ສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ດີກວ່າສໍາລັບລາເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ: ການທົບທວນຄືນ, ຄຸນສົມບັດ, ຜູ້ຜະລິດແລະການທົບທວນຄືນ

ຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້ມີ cakes homemade, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສະເຫມີໄປ ເຂົ້າຈີ່ໄດ້. ແຊບສູດ ເຂົ້າຈີ່ພັດທະນາຫຼາຍ. ແມ່ຍິງ bake ມັນຢູ່ເຮືອນແລະສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ໃຊ້ເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຫຼາຍໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງປະຕິບັດວຽກງານທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ການນໍາໃຊ້ flour ຄຸນນະພາບສູງແລະເຊື້ອລາ. ຈໍານວນຫຼາຍຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈໃນຄໍາຖາມທີ່ວ່າ: "ທີ່ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຊື້ອລາສໍາລັບຜູ້ຜະເຂົ້າຈີ່ແນວໃດ?"

ສໍາລັບໃຜທີ່ເຫມາະສົມ

ໃນຄວາມຄິດເຫັນທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນວ່າຄົນຈໍານວນຫລາຍຊື້ເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ. ມີບໍ່ມີຫຍັງແຊບຫຼາຍ baked freshly buhanochki ກັບ crispy ທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນ. ທ່ານສາມາດ bake wheat, rye, ສາລີ, ຜະລິດຕະພັນ buckwheat. ການອຸດົມສົມບູນຂອງ flour ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຮັດໃຫ້ມີການປະຕິບັດມະຫັດສະຈັນໃນເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຕິດຫຼາຍພ້ອມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ທີ່ມີຄວາມເຫມາະສົມສໍາລັບການຂອງເຊື້ອລາເຂົ້າຈີ່ເຄື່ອງຜະລິດຕະພັນແປ້ງໄດ້ຫັນ lush, ອາກາດຖ່າຍເທ, ຂອງປາ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໃນມະຫັດສະຈັນນີ້ເຕົາທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນບໍ່ພຽງແຕ່ເຂົ້າຈີ່ແຕ່ຍັງ cake, muffins. ການນໍາໃຊ້ຂອງການຊ່ວຍເຫຼືອນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ານຊ່ວຍປະຢັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ສະພາບແວດລ້ອມ. ຊຶ່ງເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເຊື້ອລາສໍາລັບເຄື່ອງຂະຫນົມປັງເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບຂອງທ່ານ, ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຕໍ່ມາໃນບົດຄວາມ.

ເຂົ້າຈີ່ດ້ານບວກ

ແບບເຂົ້າຈີ່ໃນມື້ນີ້ຫຼາຍ. ໃນບາງສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກຮຽນເມນູຂອງການຊ່ວຍເຫຼືອໃຫມ່ຂອງພຣະອົງ, ເພື່ອຊອກຫາສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດດໍາເນີນການກັບ baking. ນີ້ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການລັກສະນະໃນທາງບວກຕໍ່ໄປນີ້:

• baking, ຊຶ່ງກໍບໍ່ແມ່ນ crammed ມີຖຸເຈືອປົນແລະສານກໍ່ມະເລັງ;
• ຜະລິດຕະພັນສົດສະເຫມີ;
• ຂະບວນການເສດຖະກິດ;
• ຫຼາຍພ້ອມສໍາລັບທຸກລົດຊາດ, ລະບຸໄວ້ໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຈຸນລະສານ.

ປະເພດຂອງເຊື້ອລາສໍາລັບເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ

ໃນກໍລະນີ bakery ບໍ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້. ໃນມື້ນີ້, ມີກໍາລັງ unleavened ສູດ dough, ແຕ່ມັນໃຊ້ເວລາຫຼາຍເວລາໃດຫນຶ່ງ. ເພາະສະນັ້ນ, ການເປັນເຈົ້າພາບຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບລາເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ. ສໍາລັບ baking ດີມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສົດ, ສ່ວນປະກອບສໍາຄຸນນະພາບ. grandmothers ຂອງພວກເຮົານໍາໃຊ້ກ້ອນຂະຫນາດລາເທົ່ານັ້ນ (ຂຶ້ນ). ໃນມື້ນີ້ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນແຫ້ງ, ທັນ (ທັນ), ເບຍ (ການເຄື່ອນໄຫວ), ເຊື້ອລາ granulated.

ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່? ເພື່ອຕອບຄໍາຖາມນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ. ໃຫ້ຂອງເລີ່ມຈາກເຊື້ອ baker ປະຊຸມສະໄຫມ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນສະພາບແວດລ້ອມອຸດົມສົມບູນໃນອົກຊີເຈນທີ່, ຊຶ່ງເປັນ beets ້ໍາຕານໃນປະຈຸບັນ, ປະສົມຂອງໄນໂຕຣເຈນແລະແຮ່ທາດໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ມີ vozdushnopenny plaque ທີ່ນ້ໍາໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງໃນ centrifuge ເປັນໄດ້. ການປະສົມຜົນແມ່ນ dewatered, compacted ແລະກາຍເປັນຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ, ສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະ cubes. ສໍາລັບຜະລິດຂອງເຂົ້າຈີ່ໄດ້ໂດຍພື້ນຖານເອົາເຊື້ອ baker ຂອງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບຫົກອາທິດໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່າ 10 ອົງສາ.

ທົ່ວໄປຫນ້ອຍແມ່ນ granulated ລາ. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຊື້ອເຫັດທົ່ວໄປ dewatered 66%, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດແນວໃດຫນຶ່ງຂະຫນາດເມັດ. pellets ດັ່ງກ່າວຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນສິນຄ້າ baked ເປັນຫຼາຍແລະສົນທິສັນຍາ, ແຕ່ການປະຕິບັດຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນພຽງເລັກນ້ອຍດ້ອຍໂອກາດ. ຈຸດເດັ່ນຂອງເຊື້ອລາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນ flour ໄດ້, ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃນ dough ໄດ້ສ່ອງແສງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນວິທີການດຽວກັນກັບລາແປ.

ການຜະລິດຫລ້າສຸດຂອງເຊື້ອມະຫັດສະຈັນມີ instantons ຫຼືແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອທັນທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າເບິ່ງຄື vermishelinok ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຊື້ອເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍຄ່າໃຊ້ຈ່າຍປະສິດທິພາບສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການທົດສອບໄດ້. ມັນສູງເຖີງໃນສອງຄັ້ງໄວກ່ວາ batch ທໍາມະດາ. ຕິກິຣິຍາຂອງເຊື້ອລາໄດ້ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕໍ່ກັບນ້ໍາ, ນ້ໍາຕານ, ຫຼືໄຂມັນໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າໃນທັນທີເພີ່ມ dough ໄດ້ພ້ອມກັບ flour ໄດ້.

ຜູ້ຜະລິດເບຍຂອງຍີດມີສີຊ້ໍາແລະລົດຊາດອັນຂົມຂື່ນ, ຍ້ອນບໍ່ມີແມ່ນໃນປະຈຸບັນ hops. ປະເພດຂອງເຊື້ອເຫັດນີ້ບໍ່ຢາກຮ້ອນ, ໃນເວລາທີ່ມັນມາຫາກໄດ້ຂະຫຍາຍ. ຖ້າຫາກວ່າຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມ "ເປັນແນວໃດເປັນທີ່ດີກວ່າສໍາລັບລາເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່?" ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນທັນທີໄດ້ມີການເວົ້າວ່າເຫັດເບຍບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຂະບວນການນີ້. ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ນີ້ແມ່ນບໍ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນ crumb ໄດ້ຮັບ pore ຫຍາບແລະຂະຫນາດໃຫຍ່. bakers ບາງມີການປະສົມຢ່າງສໍາເລັດຜົນກັບເຊື້ອລາຂຶ້ນຜູ້ຜະລິດເບຍຂອງ.

ອາການຂອງເຊື້ອລາຄຸນນະພາບ

ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອຄັດເລືອກເອົາລາສໍາລັບເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ. ເຊິ່ງຈະດີກວ່າ? ຄວາມຄິດເຫັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແມ່ໂດຍໃຊ້ແຫ້ງແລະສົດ (ແປ). ຄຸນນະພາບ ເຊື້ອລາມີກິ່ນຫອມສົດແລະສຸກ, ສົ້ມເລັກນ້ອຍ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຈໍາແນກໄດ້ໂດຍລົດຊາດທີ່ສະອາດແລະປາ. ຖ້າ dough ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໃຫ້ລະດູການທີ່ມີອາຊິດແຫຼມ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາທີ່ຕິດເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊິດ້ໍາສົ້ມ. ຖ້າ dough ໄດ້ປາກົດຂຶ້ນທີ່ບໍ່ສະອາດ, ກິ່ນ musty ສະແດງວ່າເປັນລາຍການເລີ່ມຕົ້ນ.

ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງເຊື້ອລາທີ່ເປັນ evidenced by ສີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນຄວນຈະເປັນເອກະພາບ, ອ່ອນ, ສີອອກຂາວແກມສີເຫຼືອງຫຼືສີເຫຼືອງຈືດໆ. ກ່ຽວກັບລາ nesvezhesti ຍັງເວົ້າວ່າລັກສະນະຂອງ mold ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ. ຖ້າຫາກວ່າລາມີສີຊ້ໍາ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບມີເບຍແລະເຊື້ອລາ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວສົດມີຄວາມສອດຄ່ອງແຂງ pretty.

ປະໂຫຍດຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ

ຄວາມເຫມາະສົມຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງສໍາລັບເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່? ຈະເປັນແນວໃດຂ້າພະເຈົ້າຄວນຈະໃຊ້? ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່ານີ້ເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຮືອນຊ່ວຍປະເສີດ. ເຊື້ອເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າແຫ້ງເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າມີເນື້ອໃນຄວາມຊຸ່ມພຽງແຕ່ 8% ແລະຜະລິດໃນຂະບວນການຂອງນ້ໍາໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງການ granules ຂະຫນາດນ້ອຍແລະບໍ່ໂອ້ອວດທັງຫມົດໄດ້. ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງປົກກະຕິໃນແພັກເກດໃດນຶ່ງພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງພວກເຂົາເຖິງ 2 ປີ. 15 g ຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງສາມາດທົດແທນ 50g extruded ດາ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແຫ້ງບໍ່ຄວນສັບສົນກັບ instantons, ເຊິ່ງມີການເພີ່ມໃຫ້ dough ດ້ວຍ flour ໃນເວລາດຽວ. ສໍາລັບປະກົດຕົວຂອງຄຸນສົມບັດຂອງສານແຫ້ງໄດ້ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນນ້ໍາອົບອຸ່ນສໍາລັບການ 10 ນາທີ. ໃນກໍລະນີຂອງເຄື່ອງຂະຫນົມປັງໄດ້ - ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແຫ້ງແມ່ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ.

ສູດເຂົ້າຈີ່ສີຂາວສໍາລັບການເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ "Panasonic"

ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະ bake ເຂົ້າຈີ່ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ແນວໃດ? ມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າເຄື່ອງນີ້ຈະເຮັດແນວໃດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບທ່ານ. housewives ຫຼາຍແມ່ນເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ "Panasonic" ບໍລິສັດ. ນີ້ເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ເພື່ອຊອກຫາສູດສິດທິໃນການຈັດວາງອົງປະກອບການທົດສອບທີ່ຈໍາເປັນແລະຮູບແບບການຕິດຕັ້ງ. ນອກນີ້ມັນຍັງສໍາຄັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ ພານາໂຊນິກເຂົ້າຈີ່ Maker. ເຊັ່ນດຽວກັບ stoves ອື່ນໆ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເປັນສູດສໍາລັບການ proven ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ. ມັນແມ່ນສົມຄວນທີ່ຈະວາງຜະລິດຕະພັນໃນຄໍາສັ່ງໃນການທີ່ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກລະບຸໄວ້:

• ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງເປັນ;
• . 1 ບ່ວງກາເຟ ້ໍາຕານ ;
• 2.5 ຈອກ flour;
• ຈອກນ້ໍາ;
• 2 ບ່ວງຂອງຝຸ່ນ້ໍານົມ;
• 1 ໄຂ່;
• 1.5 ຊົ່ວໂມງ. ການເກືອ.

ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ "Panasonic", ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ລາຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນ sachets. ມັນອາດຈະເປັນ "Saf ໃນປັດຈຸບັນ", ດອນ Oetker. ເມື່ອທ່ານໄດ້ວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະເປັນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຮູບແບບ "ພື້ນຖານ" ເພື່ອເລືອກເມນູ. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງລະບຸຂະຫນາດຂອງ loaf ໄດ້, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕິດຕັ້ງ L (ຕ່ໍາ). ຫຼັງຈາກນັ້ນເລືອກເອົາລະດັບຍັງ crispy.

ດອນ Oetker ລາ

ບໍລິສັດດອນ Oetker ສາມາດຜະລິດຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບສູງທີ່ສຸດ, ລວມທັງເຊື້ອລາແຫ້ງ. ຫຼາຍສົດໃສຄຸ້ນເຄີຍ, ການຫຸ້ມຫໍ່ສີຂອງຍີ່ຫໍ້. ການທົບທວນຄືນຂອງເຊື້ອລາດອນ Oetker ພຽງແຕ່ສິ່ງມະຫັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດແນວໃດວຽກເຮັດງານທໍາທີ່ດີເລີດກັບວຽກງານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນເບື້ອງປີ້ນກັບກັນຂອງຊຸດຂອງ painted ຂໍ້ມູນຂ່າວສານແລະໂຄງປະກອບພື້ນຖານຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍຢ່າງຊັດເຈນ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂາຍໃນຫຸ້ມຫໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍ - 7 ຂອງເຊື້ອລານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະ bake loaf ຂອງເຂົ້າຈີ່ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ໄດ້.

ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງດົນນານ, ພືດບາງຂອງສີ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍໄດ້. ການ dough ໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ໃນເຊື້ອເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ, ແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຫຼາຍຄືອາກາດແລະ delicious. A ປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອລາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໃຫ້ມີກິ່ນຫອມໃນ baking ເປັນ.

Yeast ອົບ "Saf-ປັດຈຸບັນ"

bakers ຫຼາຍ baking ອີງໃສ່ເຊື້ອ "Saf-ປັດຈຸບັນ". ນີ້ແມ່ນບາງທີອາດມີຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງກຸ່ມແຫ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດ bake ເຂົ້າຈີ່ແລະ pizza dough ໂດຍບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານສະພາບຄ່ອງ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຊື້ອເຫລົ່ານີ້ຍັງຄົງສາກິດຈະກໍາທີ່ດີເລີດ. ນີ້ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ເປັນໄປໄດ້ຫຼັງຈາກ invention ຂອງດີບັນຈຸພັນສູນຍາກາດ. ດີກວ່າຂອງຜະລິດຕະພັນຫຼາຍກວ່າຄົນອື່ນເປັນແນວໃດ? ຂໍ້ດີຂອງ "Saf-ປັດຈຸບັນ" ເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ສໍາລັບການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້ານໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສູງຄຸນນະພາບເອີຣົບວັດຖຸດິບ.
• ການນໍາໃຊ້ວັດຖຸຫຸ້ມຫໍ່ສູນຍາກາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ໃຫ້ເຫັດເພື່ອຮັກສາຊີວິດການເປັນຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກນ້ໍາ.
• ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ໄດ້ບັນຈຸມີສານອັນຕະລາຍໃດໆ, ແລະພຽງແຕ່ເຫັດສະພາບແວດລ້ອມ.
• ເຊື້ອລາ "Saf-ປັດຈຸບັນ" ສາມາດປະສົມໂດຍກົງກັບ flour ແລະນ້ໍາບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ.
• ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຮູບແບບການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງ 11 ກຼາມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ bake ສອງ loaves ຂອງເຂົ້າຈີ່.

ເຊື້ອລາສໍາລັບເຄື່ອງຂະຫນົມປັງ: ທີ່ເປັນທີ່ດີກວ່າ, ຄວາມຄິດເຫັນຜູ້ບໍລິໂພກ

ມັນເປັນຄວາມລັບທີ່ຜົນ baking ໄດ້ແມ່ນເກີດມາຈາກຄຸນນະພາບຂອງເຊື້ອລາບໍ່ມີ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແມ່ທີ່ຕ້ອງການການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຂະຫນົມປັງແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ "Saf-ປັດຈຸບັນ". ເກືອບສິ່ງທີ່ພວກເຂົາບໍ່ຍອມຮັບ, "Saf-Levyur". ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງເຊັ່ນ: "PacMan" ບໍລິສັດຕວກກີ. ຄວາມນິຍົມຫລາຍຍັງມີການບໍລິສັດ "Eco", "SIKO-Instant", "Lviv drіzhdzhі" ແລະອື່ນໆ.

ສະມາຊິກເຫັນວ່າຄຸນນະພາບອົບທີ່ມີລາຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນສະເຫມີໄປຢູ່ໃນລະດັບທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ເຖິງແມ່ນວ່າ bakers ມືອາຊີບບວກກ່ຽວກັບລາແຫ້ງໄວສູງ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງເຂົາເຈົ້າ, dough ແມ່ນການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ, baking ມີລົດຊາດສຸກແລະມີກິ່ນຫອມ. ບໍ່ຕ້ອງຢູ່ການເກັບຮັກສາພວກເຂົາບໍ່ໃຫ້ຕາບໃດທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຊຸ່ມ. ເປີດຖົງໄດ້ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້, ເຊື້ອລາຈະສູນເສຍກິດຈະກໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນເວລາທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕິດຢ່າງຊັດເຈນກັບຄໍາແນະນໍາ, ເຊິ່ງສະແດງອອກໃນການຫຸ້ມຫໍ່, ການ pastries ໄດ້ບໍ່ມີຄ້າງຢູ່ໃນຄໍ່ິນເຫມັນ.