ສູດຂະຫນົມຫວານ, ກະກຽມດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ

ຕົກລົງເຫັນດີ, ເກືອບສິ່ງໃດຫນຶ່ງ, ບໍ່ຊື້ໃນຮ້ານໄດ້, ແລະເຮັດດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ, ສະເຫມີຄໍາສັ່ງນັບຖືແລະຊົມເຊີຍຂອງຜູ້ອື່ນ. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍ, ແຕ່ທຸກຄົນບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບມັນຢູ່ເຮືອນ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ຕົກແຕ່ງບ້ານ, ຄົນດໍາເນີນການຟ້າ. ແຕ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງອື່ນນອກຈາກທີ່ທ່ານສາມາດກະລຸນາແລະ surprise ຕົວທ່ານເອງແລະບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ. ນີ້ homemade ເຂົ້າຫນົມຫວານ.

ພຽງແຕ່ຈິນຕະນາການວິທີການປະຫລາດໃຈເດັກນ້ອຍຫຼືຂອງທ່ານມາຈະໄປຢ້ຽມຢາມຫມູ່ເພື່ອນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດໃຫ້ vase ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງທີ່ມີມືຂອງຕົນເອງ truffles ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, lollipops, toffees ແລະບານເລດ! ແຕ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ທີ່ລູກອົມດັ່ງກ່າວຈະບໍ່ໄດ້ຮັບໃດໆສານເຄມີເປັນອັນຕະລາຍ, ເຊິ່ງ eyeballs ໄດ້ເຕັມໄປດ້ວຍເຂົ້າຫນົມອົມຈາກຮ້ານໄດ້.

ວິທີການເຮັດເຂົ້າຫນົມອົມ

ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຫນົມອົມບໍ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ເປັນຂະບວນການທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະສ້າງສັນ. ໂດຍສະເພາະ, ສູດຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານມີ myriad ຂອງການປ່ຽນແປງໄດ້.

"ຜົນລະໄມ້ເຂົ້າຫນົມອົມ"

Mark 1,5 ສິນລະປະ. ອ່ອນ freshly ນ້ໍາຫມາກໄມ້, ເພີ່ມຈໍານວນດຽວກັນຂອງ້ໍາຕານແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ saucepan ເປັນມີທາງລຸ່ມຫນາໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ Caramel ຕັ້ງມະຫາຊົນ, turns ສີນ້ໍແລະ viscous, ຢ່າງວ່ອງໄວບໍ່ງາມແລະເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ນ້ໍາໃນຈອກນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ໂດຍວິທີການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສອງສາມນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານໃນມະຫາຊົນເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນໄຄຕົ້ນຫຼືຝຸ່ນ peppermint ໄດ້. ພວກເຂົາໃຫ້ລົດຊາດ caramel ເຜັດແລະກິ່ນຫອມ.

ເຂົ້າຫນົມອົມສູດ "Hedgehogs"

Mark ທະນາຄານ caramelized ນົມ ແລະປົນກັບດິນ (ໃນບໍ່ຕື້ນຫຼາຍ, ເຫຍື້ອໂດຍສະເລ່ຍ) ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ chip ຈາກ wafers ຫຼື biscuits. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະຄຸກກີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມກັບຕາ, ການຜະລິດພລາສຕິກ, ມະຫາຊົນທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ຈາກມະຫາຊົນນີ້ sculpt ບານ, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ crumbs ທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງ cookies ແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນ.

ເຂົ້າຫນົມອົມສູດ "ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມ"

Peel ແລະແບ່ງອອກເປັນ wedges ຫມາກກ້ຽງ 2 ຫນ່ວຍຂະຫນາດໃຫຍ່. ການກະກຽມຢານ້ໍານ້ໍາຈອກ 1 ແລະ 2 ຈອກຂອງ້ໍາຕານ. ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະສ່ວນຕ່ໍາກະກຽມໃນທົ່ວສັງຄົມ. ການຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດໄຟ, ແລະສີສົ້ມສໍາລັບການອອກວັນນ້ໍາເຊື້ອໄດ້. ມື້ຕໍ່ມາ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນແລະປິດ. ເມື່ອຢານ້ໍາໄດ້ cooled ລົງຫມົດ, ທ່ານສາມາດເອົາຫົວຜັກທຽມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກເປັນ parchment ຫຼື ຄະນະກໍາມະການຕັດ, ອອກຈາກທີ່ຈະເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາສີສົ້ມມ້ວນໃນ້ໍາຕານແປ້ງ, ເພື່ອປ່ຽນໄປໃນກະປ໋ອງທີ່ປິດແຫນ້ນແລະຮ້ານຢູ່ໃນຊ້ໍາ, ສະຖານທີ່ແຫ້ງ.

ເຂົ້າຫນົມອົມສູດ "ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ"

Mark 100 ກຼາມຂອງ biscuits ແລະ wafers, mince ແລະງາມຊິບທີ່ໄດ້ຮັບການ 100 ກຼາມຂອງມັນເບີ melted. ປົນກັນເພື່ອປະກອບເປັນບໍ່ແມ່ນມີລົດນິຍົມ, ມະຫາຊົນຢາງ. ບານແບບຟອມອອກຈາກມັນ. ພາຍໃນແຕ່ລະບານໃຫ້ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ໄດ້ຮັບບານໃນການມ້ວນໃນ flakes ຫມາກພ້າວ. ມັນອາດຈະເປັນຄູ່ນ່ຶຂອງວິນາທີໃຫ້ຫຼຸດລົງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ cherry ຫຼື strawberry ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາເຊື່ອມທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນເຂົ້າຫນົມອົມສີແດງທີ່ສວຍງາມ.

"ງົວ" ເຂົ້າຫນົມອົມ ສູດສໍາລັບການເຮັດທໍາອິດ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຊັອກໂກແລດແຊບນີ້ຕ້ອງໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງ້ໍານົມ, ປະມານ້ໍານົມຈອກແຫ້ງແລະນ້ໍາຕານ, ແລະຈໍານວນຂອງ 600 ກຼາມຂອງມັນເບີໄດ້ - 100 ກຼາມ.

ເມື່ອສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ກໍາລັງກະກຽມ, ຄວນດໍາເນີນການໂດຍກົງກັບການກະກຽມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າ (ຍົກເວັ້ນສໍາລັບນ້ໍາ!), ສົມດີ, ງາມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນດ້ວຍຄຣີມ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ flame ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມະຫາຊົນຈະຕ້ອງຢູ່ສະເຫມີ, ແຕ່ຄ່ອຍໆ, ທີ່ຫນັກແຫນ້ນ.

ຕົ້ມຄວນຈະເຖິງຈົນກ່ວາມະຫາຊົນໄຄ່ທ່ີ acquires ເປັນສີນ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານທີ່ດີ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່ານໍາມາປຸງແຕ່ງມັນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເຂົ້າຫນົມອົມຈະບໍ່ຜະລິດທີ່ດີ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງຫຼາຍຂອງການນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປະກອບເປັນການປະສົມສີຄີມອ່ອນ, ຄ້າຍຄືກັນກັບສີຄີມການ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງເລັກນ້ອຍຫຼາຍແລະໄດ້ຮັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ darker ແລະຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.

ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນການກວດສອບສໍາລັບການມີ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ວິທີການຂອງຝາກແລະຂີ່ droplet ຢູ່ດ້ານເຢັນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າລູກໄດ້ມ້ວນດຽວແລະບໍ່ໄດ້ຕິດກັບຕາຕະລາງ - ເພື່ອພ້ອມ.

ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫນັກທັງຫມົດຢູ່ໃນເຈ້ຍຖາວອນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຮູບຮ່າງມົນທົນ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!