ອາຫານໂຣມານີ

ໃນ Romania ກະກຽມ hearty ແລະ delicious. ສ່ວນປະກອບສໍາສໍາລັບຖ້ວຍເລືອກແມ່ນງ່າຍດາຍ, ທີ່ມີຍັງບໍ່ກະຕືລືລົ້ນ, ແລະຄົນຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້ເຊື່ອຜັກທຽມ. ຄຸນນະສົມບັດເຫຼົ່ານີ້, ບວກໃສ່ການ tales ບັນເທີງຕ່າງໆຂອງ Dracula ເຮັດໃຫ້ກິນອາຫານໄດ້ເປັນວິນຍານແທ້ໆ.

ວິທີການແຕ່ງກິນສິ້ນ Mighty ຂອງຊີ້ນ, ສັດປີກຫຼືປາ? ຢູ່ໃນຄຸກໂຣມານີຈະບໍ່ມີຄໍາຖາມດັ່ງກ່າວ. ແນ່ນອນວ່າ, roast ທີ່ດີມັນສຸດ grill ການ, ປີ້ງ! ມາແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດ, ແລະສຸຂະພາບ. ຊີ້ນຫມູ, veal ແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນ Meech - ເປັນສະຖານທີ່ທ້ອງຖິ່ນປະເພນີກັບບາບີຄິວ. ມັນແມ່ນກິນກັບອາຫານຂ້າງຄຽງ, ລະດູການທີ່ມີ mustard ແລະລ້າງລົງກັບເບຍຫຼືເຫຼົ້າແວງສີແດງແຫ້ງ.

ໃນຂະນະທີ່ກໍາລັງກະກຽມຮ້ອນ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງທໍາອິດ, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີຢູ່ໃນມືແມ່ນການເກັບກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ງກິນ sauce favorite ຂອງທ່ານ, ມັນຈະບໍ່ປ້ອງກັນການຕົ້ນຕໍ ອາຫານຮ້ອນ. ໃນ Romania ciorba ທົ່ວໄປ - ຊີ້ນແລະຜັກຕົ້ມສົ້ມ, ເຕັມໄປດ້ວຍືນ ໆ , bran wheat, ກະລໍ່າປີ brine ຫຼືນົມສົ້ມ. ພາຍໃຕ້ຊື່ນີ້ຫລອາດຈະປາກົດເປັນ broth ຊີ້ນງົວທີ່ມີຕ່ອນຂອງຊີ້ນແລະແກງຊີ້ນຫມູກັບຜັກກາດແລະນ້ໍານາວ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຈະມີຄວາມສຸກ?

ລາຊິນີຂອງນາໂຣມານີ - ສາລີ. ຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເປັນ "ເຂົ້າຈີ່ທອງ" - steep porridge hominy. ຮ້ອນແລະເຢັນອາກາດ, ນ້ໍາມັນຫຼືເນີຍແຂງ, ການປາຫລືແກງ - ນີ້ນັບຖື porridge ໃນວິທີການໃດ.

passion ອື່ນຂອງທ້ອງຖິ່ນ - marinated ແລະດອງຜັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນແລະບໍ່ຍອມຮັບຖ້ວຍຂອງມັນຝະລັ່ງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວແລະ casseroles ທີ່. ມີຢູ່ໃນປະເທດແລະສະບັບພາສາຂອງຕົນເອງຂອງ stuffed ກະລໍ່າປີ - sarmale. ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມີລົດຊາດອາຫານນີ້ທໍາມະດາແລະ sauerkraut ເຮັດໃຫ້ trio ຂອງຊີ້ນສູບຢາໄດ້.

ໃສ່ໄຟ, ທີ່ເຫຼືອຈາກທອດຊີ້ນ, ຜັກ baked ໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, eggplants ແລະ peppers strung ສຸດ skewer ແລະເຮັດໃຫ້ຮ້ອນກັບ darkening ຜິວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເນື້ອເຍື່ອທີ່ kneaded ໃນມັນຕົ້ນ, mashed ຫຼືຟັກຫ່າງໆ. ມັນ turns ໃຫ້ເຫັນເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ປະເສີດຫຼືສະຫຼັດທີ່ມີຄວັນຢາສູບ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເກີດຂຶ້ນກັບໄປຢ້ຽມຢາມໃນ Romania, ມີgüveçປາ - stew ອຸດົມສົມບູນ delicious ກັບຜັກ. ປຸງແຕ່ງອາຫານປົກກະຕິແລ້ວໃຊ້ເວລາຊັ້ນເຂດຮ້ອນ, pike, cod ຫຼືທະເລ Bass. ໃຊ້ຜັກໃດ - ໂດຍອີງຕາມລະດູການ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຄົນເວົ້າວ່າ cuisine ທີ່ໂຣມານີ - ຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດ

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງ chefs ໂຣມານີບໍ່ເຫັນດີກັບວິທີການນີ້ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວວ່າການກິນອາຫານຄວນປະກອບດ້ວຍຂະຫນົມຫວານແລະ peppers ຮ້ອນ, eggplant, ຈ໊ຽບ, ຣາວກັບແກະຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນແລະ parsley. ໃນຮ້ານຄ້າໃນທ້ອງຖິ່ນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຂາຍຖົງພ້ອມທີ່ຈະເຮັດສໍາລັບພືດຜັກgüveç.

ໃນ quest ສໍາລັບຫວານ

ເຖິງແມ່ນວ່ານັກໂພຊະນາແລະເວົ້າວ່າເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຖິງຕາຕະລາງທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກເລັກນ້ອຍຂອງຄວາມອຶດຫິວ, ການໂຣມານີບໍ່ປະຕິເສດຕົນເອງຄວາມສຸກໃນການສໍາເລັດການກິນອາຫານທີ່ມີແປ້ງບາງສິ່ງບາງຢ່າງ: cookies, cake ຫຼື cupcake. Puff pastry baked pies ກັບຊີ້ນ, ເນີຍແຂງຫຼືໄສ້ຜົນລະໄມ້. ໃນວັນຄຣິດສະມາດແລະ Easter ໃນປະເທດແມ່ນການກະກຽມ ເຂົ້າຈີ່ຫວານ cozonac. ຂ້າພະເຈົ້າຈະຂໍແນະນໍາໃຫ້ມັນເປັນສະບັບພາສາໂຣມານີຂອງ cake ລັດເຊຍ. Cozonac ອາດປາກົດກ່ຽວກັບການ desktop ໄດ້ເປັນ braid, ຫຼືຢາອົມ loaf ງ່າຍດາຍ unfilled ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, raisins, ເນີຍແຂງ, cocoa ແລະ excipient ມີລົດຊາດອື່ນໆ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຊ່ອງສໍາລັບການຈິນຕະນາການ chef ຂອງແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ຊື່ນຊົມໃນ!

ປິ່ນປົວພະຍາດຈາກການນັບໄດ້

ໃນ Transylvania, ບຸກຄົນທົ່ວໄປສາມາດຮັບປະເມນູພິເສດ. ເຄື່ອງມືທີ່ເປັນລູກແກະທັງຫມົດ baked ໃນດິນເຜົາ. ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງການຮ້ອງຂໍ Dracula ຂອງວ່າມັນເປັນອາຫານ favorite ຂອງຈໍານວນ, - ພຽງແຕ່ເປັນ "ສ່ວນປະກອບ" ຕົ້ນຕໍທີ່ເຂົາຕ້ອງການທີ່ຈະລັອກນັກໂທດ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄວາມຫມາຍເຫຼົ່ານີ້ແລະສະຫນັບສະຫນຸນໂດຍບັນຍາກາດ mysterious ຂອງສະຖານທີ່ເຫຼົ່ານີ້. A brave ທີ່ບໍ່ແມ່ນຢ້ານຂອງເລື່ອງ horror, ໃຫ້ພະຍາຍາມໄດ້ tsuiku ຫມາກ vodka ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກດື່ມຈິນຕະນາການນີ້ມີຄົນຫຼິ້ນແນ່ນອນອອກ!

Flowers ສາມາດກິນໄດ້

ທຸງຊາດໂຣມານີ, ທ່ານສາມາດເບິ່ງສີແດງ, ສີເຫຼືອງແລະສີຟ້າເສັ້ນດ່າງຕັ້ງ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າສີແດງເປັນຕົວແທນເລືອດຂອງຜູ້ຊາຍຜູ້ທີ່ fought ສໍາລັບປະເທດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະການເຄົ້າສີຟ້າໄດ້ເຕືອນ. Curiously, ສີເຫຼືອງທີ່ເປັນສັນລັກຂອງສາລີ - ເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ສໍາຄັນໃນປະເທດ.

ໃນບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງ Dracula ໄດ້

ອາໃສຂອງ Transylvania ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການຜະລິດຂອງພຣະວິນຍານເພີ່ມຕົ້ມກັ່ນ. ການຈັດການອະນຸຍາດໃຫ້ grapes, plum, pears, ຫມາກໂປມແລະຫມາກໄມ້ຫວານອື່ນໆ. ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທ້ອງຖິ່ນ - vinars. ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າເພິ່ນໄດ້ມີການລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດທີ່ມີບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະ confuse.

ລັດສະຫມີພາບ Dionysus

ໂລມາເນຍສາມາດ rightly ຈະ ເອີ້ນວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ ພະລັງງານ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນທີ່ນີ້ປະຈໍາທຸກປີຜະລິດປະມານ 7 ລ້ານລິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດ! 13 ເດືອນກັນຍາໃນປະເທດສະເຫຼີມສະຫຼອງການເກັບກ່ຽວ grape ໄດ້. ໃນມື້ນີ້, cellars ໃຫ້ jugs ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດ, ແລະທຸກຄົນທີ່ເດີນຜ່ານສາມາດພະຍາຍາມບໍ່ເສຍຄ່າຂອງເຄື່ອງດື່ມໃດ.

ໃຫ້ຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບເນີຍແຂງ

ຄຽງຄູ່ກັບເນີຍແຂງເຄັມໃນໂລມາເນຍເປັນເຄິ່ງແຂງ cheese ສີເຫຼືອງທີ່ Kashkaval. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນໄດ້ມາຈາກນ້ໍານົມແກະແລະມີອາຍຸປະມານ 6 ເດືອນ. ນີ້ cheese ເຜັດມີກິ່ນຫອມມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການກະກຽມຂອງອາຫານຫວ່າງທ້ອງຖິ່ນ, ສະຫຼັດແລະ pies savory ໄດ້.