Compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - ເຄື່ອງດື່ມດັ້ງເດີມຂອງລັດເຊຍແລະບັນດາປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກ. ໃນວັນເວລາອາຍຸ, ໃນໄລຍະການ "ເຄື່ອງດື່ມ" ແມ່ນຫມາຍຄວາມວ່າບໍ່ພຽງແຕ່ສະພາບຄ່ອງສໍາລັບດື່ມ, ແຕ່ວິທີການຂອງ "ການອີ່ມຕົວ." ວ່າ "saturate" ໄດ້ stewed ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ, ແທນທີ່ຈະກ່ວາພຽງແຕ່ກັບ quench thirst ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະຊອກຫາວິທີການຢ່າງຖືກຕ້ອງກະກຽມ compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ວ່າມັນແມ່ນສອດຄ່ອງຢ່າງເຕັມສ່ວນກັບແນວຄວາມຄິດຂອງ "ເຄື່ອງດື່ມ" ແລະນີ້ແມ່ນມີທາດບໍາລຸງ, ມີລົດຊາດແລະສຸຂະພາບ.

ຫມາກ stewed ປະກອບດ້ວຍປະລິມານທີ່ສໍາຄັນຂອງວິຕາມິນທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນໂດຍສະເພາະໃນພາກຮຽນ spring ໄດ້. ໃນຄວາມຕ້ອງການພາກຮຽນ spring ສໍາລັບອາຫານເພີ່ມຂຶ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າເລັບໄດ້ກາຍເປັນ brittle, ມະລາຍຫາຍໄປຜົມ, ແລະຜິວຫນັງ peels ໄປ.

ໄດ້ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງ compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງແມ່ນໃຫ້ສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ, ຕົ້ນກໍາເນີດທໍາມະຊາດ, ແລະບໍ່ "ກະປ໋ອງ", ສ້າງຕັ້ງຂື້ນໃນຫ້ອງທົດລອງໄດ້. ບໍ່ເຫມືອນກັບຫມາກໄມ້ສົດ, ນີ້ເຄື່ອງດື່ມ dessert ຫວານລາຄາບໍ່ແພງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ແລະນອກຈາກວ່າມັນເປັນຫຼາຍລົດຊາດແລະງ່າຍການກະກຽມແລະວິທີການແຕ່ງກິນມັນ, ມີຈໍານວນຫຼາຍ.

ຫມາກ stewed ເປັນຕົວແທນນ້ໍາຊຸບຈາກຫມາກໄມ້ແຫ້ງແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ສົດທາງເລືອກ) ໃນຢານ້ໍາໄດ້. ປົກກະຕິແລ້ວຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະເສີດ: ຫມາກໂປມ, apricots, pears, grapes, prunes, apricots ແຫ້ງຫຼື apricots ແຫ້ງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງພວກເຂົາແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຊອກຫາຢູ່ໃນຮ້ານຫຼືຕະຫຼາດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໃຊ້ເວລາ blueberry, raspberry, cranberry, ຂີ້ເທົ່າພູເຂົາແລະທໍາມະຊາດສູງ. ໃນຂະນະທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ພົບເຫັນວ່າເປັນການຊ່ວຍສັບສົນຫຼາຍ, ແຕ່ມີຄຸນນະພາບລົດຊາດຂອງ compotes ຮັບຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent.

ສັດບາງຊະນິດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ compote ຫມາກນາວ (ຫຼືອາຊິດ citric), ຊາ (ຫມາກມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ), ສີຊົມພູ (ເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ດື່ມໄດ້), balm ນາວ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ນ້ໍາຕານ. ແລະຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາໄດ້ຕື່ມຫມາກແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ - ໄດ້ຮັບມີລົດຊາດ jelly. ແຕ່ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປວ່າ.

compote ຂອງຜົນລະໄມ້ແຫ້ງມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດແລະ thirst ທີ່ດີເລີດ quencher. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເຫດທີ່ມາຈາກເຄື່ອງດື່ມຂອງປາ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບອາຫານ. ແນ່ນອນວ່າ, ຕົ້ມຂອງຫມາກໄມ້ສົດແລະປຸງແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວ, ແລະບໍ່ມີປະສິດທິຜົນ, ແລະຄວາມຕ້ອງການຈໍານວນຂອງພະລັງງານ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທີ່ຈະເອົາໄປຕາກແຫ້ງຫມາກໄມ້ສູງໃນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ແລະ, ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າດັ່ງກ່າວເປັນພະລັງງານສູງຫມາກ compote, ມັນແມ່ນການວ່າຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼາຍທີ່ສຸດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ທັງຫມົດຂອງພະລັງງານຂອງຕົນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປະກອບກັບ "ເປົ່າ".

ໂດຍວິທີການ, ເຊັ່ນ: compotes ແລະຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. compote ຂອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງສໍາລັບເດັກຜ່ານການປຸງແຕ່ງ moms ທີ່ສຸດ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຕົນ. ມັນແມ່ນການກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍ. ພວກເຮົາຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫມາກໄມ້ແຫ້ງ (ກ່ອນການລ້າງ) ແລະເພີ່ມຫມໍ້ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ນ້ໍາຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອໍາຕົ້ມ, ຫມໍ້ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ brew compote ສໍາລັບຊົ່ວໂມງຄູ່ນ່ຶ. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການບໍລິໂພກ. ມັນສາມາດສະເຫນີໃຫ້ທັງສອງເດັກນ້ອຍແລະ kiddies ມີອາຍຸ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນຫມາກ stewed ສໍາລັບເດັກນ້ອຍຂອງພວກເຮົາມີຄວາມເຂົ້າໃຈ, ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະໄປໂດຍຜ່ານການທັງອື່ນສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນນ້ໍາຊຸບແຊບ.

ມີພິເສດແມ່ນ compote ສູດຂອງ ຜົນລະໄມ້ແຫ້ງທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ບັນລຸໄດ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດອຸດົມສົມບູນ. ບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນກ່ຽວກັບມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ການກະກຽມຂອງຕົນໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ແລະຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມອັດຕາສ່ວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ແຕ່ຜົນທີ່ສຸດແມ່ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາທັງສອງທ່ານແລະເຮືອນຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ - 200-250 ກຼາມ;
• ນ້ໍາຕານ - 0.5 ຈອກ;
• ນ້ໍາ - 100 ກຼາມ;
• ອາຊິດ citric - 1 g.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງສັງຄາຍະນາແລະລ້າງຕົວທ່ານເອງຫມາກໄມ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ບໍ່ງາມນ້ໍາຮ້ອນ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ອາຊິດ citric. ເອົາແຊ່ໃນໄຟໄດ້ແລະໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປິດ, ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບ 1-1.5 ຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, compote ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ສຸດ stove ໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມທີ່ໃຊ້ເວລາ 2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເມື່ອອອກຈາກສໍາລັບ 1-1.5 infuse. compote ຂອງຜົນລະໄມ້ແຫ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາພ້ອມຫຼັງຈາກ 10-12 ຊົ່ວໂມງ.