Pizza Vegetarian ກັບຜັກແລະເຫັດ

pizza Vegetarian ຈະຂໍອຸທອນບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ທີ່ຈໍາກັດການບໍລິໂພກຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງຊື່ສັດຕໍ່ສັງເກດເຫັນທັງຫມົດທູ້ (ເຖິງແມ່ນວ່າໃນກໍລະນີນີ້ຈະຕ້ອງເຮັດແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການເນີຍແຂງ). ໃນທີ່ສຸດ, ມັນເປັນພຽງແຕ່ເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະງາມທີ່ຈະ decorate ຕາຕະລາງໃດໆ.

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມພື້ນຖານໄດ້. ນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້, ໂດຍສຸມໃສ່ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

ຂ້າພະເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງຈອກຂອງ flour, 2/3 ຈອກຂອງນ້ໍາ, ບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງແລະ 2/3 ບ່ວງກາເຟເກືອ, ນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ນ້ໍາໃນ beaker ໄດ້ຮ້ອນເລັກນ້ອຍ, poured ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຊື້ອເຫັດຈົນກ່ວາ dissolution ສໍາເລັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານີ້ຖືກບັນທຶກຢູ່ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, stirred ແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງທາດແປ້ງເປັນ. ການ dough ແມ່ນ kneaded ແລະປະໄວ້ໃຫ້ຢືນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນດອກກຸຫລາບນ້ອຍ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາອອກມາ, dough ໄດ້ຖືກຍ້າຍອອກຈາກໂຖປັດສະວະ, lubricated ກັບນ້ໍາແລະແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມບາງ, ບໍ່ thicker ກວ່າ 1 ຊມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ສ້າງແຜນ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ: ຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງ ketchup, 50 g ເວີສີຂຽວ, peppers 2 bell, leeks ແລະເນີຍແຂງແຂງ. ຜັກບົ່ວ ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, olives ຖືກແບ່ງອອກເປັນ 2 ພາກສ່ວນ. ລະຄັງ peppers ໄດ້ຖືກລ້າງແລະ purified, ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ. Cheese rub. Dough smeared ketchup ແລະ stacked ສຸດ layer ຂອງ peppers, halves ຂອງເວີແລະ bow ເສັ້ນໄຍ. ທັງຫມົດ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. pizza Vegetarian ແມ່ນ baked ໃນ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 15 ນາທີ.

ຢູ່ໃນພື້ນຖານດຽວກັນສາມາດວາງໄວ້ອອກ toppings ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ການກະກຽມເປັນ pizza vegetarian ມີເລັ່ນແລະເຫັດ.

ເປັນແນວໃດທ່ານຕ້ອງການ? 30 ກຼາມຂອງເວີ, 100 ກຼາມຂອງແຕງສີຂຽວຂະຫນາດນ້ອຍ, 2 ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່, ເນີຍແຂງ "mozzarella", leeks, 10 ຕ່ອນຂອງເຫັດສົດແລະ parsley. ຫມາກເລັ່ນຕັດໃນແຫວນ, ເຫັດ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, olives ແບ່ງອອກເປັນ 2 ພາກສ່ວນ. ແຕງຍັງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ, 80 ກຼາມຂອງກະທຽມຫອມ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈະຖືກກະຈາຍກ່ຽວກັບການ dough ໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ມີ layer ຂອງເຫັດໄດ້. ຫລັງໃຫ້ເຂົາ - olives ແລະແຕງ. ຕໍ່ໄປ, layer ຂອງຫມາກເລັ່ນເປັນ, ຟັກຜັກບົ່ວ, parsley ແລະ cheese. Sprinkle cheese ກັບລົດຊາດ - ສາມາດເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍແທບຫນັງສືແຈ້ງການ, ມັນອາດຈະເປັນອຸດົມສົມບູນທີ່ເຂົາປິດຜັກທັງຫມົດ layer ຫນາແຫນ້ນ.

pizza Vegetarian ມີເຫັດ, ຜັກທຽມແລະ basil:

ສ່ວນປະກອບ: ສາຂາຂອງ basil, 200 g ຂອງການປູກເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມສອງ, ຫມາກເລັ່ນ, 50 g ຂອງສົ້ມແລະ 100 g balsamic, pepper ຫວານ, ເນີຍແຂງ "mozzarella" 400 ກຣາມ, ketchup, ນ້ໍາເວີແລະ pepper ສີດໍາ. ສິ້ນຂອງເນີຍແຂງຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາກ່ຽວກັບຊັງຕີແມັດຫນາແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສອງປະເພດຂອງສົ້ມ. ພືດສະຫມຸນໄພແລະຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມລະອຽດຟັກແລະ sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແຊ່ນ້ໍາ. ຕື່ມການເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ diced, pepper, stirred ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ infuse ສໍາລັບການຊົ່ວໂມງ. ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນແຊ່ນ້ໍາ, ການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆ - ແລະລ້າງ pepper ສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເຫັດຖືກແບ່ງອອກເປັນ 2-3 ສ່ວນຕາມຂາ. Dough smeared ການເປີດເສລີທາງກັບ ketchup ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຫັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ -. ເນີຍແຂງແລະ pickle ແລະ pepper ເທິງ pizza ນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ baked ທີ່ 200 ອົງສາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

A pizza vegetarian ງ່າຍດາຍ:

ສ່ວນປະກອບ: 100 gr. ການປູກເຫັດ, pepper ຫວານ 1-2 (ສີມັກ), 100-150 g ເນີຍແຂງ, 50 g ຂອງເວີ, ຫມາກເລັ່ນຄູ່ຜົວເມຍ, mayonnaise ຫຼືຍັງ. Mayonnaise impregnated ຖານສໍາລັບ pizza. ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ເວລາເປັນ mayonnaise ສະອາດແລະປົນກັບ ketchup ໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ມີສີຄີມສົ້ມຫຼືຍັງພ້ອມ. rub ເນີຍແຂງລະອຽດແລະ sprinkle ກັບມູນລະນິທິເລັກນ້ອຍ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງໃນສາມຂອງປະລິມານທັງຫມົດ. ການແຜ່ກະຈາຍແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເຫັດ, olives, ຊຶ່ງສາມາດແບ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະ pepper ຫວານ purified, ແຫວນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ການແຜ່ກະຈາຍແຫວນເລັ່ນແລະການຄຸ້ມຄອງກ່ຽວກັບການເທິງຂອງຊາກຂອງເນີຍແຂງໄດ້. Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາ.

ເພື່ອກາຍເປັນ pizza vegetarian ມີກິ່ນຫອມ, ມັນສາມາດ sprinkled ມີປະສົມຂອງລະດູການ, ເຄື່ອງເທດ, ແຫ້ງຫຼືຢາສະຫມຸນໄພສົດ.