ການ cakes ຕົກແຕ່ງເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນ? ການ cake ແມ່ນ decorated ຍົກເວັ້ນສີເຫລືອງອ່ອນ? ແນວໃດກັບ decorate cake ເທິງຂອງ mastic ໃນຫຼຸດລົງໄດ້?

cakes homemade ແມ່ນ tastier ຫຼາຍ, ທາງເລືອກໃນຮ້ານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະເປັນປະໂຫຍດ. ໃນເວລາດຽວກັນຈໍານວນຫຼາຍມີຄວາມສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ດ້ານເທິງກັບ decorate cake ໄດ້. ມາຮອດປະຈຸ, ມີຫຼາຍວິທີຂອງຂະຫນົມອອກແບບ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍອອກຢູ່ເຮືອນ.

ວິທີການ decorate cakes

ເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຂອງ cake ງານບຸນແມ່ນການອອກແບບຂອງຕົນ. ມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ການ ແບ່ງປັນທີ່ດິນ ເບິ່ງ elegant ຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງສ້າງບັນຍາກາດມີຄວາມຈໍາເປັນແລະໂປຣໄຟລງານບຸນ. cake ອອກແບບ? ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງວິທີການຂອງການອອກແບບສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງ masterpiece culinary. ການເລືອກແມ່ນຂຶ້ນກັບຄວາມສາມາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງແລະຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນເພີ່ມເຕີມແລະອຸປະກອນໄດ້. ອອກແບບ cake ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຢູ່ເຮືອນ:

• ສີຄີມ (ນ້ໍາ, ທາດໂປຼຕີນ, custard ແລະອື່ນໆ.).
• Boese ຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຕ່າງໆ.
• ສີເຫລືອງອ່ອນ.
• ວຸ້ນ
• Icing.
• ເລດແລະຕ່ອນຂອງມັນ, ແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ.

ທາງເລືອກແຕ່ລະມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຕົນເອງແລະລັກສະນະຂອງການນໍາໃຊ້.

ສີຄີມ

ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບສິ່ງທີ່ cake ອອກແບບຢູ່ເຮືອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທາງເລືອກນີ້ແມ່ນແນ່ນອນວ່າ favorite ຂອງທ່ານ. ຄວາມຕ້ອງການປົກກະຕິແລ້ວຈະໄດ້ຮັບການ ສີຄີມນ້ໍາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍແລະຖືຮູບຮ່າງຂອງຕົນໄດ້ດີ. ມັນແມ່ນການກະກຽມປົກກະຕິພຽງແຕ່ສອງຜະລິດຕະພັນ - ຂອງເນີຍລະດັບສູງຄຸນນະພາບແລະ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພຽງແຕ່ຈະ whip ຄີມທີ່ມີ mixer ເປັນຈົນກ່ວາປະລິມານມະຫາຊົນ fluffy, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານດິບຫຼືຕົ້ມ. ນາແລະຄວາມໄວຂອງການກະກຽມ - ປຽບປະຕິເສດຂອງຄົນນີ້.

ສີຄີມ confectionery ຕົກແຕ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃນທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບເພີ່ມເຕີມສາມາດນໍາໃຊ້ສີຍ້ອມອາຫານ, ແລະ nozzle ຮູບພິເສດ. ມັນສາມາດຖືກທົດແທນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍຜະລິດຕະພັນ improvised. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນອາຫານທີ່ເປັນ carrot ທີ່ສົມບູນແບບນ້ໍາ, beets, ໂກເລດແລະອື່ນໆ. ພິເສດ syringe ຫວານ ສາມາດທົດແທນຖົງຢາງທໍາມະດາ, ເຮັດດ້ວຍເຈ້ຍຫຼື polyethylene.

kiss

ອີກປະການຫນຶ່ງທາງເລືອກທີ່ສໍາລັບການອອກແບບຂອງຜະລິດຕະພັນ confectionery ໃນເຮືອນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກ່ວາ decorate cake ໃນກໍລະນີນີ້ແນວໃດ? ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ວ່າຈະເປັນ meringue ພ້ອມທີ່ຈະຊື້ແລະແຕ່ງກິນຢູ່ໃນເຮືອນໂດຍຕົວທ່ານເອງ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຫ້າໄຂ່ຂາວແລະຈອກຂອງ້ໍາຕານເປັນ. ໂປຣຕີນທີ່ຖືກ whipped ກັບສະຖານະ Foam, ເພີ່ມ້ໍາຕານ. ມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນແມ່ນ extruded ໃຊ້ສະແລ້ງທີ່ແລະ baked ສຸດ baking ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາ.

meringue ພ້ອມສາມາດໄດ້ຮັບການ positioned variously ໃນ cake ໄດ້. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຮູບວົງມົນ, ໃນຮູບແບບຂອງການບໍລິການແລະອື່ນໆ. ການເລືອກແມ່ນຂຶ້ນກັບຈິນຕະນາການແລະຄວາມຕ້ອງການສ່ວນບຸກຄົນ.

ສີເຫລືອງອ່ອນ

ຜະລິດຕະພັນທີ່ຫຼາຍທີ່ສຸດແລະນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບການອອກແບບຂອງຜະລິດຕະພັນ confectionery ເພື່ອວັນທີ. ບາງຄັ້ງທ່ານສາມາດໄດ້ຍິນຄໍາຖາມ: "ເປັນແນວໃດ decorate cakes ຄືດິນນ້ໍາ" ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງລົມກັນກ່ຽວກັບສີເຫລືອງອ່ອນໄດ້. ຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຂຶ້ນຮູບເປັນຊະນິດຂອງຕົວເລກ, ໃນຫຼັກການ, ເຊັ່ນ: ການເຮັດວຽກກັບດິນເຜົາ.

ແລ້ວພ້ອມທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສີເຫລືອງອ່ອນສາມາດຊື້ໃນຮ້ານໄດ້, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມກ່ຽວກັບການຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ. ເຮັດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນໃນອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງ້ໍານົມ, ນ້ໍາຕານແລະນ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. dough ຄວນຈະມີຫນາແຫນ້ນຫຼາຍແລະ viscous, ແຕ່ບໍ່ຫນຽວ. The mastic ສາມາດສີ, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ສີຍ້ອມນ້ໍາ, ແລະທາງເລືອກໃນການພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງ gel ຫຼືຜ່ານມາໄດ້. ວິທີການ decorate ເປັນ cake ສີເຫລືອງອ່ອນເທິງ? ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສີຄີມ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ໂກເລດ, meringue, ຫມາກໄມ້ແລະນິດຂອງຕົວເລກ, ຈ້າງເຂົ້າເຮັດວຽກໂດຍ mastic ດຽວກັນ.

icing

ການ cake ແມ່ນ decorated ຍົກເວັ້ນສີເຫລືອງອ່ອນ? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນຍັງເປັນ icing ທີ່ເຫມາະສົມ. ໄລຍະນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າການເຄືອບຫນາແຫນ້ນທີ່ສຸດ, ຊຶ່ງສາມາດຜະລິດໄດ້ຈາກຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຕົວເລກລວມທັງ lace elegant.

ການກະກຽມປະສົມ glaze ໃນການຕ້ອງການຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມອົດທົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດດ້ວຍມືຂອງຕົນ. ການນໍາໃຊ້ເປັນ mixer ຫຼືອຸປະກອນອື່ນໆແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ການກະກຽມໄຂ່ສີຂາວຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມີການຊ້າ whisk ສໍາລັບຮັບ Foam. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມ້ໍາຕານ icing ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຫນາ. ໃນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມ້ໍານາວເລັກນ້ອຍ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ເຂັມສີດຢາ glaze pastry ສາມາດ extrude ມີຫລາຍສີສັນ. Icing ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໄປຕາກແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ (ປະມານ 10 ຊົ່ວໂມງ). ຕົວເລກສາມາດຈະມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະ decorate cake ໄດ້.

ວຸ້ນ

ທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການອອກແບບຂອງຂະຫນົມ gelatin. ເອົາໃຈໃສ່ຕົ້ນຕໍຄວນໄດ້ຮັບການຈ່າຍໃຫ້ກັບຂະບວນການກະກຽມຂອງຕົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຈະຕ້ອງປະຕິບັດຕາມດີແລະບໍ່ melt. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ງາມ gelatin ໃນນ້ໍາເຢັນແລະໃຫ້ມັນມີອາການບວມສໍາລັບ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຕ້ອງໄດ້ນໍາເອົາໄປຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາເປັນເວລາ 5 ນາທີ. ມະຫາຊົນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຢັນແລະເພີ່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້, compote ຫຼື filler ອື່ນໆ, ແລະບໍ່ງາມແລະເປັນແມ່ພິມການກະກຽມ.

ການ cake ແມ່ນ decorated ໃນກໍລະນີນີ້? ສໍາລັບການອອກແບບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທັງສອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຈະປະກອບຜະລິດຕະພັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຟັກ jelly. ທ່ານສົມບູນສາມາດກວມເອົາ cake ໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ເປັນພື້ນຖານໃນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແບບຟອມ, ຊຶ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ baking cake ໄດ້.

ຊັອກໂກແລດ

ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ງ່າຍດາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຊອກຫາວິທີທີ່ຈະ decorate cake ໄດ້. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ icing, chip, ແລະ figurines ຕ່າງໆທີ່ເຮັດດ້ວຍເລດ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການ glaze - ທະນາຍຄວາມຂອງໂກເລດເພື່ອ melt, ງາມແລະເປັນປະສົມຂອງ cake ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນໄດ້ເປີດ. ຜະລິດຕະພັນໄດ້ດີກັບ chip ໄດ້. ສໍາລັບພາທະນາຍຄວາມໂກເລດນີ້ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ມີດຕັດຊິບດ້ວຍກະເບື້ອງ. curls ເຫຼົ່ານີ້ເປັນແບບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງ cake ໄດ້.

ຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວນຈະຊັອກໂກແລດທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລະລາຍໂກເລດ, ງາມແລະເປັນຖົງພລາສຕິກທີ່ຕັດຜ່ານທາງລຸ່ມຂອງຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. ຊອກໂກແລດສາມາດແຕ້ມຮູບແບບໃດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ພວກເຂົາທີ່ຈະເຢັນ. ເລກພ້ອມຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆຍ້າຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ cake ໄດ້.

ວິທີການອື່ນໆ

Decorate cake ສາມາດຈະງ່າຍດາຍແລະປະເທດອື່ນໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນວິທີການປະສິດທິພາບທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວກັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ການນໍາໃຊ້ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ເຂົ້າຫນົມອົມ. A ທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບ cake ຂອງເດັກນ້ອຍ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຊັອກໂກແລດແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວວຸ້ນສີ.
• Marmalade ແລະຫມາກໄມ້ແລະເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ.
• ຫມາກໄມ້. ດີເລີດກ່ຽວກັບ cake ຈະເບິ່ງຫມາກແລະຫມາກມີເນື້ອ.
• ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້. ແນວໃດກັບ decorate cake ໃນການຫຼຸດລົງຫຼືບໍ່? ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຢ່າງສົມບູນເຫມາະສົມເມັດຫມາກໄມ້ແລະເມັດຕ່າງໆ. cake ນີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຕົ້ນສະບັບ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ. ເພື່ອ decorate, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ walnuts ເຄິ່ງ, ຖົ່ວດິນຫຼື almonds.
• ຊະນິດຂອງຝຸ່ນສີ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອ decorate cakes Easter.
• Biscuits ແລະມ້ວນ wafer. ປະທັບໃຈໂດຍສະເພາະມັນເບິ່ງຄືວ່າຢູ່ແຄມຂອງ cake ໄດ້.

ເປັນຄວາມຄິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຈະເປັນການນໍາໃຊ້ເປັນສະຫລຸໄດ້. ເຮັດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ແຕ້ມຫຼືຊອກຫາໃນອິນເຕີເນັດເປັນຮູບແບບທີ່ສວຍງາມ, ຕັດມັນອອກແລະຄ່ອຍໆປະກອບໃນ cake ໄດ້. ຜະລິດຕະພັນດ້ານເທິງແມ່ນຈະ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງຫຼື cocoa, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງເອົາ stencil ໄດ້. ສຸດ cake ໄດ້, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍັງມີຮູບພາບຕົ້ນສະບັບ.

ມີແນວພັນທີ່ huge ຂອງວິທີການ decorate cake ແມ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຈະເປັນ chef pastry ຫຼືມີຄວາມສາມາດສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ເພື່ອ decorate, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດແລະເຄື່ອງມືທີ່ມີປະໂຍດທີ່ມີຢູ່ໃນເຮືອນຕ່າງໆ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫມາກໄມ້ພໍດີ, ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ເຂົ້າຫນົມອົມແລະສີຄີມ, ວາງແລະ glaze, ທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມຕົນເອງ.