ສູດ noodle ໄກ່ Homemade ເປ

ໄກ່ ສູດ noodle ແມ່ນ, ແລະບໍ່ຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ພິຈາລະນາ, ມີສະເຫມີຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມແລະອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈ. ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຊື້ສໍາລັບເຂົາ ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ເພາະວ່າ noodles ຕົນເອງເຮັດຈະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະແສງສະຫວ່າງ.

ແປ້ງແມ່ນ poured ລົງເທິງໂຕ໊ະໃນຮູບແບບຂອງການບໍລິການ, ເຊິ່ງໄດ້ເປີດກອງແມ່ນ. ມັນແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໄຂ່, ບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນດ້ວຍເກືອແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ kneaded dough ທີ່ແມ່ນ rolled ອອກ thinly. ຈາກອ່າງເກັບນນີ້ຕັດໃນລອກເອົາເປືອກຕັ້ງ, ງາມ flour ແລະໄລຍະສັ້ນໆ, ປະໄວ້ເພື່ອສາມາດເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ ນ້ໍາຊຸບໄດ້ຈາກໄກ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ນົກຊະນິດໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນນ້ໍາ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟ, ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຢູູ່. 15 ນາທີກ່ອນໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນເພີ່ມແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆທີ່ນີ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ carrot, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, pepper. ເມື່ອຊີ້ນແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ມັນຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ broth ໄດ້ແລະ noodles ໄດ້ຖືກວາງໄວ້ຢູ່. ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວານ້ໍາຊຸບຍັງເປັນ noodles ບໍ່ໄດ້ມາເຖິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງແກງໃສ່ຊີ້ນ minced ເທິງຂອງສູດໄກ່ noodle ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອເສີມສ້າງປະ broth ແລະມີລົດຊາດ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ໄກ່ carcass ທັງຫມົດ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາພາກສ່ວນບຸກຄົນຂອງຕົນ. ລົມກັນກ່ຽວກັບວິທີການ ແຕ່ງກິນໄກ່ noodle, ທ່ານຄວນຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຈໍານວນຫນຶ່ງຈຸດ. ໄກ່ເສຍໃຈຫລາຍແລະລ້າງແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນແຊ່ຂອງນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວໄຟແລະໄດ້ນໍາເອົາກັບຕົ້ມ. ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນບໍ່ງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຫລືຈຸ່ມນ້ໍາຮ້ອນ, ແກງຈະ nourishing ຫນ້ອຍ. ຕໍ່ໄປ, ໃນທີ່ນີ້ແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ carrot ປອກເປືອກ, ຜັກບົ່ວແລະ parsley. ເມື່ອໄກ່ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ເດັກ broth ໄດ້ດີກວ່າ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ noodles ໄດ້. dough kneaded ຄວນຈະເຢັນ, ແລະນາງ noodles, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກຜະລິດໄດ້, ແມ່ນຂະພາບດີ. ຂອງຊີ້ນທີ່ໄດ້ຈາກນ້ໍາຊຸບຄວນເອົາ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະເພີ່ມໂດຍກົງກັບແຜ່ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ໄກ່ສູດ noodle ດີຫຼາຍທີ່ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຈາກຈໍານວນ huge ຂອງທາງເລືອກໃນການ, ຈະໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີກິ່ງງ່າຂອງ crackers, ເລັກນ້ອຍຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແຜ່ນຂອງໄຂ່ຕົ້ມ.

succulent, ມີລົດຊາດຕົ້ນສະບັບ, ມັນ turns noodles ໄກ່ກັບ ເຫັດ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນກະກຽມ broth ໄກ່. ແຍກຕ່າງຫາກ, ໃນແຊ່ frying ເປັນຂົ້ວ shredded ແລະຜັກບົ່ວ carrots. ເຫັດຕົ້ມ, recline ໃນ colander ກັບນ້ໍາແກ້ວເປັນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນກາງ, ຂະຫນາດ. ຊະນະບັນຈຸເຕັມໄປດ້ວຍແຄມແປ້ງສູງ (ປະມານຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງ). ໃນມັນໄດ້ຖືກຂັບເຄື່ອນໄຂ່, ເອົາໃຈໃສ່ເກືອແລະ kneaded ຢ່າງລະອຽດ. ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາປາຍຂຶ້ນ. ຖ້າ dough ໄດ້ຖືກປະໄວ້ຂອງປາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ມັນໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນຈໍານວນຫນຶ່ງ, ຊຶ່ງໃນນັ້ນບານໄດ້ມ້ວນ. ພວກເຂົາມ້ວນອອກ thinly, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດລອກເອົາເປືອກຍາວແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນເມື່ອຍ broth ຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ zazharki, ຫຼັງຈາກນັ້ນການປູກເຫັດ, ໃນຂະນະທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນການປຸງແຕ່ງຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ noodles ທີ່ນີ້. Sup ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມສຸກແລະອອກຫຼາຍນາທີ infused ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນຕາຕະລາງໄດ້.

ຄາບອາຫານທີ່ປະເສີດ - ສູດໄກ່ noodle homemade ສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. housewives ຫຼາຍມີການເພີ່ມໃນທີ່ນີ້ເປັນອົງປະກອບຕ່າງໆ, ລວມທັງມັນຕົ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄວາມຄິດເຫັນຄ້າຍຄືກັນໃນຫນຶ່ງ. ຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍທີ່ມີຢູ່ໃນອາຫານເປັນ, noodles ມັນຕົນເອງແລະຊີ້ນໄກ່. ໃນບາງຂົງເຂດຂອງລັດເຊຍ, ແກງນີ້ເປັນປະເພນີໃນມື້ທີສອງຂອງ wedding ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ເຊັ່ນດຽວກັນແລະບໍ່ greasy ເກີນໄປ. ໃນເວລາທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ pasta ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຢູ່ທີ່ນີ້, ລົດຊາດແມ່ນໄດ້ຮັບແມ່ນບໍ່ເປັນອັນລະອຽດຫນ້ອຍແລະຂາດອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນບໍ່ເປັນ lazy ແລະເຮັດໃຫ້ noodles ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຕົນເອງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ.