ບໍ່ຫມອງຄ້ໍາກະກຽມອາຫານ sausages

ປະຫວັດຂອງ sausage, sausage ພີ່ນ້ອງເກົ່າ, ສູນເສຍໃນສັດຕະວັດແລ້ວ. ພວກເຮົາຈະບໍ່ຮູ້ວ່າຜູ້ທີ່ມີຄວາມຄິດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ minced ໃນລໍາໄສ້ແລະແຕ່ງກິນຮ່ວມກັນທັງຫມົດຫຼື provyalit, ແຕ່ພວກເຮົາສາມາດກ່າວດ້ວຍຄວາມແນ່ວ່າຊາຍຄົນນີ້ແມ່ນຢ່າງຈະແຈ້ງບໍ່ຮັກແລະເຂົ້າໃຈອາຫານ.

ແຕ່ປະຫວັດສາດຂອງ sausages ໃນແບບຟອມໃນທີ່ພວກເຮົາມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບການເບິ່ງມັນ, ມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ໃນບໍ່ຫ່າງໄກນັ້ນ 1804 butcher Johann Georg Laner ຍ້າຍໄປ Vienna, ແລະໃນປີຕໍ່ມາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຜະລິດຂອງການຜະລິດຂອງຕົນ, ໄສ້ກອກທໍາອິດໃນໂລກ. ຕໍ່ມາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ Frankfurt.

ໃນບ້ານເກີດຂອງຕົນ Gasseldorfe ຕົກຄວາມກະຕັນຍູເຖິງແມ່ນວ່າເອົາໃຈໃສ່ອະນຸສາວລີ sausage. ແຜ່ນຖານຕິດຂັດ, ແລະມີໃຜສາມາດອ່ານເລື່ອງຂອງນາງ. ເຍຍລະມັນແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍທີ່ຈະກ່ຽວຂ້ອງກັບນີ້ ອາຫານແຫ່ງຊາດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ໃນ Duesseldorf ໃນຮ້ານອາຫານກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ frankfurters ເຄືອບດ້ວຍຊັ້ນຂອງຄໍາ. ແມ່ນແລ້ວ, ເປັນຊັ້ນບາງໆຂອງຄໍາ ຂອງ 585 ການທົດສອບ.

ປະຈຸບັນມີຜະລິດຕະພັນໄສ້ກອກຟຣີສາມາດຊື້ຢູ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດ, ແລະທ່ານສາມາດພັດທະນາຂອງທ່ານ ສູດ sausages ເຮືອນ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ມີຮ້າຍແຮງຂຶ້ນກ່ວາຮ້ານ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍຂຶ້ນ. ການກະກຽມຢູ່ເຮືອນຕ້ອງມີຈິນຕະນາການພຽງເລັກນ້ອຍແລະທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງຜະລິດຕະພັນ (ຊີ້ນ, ເຄື່ອງເທດ favorite, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສໍາລັບການຕື່ມຈໍ້າສອງເມັດທີ່ມີຊີ້ນ minced).

ແຕ່ພວກເຮົາຍັງບໍ່ໄດ້ເຮັດເພື່ອກະກຽມ sausage homemade ແລະ exotic ຖ້ວຍຂອງ sausages, ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫມາ shaggy ທີ່ແນ່ໃຈວ່າຈະມີຄວາມສຸກໄດ້ຜູ້ບໍລິໂພກ choosy ຫຼາຍທີ່ສຸດ - ເດັກນ້ອຍຂອງທ່ານ.

ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາ sausage ໃດ, ອອກຕາມຜິວຫນັງ (ຖ້າມີ) ໃນໄລຍະລູກປືນເຈາະຄວາມຍາວທັງຫມົດໂດຍຜ່ານ spaghetti ແຫ້ງຂອງນາງຍາວສັ້ນ. ຜົນໄດ້ຮັບຄວນຈະເບິ່ງບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: hedgehog ໄດ້ຍາວ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຈົນກ່ວາຄວາມພ້ອມ.

ທ່ານເລັກນ້ອຍສາມາດປ່ຽນແປງສູດ: ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ sausage ດິບ crosswise ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 3-4 ຊມຍາວແລະລູກປືນເຈາະເຂົາເຈົ້າພ້ອມກັບ spaghetti ບາງ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ jellyfish ຕະຫລົກ. ຖ້າຫາກວ່າ spaghetti ວາງພຽງແຕ່ໃນເບື້ອງຫນຶ່ງ, ແລະບໍ່ lazy ເກີນໄປທີ່ຈະແຕ້ມຕາ, ຄວາມຄ້າຍຄືກັນໄດ້ຮັບຕ່າງໆຕາມທີ່ໃຈ. ຫຼືພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ incision ຕາມ sausage ເຂົ້າໄປໃນສີ່ພາກສ່ວນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ບໍ່ພໍເທົ່າໃດຊັງຕີແມັດທັງຫມົດ, ແລະແຕ່ງກິນແບບນີ້. ເຫຼົ່ານີ້ສົ່ງຜົນໃຫ້ octopus. ຂ້າພະເຈົ້າແນ່ໃຈວ່າເດັກນ້ອຍທີ່ຈະບໍ່ປະຕິເສດໃສສົດຊື່ນທະເລດັ່ງກ່າວ.

ແລະຂອງ sausages ສາມາດ daisy. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດມັນຍາວເຂົ້າໄປໃນທັງສອງພາກສ່ວນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນແຕ່ລະເຄິ່ງ incision ທົ່ວກີບດອກ. ຫລຸດຈໍານວນຜູ້ - ເປັນໄລຍະສັ້ນຈາກເຊິ່ງກັນແລະກັນ, ກ່ອນທີ່ຈະເຖິງແຂບໄດ້, ດັ່ງນັ້ນວົງນີ້ຕາມບໍ່ໄດ້ breaking ເຖິງ. ຮ້ອນແຊ່ frying ໄດ້, ເຂົ້າຮ່ວມສິ້ນສຸດລົງ, ສະນັ້ນວ່າວົງຂອງກີບດອກໄດ້ຫັນອອກ, skewer shear ແລະ fry lightly ກັບຂ້າງຮາບພຽງຢູ່ໄດ້. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງ daisy ໄດ້ພະຍາຍາມທີ່ຈະຂັບລົດໄຂ່ quail. ໃນເວລາທີ່ grabs yolk, ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ. ສີຂຽວສາມາດເຮັດໃຫ້ລໍາຕົ້ນຂອງດອກໄມ້ແລະໃບ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!

ປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບໄຂ່ແລະ sausage ສາມາດຫົວໃຈຂອງ sausages. Sausage incision ທາງຍາວອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ສັ້ນຂອງ 1-2 ຊຕມກັບແຂບໄດ້. ປະຕູໄຊ halves ເພື່ອໄດ້ຮັບການຫົວໃຈ, ຂອບ skewer shear. ເພີ່ມເຕີມທັງຫມົດກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີດຽວກັນ: ຈືນ, ການຂັບລົດເປັນໄຂ່ດິບ, ເກືອ, pepper, ເອົາກັບແຜ່ນຫນຶ່ງ, ປິຕິຍິນດີ.

ແຕ່ຖ້ວຍດັ່ງກ່າວຂອງ sausages ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການນັກທ່ອງທ່ຽວກ່ອນທີ່ຈະວິຊາຕົ້ນຕໍຫລືກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ ອາຫານວ່າງທີ່ມີເບຍໄດ້. ຜົວຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນ.

ພວກເຮົາຕ້ອງການ: savory sausages ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, mustard, ນ້ໍານົມ, ເນີຍແຂງ. ນັບແນວໃດຫຼາຍ crackers ຈະເຫມາະໃນ sausage ດຽວ (ຈື່, ພວກເຂົາເຈົ້າມີການໄຄ່ບວມເລັກນ້ອຍ!), ຄູນຈໍານວນຂອງ sausages ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່ໃນນ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນເວລານີ້, lubricate ແຕ່ລະ sausage ກັບ mustard, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະອົບ preheated ເຕົາອົບໄດ້. ເວລາໃບແຫ້ງໄຄ່ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວ sausage ເປັນດັ່ງນັ້ນແຄມຂອງຊ່ອງພຽງເລັກນ້ອຍປະໄວ້, sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດຶງອອກໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຈະເປັນສີນ້ໍາຕານທອງທີ່ສວຍງາມ.

ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເວົ້າວ່າ, sausage - ເປັນຜະລິດຕະພັນສິ່ງມະຫັດ, ສໍາລັບການສ້າງການທົດລອງ. invent ອາຫານໃຫມ່ຂອງ sausages ຕໍ່ສຸຂະພາບແລະ raduyte ປັນ culinary ຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ຮັກ!