ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສະຫຼັດ
"ໂມງປີໃຫມ່" - ສະຫຼັດ. ສູດສໍາລັບປີໃຫມ່
ປີແມງວັນຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ແລະໃນສະມາດ Eve ຂອງ magic ງານບຸນຂອງໃນຕອນກາງຄືນໄດ້, ແຕ່ລະຄົນຂອງພວກເຮົາຕ້ອງດໍາເນີນການຕາມຄວາມປາຖະຫນາທັງຫມົດຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້. ຕາຕະລາງປີໃຫມ່ຂອງ, ອີງຕາມການປະເພນີ, ຄວນຈະອຸດົມສົມບູນແລະຜິດປົກກະຕິ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນຍາວກ່ອນ mistresses ປີໃຫມ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຄິດວ່າ ເປັນເມນູງານບຸນ. ມັນຈະຕ້ອງມີລົດຊາດ, ສຸຂະພາບແລະ, ແນ່ນອນ, ຖ້ວຍຕົ້ນສະບັບ. ປະເພດນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນກໍລະນີສະຫຼັດ "ໂມງ". ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ, ມີການກະກຽມທີ່ຈະຈັດການແມ່ນແຕ່ເດັກນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວຍ້າຍອອກໄປຈາກຄໍາເວົ້າເພື່ອກະທໍາ.
ສະຫຼັດ "ໂມງ": ສູດດ້ວຍຮູບພາບ
ມີຈໍານວນຫຼາຍຊະນິດພັນຂອງອາຫານນີ້. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ເກືອບທຸກຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງລະຄັງໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, "ໂມງປີໃຫມ່" ກັບໄກ່ສູບຢາ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການສະຫຼັດ:
- ການສູບຢາເຕົ້ານົມໄກ່ - 250 g;
- sausage ການສູບຢາ - 250 g;
- carrots ໃນເກົາຫຼີ - 250 g;
- ຣາວກັບແກະ - 300 g;
- ເນີຍແຂງ - 150 g;
- ແຕງ - 100 g;
- ມັນຕົ້ນ, - 3 ຫົວປານກາງ
- ໄຂ່ - 3-4 pcs.
- mayonnaise ຕ່ໍາໄຂມັນ - 1 ຊຸດ.
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ:
- strawberries ຫຼື olives;
- ຣາວກັບແກະ;
- sausage ການສູບຢາ;
- ແຕງ;
- yolks ໄຂ່;
- chives;
- lettuce.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແລະມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, ອະນາໄມ. Lettuce ລ້າງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ colander ກັບແກ້ວນ້ໍາເປັນ. ການສູບຢາໄກ່ເຕົ້ານົມ, sausage, ເນີຍແຂງແລະແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກດີ. ໄຂ່ເມ່ືອຍ່ອງກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ຫຼືຜ່ານ yaytserezku, ສອງ yolks ໄວ້ສໍາລັບການອອກແບບ. Carrots ໃນພາສາເກົາຫຼີຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນມີຄວາມຍາວເກີນໄປ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2-3 ຕ່ອນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທົບການອາຫານການກະກຽມທັງຫມົດ. thereto ສຸດຖອກເທລົງ ຣາວກັບແກະ, ຖືກບັນທຶກແລະຍຸຍົງ mayonnaise. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ອອກແບບ. ສະຫຼັດ "ໂມງ" (ສູດດ້ວຍຮູບພາບທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຢ່າງວ່ອງໄວຈະຮຽນຮູ້ການກະກຽມຂອງອາຫານນີ້) ແມ່ນເຮັດຫນ້າທີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນແຜ່ນແປ. ທາງລຸ່ມຂອງອາຫານໃຫ້ບໍລິການ littered ກ່ອນການລ້າງແລະນອນຂອງໃບສີຂຽວຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. Top ສະຫຼັດການແຜ່ກະຈາຍຄວາມພ້ອມແລະປະກອບເຂົ້າໄປໃນໂມງໄດ້. sprinkle ກັບໄປທາງເທີງກະຕັນຍູ yolks ໄຂ່. ແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະເຮັດໃຫ້ໂທຫາໄດ້, ຕົວເລກດັ່ງກ່າວດ້ວຍຕົນເອງຕັດອອກຈາກຕ່ອນຂອງ sausage. ແຕ່ລະແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ draped ຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ລູກສອນຈະ chives. ອີງຕາມການແຜ່ນປ້າຍວົງກົມນອກ, ແລະແຜ່ລະບາດ strawberries ເວີ (ຄົນຄື). ທັງຫມົດ "ໂມງ" - ສະຫຼັດສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ - ກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດ "ຊົ່ວໂມງ" ການຫມຸນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່
ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດອື່ນ. "ໂມງປີໃຫມ່" - ເປັນສະຫຼັດ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຈິນຕະນາການ. ດັ່ງນັ້ນການນໍາໃຊ້ໃນແຕ່ລະປີສູດດຽວກັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້. ສໍາລັບຊະນິດ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ມີ prunes. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, variant ນີ້ມີປຸງລົດຊາດຂອງຕົນເອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beets ຕົ້ມ - 2 pcs.
- cheese ລັດເຊຍ - 200 g;
- Cheese - 50 g;
- ໄຂ່ - 3 pcs.
- prunes - 14 pcs.
- walnut - 50 g;
- ກະທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
- mayonnaise - 1 ການຫຸ້ມຫໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່;
- cognac - 50 ml;
- carrots ດິບ - 2 pcs.
- cranberries;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ການກະກຽມ
"Watch" - ເປັນສະຫຼັດຜິດປົກກະຕິ, ສະນັ້ນແຕ່ງກິນມັນບໍ່ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ມີການກະກຽມຂອງອາຫານ, ແລະມີການກະກຽມຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ຜັກທຽມແມ່ນອະນາໄມຈາກ husk ໄດ້, ເມ່ືອຍ່ອງໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມແລະປະສົມກັບ mayonnaise, ເພີ່ມບ່ວງຂອງ brandy ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງກັບອົງປະກອບ "ເຮັດໃຫ້ເຄຍຊີນ" ເພື່ອກັນແລະກັນ. ຈໍານວນຂອງກະທຽມສາມາດແຕກຕ່າງກັນອີງຕາມການຕາມທີ່ໃຈມັກລົດຊາດ. The brandy ຍັງເຫຼືອ diluted ກັບນ້ໍາປະມານ 2: 1. Prunes ແລະ raisins ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກແລະບໍ່ງາມແຫຼວຜົນໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃຫ້ infuse ສໍາລັບການຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ສະຫຼັດກະກຽມຂັ້ນຕອນວາງໄວ້ນັ້ນໂດຍກົງກ່ຽວກັບອາຫານຮັບໃຊ້. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກະກຽມສໍາລັບການແຜ່ນແປນີ້. ທາງລຸ່ມຂອງຕົນເລືອກສາມາດໄດ້ຮັບການປູດ້ວຍ lettuce. carrots ອະນາໄມແລະ rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ປະສົມກັບ raisins - ມັນຈະເປັນມະຫາຊົນແລະທໍາອິດ lettuce ຕຽງ. ເປືອກຫຸ້ມນອກຂອງພຣະອົງດ້ວຍການຕົກແຕ່ງແລະດໍາເນີນການຕໍ່ໄປໄດ້. layer ທີ່ສອງແມ່ນ cheese ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະສ້າງຄວາມສະດວກຂະບວນການດັ່ງກ່າວນີ້, cheese ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ປະມານ 15-20 ນາທີໃນ freezer ໄດ້. ມັນຍັງສາມາດເຮັດໄດ້ເປືອກຫຸ້ມນອກກັບ dressing ທຽມ. ຕັດກິ່ງງ່າຂອງອ່ອນເບົາ ໆ ແລະເມ່ືອຍ່ອງ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວໃນແຊ່ແລະຖືກຕັດດ້ວຍມີດໃນຕ່ອນກາງໄດ້. ຕົ້ມ beet ອະນາໄມ, rubbed ສຸດ grater ແລະ squeeze ຄ່ອຍໆກັບສະຫຼັດບໍ່ມີ້ໍາເກີນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເລື່ອນໄດ້. ສົມ prunes, beet ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ - ເປັນ layer ທີສາມຂອງ lettuce. ມັນຄວນຈະຍັງບໍ່ລືມ dressing fluff ທຽມ. ຈາກນັ້ນແມ່ນຄົນໄຂ່ໄດ້. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກທີ່ຕົ້ມສຸກແລະບໍລິສຸດ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງທັງສອງທາດໂປຣຕີນທີ່ຕ້ອງການ decorate. ໄຂ່ຍັງເຫຼືອຟັກລະອຽດຫຼື rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ເປືອກຫຸ້ມນອກກັບ dresses. ສີຂາວໄຂ່ tinder Top. ສະຫຼັດ Boca ເຄືອບດ້ວຍ sauce ຍັງເຫຼືອແລະ sprinkle ກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ. ການສາຍແມ່ນໄດ້ມາຈາກ cranberry, ລູກສອນ - ຜັກບົ່ວຂຽວແລະຕາຊົ່ວໂມງການກໍ່ສ້າງຂອງ prunes. "ໂມງ" - ສະຫຼັດທີ່ມີບິດສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ - ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!
Similar articles
Trending Now