ອາຫານເຊົ້າເພື່ອສຸຂະພາບ - fritters cheese

ທີ່ເຫມາະສົມແລະ ອາຫານເຊົ້າເພື່ອສຸຂະພາບ - ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບບຸກຄົນໃດ. ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບການຕໍ່ມື້ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ດີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກິນເຂົ້າເຊົ້າແລະເພີ່ມມູນຄ່າໂທຫມໍ້ໄຟຂອງທ່ານສໍາລັບການກະທໍາທີ່ດີ. ແລະສໍາລັບການນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງທາດໂປຼຕີນຈາກແລະ, ແນ່ນອນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະເລືອກເອົາ? ຢ່າງຫຼາຍຂອງການທີ່ເປັນປະໂຫຍດປະກອບດ້ວຍ cheese. ພຣະອົງຈະເປັນ protagonist ຂອງມື້ນີ້ສູດຂອງພວກເຮົາ. ແລະພວກເຮົາຈະກະກຽມ pancakes cheese.

ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າທ່ານຮູ້ວ່າ cheese ເປັນ therapeutic, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍ. ມັນຖືກເອີ້ນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າ "ອາຫານທີ່ຮູ້ບໍ່ມີຂໍ້ຫ້າມ." ທາດໂປຼຕີນ, ອາຊິດ amino, ອົງປະກອບ TRACE, ວິຕາມິນ - ມັນທັງຫມົດທີ່ມີໃນ curd ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ fritters curd ຈະຮູ້ຈັກທຸກຄົນກິນອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຈືຂໍ້ມູນການ, ສໍາລັບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າແມ່ຕູ້ຂອງທ່ານມັກໃນຕອນເຊົ້າ regaled ທ່ານມີອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້. Pancakes ກະກຽມໃນສະຕະວັດທີ 16 ໄດ້, ມີພຽງແຕ່ໂທຫາພວກເຂົາທີ່ແຕກຕ່າງ: olazhki, olanki, alyabyshi ... ປິ່ນປົວພະຍາດໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານແລະທ່ານ.

ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການຫຍັງພິເສດ: 400 ເນີຍແຂງ g cottage. (ແນະນໍາໄຂມັນຈາກ 5% ມາເປັນ 10%), ໄຂ່ 5 ຊິ້ນ 200 c. flour wheat, 50 g. ນ້ໍາຕານ, ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຫຼືສອງຂອງເກືອແລະ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ vanilla ເພື່ອປາຍຂອງມີດຫຼື 1/2 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ vanilla ໄດ້. ເຊື້ອລາຢູ່ໃສ? ແມ່ນແລ້ວ, ບໍ່ໄດ້ຮັບການຕົກຕະລຶງ, ແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາໃນສູດໃນເຂດນັ້ນ. ແລະຄວາມງົດງາມຂອງ fritters cheese ຂອງທ່ານໄດ້ຮັບຢູ່ໃນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງ whipped ໄດ້ ສີຂາວໄຂ່.

ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກກະກຽມແລະທ່ານພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ທໍາອິດເຮົາຄວນເອົາໄຂ່ໄກ່ແລະ ແຍກ yolks ຈາກສີຂາວ. ໂປຣຕີນທີ່ຖືກ ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວສອງສາມນາທີໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ສົມທົບການເນີຍແຂງ cottage, ໄຂ່ yolks, 25 gr. ນ້ໍາຕານແລະ vanilla. ໃຊ້ mixer ໄຟຟ້າຫຼື blender ແລະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ cottage ກ້ຽງ. ດໍາເນີນການທາດໂປຼຕີນ. ມີແນ່ນອນວ່າບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີ mixer ເປັນ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າໂປຣຕີນແມ່ນ whipped ດີ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຮັບກໍາດຽວຂອງ yolk ໄຂ່! ໃຊ້ສະອາດເທົ່ານັ້ນແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງຖ້ວຍ! ດັ່ງນັ້ນ chilled, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວ. ຕື່ມເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຄັ້ງທໍາອິດ (ທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເພີ່ມຂຶ້ນໄວ). ຫຼັງຈາກນັ້ນສ່ວນທີ່ເຫລືອອີກ 25 c. ນ້ໍາຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນສີຂາວຈົນກ່ວາສູງສຸດຫມັ້ນຄົງ (ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ fritters curd ໄປ lush ຜິດ). ໃນປັດຈຸບັນຢ່າງລະອຽດແລະຄ່ອຍໆປະສົມກັບມະຫາຊົນທາດໂປຼຕີນຈາກ curd. ໃຊ້ຖົງຢາງຫຼື spatula ໄມ້ສໍາລັບການປົນສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້. ການມະຫາຊົນຄວນໄດ້ຮັບ fluffy. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆເພີ່ມ flour sifted ແລະສືບຕໍ່ແຊກແຊງ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍບອກທ່ານລັບ. dough ແມ່ນບໍ່ opal, kneaded ມັນໃນທິດທາງດຽວເທົ່ານັ້ນ. ນັ້ນແມ່ນ, ບໍ່ວ່າຈະຈາກຂວາໄປຊ້າຍໃນຮູບວົງມົນ, ຫຼືກົງກັນຂ້າມ. dough ແມ່ນພ້ອມທີ່. Preheat ແຊ່ frying ເປັນ fry fritters ຂອງເນີຍແຂງໄດ້ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນທັງສອງດ້ານ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບງາມເປັນແຊ່ໄດ້ນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. ສູດ "Fritters Cheese" ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຢ່າງຫຼາຍຂອງການຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະກະກຽມເປັນ. ນອກຈາກນີ້, ພະຍາຍາມທີ່ໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປເພື່ອ bake muffins ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ບ່ວງຂອງ dough ໃນເອກະສານ parchment ແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ. "Viola!" (Voila) ໃນຖານະຝຣັ່ງເວົ້າວ່າ, ແລະທ່ານມີຢູ່ໃນຕາຕະລາງ cheese pancakes, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ໃຫ້ເປີດເຕົາອົບໄດ້ຈົນກ່ວາປັນຫນ້າກອງໄດ້ບໍ່ໄດ້ລ້າງ.

ຊາວອາເມຣິກັນກິນ pancakes ກັບ ຢານ້ໍາ maple. ພາສາອັງກິດຕາມປົກກະຕິແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ jam ຫມາກໂປມ. ນໍເວເທຂອງເຂົາເຈົ້າ jam ຂອງ blackberries ຫຼື blueberries. ແລະທ່ານບໍ່ສາມາດຫັນເຫຈາກປະເພນີພາສາລັດເຊຍແລະກິນອາຫານ pancakes ມີສີຄີມສົ້ມຫຼື sprinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ້ໍາຕານແປ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີລົດຊາດແລະນ້ໍານົມ. ແລະເດັກນ້ອຍມີຄວາມຍິນດີທີ່ຈະບໍ່ງາມ servings ຂອງເຂົາເຈົ້າ ຂອງຊັອກໂກແລດ topping. ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ສົມນ້ໍາຕານ 80 g., 100 ມລຂອງ້ໍານົມ, 50 cocoa. ທາດແປ້ງແລະ 1 ບ່ວງ (50 c ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມ. ເລດ). ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນແລະ simmer ຈົນກ່ວາຫນາ. Topping ພ້ອມ.

ເຊື່ອຂ້າພະເຈົ້າ, ທຸກໆມື້ໃນປັດຈຸບັນເດັກນ້ອຍຈະຮ້ອງຂໍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ pancakes ເນີຍແຂງ, ແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກເນີຍແຂງ. pamper ບໍ່ຮັກຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ລືມກ່ຽວກັບຕົວທ່ານເອງ! ແລະເປັນສະເຫມີໄປ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານ bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!