ຜັກຊີ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງພືດໃນຢາປົວພະຍາດ, ອາຫານແລະ cosmetology

ຜັກຊີ -. ເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຍັງຢູ່ພາຍໃຕ້ຊື່ຂອງ cilantro ຫຼື parsley ຈີນໄດ້ ໃບຜັກຊີມີລົດຊາດສົດຊື່ນແຫຼມ, ແລະແກ່ນຂອງມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງເທດ culinary, ອັນເນື່ອງມາຈາກສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ coriander ໄດ້ຮັບການເປັນທີ່ຮູ້ຈັກ 5,000 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ມາຈາກຈີນ. ຕອນທໍາອິດມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພົບເຫັນການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. The ຈີນເຊື່ອວ່າ cilantro ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕື່ນເຕັ້ນ, ສະນັ້ນການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງຢາເສບຕິດຄວາມຮັກຂອງນາງໄດ້. ແລະໃນປະເທດຈີນເຊື່ອກັນວ່າ coriander ທີ່ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເຮັດໃຫ້ຜູ້ຊາຍເປັນອະມະຕະ.

ອົງປະກອບຂອງ coriander

Cilantro ເປັນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດທີ່ດີເລີດຂອງສຽງຂອງວິຕາມິນ C, B2, B1, PP, A, ອາຊິດອົງຄະ, mono- ແລະ disaccharides ເປັນ, ອົງປະກອບ TRACE (ເຊັ່ນ: sodium, potassium, phosphorus, magnesium, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໄອໂອດິນ, ແລະອື່ນໆ), ເສັ້ນໃຍອາຫານ ແລະສານອາຫານອື່ນໆແລະແຮ່ທາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ການປະຕິບັດການປິ່ນປົວຂອງພືດຊະນິດນີ້ແມ່ນມີຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ.

ຜັກຊີ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ ສໍາລັບສຸຂະພາບທີ່ດີ

ເນື່ອງຈາກວ່າ cilantro ເປັນແຫຼ່ງທໍາມະຊາດຂອງວິຕາມິນ A, ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດເພື່ອເບິ່ງ, ແລະການຜະລິດຂອງເມັດເລືອດແດງ. ແລະລວມເຂົ້າໃນອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນ C ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມທະວີການພູມຕ້ານທານຂອງພວກເຮົາ, ແລະປັບປຸງຄວາມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍໃນການໂລກໄພໄຂ້ເຈັບຕ່າງໆແລະພະຍາດຕິດຕໍ່. ນອກຈາກນີ້, ໃນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວໂຮງງານວິຕາມິນ B1 ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແລະ ວິຕາມິນ B2 ຕັດສິນກໍານົດຄຸນສົມບັດ coriander ເຊັ່ນ: ການຕ້ານການຜູ້ສູງອາຍຸແລະຜົນກະທົບສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ.

ເມັດ coriander ແລະໃບຂອງເນື້ອໃນທີ່ສູງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງອົງປະກອບຂອງນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນ, ໃນການຕົ້ນຕໍສ່ວນປະກອບ - Linalool. ນ້ໍານີ້ມີຜົນກະທົບ bactericidal ທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະ anthelmintic. ແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າການກິນມັນໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຊຶມເສົ້າຜົນກະທົບກ່ຽວກັບຫົວໃຈ. ນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນຂອງພືດເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບຢາເສບຕິດນໍາໃຊ້ສໍາລັບພະຍາດຕາຕໍ້, ຂາວອັກເສບ, ແລະອື່ນໆ

ຜັກຊີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ປະກອບມີການອັກເສບຄວບຄຸມ, ຢາແກ້ປວດ, ແລະການປະຕິບັດທາງການແພດອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິໃນອາຫານປັບປຸງສຸຂະພາບແລະສະຫວັດດີ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ເນື້ອໃນຂອງວິຕາມິນ C ແມ່ນດີກວ່າເຖິງແມ່ນວ່າ coriander ນາວ, tinctures ແລະຕົ້ມຂອງແກ່ນປະຕິບັດເປັນໂລກຫວັດ choleretic ແລະຢາຕ້ານເຊື້ອແລະພະຍາດກະເພາະອາຫານ, gastritis ແລະແຜເປັນຕົວແທນ sedative ແລະປິ່ນປົວບາດແຜໄດ້, ເພີ່ມທະວີການສ້າງຕັ້ງກະເພາະອາຫານ.

Cilantro ມີເຊືອກມັດແລະການປະຕິບັດ bactericidal, ສະນັ້ນກົງກັນຂ້າມກັບການແຜ່ກະຈາຍຂອງພະຍາດຕິດເຊື້ອ. ແພດໃນອາຍຸກາງໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ຖູ coriander ນ້ໍາຕາເຈັບປ່ວຍທີ່ມີ smallpox ເພື່ອປ້ອງກັນການບາດເຈັບຕາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ coriander ແນະນໍາມີສໍາລັບການປ້ອງກັນຂອງ ຮາກສາດ.

ຜັກຈະຊ່ວຍປັບປຸງການທໍາງານ cardiac, ອາຫານເລືອດ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນຫົວໃຈແລະສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງເສັ້ນເລືອດ. ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບກິດຈະກໍາສະຫມອງ, ຊ່ວຍໃນ hysterics, ຊຶມເສົ້າ, ພະຍາດຫືດ.

ເມັດ coriander ທໍາລາຍລົງອາຫານ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງຝາຂອງກະເພາະອາຫານໄດ້, stimulates ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ, ມີຜົນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບການເຄື່ອນໄຫວຂອງຕ່ອມເພດສໍາພັນໄດ້, ມີຄຸນສົມບັດ diaphoretic ແລະ carminative. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ hemorrhoids ແລະພະຍາດຂອງສັນຍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້. ກັບພະຍາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນແນວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຜູ້ຜະລິດເບຍ 20 g ຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາ. ນ້ໍາຜັກຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານເປັນອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງ, ເອົາ toxins, ໂດຍສະເພາະແມ່ນປັບປຸງການດູດຊຶມຂອງການປູກພືດຮາກແລະທາດແປ້ງອາຫານໄດ້. ມີ coriander ອາຫານໃດງ່າຍຕໍ່ການຍ່ອຍຍ່ອຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມຫນັກເບົາບໍ່ມີ.

້ໍາຕົ້ມແລະຕົ້ມຂອງແກ່ນມີຜົນກະທົບ soothi ng ເປັນ, ບັນເທົາອາການປັ້ນ. ເມັດ coriander ເພີ່ມອາຫານທີ່ຢູ່ໃນຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດບ້າຫມູ. ເຖິງແມ່ນວ່າເມັດກໍາຈັດກິ່ນເຫຼົ້າແລະ intoxication ຊ້າ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຊ່ໃບບໍ່ຫຼາຍປານໃດແລະເມັດ coriander ໃນ vodka ຫຼືເຫຼົ້າແວງ, ແລະກິນອາຫານຫຼັງຈາກທີ່ພັກແມ່ນຫຼາຍກວ່າ, ມັນຢ່າງວ່ອງໄວຈະຫຼຸດລົງນອນຫລັບແລະຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສ້າງຄວາມສະດວກ ການເມົາຄ້າງໄດ້ ໃນຕອນເຊົ້າ. ນ້ໍາຜັກແມ່ນດີສໍາລັບການປິ່ນປົວຂອງ stomatitis ໄດ້, ມັນຈະເຊົາ gums ເລືອດແລະເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢ່າງສົມບູນ soothes toothache.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດໃຊ້ໄດ້ນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນມີກິດຈະກໍາດ້ວຍຢາຕ້ານເຊື້ອແລະ antiviral. ໄປຄຽງຄູ່ກັບປັດສະວະອອກຈາກຮ່າງກາຍ, ມັນ disinfects ທໍ່ປັດສາວະກ່ຽວກັບວິທີການຂອງຕົນ, ແລະໄດ້ປິ່ນປົວບາດແຜແລະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ແລະມັນຈະເຊົາຖອກທ້ອງຢ່າງຮຸນແຮງ. ກິນໃບ coriander soothe ອາການເຈັບປວດໃນພົກຍ່ຽວຕ່ອມຂົມ, ເອົາຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ thirst ໄດ້, ຢຸດເຊົາການອັກເສບຂອງກະເພາະອາຫານແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາການປວດຮາກ.

ຖ້າເດັກມີໂຣກຫມາກເບີດ, ເປັນ poultice ຂອງ coriander ເມ່ືອຍ່ອງໃບມີການອັກເສບ barley ແປ້ງອາການ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, coriander ຍັງໄດ້ນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ insomnia, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິທີການຂອງຄວາມດັນເລືອດສູງ. ຕົ້ມຂອງໃບແລະແກ່ນຂອງພືດຊະນິດທີ່ໃຫ້ປະຊາຊົນທີ່ມີການແກ້ຫວັດ, ລວມທັງພະຍາດປອດບວມ, ເປັນ expectorant ດີ.

ຜັກຊີ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານ

ເມັດ coriander ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານ: confectionery, bakery, ເຫລົ້າ, ເບຍແລະອຸດສາຫະກໍາອື່ນ .. ນີ້ແມ່ນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍສໍາລັບການປຸງ "curry" ເພື່ອໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ marinades, sausages, ຍັງ, ເນີຍແຂງ.

ແຕ່ມັນເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ດີເລີດສໍາລັບຖ້ວຍຕ່າງໆ. coriander ສີຂຽວເປັນອາຫານເບົາຫຼືເປັນ seasoning ກັບວິຊາຕົ້ນຕໍ. ແລະເພີ່ມມັນກັບຖ້ວຍຊີ້ນເຊັ່ນດຽວກັນກັບ cilantro ເຮັດວຽກໄດ້ດີໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະຍັງດີກັບຊີ້ນອາຫານຢ່າງຮຸນແຮງ, ຍັງອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະອົງປະກອບ TRACE ໃບ coriander ໃຫ້ທ່ານສຸຂະພາບແລະ decorate ກັບຖ້ວຍຄຸນະພາບລົດຊາດ.

ໂດຍບໍ່ມີການ cilantro unthinkable Adjika ອັບ, ເຂົ້າຈີ່ Borodino, sauces Georgian ທີ່ສຸດ (tkemali, satsibeli et al.), ປາກະປ໋ອງ, carrots ເກົາຫຼີ, kebab, ແກງ, grub, ບາບີຄິວ, lobio ແລະຖ້ວຍອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາສາມາດເວົ້າວ່າມີຄວາມຫມັ້ນໃຈຢ່າງເຕັມທີ່ coriander ເປັນເຄື່ອງປຸງ par ໃນທົ່ວໂລກມີເກືອ, Bay ໃບແລະ pepper.

ຜັກຊີ: ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນການເຮັດເຄື່ອງແລະເຄື່ອງສໍາອາງ

ນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງພືດນ້ໍາທີ່ສໍາຄັນແລະນ້ໍາຫອມ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມັກຈະເປັນຜະລິດສານທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະໂຄໂລນມີກິ່ນ lily, ເພີ່ມຂຶ້ນ, ຫມາກນາວ, lily, ສີ, ແລະອື່ນໆ

ການບີບໃບ wrinkled ຂອງພືດ, imposed ກ່ຽວກັບບາດແຜ, eliminating ຄວາມກະຕືລືລົ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາແລະພະຍາດ erysipelatous, eczema ແລະພະຍາດຜິວຫນັງອື່ນໆ. ຄຸນສົມບັດຕ້ານການຕິດເຊື້ອແລະ antibacterial ຍັງ coriander ໃຊ້ກັບຕ່າງປະເທດສໍາລັບການປິ່ນປົວຢ່າງໄວວາຂອງ eruptions ສິວ, lesions ຜິວຫນັງແລະຕຸ່ມຕ່າງໆ, ຜິວຫນັງອັກເສບແລະ suppurative ໃນບາດແຜ. ຕົ້ມຂອງແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ມີບາດແຜ, ແລະ້ໍາຕົ້ມຫຼືຕົ້ມຂອງໃບໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ເປັນປົກກະຕິທີ່ຈະຊໍາລະຕາມຜິວຫນັງ.

ກ່ອນທີ່ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງ coriander ສໍາລັບປິ່ນປົວພະຍາດໄດ້, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຍັງບໍ່ແພ້ກັບມັນ, ແລະນໍາໃຊ້ກັບລະມັດລະວັງ. ຫຼີກເວັ້ນການກິນເພາະຖ້າກິນ, ເນື່ອງຈາກວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງຫຼາຍກ່ວາ 35 ກຼາມຂອງໃບຫຼື 4 g ຂອງເມັດສາມາດນໍາໄປສູ່ການຕ່າງໆ, ທີ່ຖືກລົບກວນບາງຄັ້ງ່ິນເຫມັນຫຼາຍໃນຮ່າງກາຍ.