ສູດກະປ໋ອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ: ເຕັກໂນໂລຊີແລະຄຸນສົມບັດຂອງຂະບວນການ

ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເພື່ອຊອກຫາສູດສໍາລັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກະປ໋ອງ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມຊະນິດອາຫານຂອງທ່ານ.

ກົດລະບຽບທັງຫມົດ

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄວາມນິຍົມຂອງທັງຫມົດປະຊາຊົນແມ່ນບຸກຄົນຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ທຸກຄົນມີສູດດ້ວຍຕົນເອງສໍາລັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກະປ໋ອງ. Variants ສາມາດມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກອື່ນໆແຕ່ລະຄົນໃນວິທີການຂະຫນາດນ້ອຍຈໍານວນຫນຶ່ງ, ແຕ່ລະບຽບການປະຕິບັດການແມ່ນດຽວກັນ. ການເຮັດວຽກຄວາມຕ້ອງ: jars ແກ້ວ, caps ໂລຫະ, ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ເກືອ, ສົ້ມໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ.

ການເຮັດວຽກແມ່ນເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ກະກຽມອາຫານ, jars ອະເຊື້ອແລະ lids ໃນລັກສະນະສະດວກໃດຫນຶ່ງ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດຮຽງຜະລິດຕະພັນສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເລືອກທີ່ຈະກ້ຽງ, ບໍ່ເສຍຫາຍລໍາຕົ້ນ, ຫົວຫນ້າຂອງທີ່ຍັງບໍ່ທັນ blossomed. ຄວາມຍາວຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນຈະເປັນປະມານສອງຊັງຕີແມັດຕ່ໍາກວ່າລະດັບຄວາມສູງຂອງທະນາຄານທີ່ເລືອກໄດ້.
3. ໃນປັດຈຸບັນວັດຖຸດິບທີ່ຈະດໍາເນີນການ. ຍອດຄັ້ງທໍາອິດຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຂອງຝຸ່ນພາຍໃຕ້ກ໊ອກນ້ໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕ່ໍາສຸດ 5 ນາທີໃນນ້ໍາຂອງນ້ໍາເປັນ, ໃຫ້ຮ້ອນກັບ 90 ອົງສາ.
4. ສູດນີ້ສໍາລັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກະປ໋ອງກ່ຽວຂ້ອງກັບການກະກຽມນ້ໍາເກືອ. ສໍາລັບນີ້ໄດ້ຮັບການລາຍອຸ່ນຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາແລະ 5 ກຼາມຂອງສົ້ມ 25 ກຼາມເກືອ. ອົງປະກອບຂອງຄວາມຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະທັນທີເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.
5. ກ້ານ Asparagus ໃຫ້ແຫນ້ນໃນກະປ໋ອງ, ຫົວຈໍາເປັນຈະຕ້ອງຢູ່ທາງເທິງ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງແຕ່ລະຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງໄດ້ວາງໄວ້ໃນຫນຶ່ງໃບຂອງ laurel ແລະ chives.
6. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ງາມແລະເນື້ອໃນຂອງ marinade ໄດ້, ກວມເອົາກັບ lid ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຊາມນໍ້າສໍາລັບການເຮັດຫມັນໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນໃຊ້ເວລາ 20 ຫຼື 25 ນາທີ, ໂດຍອີງຕາມປະລິມານຂອງອາຫານໄດ້.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ jars ຮ້ອນກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ cork ແຫນ້ນ, ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ຢູ່ໃນທ່ານີ້ຈົນກ່ວາເຢັນ.

ນີ້ - ການສູດທີ່ງ່າຍສໍາລັບຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງກະປ໋ອງ. ມີອື່ນໆ, ວິທີການທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍຫຼາຍແມ່ນ.

ຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຕັດສິນໃຈກ່ຽວກັບວິທີປົກປັກຮັກສາຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະຢູ່ໃນອາຫານການບໍລິໂພກເປັນຫົວຫນ້າຂອງຍອດອ່ອນ. ມັນເປັນອຸປະຕິເຫດທີ່ບໍ່ມີ, ໃນຄວາມເປັນຈິງພວກເຂົາເຈົ້າບັນຈຸທາດປະສົມໄນໂຕຣເຈນທີ່ບັນຈຸທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດເມື່ອທຽບກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງພືດດັ່ງກ່າວ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຫຼາຍ gentle ແລະຂາດອາຫານ. ເປັນທີ່ຫນ້າສົນ, ງອກຫນຸ່ມສົດມີວິຕາມິນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະອຸດົມສົມບູນ (A, C, E, B2, B6, B9 ແລະ PP). ຈໍານວນບາງສ່ວນຂອງພວກເຂົາໃນຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງແມ່ນຕົວສູງຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາໃນການກະລໍ່າປີຫຼືຫມາກເລັ່ນ. ເຮັດໃຫ້ການອະນຸລັກຄວາມເປັນໄປໄດ້ໃນພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເດືອນເມສາໄດ້, ຜະລິດຕະພັນບັນລຸໄດ້ແລ້ວການໃຫຍ່ເຕັມຕົວເຕັມທີ່. ໃນເວລາຂອງການເກັບກູ້ໄດ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະພິຈາລະນາຂະບວນການທີ່ວ່າໃນຍອດເກັບກໍາຂໍ້ມູນຄວນໃນທັນທີ, ໂດຍບໍ່ມີການເລື່ອນມັນຫຍັງຫມົດ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຂະບວນການຫມັກລໍາຕົ້ນການປ່ຽນແປງໂຄງປະກອບການ. ມັນຈະກາຍເປັນເສັ້ນໃຍຫຼາຍແລະມີລົດຊາດຂົມເລັກນ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະກິນອາຫານ.

ເຈ້ຍແຜ່ນນ້ອຍໆພາຍໃນ

housewives ສິນຄ້າທີ່ມີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງການດໍາເນີນການສິນຄ້າຄົງຄັງ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອກະກຽມອາຫານ favorite ຂອງທ່ານຂອງຕົນເອງໂດຍບໍ່ມີການບັນຫາໃດຫນຶ່ງ. Fans ຂອງອາຫານສຸຂະພາບຈໍາເປັນຄວນເຊັ່ນດຽວກັນກັບກະປ໋ອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ. ໃນລະດູຫນາວ, ມັນເປັນປົກກະຕິແລ້ວໃນທະນາຄານມ້ວນ 05 ແລະ 1 ລິດ. ວິທີການໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນພິເສດໃດໆ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ: 500 ກຼາມຂອງກ້ານຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ - ເກືອ 20 ກຼາມ, 5 ກຼາມຂອງສົ້ມ, peppers ຫວານ, ຣາວກັບແກະແລະນ້ໍາ.

ຂະບວນການທັງຫມົດໃຊ້ເວລາທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

1. ແຊ່ນ້ໍາງອກໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
2. ກະກຽມ jars ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນໃນຖານະທີ່ເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ.
3. ທະນາຄານທີ່ມີຜະລິດຕະພັນງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປະໄວ້ຢູ່ໃນຖານະດຽວກັນສໍາລັບ 15 ນາທີ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເດັກນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໄປຕົ້ມໄດ້.
5. ໃນແຕ່ລະ jar ງາມສົ້ມໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ pepper ງາມແລະໃນໄລຍະການແກ້ໄຂຮ້ອນສ້າງແຜນ.
6. ມ້ວນເຖິງແຫນ້ນກັບ lids ໂລຫະ.

ການເຮັດວຽກແມ່ນໃນໄລຍະ. ມັນພຽງແຕ່ຍັງຕ້ອງລໍຖ້າສໍາລັບການລະບາຍຄວາມຮ້ອນທີ່ສົມບູນ. ການໃຊ້ເວລາຂະບວນການຊ້າ, ທະນາຄານຄວນໄດ້ຮັບຫໍ່ໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງອົບອຸ່ນ.

ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ poured ໃນມີກິ່ນຫອມ

ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງໄດ້ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ກະປ໋ອງໃນຍັງເລັ່ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມ: 1 ກິໂລຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ - 5 ກິໂລຫມາກເລັ່ນ, ສໍາລັບ½ກິໂລຜັກບົ່ວແລະລະຄັງ pepper, 200 ກຼາມຂອງຜັກທຽມ, 2 ຈອກຂອງນ້ໍາຜັກ, 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 1 pepper ຮ້ອນ, 4 ບ່ວງສົ້ມ , ເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພ (parsley, dill).

ລໍາດັບປຸງແຕ່ງອາຫານ:

1. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການນໍາໃຊ້ blender ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຂອງມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ສຸດ stove ໄດ້ແລະ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
2. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລ້າງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຄວາມຍາວກາງ (2 ຊມ) ໃນຫມໍ້ແລະຖືກສົ່ງມາຈາກຫມາກເລັ່ນໄດ້. extinguishing ສືບຕໍ່ສໍາລັບຄົນອື່ນ 40 ນາທີ.
3. peppers ແກ່ນຍັງເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດໄດ້, ເພີ່ມ້ໍາຫນັກໂດຍລວມແລະປ່ອຍໃຫ້ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
4. ຜັກບົ່ວຕັດໃນຮູບແບບຂອງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງວົງການ, ຂົ້ວ lightly ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມໍ້ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມເປັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົາມີເພື່ອ stew ສໍາລັບອີກ 10-15 ນາທີ.
5. ຟັກລະອຽດ pepper ຮ້ອນແລະກະທຽມກັນກັບອົງປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອສົ່ງໄປແຊ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະນ້ໍາຫນັກ 10 ນາທີ, ບາງຄັ້ງກໍ stirring.

ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງການປະສົມຮ້ອນທີ່ຈະເນົ່າເປື່ອຍແລະທະນາຄານສິດທິມ້ວນ.