Cake ຫວານຫວານແລະ delicious, delicious

ການກະກຽມ cake ເປັນ delicious curd cake ໃນແຕ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງ. dessert ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ hearty ແລະມີທາດບໍາລຸງ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າຜະລິດຕະພັນຫມາກໄມ້ຫວານນີ້ມີຄວາມສຸກບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ຍັງມີຜູ້ໃຫຍ່ຫຼາຍຄົນ.

ວິທີການກະກຽມ cake apple-curd ຕົວທ່ານເອງ

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແລະ dough:

• ເນີຍແຂງຄີມ - 120 ກໍາ;
• ຄີມ 20% ໄຂມັນ - 3 ບ່ວງໃຫຍ່
• ້ໍາຕານທາຍ - 10 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ (ເຊິ່ງ 5 ໃນແປ້ງແລະ 5 ໃນການຕື່ມ);
• Curd ຫຍາບແຫນ້ນບໍ່ມີກົດ - 300 ກຼາມ;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດກາງ - 4 ເມັດ. (1 ສໍາລັບການທົດສອບ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ);
• ຄີມຄີມຫນາ 30% - 3 ບ່ວງໃຫຍ່
• Apple sweet green-3 pcs
• ທາດແປ້ງ - 2 ບ່ວງໃຫຍ່;
• flour wheat - ຕາມຄວາມລະມັດລະວັງ (ຈົນກ່ວາຖານ thickens);
• ນ້ໍານາວ - 4 ບ່ວງໃຫຍ່;
• ້ໍາຕານ Vanilla - sachet ເປັນ;
• Baking soda - ບ່ວງ dessert ບໍ່ຄົບຖ້ວນ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມເປັນພື້ນຖານ

ພວກເຮົາ ເລີ່ມຕົ້ນ cake ຫມາກໂປມ, curd ກັບ kneading dough ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕີໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ນອກຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເບີແຫຼະແຍກກັນພ້ອມກັບ 3 ບ່ວງຄີມແລະເຢັນປະສົມປະສານ. ຫຼັງຈາກທັງສອງອົງປະກອບແມ່ນກຽມພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ລວມເຂົ້າ, ເພີ່ມແປ້ງເຂົ້າ, ເນດ baking ແລະປະສົມກັບສະຖານະທີ່ມີສະຫມໍ່າສະເຫມີ. ພື້ນຖານຫນາຄວນໄດ້ຮັບການມ້ວນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ, ຈັດໃສ່ໃນຖົງແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງ stuffing ເປັນ

cake Apple-curd ສະຫນອງການນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ສີຂຽວຫວານແລະສົ້ມ (ຕົວຢ່າງ, ຫມາກໂປມຂອງ "simirenko"). ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, ປອກເປືອກແລະແກ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆແລະລີດດ້ວຍນໍ້າຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກຕົ້ນໂຂມ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສ່ວນປະສົມສຸດທ້າຍຂອງຊີດຄອດ, ເຄ້ກສົ້ມ, ນໍ້າຕານ, ທາດແປ້ງ, ນ້ໍາຈືດແລະ vanillin. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະສົມກັບເຄື່ອງປົນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໄຂ່ຂາວທີ່ດີໃຫ້ພວກເຂົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບມະຫາຊົນທີ່ມີນ້ໍາຫວານແລະຫມາກ ໂປມຂຽວຕ່າງປະເທດ.

ການສ້າງ dessert

ເນີຍແຂງ Cottage ແລະ pie ຫມາກໂປມ (ມີຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນບົດຄວາມນີ້) ໄດ້ຖືກສ້າງຂຶ້ນຢ່າງງ່າຍດາຍ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ dough ຈາກຕູ້ເຢັນ, ມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນ layer ແລະເອົາໃສ່ໃນຮູບແບບ greased. ໃນເວລາດຽວກັນມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ເຮັດໃຫ້ຫມາກກ້ຽງສູງຢູ່ໂຄນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນການຕື່ມຈະແຜ່ລາມແລະເຄື່ອງດື່ມຈະຖືກເຜົາໄຫມ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢູ່ເທິງສຸດຂອງການທົດສອບທີ່ວາງອອກ, ທ່ານຄວນຈະແຈກຢາຍຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດແລ້ວແລະງາມມັນດ້ວຍການຕົ້ມອາກາດ .

ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນ

ຫຼັງຈາກທີ່ຜັກໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກນໍາເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບໃນທັນທີ. ມັນຄວນຈະປະມານ 50-55 ນາທີ. ໃນໄລຍະເວລານີ້, ທັງສອງ dough ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນຄວນໄດ້ຮັບການ baked ຫມົດ. ນອກຈາກນີ້ຍັງຄວນມີຄວາມຫມາຍວ່າການເຮັດ dessert ສໍາເລັດຮູບຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາອອກມາຈາກແມ່ພິມເທົ່ານັ້ນຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມເຢັນບາງສ່ວນ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໃນຮູບແບບຮ້ອນ, curd ຫວານສາມາດຂ້ອນຂ້າງອ່ອນຂອງປາເນື່ອງຈາກການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງເຫລວ.

ວິທີການຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງທີ່ຖືກຕ້ອງ

ຄວນໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຊົ້າໃນຮູບແບບເຢັນ. ກັບ pie ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊາຮ້ອນ, jam ຫຼື jam. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນໂດຍສະເພາະວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນວິທີດຽວທີ່ຈະກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໄວເທົ່າທີ່ຈະໄວທ່ານສາມາດ bake ເປັນ pie ຫມາກໂປມປິດໃນການ ທົດສອບ curd.