ມັນຕົ້ນ, Grandma ໃນເຕົາອົບໄດ້: ສູດ. ວິທີການແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, grandmother?

Grandma ມັນຕົ້ນ, - ເປັນວັດຖຸບູຮານ ອາຫານ ຂອງ cuisine ເບລາລຸດຊີ. ທາງເລືອກສໍາລັບກໍານົດໄວ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຕົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງຫມົດຂອງວິທີການໃນການສ້າງອາຫານສຸຂະພາບຕົກລົງເຫັນດີກ່ຽວກັບການຫນຶ່ງສິ່ງທີ່: ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາ sophisticated ໃດ. ໄດ້ງ່າຍຂຶ້ນມັນແມ່ນ grandmother ມັນຕົ້ນ, ໄດ້ຮັບ tastier. ທີ່ສໍາຄັນໄປຂ້າງເທິງມັນໄດ້ກວມເອົາທີ່ມີ crisp ແລະຢູູ່ເຕັມໄປພາຍໃນທີ່ມີມັນຝະລັ່ງ mashed baked. ສູດຂອງຖ້ວຍຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີໃນບົດຄວາມນີ້.

grandmother Potato. A ສູດຄລາສສິກ. ສ່ວນປະກອບສໍາ

ອາຫານແມ່ນການກະກຽມໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ມີແລະໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມ. ເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, grandmother ກັບຊີ້ນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນອື່ນໆ, ມັນຈະໄດ້ຮັບການລາຍລັກອັກສອນຕ່ໍາກວ່າ. ໃຫ້ໄດ້ຮັບການຮູ້ຈັກກັບບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ອາຫານເບລາລຸດຊີຄລາສສິກໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ, - 1 ກິໂລກໍາ
• ໄຂມັນຫຼືຊີ້ນຫມູໄຂມັນ - 300 ກຼາມ;
• ້ໍານົມ - 200 ml;
• ຜັກບົ່ວ - 3;
• pepper ແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

grandmother Potato. ສູດສໍາລັບການຄລາສສິກໄດ້. ວິທີການຂອງການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ chop bacon ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອອະນາໄມມັນຝະລັ່ງແລະຜັກບົ່ວແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ. bulb ຫນຶ່ງຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ.
2. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງ fry bacon ໃນແຊ່ frying ໄດ້. ນີ້ຄວນຈະເຮັດໄດ້ຍາວເປັນໄຂມັນຂອງມັນບໍ່ໄດ້ອຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂມັນຄວນເພີ່ມຜັກບົ່ວໄດ້. ມັນຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນຈົນກ່ວາທີ່ໄດ້ມາທອງສີນ້ໍ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນ, quartered ແລະ onions ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ grind ກັບ grater ອັນດີງາມຫຼືໃນໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານ.
4. ຖັດໄປທີ່ຈະປະສົມຜັກຄວນບໍ່ງາມ້ໍານົມ, ຕື່ມການ bacon ຂົ້ວແລະຜັກບົ່ວແລະປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອາຫານທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມມັນຝະລັ່ງຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນອາຫານ baking ເປັນ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບຫມໍ້ນີ້.
6. ໃນປັດຈຸບັນກໍາລັງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ກັບ 180 ອົງສາ Celsius. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - 45 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປົກຫຸ້ມຂອງກັບ molds baking ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກເພື່ອ Grandma ມັນຕົ້ນ, ມີວົງເງິນທີ່ມີ crust ທອງ.

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອກໍານົດວ່າຫຼືບໍ່ແມ່ນອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຄ່ອຍໆ pry ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມມະຫາຊົນຜັກແລະພະຍາຍາມມັນ. ຖ້າຫາກວ່າລົດຊາດຂອງມັນຕົ້ນ, ວັດຖຸດິບບໍ່ໄດ້ຮູ້ສຶກ, ມັນຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່. ມັນຕ້ອງຢືນຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບຄົນອື່ນຫ້າ - ສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກທີ່ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງໄດ້. ມັນຕົ້ນ, grandmother ດີໂດຍສະເພາະແມ່ນພືດສະຫມຸນໄພແລະສົ້ມແກມສີຄີມ.

ມັນຕົ້ນ, Grandma ກັບຊີ້ນ. ສ່ວນປະກອບສໍາ

ໂດຍສະເພາະຖ້ວຍສູດນີ້ຈະກໍານົດສໍາລັບ fans ຂອງມັນຕົ້ນ, baked ກັບຊີ້ນ. ອົງປະກອບຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍແລະປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຊີ້ນ minced - 400 ກຼາມ;
• ມັນຕົ້ນ, - 10 ຫົວ;
• carrots (ຂະຫນາດກາງ) - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດກາງ) - 2 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາຜັກ - 50 ກຼາມ;
• ເນີຍ - 50 g;
• pepper, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ - ກ່ຽວກັບຄໍາຮ້ອງຂໍ.

ມັນຕົ້ນ, Grandma ກັບຊີ້ນ. ວິທີການຂອງການກະກຽມ

ອາຫານນີ້ delicious ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ອະໄພ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ທີ່ດີທີ່ຈະ grind ແລະປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ແລະມັນ grandmother ພ້ອມ. ສູດຂອງການກະກຽມຂອງຕົນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປະຕິບັດສອດຄ່ອງຂອງການປະຕິບັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

1. ຫົວມັນຕົ້ນ, ຫນ້າທໍາອິດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມແລະ grind ກັບ grater ອັນດີງາມ.
2. carrots Purified ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮູ້ບຸນຄຸນ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກບົ່ວຄວນໄດ້ຮັບການ chopped ເຂົ້າ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກຄວນ fry ແລະເພີ່ມມັນຝະລັ່ງຟັກ.
4. ນອກຈາກນີ້ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ carrots ແລະໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼາຍຂອງຜັກ sprinkled ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ.
5. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງຕື່ມວ່າຊີ້ນ minced ກັບເກືອ, pepper ແລະຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ.
6. ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດວາງ dibs ສຸດໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ greased. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບເຄິ່ງເອກະສານຂອງມະຫາຊົນມັນຕົ້ນ, ແລະກ່ຽວກັບການເທິງຂອງມັນຈັດວາງຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, layer ຂອງຊີ້ນ minced ຄວນປິດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມັນຕົ້ນ, ໄດ້.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ເຖິງ 190 ອົງສາ Celsius. ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ - ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນກັບ grandmother ມັນຕົ້ນ. ດັ່ງກ່າວເປັນ casserole ຈະໄດ້ enjoyed ໂດຍເດັກນ້ອຍທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ.

ມັນຕົ້ນ, Grandma ມີ Turkey. ສ່ວນປະກອບສໍາ

ທີ່ດໍາເນີນໃນລັກສະນະນີ້ເປັນອາຫານໄຂມັນຕ່ໍາກວ່ານອກຈາກນັ້ນມີໄຂມັນຫຼືຊີ້ນ. ມີ Turkey ໄດ້ອອກມາ Granny ມີນ້ໍາຫຼາຍ ມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້. ສູດ ການກະກຽມຂອງອາຫານແມ່ນການນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ມັນຕົ້ນ, - 1.5 ກິໂລ;
• flour - ປະມານ 2-3 ບ່ວງບ່ວງ;
• ໄຂ່ - 1 ສິ້ນ;
• ເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ໄກ່ງວງ (fillet) - 350-500 ກຼາມ;
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ (350 ກຣາມ);
• pepper ແລະເກືອ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ;
• ນ້ໍາ (sunflower ຫລືກອກ) - 1 tbsp.

ມັນຕົ້ນ, Grandma ມີ Turkey. ວິທີການຂອງການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດຂອງທຸກຄົນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມການ stuffing. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວປອກເປືອກ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດເຕົ້ານົມໄກ່ງວງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
3. ປະຕິບັດຕາມໂດຍການປະປົນຊີ້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper ມັນ.
4. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດໍາເນີນການກັບການກະກຽມຂອງ dough ຜັກໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫົວມັນຕົ້ນ, ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ, ອະນາໄມແລະລະມັດລະວັງ grind.
5. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ squeeze ແລະປະສົມກັບໄຂ່, ທາດແປ້ງແລະເກືອ.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່ກັບ dough ມັນຝະລັ່ງແລະ stuffing.
7. ໃນປັດຈຸບັນ, ປະສົມຜົນຄວນໄດ້ຮັບການ poured ເທິງເປັນ greased ມີນ້ໍາເວີຫຼື baking sunflower.
8. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຈັດວາງເອກະສານໃນ preheated 180 ° C ເຕົາອົບແລະ bake ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ທີ່ນີ້ແລະພ້ອມທີ່ຈະມັນ grandmother ອາຫານ. ສູດຂອງການກະກຽມຂອງຕົນແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະໂທຕາມທີ່ mistress ຈົວ.

ມັນຕົ້ນ, Grandma ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ສ່ວນປະກອບສໍາ

ນີ້ເປັນວິທີທີ່ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍໃນການກະກຽມອາຫານ. ສໍາລັບການມັນຈະຕ້ອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕາວອັດກະປ໋ອງ. ມີມັນ acquires grandmother ມັນປຸງລົດຊາດເຜັດໃນເຕົາອົບໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີແດງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ - 1 jar;
• minced ລູກແກະຂອງ - 200 ກຼາມ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ສິ້ນ;
• ກະທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກ;
• ມັນຕົ້ນ, - 5 ຫົວ;
• ແປ້ງສາລີ - 2 ບ່ວງ;
• ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ oregano, pepper, ເກືອແລະນ້ໍາຜັກ - ກັບລົດຊາດ.

ວິທີການຂອງການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຈືນຜັກບົ່ວຟັກຢູ່ໃນ skillet ເປັນ.
2. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມມັນ minced ແລະຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມຄວນຈະໄດ້ຮັບການ sprinkled ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະປະສົມທັງຫມົດທີ່ດີ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະຕ້ອງສະກັດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວກະປ໋ອງໄດ້. ນ້ໍາ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການ drained. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ຈະເພີ່ມແຊ່ດ້ວຍຊີ້ນແລະຜັກບົ່ວແລະ fry ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມະຫາຊົນແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເຢັນລົງ.
4. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະຮູ້ບຸນຄຸນຫົວມັນຕົ້ນ, ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຊື່ອມຕໍ່ກັບການປະສົມລະບາຍຄວາມຮ້ອນໃນແຊ່ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມ flour ແລະ knead ຜະລິດຕະພັນປະສົມມັນຝະລັ່ງ, ຄວາມສອດຄ່ອງຄ້າຍ dough ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ fritters ໄດ້.
5. ການປະສົມຄວນຈະໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນອາຫານ baking greased ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ອາຫານຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 190 ອົງສາ Celsius.

ໂດຍສະເພາະທີ່ດີກັບ sauerkraut ແລະສົ້ມ grandmother ຄີມມັນຕົ້ນ. ສູດຂອງອາຫານນີ້ delicious ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດໆ.

ສະຫຼຸບ

ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍວິທີການກະກຽມມັນຕົ້ນ, grandmother ໃນເຕົາອົບໄດ້. ສູດ ປຸງແຕ່ງອາຫານອາຫານແລະແນະນໍາວິທີການອື່ນໆຂອງ baking. ຂໍ້ສັງເກດວ່າມັນ turns grandmother ໃນ multivarka. ໃນເຕົາອົບໄດ້ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນຫມໍ້ຫຼືດິນເຜົາຫມໍ້. improvise ກ່ຽວກັບການສ້າງຖ້ວຍສາມາດ infinite, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຕົ້ນ, ໃນປະສົມກົມກຽວທີ່ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜະລິດຕະພັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ແມ່ຍິງທຸກມີຂອບເຂດກ້ວາງສໍາລັບການຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ໃຫ້ການປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານເປັນອາຫານດັ້ງເດີມຈາກເບລາລຸດ. ອາໃສຂອງປະເທດນີ້ແມ່ນດີກ່ວາຄົນອື່ນຮູ້ຫຼາຍກ່ຽວກັບມັນຕົ້ນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!