Cake ສໍາລັບ cake ໃນແຊ່ໄດ້. cake ດ່ວນໃນແຊ່ໄດ້

ການກະກຽມ ເປັນ cake ໄວ ໃນແຊ່ໄດ້, ທ່ານຈະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍເກີນໄປຫຼືທີ່ໃຊ້ເວລາ. ສູດວ່າພວກເຮົາອະທິບາຍໃນບົດຄວາມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກະກຽມເພື່ອຕອບສະຫນອງບຸກຄົນທົ່ວໄປທີ່ບໍ່ຄາດຄິດກໍດີດື່ມຊາຂອງຄອບຄົວທໍາມະຊາດ. ໃນມື້ນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການ bake cakes ສໍາລັບ cake ໄດ້ ໃນແຊ່ໄດ້ແລະສ້າງເປັນອາຫານທີ່ປະເສີດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ.

ຂອງຫວານ "ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີ 'A

cake ດ່ວນໃນແຊ່ໄດ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານອອກແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສະຖານະການມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນເລັກໆນ້ອຍໆທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອຊອກຫາໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານປະຫຍັດຢ່າງຫຼາຍຂອງການເປັນບັນຫາ.

• ໃນໂຖປັດສະວະ Stir ເລິກໃນຫນຶ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານ, ເພີ່ມສາມຈອກ flour sifted, ເປັນຮ້ອຍກຼາມຂອງມັນເບີ, ເປັນຈອກນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມແກມສີຄີມ, ໄຂ່, ຖົງແປ້ງ baking ແລະເກືອເປັນ. Knead dough elastic, ຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນ.
• workpiece ກັບ PIN ມ້ວນແຕ່ລະມ້ວນອອກຂະຫນາດຂອງແຊ່ແລະຈືນຂອງທ່ານຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງທັງສອງດ້ານ.
• cakes ບາຍຄວາມຮ້ອນດ້ວຍການຕັດດ້ວຍແຜ່ນເພື່ອວ່າແຄມຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນກ້ຽງເປັນ. ຊາກບໍ່ຖິ້ມ, ເພາະວ່າພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ decorate cake ຂອງອະນາຄົດ.
• ການກະກຽມ impregnation ສີຄີມ, ປົນຫນຶ່ງຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ. ໄດ້ຮັບໄຂມັນ cake ສີຄີມແລະ desserts ແລະຂອບເທິງ.
• Pruning, ເຊິ່ງຍັງຄົງຢູ່ໃນຟັກ cakes ມີດແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກໍາແພງ cake. ສໍາລັບອອກແບບທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຫຼືເລດແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ເຊິ່ງພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ - cake ້ໍາເຜີ້ງ.

Cakes ໃນແຊ່ໄດ້. cake ້ໍາເຜີ້ງ

ນີ້ dessert ທີ່ມີກິ່ນຫອມເຊັ່ນ: ເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ໃຫຍ່. ການນໍາໃຊ້ສູດຂອງພວກເຮົາແລະກະກຽມອາຫານ favorite ຂອງທ່ານໃນໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ. cakes ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບ cake ໃນແຊ່ໄດ້, ພວກເຮົາຈະກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• dough ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະສົມສໍາລັບຈອກສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour, ໄຂ່ຫນຶ່ງ, ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະປະລິມານດຽວກັນຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານແລະຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງມັນເບີ. ກ່ອນທີ່ຈະປະປົນຜະລິດຕະພັນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອ melt ໍາມັນເບີໃນໄມໂຄເວຟແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
• ການ dough ສໍາເລັດຮູບໄດ້ແບ່ງອອກເປັນເກົ້າຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເທົ່າທຽມກັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນ PIN ມ້ວນແຕ່ລະ.
• preform ອ່າງຈືນແຫ້ງທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍແຕ່ລະ.
• ສໍາລັບ impregnation ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຄີມສົ້ມຫຼື custard.
• garnish cake ພ້ອມທີ່ຈະມີໂກເລດແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ.

Cake "Napoleon"

Cakes baked ໃນແຊ່ສໍາລັບ dessert ລັກສະນະທີ່ຄ້າຍຄືກັນນີ້. , ສົມສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປນີ້ເພື່ອກະກຽມ dough ໄດ້:

• A ຈອກຂອງ້ໍາຕານ.
• ສາມຈອກຂອງ flour.
• ສາມໄຂ່.
• ສອງບ່ວງຂອງມັນເບີ.
• ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ hydrated ຫຼືຖົງຂອງຝຸ່ນ baking ເປັນ. ເປັນ
• Salt.

ໃນຂະນະທີ່ cake ແມ່ນຂົ້ວໃນແຊ່ເປັນ, ເຮັດແນວໃດປຸງແຕ່ງສີຄີມບາງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້:

• Rub ສາມໄຂ່ມີຈອກ້ໍາຕານເປັນ.
• ຕື່ມການກັບໂຖປັດສະວະສອງບ່ວງຂອງ flour ແລະລິດຂອງ້ໍານົມ.
• ເອົາຖ້ວຍໃນ stove ໄດ້ແລະເອົາມາໃຫ້ສີຄີມເພື່ອເປັນການຕົ້ມ, ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບ stir ມັນມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
• ໃນເວລາທີ່ຟອງປະກົດຢູ່ດ້ານເທິງ, ເອົາໂຖປັດສະວະອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ສະພາບຄ່ອງໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນເລັກນ້ອຍ. ຫາສີຄີມມີລົດຊາດພິເສດ, ເພີ່ມມັນເປັນ vanilla ນ້ອຍຫຼືເບີແຫຼວ.

Grease cake ສີຄີມແລະມີ sprinkle ດ້ານຂອງແກ່ນດິນ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ dessert ຄວນຢືນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນ dough ໄດ້ມາແຊ່ລົງໃນ.

cake ໂກເລດ

ອາຫານຄາບນີ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາເຖິງແມ່ນວ່າການ gourmet ແນມເບິ່ງຫຼາຍທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼາຍຂອງ cake ໃນຖາດຂະຫນົມເຄັກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້:

• ສອງໄຂ່ໄກ່, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຫນຶ່ງຈອກຂອງ້ໍາຕານ.
• ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຕື່ມສອງບ່ວງ cocoa ແລະ 50 ກຣາມຂອງ margarine.
• ເອົາ dough ໃນເລັກນ້ອຍ ເນດ slaked ແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour. Knead dough ດ້ວຍ mixer ເປັນ.
• ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ preheated ງາມຈອກຂອງ້ໍານົມແລະປະສົມ.
• Preheat ແຊ່ frying ມີ ການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ ແລະ bake ສໍາລັບນາງຫ້າຫຼືຫົກ cakes. ແຕ່ດັ່ງກ່າວ "ປັນຫນ້າກອງ" ຄວນຈະເປັນພົບທົ່ວໄປຫນາ - ປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດຫນາ.
• ເປືອກຫຸ້ມນອກ cakes ແມ່ນ custard homemade ແລະ decorate ໄດ້ cake ສໍາເລັດຮູບເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານມີຄວາມສຸກສູດ cake ນີ້ງ່າຍດາຍ. Cakes ໃນແຊ່ແລະ custard ກະກຽມສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ບໍ່ລືມທີ່ຈະອອກ dessert ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ saturated ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.

Cake "ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ"

Simple ໃນການອອກແບບແລະ dessert delicious insanely ສາມາດເຮັດໃນເວລາພຽງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເພື່ອກະກຽມ cakes ສໍາລັບ cake ໃນແຊ່ໄດ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້:

• Melt ໃນ skillet 70 ກຼາມຂອງນ້ໍາເວີຫຼືໍາມັນເບີ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງ້ໍາເຜີ້ງແລະເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ. ລໍຖ້າຈົນກ່ວາປະສົມມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ.
• ຫນຶ່ງ pound ໄຂ່ແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມຫຼື້ໍານົມແລະຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour ໄດ້.
• Knead dough ໄດ້, ມັນແບ່ງອອກເປັນຫ້າພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ມ້ວນອອກໃຊ້ PIN ມ້ວນ, ແລະແຕ່ລະຄົນ preform ກັບ bake "pancakes" frying ເປັນແລ້ງແຊ່ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

cakes ສໍາເລັດເຢັນຢູ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະ lubricate ກ້ອນຂອງທ່ານ favorite - ສໍາລັບ cake ນີ້ແມ່ນທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບນ້ໍາສົ້ມຫລື custard. ຟັກຫມາກຖົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫນ້າດິນ dessert ແລະແຄມ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານສາມາດ decorate ມັນມີຄວາມກະຕັນຍູໂກເລດຫຼື cookie crumbs.

cheesecake

ລົດຊາດທີ່ອ່ອນຂອງ dessert ນີ້ຈະຮັກຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ການກະກຽມເພື່ອທີ່ຈະໄດ້ພັກຊາຄອບຄົວແລະໄດ້ຮັບ praise ດີສົມຄວນທີ່ຢູ່ລາວ:

• ສໍາລັບ dough ໄດ້, ປົນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ 400 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage, ເປັນຈອກ້ໍາຕານ, ສອງໄຂ່, ບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ແລະ vanilla ນ້ອຍ. ໃນທີ່ສຸດ, ເພີ່ມ flour ແລະ knead ມືແມ່ນບໍ່ dough ແຂງເກີນໄປ.
• bake cakes ໃນແຊ່ 15 ແລະ promazhte ຄີມຂອງເຂົາເຈົ້າ.
• Decorate crumbs dessert, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະໂກເລດຕັນຍູ.

ການກະກຽມອອກສີຄີມທີ່, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້:

• ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຄິ່ງຮ້ອນຂະຫນາດກາງລິດຂອງ້ໍານົມ, ຕື່ມສອງຈອກຂອງ້ໍາຕານແລະ 200 ກຼາມຂອງມັນເບີ.
• ໃນເວລາທີ່ປະສົມຈະເກີດການຕົ້ມ, ເພີ່ມມັນສາມໄຂ່ທຸບຕີແລະເຄິ່ງຈອກຂອງທາດແປ້ງ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ diluted ໃນ 100 ml ຂອງນ້ໍານົມ.
• ຕົ້ມສີຄີມໃນຫ້ານາທີ.

Smetannikov ໃນແຊ່ frying

ສູດນີ້ງ່າຍດາຍຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄາດວ່າຈະບຸກຄົນທົ່ວໄປ, ແລະໃຊ້ເວລາໃນການກະກຽມສໍາລັບການມາເຖິງຂອງພວກເຂົາບໍ່ມີຈໍານວນຫຼາຍເກີນໄປ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ, ການກະກຽມ cakes ສໍາລັບ cake ໃນແຊ່ໄດ້:

• ສົມໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຫມາະສົມ 200 ກຼາມຂອງສີຄີມ, 180 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, ເປັນ vanilla ນ້ອຍແລະຊຸດຂອງຝຸ່ນ baking ເປັນ.
• ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ບໍ່ງາມ 380 ກຼາມຂອງ flour ແລະງາມຢູ່ໃນມັນສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive.
• Knead dough ໄດ້, ມັນແບ່ງອອກເປັນສີ່ພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະມ້ວນແຕ່ລະ. ມີແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕັດມີດວົງຮາບພຽງຢູ່.
• Preheat ແຊ່ frying ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາແລະ bake cake ສໍາລັບ dessert ຈົນກ່ວາຢູູ່. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບລູກປືນເຈາະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນ dough ບໍ່ bubbled ເວລາທີ່ roasting.

ໃນເວລາທີ່ preform ເຢັນໄດ້, lubricate ສີຄີມທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໃຊ້ເວລາໃນ zest ແລະນ້ໍາຂອງເຄິ່ງນາວເປັນ.
• 350 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງປົນກັບ 150 ກຼາມຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.
• ເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນແລະພາພວກເຂົາກັບ blender ເປັນ.

cake ກ້ວຍ

ຖ້າຫາກວ່າເຕົາອົບຂອງທ່ານແມ່ນອອກຈາກຄໍາສັ່ງ, ແລະເດັກນ້ອຍຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຫ້ການປິ່ນປົວຫວານ, ພະຍາຍາມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ ເປັນສູດຜິດປົກກະຕິ dessert.

• ສໍາລັບ dough ໄດ້, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສອງໄຂ່ທີ່ມີຫນຶ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ.
• ຕື່ມການໃນການຜະສົມຫນຶ່ງຈອກຂອງ flour ແລະເນດ slaked ສົ້ມ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດດຽວກັນ.
• ເອົາ dough ໃນສອງຈອກຂອງ flour ແລະ knead dough ໄດ້.
• ໃນແຫ້ງ frying ແປດ cakes bake, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງແຕ່ລະທີ່ມີມີດແຫຼມເປັນແລະແຜ່ນ.
• lubricate ໄດ້ preform custard ຮ້ອນແລະ decorate ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກກ້ວຍ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການສະຖານທີ່ລະຫວ່າງຫມາກແລະ Shortcakes.

ໃນເວລາທີ່ cake ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ມັນເຢັນທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ. ໃຫ້ບໍລິການ dessert ກັບຕົ້ນຊາຮ້ອນຫຼື cocoa jam.

ພວກເຮົາຫວັງວ່າ desserts ໄດ້, ການກະກຽມຂອງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ອະທິບາຍໃນບົດຄວາມນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດກັບທ່ານແລະຈະຂາດບໍ່ໄດ້ສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປປະຊຸມ. ບາງ cakes ງ່າຍດາຍສໍາລັບ cake ໃນແຊ່ໄດ້, ສູດ cake ແລະສີຄີມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງຊາປະເພນີຂອງທ່ານ.