ຊື້ຢູ່ wedges ຮ້ານຫວານສີຂາວ, interspersed ກັບນ້ໍາຕານແປ້ງ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະເຊື່ອວ່າອາຫານໂປດລັດເຊຍນີ້ດັ້ງເດີມ. ຫຼັງຈາກ shoplifting ນິຍົມຂອງເຂົ້າຫນົມອົມເຊັ່ນ: ເຂົ້າຫນົມຫວານຕະວັນອອກ - marshmallows ຫຼື delight ຕວກກີ. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີຊື່ນາມ (pastillus - ຫມາຍຄວາມວ່າ "tortilla"), invented dessert ນີ້ໃນ Kolomna, ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນສະຕະວັດທີ່ສິບສີ່ໄດ້. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າສໍາລັບການຜະລິດຂອງໄລຍະຜ່ານມາໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ ການ stove ລັດເຊຍ, ຊຶ່ງມີຜົນກະທົບຂອງຄວາມເຢັນຊ້າໄດ້. pasta homemade ໃນເມື່ອກ່ອນໄດ້ເຮັດສົ້ມຍັງມີຫມາກໂປມ whipped ກັບນອກຈາກນັ້ນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຕ່າງໆ - cranberries, rowan, raspberry ຫຼື currant. ເພື່ອເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງຫວານນໍາໃຊ້.
ມີຕະວັດທີ XV ໃນຂະບວນການຜະລິດທີ່ປະກອບດ້ວຍອົງປະກອບອື່ນ - ສີຂາວໄຂ່. ພວກເຂົາໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເປັນຮົ່ມສີຄີມງາມແລະການຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອຮັກສາຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການໃນໄລຍະການເກັບຮັກສາເປັນເວລາດົນ. ແຕ່ PASTILLES ພະລັງງານເພີ່ມຂຶ້ນດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງ. ກ່ອນການປະຕິວັດມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສາມປະເພດຂອງ dessert: Kolomna - ປະເພນີ, ມີໂຄງປະກອບການຄຸ້ມຄອງ, Rzhev - ກັບຊັ້ນບາງໆຂອງ cowberry ຫຼື Rowan - ແລະ Belevsky ທີ່ສະລັບຂັ້ນຕອນຂອງການຫມາກໂປມ baked ແລະ meringue ທາດໂປຼຕີນ. ເຂົ້າຫນົມອົມລັດເຊຍນີ້ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອວ່າມັນໄດ້ສົ່ງອອກຈາກສະຕະວັດທີ XIX.
ພິຈາລະນາ PASTILLES ພະລັງງານ, ຄວນເຮັດໃຫ້ການສັ່ງຈອງໄດ້ໃນເວລາດຽວ: ທີ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາມີຢູ່ໃນຈິດໃຈ - ເຮືອນຫຼືຮ້ານ? ສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ, ອຸດສາຫະກໍາສະບຽງອາຫານສາມາດຜະລິດ wedges ສຸດເຕັກໂນໂລຊີປະຍຸກໄດ້. ມັນເປັນທີ່ຈະແຈ້ງວ່າລະມັດລະວັງ whisking applesauce emulsifiers ລາຄາແພງແລະໃຊ້ນັ້ນແລະຄວາມຄົງຕົວ. ຂອງຫວານຂອງ dessert ແມ່ນບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວທີ່ຕິດຄັດມາກັບນ້ໍາຜຶ້ງແລະຕາຕະລາງນ້ໍາຕານ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບແບບຂອງຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນມັນແມ່ນການເພີ່ມສີຍ້ອມຊັ້ນອາຫານແລະນ້ໍາຫອມ. ທັງຫມົດຂອງເຄມີສາດນີ້ວິທີທີ່ຫນ້າເສ້າທີ່ສຸດຜົນກະທົບບໍ່ພຽງແຕ່ PASTILLES ພະລັງງານ, ເພີ່ມທະວີມູນຄ່າທາງໂພຊະນາຂອງຕົນ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ວິທີທີ່ສາມາດຈະ? ອີງຕາມການຂ້າງເທິງນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ຄິດວ່າ: ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ marshmallows ຢູ່ເຮືອນບໍ? Easy! ເອົາກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ (ເຊັ່ນ: raspberries) ເປັນ, rinse, ແຫ້ງ, ປິດ lid ຫມໍ້ແລະສົ່ງມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບອຸ່ນ. rub ຫມາກຮ້ອນຜ່ານ sieve ເປັນ. mashed ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ຕື່ມຈອກນ້ໍາຫມາກຫວານແລະຕົ້ມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນເພື່ອສອງເທື່ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສະຫລາຍຕົວເຂົ້າຫນົມອົມຢາຍຢູ່ໃກ້ໃນຖ້ວຍກະດາດແລະແຫ້ງໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 60 ° C. ການມ້ວນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຢູ່ໃນນ້ໍາຕານແປ້ງ. ໄລຍະຜ່ານມາພະລັງງານຜະລິດທໍາອິດຕ້ອງບໍ່ເກີນ 300 Kcal ຕໍ່ 100 g
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດຊອກຫາແລະຊື້ຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບສູງ. ມັນແມ່ນລາຄາແພງຫຼາຍ, ແຕ່ມີຄຸນສົມບັດເປັນປະໂຫຍດຂອງຕົນສູງຂຶ້ນຫຼາຍ. ຖ້າບໍລິສຸດຫມາກມີເນື້ອແລະ ໄຂ່ສີຂາວ ມີການເພີ່ມການປະກອບຄວາມສອດຄ່ອງ gelatinous ຂອງສານຮ່າຍທະເລ, ສານຮ່າຍທະເລແລະ pectin - ມັນເປັນທີ່ດີ, ເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. Calorie 1 pc. ສະນັ້ນຕ່ໍາທີ່ຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕົວເລກຂອງທ່ານ. ຫຼັງຈາກ 100 g ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພຽງແຕ່ 323 Kcal. Agar - gelatin ເປັນມາຈາກສາຫລ່າຍທະເລ. ມັນເປັນອຸດົມສົມບູນໃນທາດໄອໂອດິນ, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກແລະ phosphorus. pectin lowers cholesterol, cleanses ຮ່າງກາຍຂອງສານພິດ, ປັບປຸງ peristalsis ເພາະລໍາໄສ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເຂົ້າຫນົມອົມນີ້ແມ່ນພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນອາຫານແລະໄດ້ຖືກແນະນໍາໂດຍລັດເຊຍ Academy of Sciences ການແພດສໍາລັບອາຫານເດັກນ້ອຍ.