Mare ວັດຖຸບູຮານນີ້ແມ່ນຫຍັງ?

ເຄື່ອງດື່ມວັດຖຸບູຮານຂອງກິ່ນ mankind ຂອງ wormwood ແລະອິດສະລະພາບ. ພຣະອົງໄດ້ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກ steppes ກວ້າງຂວາງ, ຈາກ nomads ໄດ້, ຜູ້ທີ່ slaked thirst ຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບພຣະອົງແລະສັນລະເສີນພຣະອົງເປັນ panacea ສໍາລັບພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍແລະຜະລິດຕະພັນ sacred ໄດ້.

ພວກເຮົາກໍາລັງລົມກັນກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເອີ້ນວ່າ "ທະເລ". ມັນເປັນແນວໃດແລະເຮັດແນວໃດມັນຮູບແບບໃດ? ນີ້ສານນົມດອງສີຂາວ, ເປັນຝອດ. ເຮັດໃຫ້ມັນອອກຈາກນົມ mare ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງ acidophilus ລາກ້ອງຈຸລະທັດແລະ Lactobacillus bulgaricus. ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ ingenious ງ່າຍດາຍແຕ່ແທນທີ່ຈະ laborious. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການ້ໍານົມ mare ຂອງ. ເນື່ອງຈາກວ່າ udder ມ້າຂອງແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ້ໍານົມຂອງຕົນໃນທຸກໆຊົ່ວໂມງ. ຜົນຜະລິດທັງຫມົດແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຖັງພິເສດຂອງຮູບຮ່າງເປັນຮູບທໍ່ກົມທີ່ມີເທິງແຄບ. ມັນໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີ lid ມີຮູໃດຫນຶ່ງ: ບໍ່ມີແຊກຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນ pole (whisk) ຊຶ່ງຈະສິ້ນສຸດກັບ crosspiece ໄດ້. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງເຮືອໄດ້, ເປັນລະບຽບນັ້ນ, ຍັງເປັນ bit ຂອງ koumiss ຈາກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງພັກ. ພຣະອົງໄດ້ກາຍ leaven. ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງເພີ່ມ້ໍານົມ mare ສົດຂອງ, ແລະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ປັ່ນປ່ວນ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດເປັນໄລຍະ, ເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນສອງສາມມື້. ດັ່ງນັ້ນ, ໄດ້ຮັບ mare. ສູດນີ້ແມ່ນ, ແນ່ນອນ, ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ບາງຄັ້ງການປັ່ນປ່ວນໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ເພີ່ມຄີມສົດ, ໄຂມັນມ້າເກືອເພື່ອເພີ່ມເນື້ອໃນໄຂມັນແລະປັບປຸງ palatability. ການກະກຽມ Keg ເຄື່ອງດື່ມ emptied ຫມົດທຸກໆ 2-3 ອາທິດ. ມັນ lubricates ໄດ້ນ້ໍາແລະສາຂາການສູບຢາພາຍໃນ meadowsweet. ນີ້ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນຂັ້ນສຸດທ້າຍຄຸນນະພາບ organoleptic ຂອງຕົນເປັນປົກກະຕິ.

ດັ່ງນັ້ນ mare. ນັ້ນຄືທີ່ພວກເຮົາໄດ້ປະຕິບັດແລ້ວມີ. ແລະສິ່ງທີ່ມັນລົດຊາດຄ້າຍຄື? ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມສົດຊື່ນ, ມີລົດຫວານແລະສົ້ມ, ທີ່ອາໃສຢູ່. ເກັບຮັກສາໄວ້ມັນເປັນເວລາດົນ, ແລະປຸງແຕ່ງໃນລະດັບອຸດສາຫະກໍາແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ virtually. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຈິງທີ່ວ່າບາງຄັ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານໄດ້, "koumiss" ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າ. ເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວນີ້, ການອອກແບບຕາມລະບຽບການແລະປະເພນີສາມາດຈະເປັນການຍາກ, ເຮັດໃຫ້ມຶນເມົາຫລືໃນທາງກັບກັນ, soothi ng ໄດ້. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຄຸນະພາບແລະເຊື້ອແຫ່ງໃຊ້ເວລາຊູນໄດ້, ສິ່ງທີ່ຈະເປັນ mare ໄດ້.

ປະເພດໃດແດ່ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ທ່ານບອກນັກສຶກສາຜູ້ທີ່ເປັນຄຸ້ນເຄີຍກັບເລື່ອງແຕ່ລະຄົນ. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບການ Mongols ແລະຊັກໃນ ທອງ Stone Age, ເປັນ evidenced by ໂບຮານຄະດີເຫັນວ່າໂຮງຮຽນ. ແລະໄດ້ກ່າວໃນລາຍລັກອັກສອນທໍາອິດຂອງມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນ Herodotus, ພຣະບິດາຂອງປະຫວັດສາດ. ລາວໄດ້ຂຽນວ່າ Scythians guarded ລະມັດລະວັງສູດພິເສດ ເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມດອງ. ນອກຈາກນີ້ຕົວເມຍອະທິບາຍໃນ Ipatiev ພົງສາວະດານ, ໃນເລື່ອງຂອງ William ຂອງ Rubruck ໄດ້.

ໃຫ້ຂອງເບິ່ງຈາກຈຸດທາງການແພດຂອງການເບິ່ງກ່ຽວ mare ໄດ້. ຈະເປັນແນວໃດ ມັນແມ່ນ? ນີ້ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອົງປະກອບຂອງອຸດົມສົມບູນທີ່ປະກອບດ້ວຍ lactic, pantothenic, folic acid, ອາຊິດ amino, thiamine, CYANOCOBALAMIN, riboflavin, ອາຊິດກາກບອນ, biotin, ເຫຼົ້າ ethyl, ວິຕາມິນ C, ມະຫາພາກແລະ microelements. ມັນເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ຊຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນການພະຍາດຕ່າງໆ. Contraindications ເຂົາເກືອບບໍ່ໄດ້ສໍາຄັນ. ມັນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ມີພະຍາດຂອງສັນຍາ gastrointestinal ຂອງແບບຟອມໃບສ້ວຍແຫຼມແລະອາການແພ້ຜະລິດຕະພັນນົມ.

ວິທີການດື່ມນ້ໍານົມ mare ຂອງ? ຂະນະທີ່ທ່ານຕ້ອງການ! ເຂົາ quenches thirst, toning, ໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນ. ແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງສໍາອາງແລະຢາພື້ນເມືອງໃນການປິ່ນປົວພະຍາດສັດໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!