Cake Mandarin: ສູດ. Mandarin multivarka cake

ໃນລາຄາທີ່ຕ່ໍາໃນປະຈຸບັນໃນມື້ນີ້ກ່ຽວກັບຫມາກນາວຈະບໍ່ມີບັນຫາຫຼາຍກັບ bake ເປັນ cake tangerine. ການສູດສາມາດໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດແລະຄວາມງົບປະມານທັງຫມົດ - ຈາກງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ sponge ຂຶ້ນຂອງຄອມໂພສິດເປັນ, ເອົາໃຈໃສ່ກໍານົດການ, ແຮງງານແລະທັກສະ culinary ພິເສດ. ການທົ່ວໄປລະຫວ່າງພວກເຂົາແມ່ນມີຂອງສົ້ມແລະລົດຊາດອັນສູງສົ່ງຂອງ baking ໄດ້.

cake tangerine

ສໍາລັບສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາຈະອະທິບາຍພຽງແຕ່ບົນພື້ນຖານ - Shortcakes ໄດ້. lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສາມາດຄີມໃດ, jam, ນົມຂົ້ນຫວານ, ແລະບາງຄັ້ງທັງຫມົດໃນເວລານັ້ນໃນເວລາທີ່ cake ກັບ bake ສອງ, ແລະແຕ່ລະຄົນຕັດເປັນ thinner. ພາສານີ້ cake ກັບ kefir ຍອມຮັບສະຫນັບສະຫນູນໃດໆ. ສໍາລັບການມັນແມ່ນປະຕິບັດໄດ້ສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຂອງປາ (ປະມານ 75 g) ແລະ triturated ກັບ homogeneity ສຸດທ້າຍກັບໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ (ເຄິ່ງຈອກກ). ປະຕິບັດຕາມ poured ຈອກຂອງນົມສົ້ມທີ່ມີເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ, ທັງຫມົດ knocked ອອກຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ຫົກ tangerines ແມ່ນພືດຫມູນວຽນຜ່ານ wringer ກັບ peel, ແຕ່ບໍ່ມີແກ່ນ, ແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນປະສົມໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮັບການສະພາບຄ່ອງ viscous ແມ່ນ kneaded, poured ສາມຈອກຂອງ flour, ຕີຈົນກ່ວາລົບກ້ອນທັງຫມົດ. ມັນຍັງຈະເພີ່ມບ່ວງຂອງເນດ extinguished, ໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາເພື່ອ knead ແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນໃນຮູບແບບນ້ໍາ. ທັນທີເຂົ້າໄປໃນເຕົາໄຟບໍ່ໄດ້ສົ່ງ - ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອາໄສຢູ່ສີ່ສິບນາທີ.

cake ງ່າຍມີນວນສີສົ້ມພາສາ

ຫ້າໄຂ່ whipped ມີຈອກ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຊອງ 200 ກຼາມຂອງມັນເບີ (margarine ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອທົດແທນການ - cake ພາສາຂອງທ່ານອາດຈະບໍ່ເຫມາະສົມຫຼື acquires ເປັນກິ່ນ peculiar), ມະຫາຊົນໄດ້ຖືກນໍາເອົາຄວາມງົດງາມ. ເພີ່ມສອງຈອກເຄິ່ງແປ້ງປະສົມກັບບ່ວງກາເຟຂອງເນດ baking ເປັນ, ແລະ dough ແມ່ນ kneaded ຈົນກ່ວາບ່ວງເອກະພາບ. ສຸດທ້າຍ poured ເປັນຄູໃນ blender Mandarin - ຫນໍ່ໄມ້ສ່ວນຫຼາຍບໍ່ວ່າຈະເປັນ pelts ເຂົາເພື່ອຕັດສິນໃຈວ່າ hostess, ແຕ່ມີກິ່ນຫອມຫຼາຍໄດ້ຮັບພ້ອມກັບຂອງນາງ. Cake ໄປເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ແຕ່ງກິນໃນມີສີຄີມ: ເປັນ mixer ຈົນກ່ວາຊອງນ້ໍາເຄື່ອງປັບອາກາດ; ເທື່ອລະກ້າວ, ເລັກນ້ອຍ, ມັນແມ່ນການເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ (05 ທະນາຄານ), ແລະນ້ໍາຫນັກ vanillin Mandarin ໄດ້ຈາກຫມາກນາວຜ່ານ blender ເປັນ. ການ cake ແມ່ນການຕັດເຄິ່ງຂະຫນານກັບພື້ນດິນ, ທັງສອງແມ່ນ coated ມີສີຄີມ, stacked ສຸດເຊິ່ງກັນແລະກັນ. cake ພາສາ Top ແມ່ນ sprinkled ກັບແກ່ນອ, ແລະຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາໄດ້ຖືກປະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດແນວໃດຝຸ່ນ walnut ບໍ່ fancy, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ crumb ໄດ້ໃນມີສີຄີມທີ່ມີ tangerines.

"ອາລົມສົ້ມ"

cake ພາສາທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ. ສູດດັ່ງກ່າວ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມສົນໃຈແລະຄວາມພະຍາຍາມ. ແຕ່ເດັກນ້ອຍແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຫຼັງຈາກນັ້ນຫູຈະບໍ່ໄດ້ drag ສຸດ goodies ໄດ້. ຕອນທໍາອິດ cake ໄດ້: ປະມານຫ້າພາສາແມ່ນດິນໃນ blender ຫຼື grinder. A ຊອງນ້ໍາທີສາມ (ປະມານ 75 ກຣາມ) ແມ່ນ melted ແລະຜະສົມກັບເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານແລະໄຂ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ homogeneity ເພີ່ມຈອກຂອງນົມສົ້ມ, ເປັນພືດຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງເກືອແລະບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ເປັນ. stir ຈົນກ່ວາເທກ້ຽງເຂົ້າໄປໃນ flour sifted ສາມແວ່ນຕາທີ່ມີ sauce tangerine. dough Homogeneous ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສີ່ສິບນາທີແມ່ນການປົກປ້ອງໃນຕາຕະລາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ baked ຈົນກວ່າ flush ແລະພ້ອມທີ່ຈະ (ກວດສອບການຈັບຄູ່). ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ, cake ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ thinner. Jar ຂອງພາສາກະປ໋ອງ decanted; ຢານ້ໍາປະສົມກັບ rum ບ່ວງຫຼື brandy, cake ລຸ່ມ impregnated, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ greased ເຄິ່ງສີຄີມ (whip ນ້ໍາທີ່ມີປະລິມານເທົ່າທຽມກັນຂອງນົມຂົ້ນຫວານ, vanilla ແລະບ່ວງ brandy). ໃສ່ເທິງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງທະນາຄານພາສາ. ໄວ້ cake ທີສອງເຫລືອຄີມ smear. ອີງຕາມພຣະອົງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ decomposed ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກນາວ - ສາມາດສົດ, ສາມາດໄດ້ຮັບການຮັກສາໄວ້. ຢູ່ແຂບຂອງທັງສອງດ້ານຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແລະ sprinkled ກັບ ຫມາກພ້າວ. cake Mandarin ກ່ອນການຮັບໃຊ້ຄືການແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ແຕ່ກິນແລ້ວທັນທີ.

"Delight"

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ cake tangerine ໄດ້, a cup of apricots ແຫ້ງຟັກລະອຽດຫຼື milled. ຂອງອາຍແກັສຫລືນ້ໍາສົ້ມຄັ້ນນັ້ນ, ມັນເພີ່ມຟັກ apricots ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າເຢັນລົງ, ສີ່ໄຂ່ whipped ກັບຈອກນ້ໍາຕານ, ຊອງຂອງເນີຍໄດ້, flour (0.5 ຈອກ) ແລະ almonds ເມ່ືອຍ່ອງລະອຽດ (ເຄິ່ງຈອກ). ເນື້ອໃນຂອງທັງສອງທີ່ບັນຈຸແມ່ນອະນຸຍາດແລະ kneaded. ການ dough ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ parchment mold, prostelennuyu, ແມ່ນ sprinkled ກັບ flakes almond ແລະໄປເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບສາມໄຕມາດຂອງຊົ່ວໂມງ. ລົດຊາດ - delightful ຍອດຍ້ຽມແທ້ໆ; ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງ cake tangerine ພິເສດ, ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມຈະ ມີສີຄີມ whipped.

"ພາສາຈີນກາງສະຫວັນ"

ມີດັ່ງກ່າວຊື່, ມີຫຼາຍ desserts. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ "Mandarin ຄໍາຂວັນ" - ການ cake ທີ່ອ່ອນທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາ. ໂປຣຕີນທີ່ຫົກໄຂ່ whipped ຂຶ້ນສູງສຸດແບບຍືນຍົງທີ່ມີບ່ວງ້ໍາຕານ, yolks ໄຂ່ - ເພື່ອຜິວຂາວໃສແລະເປັນເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານປົກກະຕິ, vanilla ແລະການຫຸ້ມຫໍ່ບ່ວງ peel ນາວ. ໃນເຄິ່ງຈອກ yolks sieved flour ມີບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking ແລະ 2 tbsp ໄດ້. l. ທາດແປ້ງ (ມັກສາລີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງ, ໃນສ່ວນ, ການທາດໂປຼຕີນມະຫາຊົນ interfering. ໃນເວລາທີ່ ລັກສະນະ ຕອບສະຫນອງຄຸນທົດສອບ, ມັນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ mold ແລະເຮັດໃຫ້ສີ່ສິບນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ການ cake ເຢັນໄດ້ຖືກແບ່ງປັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຢານ້ໍາພາສາ soaked. ມັນຍັງແຊ່ນ້ໍາ gelatin (ຊຸດ 20 ກຼາມ). ສອງຊອງຂອງເນີຍແຂງ cottage ອາຫານ, ປະສົມກັບເຄິ່ງຈອກນົມສົ້ມເປັນ, ສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະສີຄີມ vanilla ແມ່ນ. ມັນເປັນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະນໍາສະເຫນີເຂົ້າໄປໃນ gelatin ໄຄ່; ໃນເວລາທີ່ມະຫາຊົນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫນາ, ຕື່ມຈອກ whipped ສີຄີມເປັນ. ຕ່ໍາ cake ໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງພາສາກະປ໋ອງແລະສີຄີມ, ເຮັດໃຫ້ພຽງແຕ່ເທິງ impregnated. ສໍາເລັດເກືອບ cake "Mandarin ສະຫວັນ" ສໍາຫລັບການຊ່ອນຕອນກາງຄືນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ມື້ຕໍ່ມາເຂົາໄດ້ຖືກ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ, decorated ມີຕົວເລກຂອງສີຄີມ whipped ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກນາວ - ແລະທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງ.

Tangerine, cake ນາວ

ລົດຊາດຂອງມັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນທີ່ dough ແມ່ນຫມາກນາວ tart ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊຸ່ມຫວານ. Plus ເປັນຫມາກແຫ້ງ! Raisins ກັບ apricots ແຫ້ງ ( "ໂດຍຕາ" ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ) ແຊ່ນ້ໍາ, ກໍາ 150 ເນີຍອ່ອນບົດໃຫ້ເປັນຝຸ່ນຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາຕານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ whipped ສາມໄຂ່, ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມເປັນ, ເຄິ່ງນາວ, scrolled ໃນ grinder ຊີ້ນ, ແລະ flour (ຈອກສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ) ກັບຝຸ່ນ baking. ໃນຕອນທ້າຍຂອງງາມ ottsezhenny ແລະຜົນລະໄມ້ແຫ້ງຟັກ. ການ dough ແມ່ນ kneaded, poured ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ greased multivarki. ເລືອກ "Baking", ຈັບເວລາໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນ 80 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ພາສາ cake multivarka ມາກັບສະພາບການ, ເປັນ steep: ຫ້າພາສາຄວາມສະອາດ, ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ. Lemon breaks blender, ປະສົມກັບເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານແລະ tangerines ໄດ້. ສິບຫ້ານາທີຕໍ່ມາ, ມະຫາຊົນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ກ່ຽວກັບການ stove ແລະຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ gelatin ໄຄ່, ແລະຫຼັງຈາກຫ້ານາທີຂອງ impregnation ຖືກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄວາມສູງຂອງ cake ໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2-3 ຕ່ອນແລະແຊ່ນ້ໍາວຸ້ນຫມາກນາວ.