ສີຄີມຂອງ wheat ນ້ໍາ: ການນໍາໃຊ້ແລະຂໍ້ຫ້າມ. ສູດ crumbly, ແລະອາຫານທີ່ເປັນຂອງແຫຼວ viscous

"Semolina ກ່ຽວກັບນ້ໍາໄດ້ - ມັນບໍ່ສົມຄວນຈະກິນອາຫານ!" - ຫຼາຍດັ່ງນັ້ນເຊື່ອ. ແຕ່ຄໍາຖະແຫຼງທີ່ນີ້ແມ່ນບໍ່ຍຸດຕິທໍາ, ມີຄວາມສໍາຄັນແມ່ນວິທີການທີ່ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມ. ຫຼາຍທີ່ດີທີ່ສຸດ ອາຫານອາຫານ ເພື່ອຊອກຫາຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ໃຫ້ຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບ ວິທີການກະກຽມ porridge ກ່ຽວກັບນ້ໍາ, ດັ່ງນັ້ນມັນໄດ້ຫັນອອກ delicious.

semolina ປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແຮ່ທາດ, ວິຕາມິນ, ທາດແປ້ງແລະທາດໂປຼຕີນ, ຊຶ່ງຈະຖືກເກັບໄວ້ຫຼັງຈາກການກະກຽມເພາະວ່າອາຫານທີ່ນໍາມາປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ.

ສີຄີມຂອງ wheat ໃນນ້ໍາມັນແມ່ນແນະນໍາ:

• ໃນລະຫວ່າງສະຫາຍ;

• ໃນໄລຍະເວລາ postoperative ໄດ້;

• ຄົນເຈັບທີ່ມີບໍ່ພຽງພໍ renal ຊໍາເຮື້ອ;

• ເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ.

ຢ່າງແທ້ຈິງບໍ່ສາມາດເອົາອາຫານນີ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍພາຍໃຕ້ການຫນຶ່ງປີ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າທັງສອງປະກອບດ້ວຍ semolina ສານເປັນອັນຕະລາຍເດັກນ້ອຍດັ່ງກ່າວ:

• gliodin (mucopolysaccharide) ທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ necrosis ຂອງ villi ໃນລໍາໃສ່ (ພວກເຂົາເຈົ້າລະງັບອາຫານ);

• compactly ເດັກແມ່ນສາມາດມີການປ່ຽນແປງສະພາບແວດລ້ອມເພາະລໍາໄສ້ໄດ້ດັ່ງນັ້ນວິຕາມິນ D, ທາດເຫຼັກແລະແຄລຊຽມເຊິ່ງຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຈາກອາຫານ.

kid ປີເກົ່າສາມາດໄດ້ຮັບການຄ່ອຍໆນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂອງ semolina ໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນລໍາໄສ້ໂດຍລະບົບ enzyme ທີ່ໃຊ້ເວລາໄດ້ເກືອບຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ແຕ່ຈໍານວນຂອງຫານປະເພດເມັດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຈໍາກັດໃນຄາບອາຫານຂອງເດັກເຖິງ 3 ປີ.

ຂໍໃຫ້ເຮົາຈົ່ງສະຖິດຢູ່ໃນຄວາມຈິງທີ່ ວິທີການກະກຽມ porridge ກ່ຽວກັບສິດທິໃນນ້ໍາທີ່ໄດ້ຫັນອອກ crumbly, ອາຫານ viscous ຂອງແຫຼວຫຼື. ຄວາມສົນໃຈເປັນພິເສດແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ porridge ໄດ້ບໍ່ມີກ້ອນ.

ນ້ໍາ semolina crumbly ແມ່ນການກະກຽມໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາ. ດີອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນ frying ພືດຈອກແຊ່ໃນມັນເບີ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນ golden. ໃນອາຫານ ovenproof ງາມປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາບາງຫຼາຍ, stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈອກຂອງ semolina ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບຊາວນາທີ, ປິດໂຖປັດສະວະກັບ lid ໄດ້. ອາຫານສໍາເລັດຮູບສາມາດເປັນອາຫານຝ່າຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

Delicious ເປັນສີຄີມເຄັມຂອງ wheat ໃນນ້ໍາໄດ້. ກະກຽມ rump ມີຄວາມຈໍາເປັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍາຕານ. ໃນຂະນະທີ່ນາງໄດ້ "languishing" ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ, ເຫັດ 200 ກຼາມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວຟັກແລະ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ porridge ປຸງແຕ່ງອາຫານເພີ່ມຜັກໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມເກືອ, stir, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແລະອອກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບ, ອາຫານໃນປະຈຸບັນ.

ນ້ໍາ semolina ຫນຽວຄວນເປັນເອກະພາບແລະບໍ່ເສຍຄ່າຂອງພືດ agglomerated ແລະຄວາມສອດຄ່ອງ - ຄ່ອນຂ້າງຫນາແລະ spreadable. ຕົ້ມເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, ນ້ໍາຕານແລະມັນເບີ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງຊ້າໆງາມຫານປະເພດເມັດນ້ໍາບາງຫຼາຍໄດ້, stirring ເປັນທໍາຢ່າງແຂງແຮງ. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການປະມານ 6 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ semolina ປາຍ. ຕໍ່ໄປຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ການປົກຫຸ້ມຂອງ, ຕົ້ມສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ, ການປະສົມບາງຄັ້ງ. ໃນອາຫານສໍາເລັດຮູບເພື່ອເພີ່ມຜົນລະໄມ້ສົດ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຫຼືເມັດຫມາກໄມ້.

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ porridge ກັບກ້ວຍ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປຸງແຕ່ງອາຫານທາງເລືອກຫນຽວ, ເພີ່ມໍາມັນເບີນ້ອຍແລະເຢັນ. ໂອນ porridge ໃນ blender ພ້ອມກັບຫມາກກ້ວຍໄດ້, ຈໍານວນຂອງທີ່ຖືກກໍານົດອີງຕາມການລົດຊາດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາອາຫານກ້ຽງ.

Delicious ເປັນຄີມແຫຼວຂອງ wheat ໃນນ້ໍາທີ່ມີຜັກເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກ Purified ນ້ໍາຫນັກ 200 ກຣາມເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ greased, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແລະ bake ຈົນກ່ວາລັດພ້ອມ. ໃນເວລານີ້ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກທີ່ຈະບໍ່ງາມ 3 ບ່ວງພືດຂະຫນາດໃຫຍ່, ປົນກັນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະ porridge ຜັກ, ທີ່ຈະປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ blender ໄດ້, ຢ່າງລະອຽດ whisk ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ອາຫານນີ້ແມ່ນຫຼາຍມີທາດບໍາລຸງແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປະຕິບັດຫນ້າທີ່ເຫມາະສົມຂອງລໍາໄສ້ໄດ້.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!