Meatballs ໃນ sauce ເລັ່ນ: ສູດສໍາລັບການງ່າຍດາຍແລະ delicious

Meatballs - ເປັນອາຫານຊີ້ນເປັນເອກະລັກ, ຊຶ່ງການກະກຽມໃນເກືອບທັງຫມົດໃນທົ່ວໂລກ, ເປັນແນວພັນທີ່ຂອງວິທີການທີ່ມີ. ແຕ່ບໍ່ມີບັນຫາເລື່ອງໃດ meatballs ເຮັດແກງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກອະນຸຍາດສະເຫມີກັບອາຫານຝ່າຍໃດ.

ການປຸງແຕ່ງ meatballs ໃນຍັງເລັ່ນ, ສູດມີແບບງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜະລິດຕະພັນ: ຊີ້ນ minced - 500 ກຼາມ, ໄຂ່, 300 ກຼາມຂອງຫມາກເລັ່ນ, ສອງ carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່, ສອງຫຼືສາມ bulbs ແລະຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ. Meatballs ໃນເລັ່ນ sauce, ສູດ ຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າບານຊີ້ນ: ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນເປັນຊື່ທີ່ເຫມາະສົມຫຼາຍ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າບານຂອງຊີ້ນ minced, ເຊັ່ນວ່າສາມາດມີມາໄດ້ດ້ວຍ? - ແຕ່ສິ່ງທີ່ເປັນ delicious ແລະຜິດປົກກະຕິພວກເຂົາອາດຈະມີ! ໂດຍການສົມທຽບ, burgers ປົກກະຕິມີຄວາມຫນ້າເບື່ອພຽງ, ສະນັ້ນແມ່ຜູ້ທີ່ຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ meatballs ໃນຍັງເລັ່ນສູດທຸກຄົນສາມາດມີຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ, ຕ້ອງການແທນທີ່ຈະເປັນການມ້ວນບານ meatballs.

ບານຊີ້ນມາເຖິງພວກເຮົາຈາກອິຕາລີ - ທີ່ເຂົາເຈົ້າແຕ່ງກິນ spaghetti. Italians ພຽງແຕ່ປະສົມຊີ້ນ minced ກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ແລະດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຂົ້ວ, ແຕ່ໂດຍບໍ່ມີການໄຂ່. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນ meatballs ໃນຍັງໄດ້, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມໄຂ່ minced - ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະເຂັ້ມແຂງແລະຈະບໍ່ຕໍ່າກ່ຫ່າງ. ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ fry meatballs ໃນແຊ່ໄດ້, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນນ້ໍາ, ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ, ແລະໄຂ່ບໍ່ດື່ມດ່ໍານ້ໍາແລະ meatballs ບໍ່ສູນເສຍຮູບຮ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ເຄິ່ງກິໂລຊີ້ນ minced ປະສົມກັບຈໍານວນເງິນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຜັກທຽມແລະປະກອບເປັນບານຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໃນທັງສອງທັງຫມົດ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດຢ່າງລະອຽດດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍ. ຈືນຈົນກ່ວາລູກປັດເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແຊ່ໄດ້. Fry ຄືກັນຜັກບົ່ວ, carrots, ຕື່ມການຟັກຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, pepper, ຕື່ມເຄື່ອງເທດ (ຂ້າພະເຈົ້າຢາກ basil ຫຼື thyme), ແລະໄດ້ວາງໄວ້ນີ້ບານຊີ້ນຂອງພວກເຮົາ. simmer ບານໃນ sauce ໄດ້ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. Garnish pasta ສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມ.

ແລະໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານຍັດໄສ້ meatballs ໃນສູດ sauce ເລັ່ນມີຊຸດຕໍ່ໄປນີ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ: ໄຂ່, breadcrumbs, ເນີຍແຂງ, parsley, breadcrumbs, ນ້ໍາຜັກ. ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ! ສົມ Stuffing ກັບ breadcrumbs ແລະໄຂ່ (ແຕ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການເຂົ້າຈີ່ - ສະນັ້ນຂ້າພະເຈົ້າເຖິງແມ່ນວ່າຕ້ອງການ), ແລະເປັນຂະຫນົມພາຍຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊຶ່ງຈະລົງທຶນແລະ stuffing. ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ -. ເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງເນີຍແຂງແລະ greenery ເລັກຫນ້ອຍ ພວກເຮົາຫໍ່ bun ຂອງພວກເຮົາແລະ rolled ໃນ crumbs ເຂົ້າຈີ່ (ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນ flour) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ.

ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ stuffing ແລະຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ປວດໃນ blender ເປັນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຂົ້ວພຽງເລັກນ້ອຍ - ຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນພ້ອມ! ແລະທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນການຕື່ມມັນຕົ້ນ, mashed. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແລະ toppings ຜິດປົກກະຕິ - ຟັກສົມ pepper ຫວານກັບຫມາກນັດສົດແລະ fry. ທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍ. stuffed meatballs ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກ baked ດີໃນເຕົາອົບໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ beads ໄດ້. ບານຮູບ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນອາຫານ baking ເປັນ. ມີຜິວເລັ່ນອອກ, milled ໃນ blender ໄດ້. ເກືອ, pepper, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເຄື່ອງເທດຖີ້ມ (ທັງຫມົດ basil ແພ່ຫລາຍດຽວກັນ), ແລະ້ໍາຖ້ວມ meatballs ກະກຽມຍັງເລັ່ນ. sprinkled ກັບໄປທາງເທີງ basil ນ້ອຍ. ຮູບແບບປະໄວ້ເປີດ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບສີ່ສິບຫ້ານາທີ. ອຸນຫະພູມອົບຈະຕ້ອງຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາ.

ໂດຍສະເພາະທີ່ດີມີ meatballs ໃນ sauce ເລັ່ນສີຄີມການ. ການກະກຽມເປັນ sauce ເລັ່ນສີຄີມການປົນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງ ນ້ໍາເລັ່ນ ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ. ການປະສົມຄວນຈະເປັນການດີກັບເກືອແລະງາມຫຼາຍກວ່າ meatballs ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຈົມນ້ໍາ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຫັນອອກແຫ້ງ. Meatballs ໃນ sauce ເລັ່ນສີຄີມ ເຮັດໃຫ້ອອກອ່ອນໂຍນແລະກິນທັນທີ. ໂດຍທົ່ວໄປ, meatballs ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍທຸກໆມື້ - ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບ bored, ແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນບາງຄັ້ງຄາວສະເຫມີສັນລະເສີນພວກເຂົາ. ພະຍາຍາມມັນ, ບາງທີທ່ານພວກເຂົາເຈົ້າຈະກາຍເປັນອາຫານ favorite ຂອງທ່ານ.