ສູດ gingerbread ້ໍາເຜີ້ງ - ອາຫານໂປດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຊາຄອບຄົວ cozy

"ບໍ່ເທົ່າໃດກໍ່ຕາມ, ຂ້າພະເຈົ້າຈະບໍ່ເຮັດແນວໃດມັນ!" - ພວກເຮົາເວົ້າວ່າບາງຄັ້ງ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ຄວາມວ່າພວກເຮົາບໍ່ແມ່ນແຕ່ສໍາລັບ sake ຂອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດແລະສໍາຄັນໄດ້. ແຕ່ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງການສະແດງອອກນີ້ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກການເວລາວັດຖຸບູຮານ, ໃນເວລາທີ່ລັດເຊຍແມ່ນຕົວຢ່າງຂອງວັນພັກ gingerbread ແລະອຸດົມສົມບູນ, ຕາຕະລາງສະຫວັດດີ Fed ໄດ້. ຄໍາວ່າ "gingerbread" ເປັນຮູບແບບມີຄວາມຫມາຍນ້ອຍຂອງຄໍາວ່າ "loaf". ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ loaf ໄດ້ຕະຫຼອດຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຂົ້າຈີ່, ປົກກະຕິແລ້ວ rye. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນບຸກຄົນທົ່ວໄປກ່ຽວກັບຕາຕະລາງປະຈໍາວັນ peasant ເປັນ, ແຕ່ delights culinary ເຊັ່ນແຊບ, ຫວານແລະມີກິ່ນຫອມ gingerbread ຄວາມຍິນດີທີ່ພຽງແຕ່ໃນວັນພັກທີ່ສໍາຄັນ.

ຕາມທໍາມະຊາດ, ສູດສໍາລັບ "gingerbread ້ໍາເຜີ້ງ" ຕ້ອງໄດ້ມີສ່ວນປະກອບໃນ້ໍາເຜີ້ງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນອກນີ້ມັນຍັງປາຖະຫນາທີ່ຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດຕ່າງໆຂອງນາງ: ຂີງ, ຫົວຜັກທຽມ, ໄຄຕົ້ນແລະເຖິງແມ່ນວ່າຫມາກແຫນ່ງ. ການປົກຫຸ້ມຂອງທາງເທີງ jam ຫນາ, jam ຫຼື marmalade. - ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ gingerbread ທີ່ດີທີ່ສຸດ: ມີຄົນອື່ນ trick culinary ເປັນ. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າທຸກ gingerbread ້ໍາເຜີ້ງມີລົດຊາດຢູ່ສູນກາງ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາແຄມຂອງ. ແລະສໍາລັບເຫດຜົນດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດແນວໃດຫນຶ່ງ gingerbread ໃຫຍ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດມັນ, ເຕົາອົບຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ຈໍານວນຫຼາຍ.

ສູດ "gingerbread ້ໍາເຜີ້ງ" ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ມີກິ່ນຫອມ, ສີດອກກຸຫລາບແລະບ້ານນີ້ - ສິ່ງທີ່ອາດຈະດີກວ່າສໍາລັບການຊາຕອນບ່າຍ cozy ໃນວົງຄອບຄົວແຄບ? ມີຫຼາຍພ້ອມກັນກັບສໍາລັບ້ໍາເຜີ້ງ gingerbread, ຊຶ່ງສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າຈະໄດ້ຮັບການສັບສົນ, ບໍ່ຮູ້ທີ່ຫນຶ່ງທີ່ຈະເລືອກເອົາແມ່ນ. ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງເຮົາ | SeaLifeBase | ງ່າຍທີ່ສຸດແລະ delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ.

້ໍາເຜີ້ງສູດ gingerbread ຄລາສສິກ

ເອົາ 100 g ້ໍາຕານ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ. ລະດູການປະຫົວຜັກທຽມດິນ, ສີໄຄຕົ້ນແລະ 150g ຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, ປົນກັນ.

ງາມ½ເນດ baking ບ່ວງກາເຟແລະ 2 ຈອກ flour. Knead dough ໄດ້.

ບໍ່ງາມແລະເປັນການກະກຽມຮູບຮ່າງແປມະຫາຊົນແລະ bake 30 ນາທີບໍ່ແມ່ນເຕົາອົບຮ້ອນຫຼາຍ.

Meduolis (Gingerbread ລີທົວນີ)

ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງຈອກຂອງເຂົ້າສາລີແລະ flour rye, ແລະ stir ແຊ່ fry ໃຫ້ແຫ້ງເປັນສີນ້ໍາຕານ.

ຮ້ອນ້ໍາເຜີ້ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຂອງແຫຼວຫຼາຍ, ແລະບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນອາຫານຍັງອົບອຸ່ນ. stir ຢ່າງແຂງແຮງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງກ້ອນ.

ໃນ dough ໄດ້ເພີ່ມໄຄ, ຂີງ, zest ນາວແລະ coriander.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ 1 ບ່ວງ caraway vodka ຫຼື liqueur (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ນີ້ຊົ່ວຄາວ cumin 10 ບ່ວງ 1 tbsp. ຂອງ vodka ຫຼືເຫຼົ້າ). ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາເອກະພາບນ້ໍາຫນັກ.

ຕໍ່ໄປ, ທ່ານສາມາດບໍ່ວ່າຈະປະກອບເປັນ gingerbread ຂະຫນາດນ້ອຍແຍກຕ່າງຫາກຫຼື baked ຊັ້ນຫນຶ່ງແລະຜະລິດຕະພັນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດການຕັດ. Bake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 40 ນາທີ.

້ໍາເຜີ້ງ Student ສູດ gingerbread

ຫຼາຍງ່າຍດາຍແລະເລືອກງົບປະມານໄດ້. ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມໃນສະຖານະການທີ່ຢ້ຽມຢາມແປກໃຈແລະຕ້ອງການທີ່ຈະຢ່າງວ່ອງໄວແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງ delicious.

ເຄິ່ງຈອກຂອງໃບຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ (ເຮັດໃຫ້ສາມຫຼືສີ່ຖົງຂອງຊາສີດໍາ) ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີກັບ້ໍາເຜີ້ງ. ນີ້ຄວນປະກອບເປັນຟອງຂາວຫນາ.

ຕື່ມການກັບມະຫາຊົນໄດ້ 2 ຈອກຂອງ flour ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງຝຸ່ນ cocoa ເປັນ, ປົນກັນ.

Mark ຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. L. ເນດ, slaked ສົ້ມ. ງາມໃນ batter ໄດ້.

ການ dough ຈະນ້ໍາທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ກວມເອົາເຈ້ຍໃບນັ້ນ baking ກັບ parchment, ຂຽນດ້ວຍນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະບໍ່ງາມແລະເປັນ batter ໄດ້. Bake ຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

້ໍາເຜີ້ງ gingerbread ບໍ່

ເອົາເຄິ່ງຈອກຂອງ walnuts ຫຼື almonds ແລະ grind ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ flour.

ເຕະບານຂອງ flour ປະສົມກັບເຄິ່ງບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ແລະສີໄຄຕົ້ນກັບ pastry ເປັນ, ເພີ່ມລົດຊາດ.

ໃຊ້ເວລາເປັນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຈອກ້ໍາຕານ, ຈອກນ້ໍາແລະເຄິ່ງຈອກ້ໍາ olive ໄດ້. Pan ເກັບໄວ້ໃນຫ້ອງນ້ໍານ້ໍາເປັນ.

ເພີ່ມປະມານ 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະປົນຂອງມະຫາຊົນຈົນກ່ວາລາຍຫມົດ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາຕານເມັດພືດ.

ສົມບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ແລະ້ໍານາວແລະເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງ້ໍາເຜີ້ງໄດ້. ທັນທີໄປຕິກິຣິຍາ, ແລະນ້ໍາຫນັກຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນປະລິມານ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອພິຈາລະນາໃນເວລາທີ່ເລືອກຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ເພື່ອອະນາຄົດຂອງ dough ໄດ້ບໍ່ "ຫນີ".

ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແຊ່ຈາກອາບນ້ໍານ້ໍາແລະເພີ່ມແກ່ນດິນແລະປະສົມ.

ຕໍ່ໄປ, ຄ່ອຍໆງາມໃນທີ່ຜ່ານຫຼາຍກັບນ້ໍາຫນັກເພີ່ມຂອງ flour ແລະ baking dough ຝຸ່ນໄດ້.

ບໍ່ງາມແລະເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບການກະກຽມ, ເພື່ອ decorate ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເທີງຂອງຫມາກໂປມຫຼື plum, ແລະ bake 30 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ອົງສາ.

gingerbread ້ໍາເຜີ້ງບໍ່ພ້ອມ. ຊ່ວຍເຫຼືອຕົນເອງ!