ລາຊິນີຂອງສວນໄດ້ - ຜັກໄດ້. ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວຂອງຜັກທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະມີລົດຊາດນີ້

ຄາບອາຫານທີ່ຄວນຈະເປັນໃນປະຈຸບັນຄົນທຸກຜັກ. ຜັກໃນອົງປະກອບຂອງນີ້ມີອົງປະກອບ TRACE ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຮ່າງກາຍທັງຫມົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ ຂອງເວົ້າວ່າຜະລິດຕະພັນຄວນເຮັດໃຫ້ແມ່ຍິງທຸກ. ມັນອາດຈະເປັນນ້ໍາ, ກວນ, ອາຫານຫວ່າງ, candied ຫມາກແລະອື່ນໆອີກ. ບົດຄວາມທີ່ເລືອກສູດຂອງຕ່າງໆ ຖ້ວຍຂອງຜັກ, ທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມສໍາລັບອະນາຄົດ. ຮຽນຮູ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະໃຊ້ເວລາຫມາຍເຫດທາງຈິດ.

ການປິ່ນປົວນ້ໍາຜັກ

peel ຜັກສຸກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະຜ່ານ juicer ໄດ້. ຕົ້ມນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບ້ໍາຕານ (ກັບລົດຊາດຫຼືບໍ່) 5-10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຮ້ອນງາມເປັນທີ່ສະອາດ, ບັນຈຸແກ້ວແຫ້ງ, ກວມເອົາແລະ sterilize ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ທະນາຄານກະຊັບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ຫໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຜ້າຫົ່ມເປັນ. ເກັບຮັກສານ້ໍາໃນ cellar ໄດ້.

ການກະກຽມຈາກຜັກສໍາລັບລະດູຫນາວ. ສູດ jam

ກິໂລຜູ້ບໍລິສຸດແລະຜັກ diced ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາຕານ (06 ກິໂລ) ແລະອອກຈາກຄືນ. ໃຜເຊົາຕອນເຊົ້າເດັກນ້ໍາ, ເພີ່ມ pound ຂອງນ້ໍາຕານແລະຕົ້ມສໍາລັບສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນໃນຢານ້ໍາ, ຜັກແລະປົນກັນ. ການມະຫາຊົນທັງຫມົດທີ່ຈະຕົ້ມເປັນເວລາຫ້ານາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປິດການໃຊ້ງານຄວາມຮ້ອນແລະອອກສໍາລັບປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງຂອງການຂຸດຄົ້ນ. ມີ Lemon ເອົາ peel ໄດ້, ຟັກແລະເພີ່ມ jam ໄດ້. Simmer ຈົນກ່ວາການປິ່ນປົວຫນາ, ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ປະ stirring ເປັນປົກກະຕິ. ເກັບຮັກສາໄວ້ preform ນີ້ໃນພາຊະນະເປັນຫມັນ stoppered ເຢັນ.

ແນວໃດອີກແດ່ທີ່ສາມາດ surprise ພວກເຮົາມີຜັກ? ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວມົນແຊບ

ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຊ່ໄດ້ມີທາງລຸ່ມຫນາ. ຕື່ມການນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວານ້ໍາຫນັກໄດ້, ຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນເຈັບ. ເພີ່ມເຕີມເຊັດ preform ຜ່ານ sieve ຫຼືປວດໂດຍວິທີການຂອງ blender ເປັນ. ໃນຈໍານວນຫລາຍຜັກ, ເພີ່ມ້ໍາຕານກັບລົດຊາດ, ສີໄຄຕົ້ນ, ຫມາກນາວ peel. ຕົ້ມ mashed ປະມານສິບນາທີແລະ zakuporte ໃນ jars ອະເຊື້ອ. ຮັກສາໄວ້ການຂຸດຄົ້ນດັ່ງກ່າວໄດ້ເປັນຢ່າງດີໃນຕູ້ເຢັນຫຼື cellar.

ຜັກກະປ໋ອງ: ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ. ສູດເປັນຕາຫນ້າກິນກັບຫມາກເລັ່ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກບົ່ວ - 5 ຕ່ອນເປັນ;
• ກະທຽມ - 1 ຫົວ;
• ຜັກ - 1 ກິໂລກໍາ
• ຫມາກເລັ່ນ - ປໍ;
• ຂີງ shredded;
• pepper ຮ້ອນ.

ຟັກຜັກບົ່ວແລະ fry ຄ່ອຍໆໃນນ້ໍາ. ຕື່ມການຜັກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ browned. ຖັດໄປທີ່ຈະແນະນໍາຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. ຕັດຫມາກເລັ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ແລະຍັງສົ່ງໃນມະຫາຊົນ stew ຜັກ. Salt ອາຫານເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ simmer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ໃນເວລາທີ່ເລີ່ມເປັນຄວາມພ້ອມ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນທະນາຄານ, ກວມເອົາກັບ lids ແລະ sterilize 20 ນາທີ. Zakuporte ພາຊະນະແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມໄດ້. ອາຫານນີ້ແມ່ນເຜັດຫຼາຍແລະລົດຊາດຜິດປົກກະຕິຈະກາຍເປັນຜັກເປັນ. ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ, ທີ່ດໍາເນີນໃນວິທີການນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຕາຫນ້າກິນ, ແຕ່ຍັງເປັນອາຫານທີສອງເອກະລາດ. ມັນເປັນທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ມີກິ່ນຫອມສຸກແລະລັກສະນະເປັນຕາຫນ້າກິນ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນນາງ - ຜັກເປັນ. ການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ, ເຮົາ | SeaLifeBase | ການທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ຂອງທ່ານ, ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະປະຕິບັດແລະລົດຊາດດີເລີດ. ການກະກຽມອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບໃນອະນາຄົດ - ແລະທ່ານໄດ້ລະດູຫນາວທັງຫມົດສາມາດຜ່ອນຄາຍໃນຄົວເຮືອນ, ອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະສຸຂະພາບຂອງເຂົາ.