Cilantro ເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ຫຼືຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ, coriander, ເປັນຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນຫ້ອງຄົວຂອງແມ່ພາສາລັດເຊຍໄດ້. ມັນມີລົດຊາດພິເສດຫຼາຍແລະກິ່ນຫອມອັນເນື່ອງມາຈາກທີ່ປະທັບຂອງມັນທີ່ຈໍາເປັນໃນ greenery ໄດ້, ມັນມັກຈະເປັນໃນຮູບແບບສົດແລະແຫ້ງມີການເພີ່ມການສະຫຼັດ, ແກງ, ແລະໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນ complements ຊະນິດຂອງຖ້ວຍຊີ້ນແລະ marinades. ແຕ່ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ກ່ຽວກັບສີຂຽວ, ເຊິ່ງເບິ່ງສະນັ້ນເຕືອນຄວາມຊົງຈໍາຂອງ parsley? ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດແມ່ນຫຍັງ cilantro. ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍ, ພະລັງງານ, ແລະຂໍ້ມູນຂ່າວສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຫນ້າສົນໃຈອື່ນໆກ່ຽວກັບມັນຈະໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາໂດຍພວກເຮົາ. ບາງທີອາດມີ, ຖ້າຫາກວ່າກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ເກັບຫຼືຕະຫຼາດທ່ານຫຼີກເວັ້ນຂ້າງຂອງນາງ, ບໍ່ຮູ້ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາສີຂຽວໃນຮູບແບບສົດຫລືແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂໍ້ມູນຂ່າວສານສະຫນອງໃຫ້ທີ່ນີ້, ທ່ານແນ່ນອນຈະມີການປ່ຽນແປງຈິດໃຈຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນອາຫານຂອງທ່ານອ່ານ. ແລະ fans ຂອງລະດູການສາມາດຊອກຫາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບມັນ.
Cilantro: ຜົນປະໂຫຍດ ແລະຄວາມເສຍຫາຍຜະລິດຕະພັນ
ພືດສະຫມຸນໄພນີ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບມະນຸດຊາດສໍາລັບການຫຼາຍກ່ວາ 5000 ປີ. ປະຊາຊົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນສະຄຸນສົມບັດມະຫັດສະຈັນຫຼາຍຂອງ coriander - ຈາກຢາແກ້ປວດເພື່ອ bewitching. ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນເວລາທີ່ການສຶກສາອົງປະກອບຂອງສານເຄມີຂອງພືດແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ, ພວກເຮົາສາມາດເວົ້າດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່ cilantro ທີ່ບັນຈຸມີຈໍານວນຂອງວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ B, ວິຕາມິນ C, carotene, rutin, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອົງປະກອບ TRACE ແລະທີ່ສໍາຄັນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີເຈັດອາຊິດອົງຄະສີຂຽວມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການປະຕິບັດຫນ້າສຸຂະພາບຂອງຮ່າງກາຍ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກຕ່າງໆ, ມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາພົບທົ່ວໄປ. Cilantro ສົດດໍາເນີນການ ມູນຄ່າພະລັງງານ ຈາກທັງຫມົດ 27 kcal ແລະແຫ້ງ - 216 kcal ຕໍ່ 100 g, ຕາມລໍາດັບ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງຄາບອາຫານຫຼືພຽງແຕ່ສັງເກດເບິ່ງພະລັງງານຂອງອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດ, ເພື່ອສຸຂະພາບແລະຖືກຕ້ອງ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຂຽວໃນອາຫານຂອງທ່ານ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ beam ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດຫຼືອາຫານອື່ນໆທີ່ຈະພຽງພໍທີ່ຈະສະຫນອງປະລິມານພຽງພໍ, ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນ C. ກຸ້ງ Cilantro ໃຊ້ແລະຄວາມເສຍຫາຍໄດ້ຮັບການເຂົ້າໃຈດີຫຼາຍ, ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຢາແກ້ປວດ, ຂັບປັດສາວະ, expectorant. ມັນປັບປຸງການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້, lowers ຄວາມດັນເລືອດ, ຊ່ວຍໃຫ້ມີ insomnia, ໂຕນແລະສົດຊື່ນໃຫ້. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໃບສີຂຽວມີຄຸນສົມບັດຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ, ສະນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການເປັນພິດຊະນິດອ່ອນໆ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, cilantro ແມ່ນສາມາດທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດແລະໃນທາງບວກຜົນກະທົບຕໍ່ລະບົບ cardiovascular ໄດ້ທັງຫມົດ. ແລະໃນທີ່ນີ້ແມ່ນທັນອື່ນຄຸນສົມບັດໃຫ້ປະລາດໃຈຂອງສີຂຽວ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານດື່ມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ, ໃບບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງລະດູການສາມາດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງເຫຼົ້າແລະບັນເທົາ ອາການເມົາຄ້າງ. ແຕ່ທັງຫມົດຂອງຄຸນນະພາບສິ່ງມະຫັດເຫຼົ່ານີ້ຂອງ cilantro ມີ contraindications. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຫມໍໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະ lactation, ແລະຖິ້ມເຄື່ອງປຸງດັ່ງກ່າວນີ້, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍເປັນ infarction myocardial ຫຼືເສັ້ນເລືອດຕັນຫຼືທຸກທໍລະມານຈາກ thrombophlebitis. ຄວນຈະໄດ້ຮັບ borne ຢູ່ໃນໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຂອງ cilantro (ຫຼາຍກ່ວາ 35 ກຼາມຕໍ່ມື້) ສາມາດໃຫ້ຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ຕ້ອງການເຊັ່ນ: ການລົບກວນນອນ, ການສູນເສຍຄວາມຊົງຈໍາ, ແລະແມ່ຍິງ - ແມ່ນຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງວົງຈອນປະຈໍາເດືອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານຫຼາຍຄືກັນກັບຂອງ cilantro ໄດ້, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຊຶ່ງສາມາດອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, ບໍ່ overdo ມັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນຮ້ານຄ້າແລະຕະຫຼາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລະດູຫນາວມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງທຸກປະເພດຂອງພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ຊຶ່ງສາມາດຫຼາກຫຼາຍແລະປັບປຸງຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາອາຫານທັງຫມົດ.