ສູດສໍາລັບ pancakes ບາງ: ອາຫານສໍາລັບທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງມື້ໃດ

Delicious, ມີຫຼາກ, ຫນາແລະບາງ, ມີ stuffing ປະເສີດອອກຈາກ jam, ເນີຍແຂງ, ຊີ້ນ, ເຫັດ, caviar ສີດໍາແລະສີແດງ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງບໍ່ມີ toppings. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫນ້າທີ່ກັບມັນເບີ, ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາຕານ, ນົມຂົ້ນຫວານຫຼື jam. ຫວານ, ເຊື້ອລາສົດຫຼື unleavened, ຜະລິດນ້ໍາ, ນົມສົ້ມ, ນົມແລະເບຍແມ້ກະທັ້ງ. ຄໍາສັບຕ່າງໆທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານໃຫ້ປະລາດໃຈ, ຫນຶ່ງໃນຜິດປົກກະຕິຫຼາຍທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ນິຍົມໃນອາຫານພາສາລັດເຊຍແບບດັ້ງເດີມ - pancakes.

ມັນເປັນອາຫານໂປດລັດເຊຍທີ່ແທ້ຈິງ, ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກເປັນ garnish ເປັນ, ຫຼື "ຄົນດຽວ", ທີ່ມີຊາໃນເວລາຂອງມື້ໃດ, ແຕ່ຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫນາແຫນ້ນທີ່ມີ jam ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຊາຕອນບ່າຍແລະສົດ pancakes ບາງ ທີ່ມີຮູ - ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຄາບອາຫານ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ເປັນວັນພັກຂອງ Carnival cheerful ດີໂດຍບໍ່ມີອາຫານໂປດນີ້ - ແລະນີ້ແມ່ນເປັນໂອກາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງທ່ານ, ເລື່ອງແປກເຂົາເຈົ້າມີອາຫານດີເລີດ.

ຄວາມງ່າຍຂອງການກະກຽມແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີເລີດ, ທີ່ນີ້ມີສອງເຫດຜົນ, ທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ຄິດວ່າວິທີການເຮັດໃຫ້ pancakes ບາງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຄິດວ່ານີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍປະຖົມ - ບໍ່ມີໃບສັ່ງຢາດັ່ງກ່າວ presuppose tricks ບາງ, ບໍ່ຮູ້ວ່າມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະປະສິດທິຜົນປະຕິບັດສູດສໍາລັບ pancakes ບາງ. ປະການທໍາອິດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະດູແລວ່າອາຫານບໍ່ຕິດໄປແຊ່ໃນ, ສໍາລັບການທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເພີ່ມຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງມັນເບີ melted ຫຼືນ້ໍາກັບ dough ໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄວາມຮ້ອນແຊ່ດີແລະ pouring batter ໃສ່ມັນສໍາລັບໃຊ້ເວລາທໍາອິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນພາຍໃນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂະຫນາດກາງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກິນ pancakes ໄດ້ຈະໄດ້ຮັບການເຜົາ, emitting fumes ແລະຄວັນຢາສູບ.

ອາຫານໂປດຂອງ buckwheat ແລະ flour wheat - ການສູດງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ pancakes ບາງ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ້ໍານົມ (250 ml.), ເຊື້ອລາ (30 g.) ແລະກິນອາຫານ - (. 500 gr) ແປ້ງສາລີ (. 900 gr) ແລະ buckwheat. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມໄຂ່ໄດ້ (6 pcs.), ນ້ໍາຕານແລະມັນເບີ. ທ່ານຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ sponge ເປັນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນຈາກນ້ໍານົມ, flour (wheat) ແລະເຊື້ອລາ. ມາເຖິງ dough ໄດ້ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາຈະຕ້ອງສັ່ນດີຂຶ້ນ, ຄ່ອຍໆມີການ interfering ມີລາວ flour buckwheat. ການປະສົມຜົນໄດ້ປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມ, ເຊິ່ງ neatly ໃສ່ສີຂາວໄຂ່ whipped. ຈາກການທົດສອບດັ່ງກ່າວນີ້, ລະມັດລະວັງ pouring ມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ bake pancakes delicious. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ມີສີຄີມເຢັນຫຼືສີຄີມເນີຍແຂງ.

ສູດອື່ນ pancakes ບາງ - ອາຫານໂປດ, ປາຍມີແກ່ນ poppy ມີກິ່ນຫອມ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບເຂົາ - ໄຂ່ໄດ້ (. 3 pcs), ແປ້ງ (. 350 gr), ້ໍານົມ (. 370 ml) ແລະນ້ໍາຕານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ນອກຈາກນີ້ຈໍາເປັນ poppy (60 g.) ແລະນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ frying ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະແລະ lubrication. ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການຄັ້ງທໍາອິດຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະເປັນຫຼາຍເວລາຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ mixer ເປັນ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ້ໍາຕານແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຂັ້ນຕອນທີສອງ - ນອກເຫນືອໄປຈາກມັນເບີປະສົມໄຂ່້ໍານົມແລະ flour, ແລະໃນຕອນທ້າຍ - poppy. ໃນເວລາທີ່ whisking ຕັ້ງມະຫາຊົນໄປຮອດຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສີຄີມ, ເປືອກຫນາ, ສູດແນະນໍາ pancakes ບາງແຊ່ frying ເປັນອົບອຸ່ນແລະ grease ມັນມີເບີແຫຼວ. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການ bake pancakes ເປັນປົກກະຕິ - ທັງສອງດ້ານ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມາທີ່ສີແດງກ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາທານ້ໍາມັນ, ແລະໃນເວລາທີ່ຍື່ນຄໍາຮ້ອງຂໍສໍາລັບການຕາຕະລາງ - sprinkled ກັບ poppy ຍັງ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານທີ່ອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນ, ພວກເຮົາສາມາດແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນ pancakes ບາງ້ໍານົມ. ເພື່ອສ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈະໃຊ້ເວລາ້ໍານົມ (500 ml.), ນ້ໍາຕານ (50 g.), ໄຂ່ (1 PC.), ແປ້ງ (250 gr.). ໃນສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ - ເກືອແລະນ້ໍາຜັກ - ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ເວລາລົດຊາດແລະໃຫ້ສົມບູນຕາມຄວາມຕ້ອງການ. Pancakes ມີການກະກຽມໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ - ຄັ້ງທໍາອິດຕີໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ຄ່ອຍໆຖືກ supplemented ມີ flour ແລະ້ໍານົມ. ການ dough ພຽງພໍຄວາມສອດຄ່ອງສະພາບຄ່ອງສໍາເລັດຕ້ອງໄດ້ຮັບການ poured ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍໃນແຊ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ພື້ນຜິວແມ່ນ lubricated ກັບນ້ໍາ. ທີ່ໃຊ້ເວລາສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ roast ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ pancakes ກ່ຽວກັບການອື່ນໆ "ຂ້າງ" ກັບອາຫານທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະແຕ່ງກິນສ່ອງແສງ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນກ່ຽວກັບຄວາມງາມ pleasing ແລະດຶງດູດໃຫ້ເບິ່ງ.