ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ສູດ
Cheese baked ໃນເຕົາອົບໄດ້: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຮູບສູດຂັ້ນຕອນ
ພະຍາຍາມທີ່ທ່ານເຄີຍອົບເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບບໍ່? ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ພວກເຮົາສະເຫນີເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບຕົນເອງ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງຕົນບໍ່ມີຫລາກຫລາຍ. ພວກເຮົາເປັນຕົວແທນຂອງພຽງແຕ່ສູດລາຄາບໍ່ແພງແລະງ່າຍດາຍ.
Cheese, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້: ສູດທີ່ມີຮູບພາບ
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, bake cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້ບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເປັນມັນເບິ່ງຄືວ່າຈາກ outset ໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ມີນີ້ - ການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບສໍາສົດແລະເຫມາະສົມ.
ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບ cheese delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ, baked ໃນເຕົາອົບບໍ່? ສູດຂອງອາຫານງ່າຍດາຍນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຊື້ຂອງ:
- apricots ຫວານ - 30 g;
- flour wheat ສີຂາວ - ປະມານ 6 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
- ເນີຍ - 7 g;
- ນ້ໍາຕານສີຂາວ - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
- slaked ເນດ - 1/3 dessert ບ່ວງ;
- sodium salt - 1 ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
- ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ - ປະມານ 500 g;
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 pcs.
- vanillin - 3 ປີ
ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານປຸງແຕ່ງອາຫານ
ວິທີການແຕ່ງກິນເນີຍແຂງ, baked ໃນເຕົາອົບບໍ່? ສູດອາຫານນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພື້ນຖານນ້ໍານົມປົນລະມັດລະວັງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາທີ່ກ້າຫານເນີຍແຂງ cottage rustic, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນ blender ແລະ fluff ຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນີ້ໄດ້ເພີ່ມໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະຄືນມາຂັ້ນຕອນການປະປົນ.
ໂດຍປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນເຫຼົ່ານີ້, cottage ເນີຍແຂງການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ໄປນາງກໍ່ງາມເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ, vanilla, ແລະ flour ສີຂາວເປັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະປົນອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນມະຫາຊົນທີ່ຂ້ອນຂ້າງ viscous.
ກັບການ baked cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້ຫັນນຸ່ມແລະອ່ອນໂຍນ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ໃນພື້ນຖານການຊໍາລະຄືນເນດ. ນອກຈາກນີ້, ສໍາລັບລົດຊາດໃນມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມ apricots ແຫ້ງຫວານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກ່ອນຫນ້ານັ້ນມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ, scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ແຊ່ໃນມັນສໍາລັບ¼ຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິເສດຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດແລະຟັກລະອຽດ.
ເພີ່ມການສະພາບຄ່ອງ apricots cottage dough ເນີຍແຂງ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ວິທີການປະກອບແລະ bake?
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້ (ມີຮູບຖ້ວຍທ່ານສາມາດຊອກຫາຢູ່ໃນບົດຄວາມໃນປະຈຸບັນ), ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຮູບແບບການ refractory, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຢ່າງລະອຽດເປືອກຫຸ້ມນອກມັນມີເບີແຫຼວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ມະຫາຊົນ curd ຢ່າງລະອຽດທັງຫມົດ kneaded ໃນເມື່ອກ່ອນ. ມັນຈະຖືກສົ່ງໄປເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາໃນທັນທີ. ດັ່ງນັ້ນ, ເນີຍແຂງໄດ້ຖືກ baked ສໍາລັບ 42 ນາທີ.
Casserole ພິຈາລະນາສໍາເລັດສົມບູນຫຼັງຈາກທີ່ມັນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປະລິມານ, ຈະ lush ແລະ ruddy.
ທີ່ນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງໃນຄອບຄົວແນວໃດ?
ອົບເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບຂອງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນລົງໄດ້. ດ້ວຍເຫດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນຖືກໂຍກຍ້າຍຈາກຕູ້ຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານພະຍາຍາມທີ່ຈະເອົາຖ້ວຍ casserole ໃນທັນທີຫຼັງຈາກການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະບໍ່ສໍາເລັດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ນາງພຽງແຕ່ຕໍ່າກ່ຫ່າງແລະສູນເສຍທັງຫມົດຂອງເຂົາເຈົ້າ ລັກສະນະ.
ເມື່ອອາຫານ curd ເຢັນຫມົດ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງປອດໄພຈາກ mold ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ໂດຍການວາງ casserole ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເປັນແຜ່ນແປຫຼື ຕັດຄະນະ, ມັນແມ່ນການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະແບ່ງປັນກ່ຽວກັບ saucer ໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເຊັ່ນ: dessert ເປັນ, ບໍ່ງາມ້ໍາເຜີ້ງສົດນ້ໍາ, ນ້ໍາເຊື່ອມ wedge, ນົມຂົ້ນຫວານ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືອື່ນໆ. ນອກຈາກນີ້ pudding ສາມາດ decorated ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ຫມາກໄມ້, ຫມາກຟັກ, ສີໄຄຕົ້ນແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ.
ໃຫ້ບໍລິການອາຫານນີ້ມີລົດຫວານແລະສຸຂະພາບກັບຕາຕະລາງໄດ້ຖືກແນະນໍາພ້ອມກັບຊາສີດໍາຮ້ອນ.
ເນີຍແຂງ cottage ອ່ອນ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້: ສູດສໍາລັບການ Easter
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດຈະມີ cake baked ຫຼືເຮັດໃຫ້ Easter, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ເນີຍແຂງ cottage baked ຫວານໃນເຕົາອົບໄດ້ພ້ອມກັບ raisins ໄດ້. ອາຫານນີ້ແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ແຕ່ສໍາລັບບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະຫມູ່ເພື່ອນທຸກຄົນຂອງທ່ານ.
ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ delicious ແລະລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍານົດໄວ້ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ - 500 g;
- semolina - 140 g;
- ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 5 pcs.
- ເນດອາຫານ (ບໍ່ extinguish) - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
- ນ້ໍາຕານສີຂາວ - 200 g;
- ເນີຍ - 7 g;
- ສີຄີມໄຂມັນ - 140 ml;
- raisins pitted ຊ້ໍາ - ແກ້ວຢ່າງເຕັມທີ່.
ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດບົນພື້ນຖານ curd
semolina ກ່ຽວກັບການ Easter curd pudding ແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຈະໃຫ້ມັນ splendor, ແຕ່ຍັງເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນການໄຄ່ບວມທີ່ດີ pretty. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນແຖມທີ່ເຫມາະສົມ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າ curd ແມ່ນຊຸ່ມເກີນໄປ.
ອາການໃຄ່ບວມ, semolina absorbs ຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຮັບປະກັນທາງອາກາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະ Easter, ເຊິ່ງຈະບໍ່ມະລາຍຫາຍໄປ, ແລະຈະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
ດັ່ງນັ້ນ ວິທີການເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມີ raisins? ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງ knead ຢູ່ໂຄນໄປ. ສໍາລັບເນີຍແຂງ cottage ນີ້ໄຂມັນໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ fray ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມມັນ yolks ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກປະໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບ¼ຊົ່ວໂມງ. ຂະນະດຽວກັນ, ດໍາເນີນການກັບການປຸງແຕ່ງຂອງທາດໂປຣຕີນໄດ້. whipped ຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍ mixer ເພື່ອສູງສຸດທີ່ຍັງຄົງຄ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ຂະຫຍາຍໄປຕັ້ງມະຫາຊົນ curd ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະດຽວກັນເພີ່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເນດ baking, ສີຄີມຫນັກແລະ semolina ໄດ້. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທາງອາກາດເປັນເນື້ອດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີ lid ແລະ oslavlyayut ທີ່ອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ decoy ຕ້ອງ vzbuhnut, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານ thicker.
ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການງານບຸນຫຼາຍທີ່ສຸດ Easter ມີລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ, ມັນຄວນຈະເປັນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມ raisins ຊ້ໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການປິ່ນປົວ. Raisins ຖືກຄັດປະອອກ, ຖອນລາຍການທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ແລະ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ຫຼັງຈາກການອົດທົນຈົນຜະລິດຕະພັນໃນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງກີດກັນຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ.
ຢາຍ raisins ຮັບການປິ່ນປົວສໍາລັບເນີຍແຂງ, ອີງ, ມັນແມ່ນ stirred ຢ່າງລະອຽດເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.
ປະກອບອາຫານ
ກ່ອນທີ່ຈະ bake casserole Easter ໃນເຕົາອົບໄດ້, ການຮູບຮ່າງເລິກແລະກ້ວາງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ lubricated ກັບເນີຍຄີມຂອງຕົນ (ລຸ່ມແລະດ້ານ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທັງຫມົດມີການກະຈາຍເນີຍແຂງ cottage ມີພື້ນຖານ raisins ແລະຢ່າງຖືກຕ້ອງຖືເອົາພື້ນຜິວທີ່ມີບ່ວງໄດ້.
ຂະບວນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ
ຫຼັງຈາກການສ້າງຕັ້ງຂອງຜະລິດຕະພັນມີລົດຫວານທີ່ມັນສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບ preheated ໄດ້ໃນທັນທີ. ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 200 ອົງສາ dessert Easter ແມ່ນ baked ສໍາລັບ 38 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ curd ທີ່ມີ semolina ຄວນຈະ lush ແລະ browned ເລັກນ້ອຍ.
ໃຫ້ບໍລິການ dessert ເພື່ອຕາຕະລາງ
ໂດຍປະຕິບັດຂັ້ນຕອນທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບຖ້ວຍ cheese ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະເຈັບ. ງາມໄປສົ່ງເຂົາກັບຕາຕະລາງ, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບແລະຂວາເຢັນໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນ, ທົນທານຕໍ່. ຂອງຫວານແມ່ນປະຕິບັດຕາມຢ່າງລະອຽດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບແລະກໍານົດກ່ຽວກັບແຜ່ນແປ pretty. ສຸດເທິງຂອງ goodies homemade ຈໍາເປັນເພື່ອ lubricate ແຊບ cherry ຫຼື strawberry jam ແລະ sprinkle ຫມາກຟັກ (almonds, ຖົ່ວດິນ, walnuts).
ໃນແບບຟອມນີ້ ໄດ້ curd Easter ສາມາດບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນປະຈຸບັນໄດ້ຢ່າງປອດໄພ. ມັນເປັນພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຊົມເຊີຍລັກສະນະຂອງ dessert ຂອງທ່ານ, ມັນຄວນຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະແຈກຢາຍໃນໄລຍະ saucer ໄດ້. ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຊັ່ນ: ອາຫານໂປດໂດຍບ່ວງ dessert ກັບຊາ unsweetened ຮ້ອນໄດ້.
ເພື່ອສະຫຼຸບ
ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ casserole ເນີຍແຂງ cottage ຢູ່ເຮືອນສາມາດຫຼາກຫຼາຍຂອງວິທີການ. ການນໍາໃຊ້ທັງສອງຂອງສູດໄດ້, ທ່ານມີໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະ decorate ຕາຕະລາງວັນພັກການ, ແລະຈະກະລຸນາຫມູ່ເພື່ອນແລະຍາດພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານ dessert delicious ແລະສຸຂະພາບ.
Similar articles
Trending Now