"ເນົ່າເຫງົ້າ" pastry ເອີ້ນວ່າ cake, cake ໄດ້. ອາດຈະເລືອກທັງສອງແມ່ນຖືກຕ້ອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຂອງ goodies ໄດ້ແກ່ບໍ່ພຽງແຕ່ cake ຄີມໃນ cake ໄດ້, ແຕ່ຍັງຕິດຂັດ, ທີ່ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໂດຍທໍາມະຊາດໃນ pie ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະໂທຫາ - ມັນຈະເປັນ delicious ກັບລີ້ນ, ມີຄວາມສຸກມີກິ່ນຫອມມີກິ່ນຫອມຫນ້າຫລົງໃຫລແລະຕາ - ການອອກແບບທີ່ສວຍງາມ!
"ເຫງົ້າເນົ່າ" ຄລາສສິກ
ບໍ່ມີປະສົບການພຽງແຕ່ hostess, ແຕ່ຍັງ amateurs ຢູ່ແຜ່ນທີ່ໃນໄລຍະທີ່ອາຫານທີ່, ການກະກຽມທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງທາງເລືອກໃນການມັນມີ. ສູດ "ເຫງົ້າເນົ່າ" - ຫຼັກຖານສະແດງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມຄລາສສິກ cake ໄດ້. 3 ໄຂ່ rubbed ມີຈອກ້ໍາຕານເປັນ. ໃນໂຖປັດສະວະຕື່ມຈອກຂອງມີເນື້ອທີ່ jam ໄດ້: cherry, strawberry, currant, Cornell ນັ່ງ cranberry - ທີ່ທ່ານຊອກຫາມັນ. ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນມີເນື້ອແລະສີແດງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ dough ຈະບໍ່ cloyingly ຫວານແລະສົ້ມ, ແລະສີແມ່ນມີຄວາມ brighter, ຫຼາຍຈະເປັນຊື່ທີ່.
ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຜ່ານໂດຍຜ່ານການເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ mixer ການຂອງມະຫາຊົນທັງຫມົດໄດ້ກາຍເປັນຄືກັນ. ສູດເພີ່ມເຕີມ "ເຫນ້າເຫງົ້າ" ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ສີຄີມ (1 ຈອກບໍ່ຫນາຫຼາຍ, ຂະຫນາດກາງຫຼືເນື້ອໄຂມັນຕ່ໍາ), ເນດບ່ວງກາເຟ baking (ເພື່ອ extinguish!) ຫຼືຝຸ່ນ baking, flour - 500 g ຫຼືນັ້ນ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນລໍາດັບທີ່ບົ່ງໄວ້ໃນ, knead ດີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນ. Dough ຈະເຮັດໃຫ້ອອກ 2 cakes. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກ baked ສໍາລັບ 25-30 ນາທີໃນ preheated, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເຕົາອົບຮ້ອນເກີນໄປ. ພຽງແຕ່ບໍ່ລືມທີ່ຈະ grease ເປັນອາຫານ baking ກັບນ້ໍາ. cakes ຮ້ອນຕັດລະມັດລະວັງຕາມ, ພ້ອມກັນທ່ານໄດ້ຮັບ 4. ປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຢັນເລັກນ້ອຍ, ເປັນສູດໄດ້ "ເຫງົ້າເນົ່າ" ແນະນໍາໃຫ້ເຮັດສີຄີມ. ສໍາລັບການມັນຈະມີຄວາມຈໍາເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ້ມສີຄີມ (ແກ້ວຂອງຫນາເປັນ, ເຮືອນດີກວ່າ, ໄປຊື້ເຄື່ອງ whipped ຍາກແລະນ້ໍາ), 0.5 ຈອກຂອງ້ໍາຕານ, ບ່ວງຂອງ cocoa. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບ vanillin. ທັງຫມົດ mixer ໄຟຟ້າຈົນກ່ວາສີຄີມ whipped ຫນາແລະນໍາໃຊ້ຕາມ cakes ໄດ້, ຍັງອົບອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເປືອກຫຸ້ມນອກຮອບທີ່ສອງ. ທາງເທີງ cake ໄດ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ສາມາດ decorate ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງພາສາ, kiwi, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຊົ່ວໂມງອື່ນໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການ impregnation. ສູດນີ້ແມ່ນ "ເຫງົ້າເນົ່າ" ແມ່ນພິຈາລະນາຄລາສສິກໄດ້, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບການທີ່ກໍານົດໄວ້ມາດຕະຖານຂອງຜະລິດຕະພັນ. ການທົດສອບພຽງແຕ່ວ່າສາມາດເຮັດໄດ້ - ສໍາລັບການ cakes ທົດແທນການສົ້ມແກມສີຄີມ kefir, ນົມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ. ແທນທີ່ຈະ jam ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ.
"ເຫງົ້າເນົ່າ" ທີ່ມີການຕື່ມ
ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມທົດລອງ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຝັງດິນ porridge ກັບນ້ໍາເຊັ່ນດຽວກັນແລະສູດ cake "ເຫງົ້າເນົ່າ" ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າໂດຍ goodies ເພີ່ມເຕີມ. ສໍາລັບການທົດສອບແມ່ນປະຕິບັດກ່ຽວກັບການຈັດຕໍາແຫນ່ງດຽວກັນຂອງຜະລິດຕະພັນໃນ embodiment ໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້. ຊື່ສາມັນ, ສົ້ມແກມສີຄີມ - 1 ລິດ (ກ່ຽວກັບການ dough ແລະສີຄີມ - ທັງຫມົດນີ້ຮ່ວມກັນ), ໄຂ່ - ປະມານ 2-3, ນ້ໍາຕານ - ຂະຫນາດ 1.5-2 ຈອກ, ເນດ (ບ່ວງກາເຟ, ເພື່ອ extinguish ໃນສົ້ມ), ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ, vanilla. ແປ້ງ - ກັບຕາ:. dough ຄວນຈະ elastic, ບໍ່ຕິດກັບມື ການ stuffing ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ raisins 350-400 g, prunes, apricots ແລະ walnuts, minced (ແຍກຕ່າງຫາກ). ວິທີການເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນການປະຕິບັດພາຍໃນ "ເຫນ້າເຫງົ້າ" ສູດ? Photos ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຢ່າງຊັດເຈນ. kneaded dough (ສີຄີມຈອກ, ໄຂ່ whipped ກັບ້ໍາຕານ, ເນດ, flour, ເກືອ), ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 8 "buns" settles ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລູກຂອງ dough ໃນແຕ່ລະແມ່ນ rolled ອອກເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ, ມັນຖືກເອົາໃຈໃສ່ກັບການປະກອບການ, ແມ່ນ sprinkled ກັບ້ໍາຕານ, ມ້ວນຂື້ນ. Bake ສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ປະກອບ grease ກັບມັນເບີຫຼື margarine. ໃນເວລານີ້, ສ່ວນທີ່ເຫລືອ whipped ສີຄີມທີ່ມີ້ໍາຕານແລະ vanilla. ມ້ວນສໍາເລັດຖືກຕັດອອກເປັນ "hemp" ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນດໍາເນີນການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສູງກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍຮູບເງົາ cling, ຂຽນດ້ວຍາມັນເບີ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນຂອງການ "hemp ມີໃຫ້ຕື່ມທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສີຄີມທົ່ວ promazyvaya ເຂົາເຈົ້າ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ dessert ນັບຕັ້ງແຕ່ຕອນກາງຄືນຂອງ impregnation ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ມັນຫຼາຍກວ່າກ່ຽວກັບການ platter, garnish ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກ, ການຮຽນແບບໃບ. ກັບຕ່າງປະເທດ, ທ່ານກໍ່ໄດ້ຮັບ cake ເປັນ, ຄືເຫງົ້າຕົ້ນໄມ້. ແລະ delicious!
Lakomtes ຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ?