Baking in aerogrill - ມັນງ່າຍແລະໄວ

ໃນມື້ນີ້ຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາມີເຕັກນິກທີ່ທັນສະໄຫມຂຶ້ນເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເຄື່ອງໃຊ້ເຮືອນຄົວ ທີ່ທັນສະໄຫມຖືກສ້າງຂຶ້ນເພື່ອສະດວກໃນການເຮັດວຽກ, ຊ່ວຍປະຫຍັດເວລາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດແລະ delicious ທີ່ສຸດ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີເລີດຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນ aerogril - ອຸປະກອນທີ່ກະທັດຮັດແລະ multifunctional.

ປະໂຫຍດຂອງມະຫາຊົນ aerogrile. ຫນ້າທໍາອິດ, ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໄຂມັນ, ວ່າ, ອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບທີ່ມີສຸຂະພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້. ອັນທີສອງ, ໃນ aerogril ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຖ້ວຍຫຼາຍໃນເວລາດຽວກັນ, ເຊິ່ງ, ແນ່ນອນ, ຊ່ວຍປະຢັດເວລາ. ແລະທີສາມ, ອຸປະກອນນີ້ແມ່ນສາກົນ, ມັນສາມາດຂົ້ວແລະ cutlets, ຜັກແລະປຸງແຕ່ງ, ແລະ bake cake.

ແລະ baking ໃນ aerogrills ແມ່ນດີເທົ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຕົາອົບໄດ້. ເພາະສະນັ້ນ, ອຸປະກອນນີ້ - ພຽງແຕ່ຊອກຫາສໍາລັບ ອາພາດເມັນຂະຫນາດນ້ອຍ, ບ່ອນທີ່ມັນບໍ່ສາມາດຮັບຮອງເອົາຈໍານວນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ເຮືອນຄົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ເງື່ອນໄຂພຽງແຕ່ແມ່ນວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປັບຕົວກັບ aerogree ຂອງທ່ານ, ຍ້ອນວ່າສູດທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາໃນເຄືອຂ່າຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງອອກແບບສໍາລັບອຸປະກອນຂອງທ່ານ. ສະນັ້ນທັງສອງອຸນຫະພູມ baking, ແລະເວລາ, ແລະຄວາມໄວສັ່ງຄວນໄດ້ຮັບການປັບໃນຂະບວນການ. ໂຊກດີ, ຫລວງຂອງ aerogrill ມັກຈະໂປ່ງໃສແລະທ່ານສາມາດສັງເກດເບິ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີບັນຫາ.

ການຕົ້ມໃນ aerogril ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃດໆ. ນີ້ແລະ casseroles ຕ່າງໆ, ແລະ pies, ແລະມ້ວນ. ໃນອຸປະກອນນີ້, ທ່ານກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ biscuit, ເຊິ່ງ, ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ເປັນຜະລິດຕະພັນ "whimsical".

ຖ້າທ່ານພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ທົ່ວໄປນີ້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ທັກສະທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ລອງກິນນ້ໍາມັນໃນລະດັບແອັກຊັງ.

ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມພຽງແຕ່ຈາກໄຂ່ແລະ້ໍານົມຫຼືເຮັດດ້ວຍທາດແປ້ງຕ່າງໆ - ຜັກ, ເຫັດ, ham ຫຼືຊີດ. ຖ້າພວກເຮົາເພີ່ມຜັກຫຼືເຫັດໃຫ້ຜັກກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກມັນຄວນຈະຖືກຕັດດີແລະຂົ້ວເລັກຫນ້ອຍ. ຮາກຫຼື sausage ຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເນີຍແຂງ - ຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ເປັນ. ໃນປັດຈຸບັນສືບຕໍ່ການກະກຽມພື້ນຖານຂອງ omelet ໄດ້. ພວກເຮົາຕີໄຂ່ (ສອງຫຼືສາມຊິ້ນຕໍ່ອາຫານ) ແລະເພີ່ມເກືອໃຫ້ລົດຊາດແລະນົມຫຼືຄີມ (ສອງໂຕນ້ໍານົມຕໍ່ໄຂ່).

ເອົາຮູບແບບແລະເຮັດໃຫ້ມັນອ່ອນແອດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ການກະກຽມ stuffing ແລະງາມອອກໄຂ່ປະສົມ. omelet ປຸງແຕ່ງທີ່ດີກວ່າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ (120-150 ອົງສາ) ແລະ ຄວາມໄວຂອງອາກາດສູງ . ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການ baking ແມ່ນ 10-20 ນາທີ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປ່ຽນເປັນສີ omelet, ມັນຈະໄດ້ຮັບການ pasted ດີ.

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາແລ້ວ, ການອົບໃນ aerogrill ມີລັກສະນະຂອງຕົນເອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນຈາກ dough yeast, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການ smeared ເທິງສຸດທີ່ມີໄຂ່ຫຼືມັນເບີ. ໃນເວລາທີ່ເຮັດ buns ແລະຜະລິດຕະພັນຂະຫນາດນ້ອຍອື່ນໆ, ມະຫາຊົນທີ່ບໍ່ເກີນຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມ, ເວລາ baking ຈະ 10-15 ນາທີ, ອຸນຫະພູມຄວນໄດ້ຮັບການກໍານົດຢູ່ 220-260 ອົງສາ. ແຕ່ລາຍການຂະຫນາດໃຫຍ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ (200-210 ອົງສາ) ແລະເວລາການອົບຄວນຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງຜະລິດຕະພັນຈາກ 25 ຫາ 50 ນາທີ.

ຕົວຢ່າງ, ນີ້, ວິທີທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ pies ໃນ aerogrill. dough ສາມາດນໍາໃຊ້ຮ້ານຄ້າຫຼືປຸງແຕ່ງມັນຕາມສູດຂອງທ່ານ. ຕື່ມ, ຍັງ, ເອົາໃດ - ກະລໍ່າປີ, ຊີ້ນຕົ້ມ, ມັນຕົ້ນ, ເນີຍແຂງ cottage. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ pies ໃນວິທີການປົກກະຕິ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍພວກເຂົາກ່ຽວກັບ grill ກາງຂອງ greased ຂອງ aerogrill ເຊິ່ງໃນເວລານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການ warmed ຂຶ້ນ. ໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຜະລິດຕະພັນໃກ້ຄຽງຕ້ອງມີຢ່າງນ້ອຍສາມຊັງຕີແມັດ. ຫັນອຸນຫະພູມໃຫ້ 65 ອົງສາ, ແລະພັດລົມຄວາມໄວຕ່ໍາ, ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບການຍືນຍົງໃນເວລາ 25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, lubricate ເທິງຂອງຕ່ອນທີ່ມີໄຂ່ beaten ແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 225 ອົງສາແລະຄວາມໄວພັດລົມສູງສໍາລັບອີກປະມານຊາວຫຼືຊາວຫ້ານາທີ. Patties ຄວນໄດ້ຮັບການຂຸດທອງຄໍາທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ.

ຜະລິດຕະພັນຈາກອາຫານຜັກ ເບຍເບົາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 210-240 ອົງສາ, ແຕ່ວ່າການເຄືອບດິນເຄັມຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ ອຸນຫະພູມຕ່ໍາ (190-200). ການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ aerogrill ແມ່ນ biscuit. ກ່ອນທີ່ຈະ pouring dough ເຂົ້າໄປໃນ molds, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການ oiled ແລະ rubbed ກັບ flour. ເພື່ອໃຫ້ຮູບແບບທີ່ມີການ ທົດສອບ biscuit ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນພຽງແຕ່ໃນ aerogrill ຄວາມຮ້ອນ. ແລະຈື່ວ່າ biscuit ສູງຂຶ້ນສູງຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ຕື່ມແບບຟອມຫຼາຍກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງ. Bake biscuit ຢູ່ 190-200 ອົງສາສໍາລັບ 30-60 ນາທີ.