ບານ Cheese - ສູດຫວານແລະ savory

ເນີຍແຂງ Cottage - ຜະລິດຕະພັນນົມ delicious, ສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີຫຼາກຫຼາຍຂອງສານອາຫານ. ມັນເປັນແຫລ່ງທີ່ດີຂອງທາດການຊຽມ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບການສ້າງຕັ້ງແລະປົກປັກຮັກສາລະບົບກະດູກຂອງມະນຸດ. ບາງທີແມ່ນວ່າເປັນຫຍັງມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການກະກຽມຂອງອາຫານຫຼາຍ. ຄຸນນະສົມບັດ curd ແມ່ນວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນຫວານ, fruity ແລະເຜັດ, ຜະລິດຕະພັນ culinary ແຫຼມ. ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສູດເຮັດໃຫ້ປະລາດພຽງແຕ່. ຫນຶ່ງໃນຖ້ວຍທີ່ຮັກເດັກນ້ອຍທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ - ບານ cheese. Photos of ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາກັບຄືນໄປບ່ອນກັບພວກເດັກນ້ອຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າ grandmother ຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຊັ່ນການປິ່ນປົວໄດ້.

ລູກຊີດ Vegetarian

ການກະກຽມອາຫານໃຊ້ເວລາ 300 ກຼາມຂອງ curd, ເພີ່ມສີຄີມ (3 tbsp. ບ່ວງ), ກ່ຽວກັບ 200 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດ knead ຈົນກ່ວາກ້ຽງ. ໃນເນດ baking ບ່ວງກາເຟເພີ່ມນ້ໍານາວຫຼືສົ້ມ cider ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກສໍາເລັດຂອງຕິກິຣິຍາໂດຍເພີ່ມ curd ເຮັດໃຫ້ເກືອເລັກນ້ອຍ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງທັງຫມົດ knead. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມ flour. ມັນຕ້ອງໄດ້ຫຼາຍປານໃດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບພຽງພໍຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ dough ແຂງ. Knead ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົນກ່ວາມັນຈະເກີດ lag ຫລັງມືໄດ້, molding ບານ (ເສັ້ນຜ່າສູນກາງປະມານ 2-3 ຊຕມ). ໃນໂຖປັດສະວະຫນາ, ຜິວ (Kazan) ອົບອຸ່ນຂຶ້ນນ້ໍາໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ overheat ມັນ. ຕ່ໍາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນ້ໍາບານເນີຍແຂງສໍາລັບຕ່ອນຫຼາຍ. ອຸນຫະພູມແລະໄຟຄວນຈະປານກາງ. 5-6 ນາທີຄວນ propechsya ບານພາຍໃນແລະບໍ່ໄຫມ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະມີສີທອງງາມ. ບໍລິຮ້ອນ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.

ລູກຊີດເຜັດ

ອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດກະກຽມຈາກເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ (300 g). ມັນເພີ່ມ 50 ກຼາມຂອງສີຄີມ, 10 ກຼາມຂອງເຄື່ອງເທດແກງແລະຫມາກເລັ່ນແຫ້ງ milled (ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍສາມາດປ່ຽນແທນບ່ວງນໍາເລັ່ນ, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນນ້ໍາຈະເປັນນ້ໍາ), 20 ກຼາມຂອງ parsley ຟັກ, ແລະດິນ pepper ສີດໍາແລະເກືອ. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບການຫຼໍ່ຫຼອມລູກຊີດມ້ວນໃນລະດູການ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເຮັດ multicolored: ບາງສາມາດມ້ວນໃນຟັກ dill ຫຼື parsley, ແລະບາງຄົນ - ໃນ curry ໄດ້, ແລະອື່ນໆ - ຫມາກເລັ່ນຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ອອກໃສ່ແຜ່ນໄດ້. ງາມ, ຜິດປົກກະຕິແລະ piquant.

ບານ Cheese ກັບຜັກທຽມແລະຫມາກ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາ cheese ໄຂມັນ cottage (350-400 ກຼາມ) ແລະຊີດ "feta" (ປະມານ 100 ກຣາມ) ໂດຍຜ່ານການເຊັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (blender ໄດ້ສາມາດນໍາໃຊ້). ການສົ່ງຜົນໃຫ້ເພີ່ມຕັ້ງມະຫາຊົນ:

• ເນີຍອ່ອນ (100 ກຣາມ);
• ປະມານ 2-3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜ່ານກົດ;
• walnuts ຟັກ (50 ກຼາມ);
• 2 tbsp. ບ່ວງຂອງ mayonnaise;
• 1 ບ່ວງກາເຟ freshly ອ່ອນນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ຂີ້ຫມີ້ນ, ເກືອ, pepper, ຟັກພືດສະຫມຸນໄພສົດ - ກັບລົດຊາດແລະຄວາມຕ້ອງການ.

ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກປະສົມ, ປະກອບເຂົ້າໃນບານ, ມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຫມາກຟັກ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການ platter ແລະເຮັດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.

ບານກະທ່ອມຊີດ "Raffaello"

ຕົວເລືອກນີ້ແມ່ນແນ່ໃຈວ່າໄດ້ມີຄວາມສຸກເດັກນ້ອຍ (ຜູ້ທີ່ຮັກຫມາກພ້າວ). ເອົາ ເນີຍແຂງຂອງປາ (500 ກຣາມ), ເພີ່ມ້ໍາຕານ (100 ກຣາມ) ແລະລະມັດລະວັງ rub ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ pasty ເປັນເອກະພາບ. ບໍ່ງາມແລະ 120-150 ກຼາມຂອງ ຫມາກພ້າວ, ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງລະມັດລະວັງ. ການມະຫາຊົນແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊຶ່ງສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ hazelnuts, ຖົ່ວດິນ, walnuts, ແລະອື່ນໆ). ບານ Sformuyte ມ້ວນໃນແກ່ນອແລະ / ຫຼື flakes ຫມາກພ້າວແລະເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານ 30 ນາທີ. A dessert ສິ່ງມະຫັດ!