ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ: ວິທີການແຕ່ງກິນປາໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ພິຈາລະນາເປັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ເຮົາ | SeaLifeBase | ສໍາລັບຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ປານ້ໍາຈືດນີ້ແມ່ນແຊບແລະມີປະໂຫຍດ.

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ: ວິທີ ການປຸງແຕ່ງປາ ໃນເບຍ

ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ (ລະບຸໂດຍ 2 servings):

• ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ 1 ກິໂລ (fillets);
• ສ່ວນຫົວຜັກທຽມ, ເກືອ;
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying;
• ແປ້ງສາລີ - 2 ບ່ວງ (ຕາຕະລາງ);
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ;
• ເບຍ - 100 ml;
• Gingerbread - 1 ສິ້ນ.

ເຕັກໂນໂລຊີ

ວິທີການແຕ່ງກິນຊັ້ນເຂດຮ້ອນບໍ? ເນື້ອຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ. Simmered ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ (ເກືອ) ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. Grind carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ. ແຊ່ນ້ໍາໃນເບຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຜັກບົ່ວແລະ sprinkle ກັບ flour. Saute ໃນນ້ໍາ. broth ປາ , ປະສົມກັບ carrot, ຜັກບົ່ວ, ແລະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ roasted. Stew ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກັ່ນຕອງ. ງາມແລະປາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ຊັ້ນເຂດຮ້ອນໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍອາຫານຂ້າງຂອງມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຫຼື stewed.

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ: ວິທີການແຕ່ງກິນປາ ກັບຜັກບົ່ວແລະມັນຝະລັ່ງ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ປາຊັ້ນເຂດຮ້ອນ 1 ກິໂລກໍາ
• ຜັກບົ່ວ 3 ຂະຫນາດກາງ;
• ກິໂລມັນຕົ້ນ;
• ນ້ໍາຫນັກຫມາກເລັ່ນສຸກຂອງ 400 ກຼາມ;
• ສົ້ມ 9% - 2 ບ່ວງ (ຕາຕະລາງ);
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວທີ່ສະອາດແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນ. fry ມັນໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ໃນແຊ່ frying ເປັນຄືກັນ (ຫຼື baking) ເອົາຕ່ອນຂອງປາ (ການອະນາໄມ, ການຕັດ) ແລະເກືອ. ກັບໄປທາງເທີງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເລັ່ນ, ງາມແລະເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະ sprinkle ກັບ pepper. ໃນແຍກຕ່າງຫາກມັນຕົ້ນ, ແຊ່ fry ໃນນ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ຕ່ອນນັ້ນປະມານປາ. ງາມຂອງມັນເບີ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ຫຼື foil ແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວ, ສົ້ມ sprinkled ໃນເມື່ອກ່ອນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຍັດຊັ້ນເຂດຮ້ອນ

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນໄດ້ stuffed ມີເຫັດແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້, ການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ປາຊັ້ນເຂດຮ້ອນມີນ້ໍາຫນັກ 2 ກິໂລກຣາມ;
• ນ້ໍາຫນັກເຫັດສົດຂອງ 300 ກຼາມ;
• ຊອງ (300 mL) ສົ້ມແກມສີຄີມ;
• ຊອງ (200 ກຣາມ) ເນີຍ;
• ເລັ່ນ (ຫຼືວາງ) - 100 ກຼາມ;
• 4 ໄຂ່ໄກ່;
• 3 ຈອກ walnuts (purified);
• ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ (200 ml);
• ເຄິ່ງຈອກ (100 ກຣາມ) ຂອງ breadcrumbs;
• pepper, ເກືອ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ອະນາໄມປາ, ເອົາກະດູກສັນກະດູກແລະ entrails. ລ້າງ, sprinkle ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ພາຍໃນແລະພາຍນອກ. ບໍ່ໄດ້ຕັດຫາງແລະຫົວຫນ້າ. incision ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ stuffing. ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວໄດ້, ຈືນໃນນ້ໍາ, ເພີ່ມນໍາເລັ່ນຫຼືອ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເຫັດສົດ. ຢ່າງລະອຽດອາຫານ Saute, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະ breadcrumbs ແລະແກ່ນອ. ບໍ່ງາມແລະບາງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຜີຊິວຕັດຢູ່ໄດ້ ປາ stuffed. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, ງາມແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. Simmer ຈົນກ່ວາຢູູ່, ໄລຍະ pouring ນ້ໍາຈາກປາ. ສົມສີຄີມສົ້ມກັບໄຂ່. ກວມເອົາທີ່ມີປະສົມຂອງຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ປະຕິບັດແລະຮັບໃຊ້ຄວາມຮ້ອນ. A gem ທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕາຕະລາງວັນພັກສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ. ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານປະຈຸບັນຮູ້ຈັກ. decorate ປາດັ່ສາມາດສະຫມຸນໄພ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກສົດ.

ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ: ວິທີການແຕ່ງກິນປາກັບ sorrel

ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ປາຊັ້ນເຂດຮ້ອນມີນ້ໍາຫນັກ 15 ກິໂລກໍາ
• 6 ໄຂ່;
• sorrel 2 ກິໂລ້ໍາຫນັກສົດ;
• 2 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ;
• ຫມົດຫົນທາງໃບ, savory, ຖົ່ວ pepper ສີດໍາ, ເກືອ;
• ສິ້ນ (60 ກຼາມ) ຂອງມັນເບີ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ປາທີ່ສະອາດ, disemboweled, rub ດ້ວຍເກືອ. ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ຫມົດ. ງາມໃນຈອກຂອງນ້ໍາເປັນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກ, pepper, Bay ໃບ, savory, ເກືອ (h. ບ່ວງ). ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 190 ອົງສາເປັນເວລາ 40 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ປາຄວນຈະຄູ່ນ່ຶເວລາໃດຫນຶ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້. sorrel ຕັດລະອຽດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາແລະ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຊັ້ນວັນນະໃນທັນທີກ່ຽວກັບການ sieve ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະປົນກັບມັນເບີຂອງປາ. ປາອອກໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ sorrel, ກ່ຽວກັບການອື່ນໆ - ໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!