Pies delicious ມີ Kalina: ສູດ

Pies ກັບ Kalina ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ອອກ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າສໍາລັບການກະກຽມຂອງ ຜະລິດຕະພັນ bakery ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ພື້ນຖານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນວິທີການສ້າງ dessert ເປັນໄດ້ຈາກ dough.

ວິທີການແຕ່ງກິນ pies delicious ກັບ Kalina

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນສໍາລັບພື້ນຖານ:

• ້ໍານົມໄຂມັນທໍາມະດາ - 700 ml;
• ມັນເບີ melted - 230 g;
• granulated ລາ - 1 dessert ບ່ວງບໍ່ຄົບຖ້ວນ;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອຂະຫນາດນ້ອຍ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
• ໄຂ່ໄກ່ມູນຄ່າສະເລ່ຍປະຈໍາ - 2 ຫນ່ວຍ.
• flour wheat sifted - 17 kg (ທາງເລືອກ).

dough

Pies ກັບ Kalina ໄດ້ພື້ນຖານແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາ lush ແລະນຸ່ມພຽງແຕ່ການນໍາໃຊ້. ເພື່ອ knead ມັນໃຊ້ເວລາໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນ້ໍານົມ rustic ການຈັບຄູ່ຂອງລັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ລະລາຍ້ໍາຕານໃນມັນແລະງາມຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກ vzbuhnet ອົງປະກອບສຸດທ້າຍໃນເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຍກໄຂ່, ເກືອແລະ melted ໍາມັນເບີແລະ sifted flour wheat. ເພີ່ມເຕີມຂອງປາ, ແຕ່ tack ຟຣີ dough ດີມືຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງສໍາລັບການ 1.5 ຊົ່ວໂມງເພື່ອເພີ່ມເຕີມເພີ່ມສູງຂຶ້ນ.

ນອກຈາກນີ້ cake ຂອງ viburnum ໄດ້ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ:

• ນ້ໍາຕານຊາຍ - 2 ຈອກ;
• viburnum ສົດຫຼື frozen - 500 g;
• ້ໍາເຜີ້ງ - 3 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

mincemeat ຂອງ Viburnum ໄດ້ດີແມ່ນໄດ້ມາຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຫຼື frozen, ແລະຜະລິດຕະພັນຫນື້ງ. ພວກເຮົາຕັດສິນໃຈທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມ dessert ເລືອກທໍາອິດນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ frozen ຄວນໄດ້ຮັບການ thawed ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ thereto ນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຜຶ້ງດອກໄມ້ແລະປົນກັນ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າສ່ tolkushkoy ຫຼື blender ບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ, ໃນກໍລະນີນີ້, ໃຫ້ຕື່ມຈະເປັນຂອງແຫຼວເກີນໄປ, ແລະມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດໄປນອກເຫນືອການທົດສອບໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງສັບສົນລົດຊາດສົ້ມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນຄວນຈະຕົ້ມເລັກນ້ອຍກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.

dessert ການສ້າງຕັ້ງ

Pies ຂອງ viburnum ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນແທ້ວິທີດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການໃຊ້ເວລາສິ້ນຂອງ dough ລາໄດ້, ມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນແລະສະຖານທີ່ຢູ່ກົ່ວ baking ເປັນ greased. ຕໍ່ໄປ, ພື້ນຜິວຂອງຊັ້ນພື້ນຖານຕ້ອງໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນຫວານ, ກວມເອົາມັນມີເອກະສານທີ່ສອງ, ແລະແຄມງາມໃນ braid braid ໄດ້. ສຸດເທິງຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປືອກຫຸ້ມນອກກັບໄຂ່ທຸບຕີ. ໂດຍການປຽບທຽບຄວນເຮັດໃຫ້ pies ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອທັງຫມົດ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ຂອງຫວານເຕັມໄປດ້ວຍ viburnum ກໍາລັງກະກຽມປະມານ 50 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dough ລາ ແມ່ນ lush, rosy ແລະ propeklos ຫມົດ.

ວິທີການໃຫ້ຕາຕະລາງ

pies delicious ມີ Kalina ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງໃນເປັນຫວັດຫຼືອົບອຸ່ນ. ອາຫານນີ້ແມ່ນດີທີ່ຈະເຮັດແນວໃດໃນລະດູຫນາວໄດ້, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າ, ທີ່ເປັນຕົວແທນເນື້ອສີແດງປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດເປັນ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສົ່ງຄຽງຄູ່ກັບການຊາຮ້ອນແລະນົມ.