ວິທີການປຸງແຕ່ງຫູໃນພາສາເກົາຫຼີ. ແກະຫູຫມູ

ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຈາກ ຫູ ຫມູ ໃນວິທີການເພື່ອເຮັດອາຫານຫວ່າງທີ່ເຜັດແລະຕົ້ນສະບັບ? ພວກເຮົາສະເຫນີສູດຫຼາຍ. ທ່ານຈະໃຊ້ເວລາພຽງຫນ້ອຍດຽວເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ນອກເຫນືອຈາກມັນເປັນຜະລິດຕະພັນລາຄາຖືກແລະງ່າຍດາຍທີ່ມີຢູ່ເກືອບທຸກຄົນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ ກະກຽມຫູຂອງທ່ານ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ - ໄຫມ້ (ຮ້ອງ) ໃສ່ອາຍແກັດແລະເອົາຜົມອອກຈາກພວກມັນ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຊື້ຜະລິດຕະພັນນີ້ພາຍໃນບ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຫູໃນພາສາເກົາຫຼີ

ສໍາລັບອາຫານຈາກ ຫູ ຂອງ ຫມູຫມູ, ທ່ານຕ້ອງການສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະ pepper ສີດໍາ, ນ້ໍາຜັກ, ສົ້ມ, ເກືອແລະ້ໍາຕານ. ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ແປກປະຫຼາດ. ມັນຄວນແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າບ່ວງກາເຟສໍາລັບ ຜັກທຽມເກົາຫລີ, ແຕ່ນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນ. ຖ້າທ່ານຍັງໃຊ້ສິ່ງທີ່ເພີ່ມຕື່ມນີ້, ຈົ່ງກຽມຄວາມພ້ອມສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນເປັນແຫຼມຫຼາຍ.

ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມຫູຂອງທ່ານ, ລ້າງໃຫ້ຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ເອົາແກງ, ເກືອ, ໃບປະສົມ ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ . ຈອກ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະ, ການຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບສອງແລະເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ທ່ານສາມາດກຽມການ marinade. ຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ມີນ້ໍາສົ້ມເກືອ 9% (ທ່ານສາມາດກິນຫມາກໂປມຫຼື balsamic) ແລະບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ, ຕື່ມຜັດແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ (ມັນຕ້ອງຖືກແຕກອອກເປັນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ). ຫູຂີ້ເຜີ້ງເອົາອອກຈາກນ້ໍາແກງແລະ, ເມື່ອພວກມັນເຢັນ, ຕັດຕາມ, ເອົາເຂົ້າຈອກເຂົ້າ, ເອົານ້ໍາຈືດລົງ. ໃນປັດຈຸບັນອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການຈັດຂຶ້ນໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງ. ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບ cuisine ເກົາຫລີ ແນະນໍາໃຫ້ມີນ້ໍາສອງເທື່ອເທົ່ານັ້ນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຫູໃນຄີມສົ້ມ

ການປຸງແຕ່ງໂດຍຜະລິດຕະພັນ (ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດຂອງຝຸ່ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນຫູຫູ, ແລະຮາກ) ຕາກແດດໃນນ້ໍາເຢັນຄືນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕົ້ມສໍາລັບຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງມີໃບ pepper ແລະ Bay. ຕັດອອກເປັນແຖບ. ສາມ carrots ແລະສາມຜັກບົ່ວ (ຕໍ່ກິໂລຂອງກ້ອງຫູ) ເພື່ອຂຸດແລະ fry ໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫູແລະ stew. ປົນແກງດ້ວຍນ້ໍາຕານບ່ວງບ່ວງແປ້ງແລະລ້າງສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງຄີມສົ້ມໃນນໍ້ານີ້. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ປະສົມຂອງກ້ອງຫູ, ເກືອແລະເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າຈົນເຖິງຫນາ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມອາຫານນີ້ເປັນຝຸ່ນຂອງເຫັດຂາວແຫ້ງ

ສູດອື່ນ ໆ

ທ່ານສາມາດສ້າງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫຼັດດ້ວຍຫູ. ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບວິທີທີ່ພວກມັນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ (ຕົ້ມຫຼືສູບຢາ), ພວກມັນມີສານປະສົມຕ່າງໆ - carrots, daikon, celery, ແຕງ, paprika. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຫຼືຜັກບົ່ວກັບສະຫຼັດ. ໃນຖານະເປັນ dressing, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກທຽມ, mustard, ສົ້ມແກມສີຄີມ, sauce soy, ຫມາກເລັ່ນ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຫູເປັນອົງປະກອບຂອງອາຫານທໍາອິດ? ພິຈາລະນາແກງທີ່ມີຫມາກຖົ່ວຂາວ. ນອກເຫນືອໄປຈາກຫົກຫູຫູ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ, bacon ທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫມາກຖົ່ວສີ່ພັນກລ, ຫມາກພິກສີ່, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແປ້ງ. ຫູຕົ້ມລົງເຂົ້າຈີ່. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ຕົ້ມ. ຕັດ paprika ແລະມັນຕົ້ນເປັນ cubes. ສໍາລັບການຟື້ນຟູ, ຜັກບົ່ວ fry ໃນໄຂມັນຈາກ bacon, ເພີ່ມ marjoram ແລະ flour. ປະສົມກັບ broth, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມແລະຜັກໃນມັນ, ໃຫ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຊີ້ນທີ່ມີ. ຫຼັງຈາກທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ໃສ່ແກງດ້ວຍສະຫມຸນໄພ.