Cake Walnut ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ: ສູດໄດ້

ໃນມື້ອາຍຸໃນລັດເຊຍພຽງແຕ່ cakes baked ແລະ loaves wedding, cakes ກັບລັດເຊຍໄດ້ພົບໃນພາຍຫລັງ. ໃນປັດຈຸບັນ chefs pastry ລັດເຊຍ delight confectioners ເຖິງແມ່ນວ່າຕ່າງປະເທດ.

ສູດ ຜະລິດຕະພັນ confectionery ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢູ່ສະເຫມີ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສ້າງ masterpieces ເຊັ່ນວ່າສາມາດໄດ້ຮັບການຍ້ອງຍໍເປັນວຽກງານຂອງສິນລະປະ. cake Delicious ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢູ່ເຮືອນ, ມັນເປັນພຽງພໍທີ່ຈະມີຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ໃຊ້ເວລາບາງແລະຄວາມປາຖະຫນາ.

Walnut cake ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ ຄືກັບເດັກນ້ອຍທັງສອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. ມີທາງເລືອກໃນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມພິເສດແລະທັກສະທີ່ຈໍາເປັນ, ສູດແມ່ນງ່າຍດາຍແລະສາມາດໃຫ້ໄດ້. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ມີການເພີ່ມໃຫ້ໄດ້ dough, ສີຄີມຫຼື sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ cakes.

cake Walnut ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ຮູບພາບຂອງທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຈະ decorate ຕາລາງໃດໆ.

ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາທຸກໆການສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຜົນໄດ້ຮັບຈະກະລຸນາທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານໃນວິທີການໃດ.

ກະກຽມ cake caramel ມີ walnuts ແລະ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ

Walnut cake sponge ໄດ້ຖືກກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ທ່ານຈະຕ້ອງການ 150 ກຼາມຂອງ flour ແລະນ້ໍາຕານ, 120 ກຼາມຂອງ walnuts, ໄຂ່ (5 pcs.), ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈອກ້ໍານົມ, 30 ml ຂອງນ້ໍາຜັກ. ສໍາລັບຄີມຈະຈໍາເປັນທະນາຄານຂອງນົມຂົ້ນຫວານຕົ້ມ.

ສໍາລັບ Ganache - 120 ກຼາມເລດ, ເຄິ່ງຈອກຂອງຄີມ (22%) ໄດ້. ໃນຖານະເປັນການອອກແບບການນໍາໃຊ້ walnuts.

ການກະກຽມ

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ cake walnut ເລີ່ມຕົ້ນກັບ baking biscuit ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຍກ yolks ຈາກສີຂາວ, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ, ນົມ, flour ແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດການນໍາໃຊ້ mixer ເປັນ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ໄດ້ຖືກດິນເຂົ້າໄປໃນຊິບແລະເພີ່ມ dough ໃນຕອນທ້າຍຂອງ whipping ໄດ້. ໂປຣຕີນທີ່ລະບາຍຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີແລະເກັບໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະ. Mixer ຕ້ອງ ການ whisk ສີຂາວ ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຫນາແຫນ້ນແລະຫນາໂຟມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາຕານສັກ, ສືບຕໍ່ການ whisk. ການມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນຈາກໄດ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບ dough ແລະສົມເບົາ ໆ ການເຄື່ອນໄຫວຈາກລຸ່ມຂຶ້ນໄດ້, ວາງໄວ້ໃນກົ່ວອົບທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ greased ແລະໄວ້ເປັນເຕົາອົບໄດ້, ຊຶ່ງເປັນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 170 ອົງສາປະມານ 60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ເຕົາອົບໄດ້ເປີດເລັກນ້ອຍແລະອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນ baking ອື່ນສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ.

ການ cake ແມ່ນການຕັດທາງຍາວອອກເປັນສອງ halves. ຫນຶ່ງຝາກແລະ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໄດ້ຖືກແຈກຢາຍ uniformly. ໃສ່ເທິງຂອງພາກສ່ວນທີສອງ, ປົກຄຸມດ້ວຍ Ganache. ການກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາມາໃຫ້ສີຄີມໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນແກ້ວຖືກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, toss ໃນມີສີຄີມຕ່ອນເລດ. ທັງຫມົດສົມຢ່າງລະອຽດເພື່ອເຮັດໃຫ້ລະລາຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລດໄດ້.

ສຸດເທິງຂອງ cake ໄດ້ sprinkled ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ເຂົາ froze ແລະແຊ່ນ້ໍາ.

Cake ທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະແກ່ນຂອງ poppy

cake Walnut ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ກໍາລັງກະກຽມທີ່ຈະ SNAP. ການກະກຽມ dough ສໍາລັບການ cake ນີ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 180 ກຼາມຂອງ flour, 220 ກຼາມຂອງສີຄີມ, ້ໍາຕານຈອກ, ສອງໄຂ່, 20 g ຂອງຝຸ່ນ baking, 100 ກຼາມຂອງ poppy ແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ການສັກຢາຂອງເຫຼົ້າ, ຫຼືຢານ້ໍາສໍາລັບ cake ແຊ່ນ້ໍາ, 160 ກຼາມຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະເນີຍ .

ວິທີການແຕ່ງກິນ

ການກະກຽມ dough ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນໃນອາບນ້ໍານ້ໍາເປັນ, ໂດຍບໍ່ມີການຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນການປະສົມໄຂ່້ໍາຕານແມ່ນ whipped ກັບ mixer ເປັນຈົນກວ່າມັນ turns ເຂົ້າໄປໃນໂຟມ fluffy. ໃນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມການສົ້ມແກມສີຄີມແລະເອົາຊະນະພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ.

flour sifted ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ dough ແລະສົມ. dough ຄວນຈະເປັນເນື້ອດຽວກັນ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ຖືກແຍກອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ການຫນຶ່ງຖືກບັນທຶກຢູ່ໃນແຊ່ແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ milled crumb ໃນແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ທີ່ສອງ - poppy ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຫນື້ງແລະຍຸຍົງ.

ການອົບສະຫມຸນໄພ poppy ໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຫ້ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະອອກຈາກການໃຄ່ບວມ. Cakes ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ປະມານສີ່ສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນ.

ສີຄີມໍາມັນເບີ softened, whisk, ຄ່ອຍໆນໍາ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ໃນມີສີຄີມຄວນຈະນ້ອຍເຢັນໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ໃນຮູບແບບທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ cake ມີແກ່ນ poppy, ມັນແມ່ນ impregnated ມີ liqueur ຫຼືຢານ້ໍາ, ກວມເອົາ lotions ສ່ວນເທິງ, ມັນກະຈາຍໃນໄລຍະຫນ້າດິນໄດ້. stacked ສຸດເທິງຂອງ cake ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ຊຶ່ງຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ແລະ smear ມີສີຄີມ. cake Walnut ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງໃນວິທີການໃດ. Cake ຄວນຈະເປັນພຽງເລັກນ້ອຍແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ມີ cake ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ decorated ມີຫມາກ

ນີ້ ຫມາກສູດ ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສໍາລັບການຜະລິດຕະພັນການອອກແບບ. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ 300 ກຼາມຂອງ flour ແລະນ້ໍາຕານ, ສາມໄຂ່, 0.5 ລິດສີຄີມສົ້ມ, ຊອງຂອງເນີຍເປັນ, 200 ກຼາມຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, 20 ກຼາມຂອງ poppy, ຊັອກໂກແລດ polplitki, 70 ກຼາມຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.

ການກະກຽມ

ການແຕ່ງກິນ cake walnut ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງ sift flour ຜ່ານ sieve ເປັນແລະສົມທົບກັບ້ໍາຕານ. ການປະສົມຜົນໄດ້ເພີ່ມເນດ, ໄຂ່, ສີຄີມ. ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180 ອົງສາ, dough ແມ່ນ baked ກ່ຽວກັບຊົ່ວໂມງເຄິ່ງ. ໃນເວລາທີ່ cake ໄດ້ cooled, ມັນແມ່ນການຕັດເຂົ້າໄປໃນສາມພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ.

ຄີມໍາມັນເບີ whipped ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ. ໃນມີສີຄີມໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສາມພາກສ່ວນ, ທັງສອງທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບ poppy ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຫນື້ງ. ສອງ cakes lubricated ສີຄີມທີ່ມີແກ່ນ poppy, ສໍາລັບ lubrication ຂອງພາກສ່ວນທີສາມຂອງ cake ໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການນໍາໃຊ້ຂອງ poppy ໄດ້.

ດ້ານເທິງຂອງ cake ໄດ້ຖືກ decorated ມີໂກເລດແລະ sprinkled ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ Cake ຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີແກ່ນ poppy ແລະ raisins "ຫມາກແຟນຕາຊີ"

ໄອຊິ່ງຫຼາຍ cakes delicious ແລະງ່າຍດາຍກະກຽມທີ່ມີ walnuts, raisins ແລະ poppy ຮ່ວມກັບ biscuit. ສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ມີລັກສະນະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ເປັນຍົກຍ້ອງຂອງດີໂດຍມີອົງປະກອບການອອກຂອງວິຕາມິນໄດ້.

ວິທີການແຕ່ງກິນ cake walnut ທີ່ເປັນທັງແຊບແລະມີປະໂຫຍດ? ການກະກຽມ dough ທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈອກຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ flour ແລະນ້ໍາຕານ, 300 ກຼາມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ, ສາມໄຂ່, ສາມບ່ວງກາເຟ baking ຝຸ່ນ, 110 ກຼາມຂອງ poppy, raisins, ຫມາກຖົ່ວ, kiwi ສາມສິ່ງຫນຶ່ງຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກກ້ວຍ.

ສໍາລັບຄີມຈະຕ້ອງສາມາດເຮັດໄດ້ຂອງ້ໍານົມຂົ້ນຫວານແລະຊຸດຂອງມັນເບີ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອກະກຽມ cakes, whisk ໄຂ່ຫນຶ່ງທີ່ມີເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານເປັນ, ເພີ່ມເຄິ່ງຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ flour, ຝຸ່ນ baking (1 ch. L) ໄດ້. ອົງປະກອບຂອງກໍາລັງປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຟັກ.

ສ່ວນທີສາມຂອງ dough ໄດ້ຖືກ poured ໃນແບບຟອມ greased ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາ. Bake 25 ນາທີ. ພຽງແຕ່ສອງຫຼາຍ cake baked, ຊຶ່ງເພີ່ມ raisins soaked ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ poppy.

ສີຄີມ້ໍານົມຂົ້ນຫວານກັບ strays ມັນເບີ. ປະສົມນີ້ lubricate ແຕ່ cake. cake Walnut ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານໄດ້ຖືກ decorated ມີຫມາກ Random. ກ່ອນການນໍາໃຊ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ຜະລິດຕະພັນໃນສະຖານທີ່ເຢັນ.

cake Walnut ໂດຍບໍ່ມີການອົບ

ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກຈະສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນ cake walnut ກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກມອບໃຫ້ຕ່ໍາກວ່າ. ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງ 0.5 ກິໂລ biscuits, ທະນາຄານ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ເປັນຈອກຂອງແກ່ນປອກເປືອກ, ເລດພຽງເລັກນ້ອຍ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະລະອຽດ crumble cookies ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກນ້ອຍບັດນີ້ເພື່ອສ້າງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຂົ້ວແລະຟັກຫມາກຖົ່ວ, ນົມຂົ້ນຫວານ. ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ brandy.

ການປະສົມຜົນໄດ້ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບອາຫານແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໃນເວລາທີ່ cake walnut ທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ freezes, ທ່ານຕ້ອງການ decorate ມັນມາຈາກທາງເທິງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລະລາຍໂກເລດ, grease ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເທິງ cake ແລະ sprinkle ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.

ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກ gustatory incomparable, ມີລົດຊາດ cake ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງທຸກກັບ້ໍານົມຂົ້ນຫວານ, ກະກຽມອີງຕາມສູດຂ້າງເທິງນີ້. ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ confectionery ດັ່ງກ່າວພາຍໃຕ້ຜົນບັງຄັບໃຊ້ຂອງແມ້ແຕ່ໃນ mistresses ຈົວໄດ້. ແລະຫມູ່ເພື່ອນ, ຜູ້ຢ້ຽມຊົມສໍາລັບຈອກກາເຟເປັນ, ຈະໄດ້ຮັບ surprised pleasantly ໂດຍພອນສະຫວັນ culinary ຂອງທ່ານ.