ມ້ວນໄຂ່ທີ່ມີ stuffing

ອາຫານນີ້ເປັນອາຫານໄວຍີ່ປຸ່ນ. ຈະເປັນແນວໃດຈະຊ່ວຍໃຫ້ຫຼາຍໃນເວລາທີ່ບຸກຄົນທົ່ວໄປ suddenly unexpected ມາຮອດປະຕູຂອງທ່ານ. ມີການມ້ວນໄຂ່ໄວ, ທ່ານສາມາດເສີມມັນກັບທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຈະພົບໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ. ອາຫານຍີ່ປຸ່ນ ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ, ແນ່ນອນ, ໄຂ່, ນ້ໍາສະບູ່ແລະນ້ໍາສຸມ້ໍາປາ. ນັ້ນແມ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມ້ວນກັບລົດຊາດຂອງປາ, ແຕ່ວ່າໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ພວກເຮົາຈະຈັດການກັບທ່ານທາງເລືອກອາຫານແຫ່ງຊາດລັດເຊຍ.

ຂໍ້ມູນທົ່ວໄປ, ນ້ອຍຂອງປະຫວັດສາດ

ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ມ້ວນໄຂ່ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍເພາະວ່າມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນມັນກັບທ່ານເພື່ອສຶກສາ, ເຮັດວຽກ, ອອກຈາກຕົວເມືອງ, ແລະອື່ນໆ. ອາຫານດັ່ງກ່າວໃນປະເທດຂອງແສງແດດເພີ່ມຂຶ້ນແມ່ນເອີ້ນວ່າ bento ແລະເປັນວັດທະນະທໍາອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ການພັດທະນາປະຫວັດສາດ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຊາວຍີ່ປຸ່ນໄດ້ເອົາອາຫານເຂົ້າໃນຫ້ອງທີ່ສວຍງາມຂອງໄມ້ຫຼືຫ້ອງ, ມີຫ້ອງຈໍານວນຫນຶ່ງ, ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນຖັງຢາງ, ສໍາລັບເດັກນ້ອຍພວກເຂົາມີຮູບຮ່າງທີ່ງາມ. ຖ້າທ່ານເອົາໃຈໃສ່ກັບປະເພນີຂອງຍີ່ປຸ່ນແລ້ວມ້ວນໄຂ່ຂອງພວກເຂົາທີ່ມີຕ່ອນໄດ້ຖືກກະກຽມໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ຊັດເຈນແລະກໍານົດໄວ້ຍາວນານ: ເຂົ້າ - ສີ່ສ່ວນ, ປາຫຼືຊີ້ນ - ສາມສ່ວນ, ຜັກ - ສອງສ່ວນ, gravy - ຫນຶ່ງສ່ວນ. ແມ່ຍິງພາສາຍີ່ປຸ່ນສໍາລັບຜົວແລະເດັກບໍ່ພຽງແຕ່ກິນອາຫານ, ແຕ່ເຮັດວຽກງານສິນລະປະຈາກມັນ. ມີຫຼາຍສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ bento ໄດ້. ແລະທ່ານສາມາດປ້ອນສິ່ງໃດໃນພວກມັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ - ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໃດຫນຶ່ງ, ຍົກເວັ້ນປາແລະຊີ້ນດິບ: ຜັກທຽມປ່າທໍາມະຊາດ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ. ຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງ. ທ່ານສາມາດປິດຕົ້ນດ້ວຍຜັກ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານເຮົາເອງ, ສູດລັດເຊຍ.

ໄຂ່ມຸກ

ພວກເຮົາຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ສີ່ໄຂ່ໄກ່, ບ່ວງບ່ວງກາເຟ, ສອງບ່ວງ້ໍານົມ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ - ຫມາກພິກແລະເກືອ, ຫມາກແຕງ ສົດຫຼືແປ້ງ , 40 ກິໂລຊີດແຂງ, ສອງບ່ວງກາເຟກັບກຸ້ງ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການໄຂ່ໄຂ່ໄດ້ຖືກກະກຽມ, ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ.

1. ປົນຢູ່ໃນຈອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ flour, ້ໍານົມ, pepper, ເກືອແລະໄຂ່ທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ສຸດ grater ພວກເຮົາ rub ພຽງແຕ່ເນີຍແຂງແຂງແລະຜິວຫນັງແຕງ.
2. ສໍາລັບການຕົ້ມ, ນໍາໃຊ້ເຕົາເຕົາ Teflon, ເຊັດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະງາມຜັກກາດທໍາອິດ.
3. Blade ມັນອອກ, ທັນທີທີ່ເຂົາ grabbed, ທໍ່ແລະຊຸກດັນໃຫ້ມັນໄປທາງຊ້າຍ.
4. ງາມ້ໍາຕານທີ່ຢູ່ດ້ານຂວາສໍາລັບການວາງ pancake ຕໍ່ໄປ, ມັນຄວນຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບທໍ່.
5. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການນໍາໃຊ້ຊ້ວນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມວນມົນແລະສົ່ງໄປທາງຊ້າຍ.
6. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ pancake poured ສຸດສິດທິໃນການ.
7. ຢູ່ເບື້ອງຊ້າຍ, ຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ.
8. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, tighten ທໍ່ກັບຊ້າຍແລະສົ່ງກັບມັນມີ.
9. ສືບຕໍ່ຂັ້ນຕອນນີ້ຈົນກ່ວາ dough ຫມົດອອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍມັນໄປຫາແຜ່ນ.
10. ພວກເຮົາຕັດຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາ decorate pollock caviar ກັບກຸ້ງ. ມັນຈະມີຄວາມແຊບແລະສວຍງາມ.

ໄຂ່ມ້ວນດ້ວຍເນີຍແຂງ

ອາຫານນີ້ສາມາດ decorate ຢ່າງສົມບູນຕາຕະລາງວັນພັກຂອງທ່ານ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນມີລາຄາຖືກ, ແຕ່ມັນກໍ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດແລະມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫລາຍ. ເວລາຄວນໃຊ້ເວລາປະມານ 40 ນາທີ. ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ: ຫົກໄຂ່ໄກ່, 450 ມມ mayonnaise (300 ກຼາມສໍາລັບແກງແລະ 150 ກຼາມສໍາລັບການຕື່ມ), ສາມເນີຍປຸງແຕ່ງ, ສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, Walnut. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມມ້ວນໄຂ່. ສູດແມ່ນຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານ:

1. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ mayonnaise.
2. ພວກເຮົາຕິດຕັ້ງແບບຟອມ ທີ່ມີເຈ້ຍອົບ ແລະຂຸດຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ມັນ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະ lubricate ເຈ້ຍ, ມັນແມ່ນແລ້ວ oiled ພຽງພໍ.
3. ເມື່ອມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ຈົ່ງຕົ້ມໄຂ່ທີ່ພວກເຮົາຂັດຂວາງ.
4. ພວກເຮົາດໍາເນີນການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສາມເນີຍຄີມດິບ, ເຊິ່ງສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເນີຍແຂງ. ຖ້າມັນນຸ່ມແລະສົດຊື່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດຍືດມັນດ້ວຍຄວາມຍາວໄດ້.
5. ເພື່ອຜູກມັດການຕື່ມ, ພວກເຮົາຕື່ມ mayonnaise, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - Walnut grated ແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ.
6. ແຍກອອກຈາກ neatly ຈາກ omelet ເຈ້ຍ, ແຕ່ບໍ່ເອົາອອກຈາກມັນ - ສໍາລັບຄວາມສະດວກຂອງ twisting ຖ້ວຍຂອງພວກເຮົາ.
7. ພວກເຮົາກິນເຂົ້າຫນຽວ, ພວກເຮົາເອົາຜັກຫອມແລະພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນທໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ. ມ້ວນໄຂ່ທີ່ມີເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.

ສູດຂອງມ້ວນກັບ carrots ໄດ້

ເຄື່ອງປະດັບນີ້ຈະຕົກແຕ່ງຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ. ສະບັບສີແລະສົດໃສຂອງການຕື່ມຂອງ carrots ຈະຈັດສັນມັນໃນບັນດາອາຫານອື່ນໆ. Pancakes ສໍາລັບເຂົາສະເຫມີສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ລ່ວງຫນ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຈັດປະເພດໄວ. ລາຍການຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີ: ສາມໄຂ່, ສອງບ່ວງຂອງ mayonnaise, ເກືອເລັກນ້ອຍ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈໍາເປັນສໍາລັບ pancakes frying. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການຕື່ມ, ການກະກຽມຫນຶ່ງ carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ - ຜັກທຽມ, ສາມຫາສີ່ບ່ວງຂອງ mayonnaise, ເຊິ່ງສາມາດທົດແທນດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ, 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງເຮືອນຄົວໄຂມັນ homemade. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາກະກຽມມ້ວນໄຂ່ດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນ.

ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຈອກໄຂ່, ຕື່ມເກືອແລະ mayonnaise, stir ດີແລະ pancakes fry. ຂັ້ນຕອນນີ້ສາມາດເຮັດໄດ້ກ່ອນຫນ້ານີ້.
2. ໃນປັດຈຸບັນ, ໃນ grater ທົ່ວໄປ, rub carrot ໄດ້, ເພີ່ມຜັກທຽມກັບມັນແລະປະສົມມັນກັບ mayonnaise ທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼືສີຄີມສົ້ມ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, whisk ໃນ blender ຫຼືເຊັດໂດຍຜ່ານການເນີຍແຂງ cottage strainer ຫຼືເນີຍແຂງສີຄີມ, ໃຫ້ພວກເຂົາຂີ້ຝຸ່ນມີປັນຫນ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍ stuffing ມັນແລະ fold, ແຫນ້ນ, ທໍ່ເປັນ.
4. ອອກຈາກຫ້ອງສໍາລັບເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງແລະສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ. ຖ້າທ່ານປ່ອຍມັນໄວ້ໃນເວລາໃດຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໄຂ່ທີ່ມີເນີຍແຂງຈະກາຍເປັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາແນະນໍາການອອກແບບດ້ວຍວົງແຫວນຂອງຫມາກໄມ້, ຫມາກເລັ່ນແລະສີຂຽວ.
5. ຖ້າທ່ານເພີ່ມຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບ, ທ່ານທັນທີສາມາດເຮັດໃຫ້ມ້ວນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ຮູເລັດທີ່ມີສູດຫໍ່ຫຸ້ມຄວັນຢາສູບ

ສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປະຕິບັດສູດຂອງມ້ວນໄຂ່ທີ່ມີການຕື່ມຂອງ herring ຄວັນໄດ້. ສ່ວນປະກອບ: ສອງບ່ວງນ້ໍາມັນ, ຫນຶ່ງບ່ວງແປ້ງ, ສາມໄຂ່, 175 ມລ້ໍານົມອົບອຸ່ນ, 50 ກຼາມເມັດ Parmesan, ຫນຶ່ງເຕົາອົບ, ສີ່ສອກຂອງ parsley, 150 ມົນຄີມສົ້ມ, ແລະໃນປັດຈຸບັນສູດຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນສໍາລັບວິທີການເຮັດໃຫ້ມ້ວນໄຂ່:

1. ເຖິງ 180 ອົງສາ, ພວກເຮົາຮ້ອນເຕົາອົບ. ກວມເອົາແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເອກະສານສະຫຼຸບ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາລ້າງອອກນ້ໍາມັນແປ້ງແລະຫມາກຂີ້ດ, ເອົາລ້າງໃຫ້ແຫ້ງແລະສອກ. ທາດໂປຼຕີນຖືກແຍກອອກຈາກສີເຫຼືອງ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມລົງໃນເຕົາ, ເພີ່ມແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ຊຸ່ມຊື່ນຈົນກວ່າມັນຫນາ. ພວກເຮົາງາມໃນ້ໍານົມ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາການແຊກແຊງ. ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າການສ້າງຮູບແບບຂອງນ້ໍາຫນາທີ່ເປັນກັນເອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມໃນ yolks ໄດ້.
2. ຕື່ມພືດຜັກ½ແລະສອງສ່ວນສາມຂອງ parmesan, whisk ຮ່ວມກັນ whisk. ນອກຈາກນີ້, ຈົນກ່ວາລັດໂຟມຫນາ, whisk ໂປຣຕີນແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ dough ໄດ້.
3. ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຖາດເຂົ້າ, ລຽບມັນດີແລະວາງໄວ້ໃນເຕົາອົບໃນ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາ parchment ເທິງແລະໃຫ້ມັນຢືນສໍາລັບສິບນາທີ. ຫັນໄປ, ເອົາກະດາດດ້ານລຸ່ມແລະລີດດ້ວຍປັງເມັນ, ເຊິ່ງຍັງຄົງຢູ່.
4. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ herring ສຸດ fillets, ໃນຂະນະທີ່ຖອນກະດູກ. ມີດຕັດແລະປະສົມກັບຊາກຂອງສີຂຽວແລະສີຄີມສົ້ມ.
5. ປົນເປື້ອນນີ້ຕື່ມດ້ວຍນ້ໍາມັນແປ້ງແລະຄ່ອຍໆໃສ່ມ້ວນ. ພວກເຮົາເອົາຊະນະມັນໃນຮູບອາຫານແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຕັດແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ. Bon appetit!