ເນີຍແຂງຂົ້ວ: ສູດ

ເນີຍແຂງຂົ້ວ, ສູດ ທີ່ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍໃນມື້ນີ້ແມ່ນ ອາຫານຫວ່າງ ທີ່ປະເສີດ ສໍາລັບເບຍ. ມັນສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແລະຍັງໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບສະຫຼັດ.

ເນີຍແຂງຂົ້ວ: ສູດທີ່ມີຮູບພາບ

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ການຫຸ້ມຫໍ່ ເນີຍ suluguni (ຫຼືເນີຍແຂງອື່ນໆ);
• ເມັດພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບ deboning (2-3 ບ່ວງ);
• crumbs ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່;
• 2 ໄຂ່ໄກ່ສົດ;
• ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບການຕົ້ມ.

ເທກໂນໂລຍີການກຽມ

ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ມີນິ້ວມືຫນາ (ປະມານ 1 ຊມ). ຊັງໄຂ່. ໃນຫນຶ່ງໂຖປັດສະວະ, ງາມ flour, ອື່ນໆ - crumbs ເຂົ້າຈີ່. Preheat frying pan with butter ເອົາໄມ້ເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ມັນເຂົ້າໄປໃນແປ້ງ, ຈືນລົງອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນ breadcrumbs. ເພື່ອມ້ວນມັນມີຄວາມຈໍາເປັນດີ, crackers ຄວນກວມເອົາຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງເນີຍແຂງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງມັນຈະໄຫຼອອກ. ວາງ ຫວານ ເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນ. Fry ຈົນກ່ວາສີແດງທັງສອງດ້ານ. ຮັບໃຊ້ກັບນ້ໍາຊອດ.

ເນີຍແຂງ Adyghe ຂົ້ວ

ສູດຂອງເນີຍແຂງມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ. ພວກເຮົາສະເຫນີຫນຶ່ງອີກ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 6 ສ່ວນ:

• 0,5 ກິໂລກຼາມ Adyghe;
• ຫນຶ່ງໄຂ່ໄກ່ສົດ;
• ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງແກ້ວ (ປະມານ 50 ມລ) ຂອງຄີມ;
• ແກ້ວ (ປະມານ 200 ກຼາມ) ຂອງແປ້ງມັນເບີ;
• 2 ແກ້ວ (ປະມານ 400 ກຼາມ) ຂອງ breadcrumbs;
• ນ້ໍາມັນຜັກສໍາລັບການຕົ້ມ.

ເທກໂນໂລຍີການກຽມ

ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ (1-1.5 ຊຕມຫນາ). ຕົ້ມ flour, breadcrumbs ແລະໄຂ່ທີ່ມີສີຄີມເຂົ້າໄປໃນສາມໂຖປັດສະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທຸບຕີເຖິງເລັກນ້ອຍ). ເອົານ້ໍາມັນລົງເຂົ້າໄປໃນແກະແກະແກະຕົ້ມຫຼືເຕົາຂວດ. Preheat harder ການກະກຽມຕ່ອນຂອງມ້ວນເນີຍແຂງໃນ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນປະສົມໄຂ່ສີຄີມ, ແລະໃນທີ່ສຸດ - ໃນ breaded. ຈັດວາງໃນ kozanok ແລະ fry ທັງສອງດ້ານ. ທ່ານຄວນໄດ້ໄມ້ຂ້ຽວຂີ້ເຫຍື້ອ.

ເນີຍແຂງຂົ້ວ: ສູດສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ Camembert

ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແປກໃຈຄອບຄົວແລະຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານບໍ? ສູດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ຕ້ອງມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບ:

• ຊິ້ນຂອງຫມາກມ່ວງ camembert - ປະມານ 100 ກຼາມ;
• ໄຂ່ໄກ່;
• ຄີມໄຂມັນໃນປະລິມານ 30 ມລ;
• ເມັດ Sesame;
• Breadcrumbs - ປະມານ 30 ກຼາມ;
• Pistachios - 3 ບ່ວງ;
• ແປ້ງ - ປະມານ 50 ກຼາມ;
• jam (ໃດໆ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, currant ສີດໍາຫຼື strawberry);
• Sour cream

ເທກໂນໂລຍີ

ວິທີການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງຂົ້ວ? ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ camembert ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກຄົນທີ່ຜ່ານມາ, ຍ້ອນວ່າອາຫານນີ້ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບ dessert. ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນສາມຫຼ່ຽມ. ມ້ວນໃນ flour ແລະໃຫ້ມັນນອນລົງໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ. ສີຄີມ whisk ກັບໄຂ່ (ທ່ານສາມາດໃຊ້້ໍານົມ), tamper ກັບ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມໃນເມັດຫມາກງາ, pistachios ເມ່ືອຍ່ອງແລະ breadcrumbs (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເກືອເກືອ). ເນີຍແຊ່ໃນ batter, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໃນ breadcrumbs. Preheat ນ້ໍາມັນໃນກະປ໋ອງກ່ອນລ່ວງຫນ້າ. ຮວບຮວມ camembert ກັບສີ ruddy. ໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນແຜ່ນທີ່ມີສົ້ມແກມສີຄີມແລະຢອດ. ພະຍາຍາມມັນ! ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ.

ເນີຍແຂງຂົ້ວ. Salad Recipe

ສະຫລັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະບໍ່ດີສາມາດກຽມພ້ອມກັບ ເນີຍແຂງ feta ຂົ້ວ . ສ່ວນປະກອບ:

• ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂອງຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ - 12 ຊິ້ນ;
• ຫນຶ່ງຫົວແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງແຫວນນ້ອຍໆ;
• ໃບຂອງ arugula - ປະມານ 15 ກຼາມ;
• ສີດໍາແກະ - 20 ຊິ້ນ
• ເນີຍແຂງ Feta - ສິ້ນປະມານ 200 ກຼາມ;
• ໄຂ່ໄກ່;
• ຫມໍ້ນຶ່ງ (3-4) ຂອງແປ້ງ;
• ຫມໍ້ສອງແກນ (2-3) ນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາ;

ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:

• ຫມໍ້ນຶ່ງ (3-4) ຂອງນ້ໍາມັນເວີ
• ນ້ໍາຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ;
• oregano ສົດ - ຄູ່ບ່ວງເປັນ;
• ້ໍາຕານ, pepper, ເກືອ.

ເທກໂນໂລຍີການກຽມ

1 ຂັ້ນຕອນ

ເນີຍແຂງຕັດເປັນ cubes. Whisk ໄຂ່ໄດ້. ແຕ້ມ cubes ໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ flour. Fry ໃນນ້ໍາ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2

ກະກຽມ dressing ສະຫຼັດ. ປະສົມນ້ໍາຫມາກນາວ, ມັນເບີ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, pepper, oregano (ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ).

ຂັ້ນຕອນທີ 3

ເອົາຫມາກເລັ່ນ, rukola, ເວີ, ແລະເນີຍເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍແຊ່. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຖານີອາຍແກັສ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ. Bon appetit!