ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດລີ້ນຫມູໄດ້

ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາຍັງບໍ່ໄດ້ສະນັ້ນມັກຈະໃຊ້ສໍາລັບອາຫານຫວ່າງສ່ວນປະກອບນີ້ຄືລີ້ນຫມູ, ແຕ່ວ່າໃນ vain. ເນື່ອງຈາກວ່າ ສະຫຼັດພາສາ ຊີ້ນຫມູແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງພໍໃຈ. ແລະມັນຈະສາມາດປະເມີນໄດ້ເປັນຄວາມຈິງແລະ fans ບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່, ແລະ lovers ພຽງຂອງຊີ້ນທີ່ດີ.

ສູດນີ້ສໍາລັບ "Olivier" ສະຫລັດ
ໃນສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດນີ້, ທ່ານຫຼາຍທີ່ສຸດອາດຮູ້ໂດຍຫົວໃຈແລະສາມາດທີ່ຈະບອກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າທ່ານ wake ເຖິງໃນລະຫວ່າງການໃນຕອນກາງຄືນ, ແຕ່ໃຫ້ຂອງໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນຄວາມຊົງຈໍາຂອງທ່ານ. ຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບທ່ານຈະ ລີ້ນຫມູ, ແລະທັນພຣະອົງເປັນ "ຈຸດເດັ່ນ" ຂອງສະຫຼັດນີ້. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

•ປໍຂອງລີ້ນຊີ້ນຫມູ
• 300 ກຼາມຂອງມັນຕົ້ນ,
• 300 ກຼາມຂອງແຕງດອງ
• 300 ກຼາມຂອງຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງ
• 150 g ຂອງ carrots
•ຫ້າໄຂ່
•ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ
• pepper (ດິນ)
• dill (ທາງເລືອກ)
• mayonnaise
•ເກືອ

ເພື່ອ decorate, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ:
•ຫນຶ່ງແຕງ (ສົດ)
•ເປັນ parsley ພຽງເລັກນ້ອຍ

ຂະບວນການຂອງ ການກະກຽມສະຫຼັດ ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ:
1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມໃນພາສານ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສະອາດມັນຈາກຮູບເງົາແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນດ່າງ dlinnenkie (ທ່ານສາມາດ, ແນ່ນອນ, ການຕັດແລະ cubes, ແຕ່ເປັນສະຫຼັດຈະບໍ່ໄດ້ເບິ່ງຕົ້ນສະບັບ).
2 Carrots, ມັນຝະລັ່ງແລະໄຂ່ຕົ້ມ, ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ, mayonnaise ແລະປົນກັນ.
4. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລົດຊາດສະຫຼັດໄດ້ກາຍເປັນຫຼາຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຫ້ເຂົາເປັນປະຈໍາພຽງເລັກນ້ອຍ.

ການປ່ຽນແປງສະຫຼັດພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສ່ວນປະກອບ, ທ່ານຈະສັງເກດເຫັນຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງນີ້.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການເຮັດສະຫຼັດຂອງລີ້ນຫມູໄດ້, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນແມ່ນເລັກນ້ອຍເປັນ, ແຕ່ຍັງ hearty ເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາມີໃຫ້ທ່ານມີສູດອື່ນ. ສະຫຼັດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດເພື່ອກະກຽມ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ມີຜົນກະທົບກັບລົດຊາດ.

ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກະກຽມສະຫຼັດພາສາແຕງເປັນ. ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມ, ແລະມັນເປັນທີ່ຫນ້າພໍໃຈຫຼາຍ. ແລະມີໃນສະຫຼັດສະຫຼັດແຕງໄດ້ເຮັດໃຫ້ສົດ, ມີນ້ໍາແລະງ່າຍດາຍ.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:
• 150 ກຣາມລີ້ນຊີ້ນງົວ (ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດແລະຫມູ)
• 150 ກຼາມຂອງໄກ່
• 130 ກຼາມຂອງແຕງ (ສົດ)
• 130 ກຼາມຂອງແຕງ (ດອງ)
• 3 ໄຂ່
•ກ່ຽວກັບ 100-120 ກຼາມຂອງ mayonnaise
•ຜັກບົ່ວຂຽວ
• dill
•ເປັນເກືອເລັກຫນ້ອຍ

ການກະກຽມ:
1. ຕົ້ມໃນພາສານ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມແລະໄກ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທັງສອງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.
2. ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຕງ julienne, ແລະສົດແລະເກືອ.
3 ໄຂ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
4. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກແລະປະສົມ. ຜັກບົ່ວ Sprinkle ແລະ dill (ໃນເມື່ອກ່ອນຟັກລະອຽດ).
5. ຕໍ່ໄປ, ງາມສະຫຼັດທີ່ມີ mayonnaise, ເກືອແລະ stir.
6. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໄດ້ກາຍເປັນ mellow ຫຼາຍ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
ສະຫຼັດຂອງລີ້ນຊີ້ນຫມູກັບນອກຈາກນັ້ນຂອງແຕງນີ້ຮູ້ຈັກແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັກພາສາ.

ໄປ surprise ບຸກຄົນທົ່ວ, ບໍ່ຈໍາເປັນ dance ເຕັ້ນລໍາທ້ອງໄວ້ເທິງໂຕະຫຼືສີຍ້ອມຜ້າສີຂຽວຜົມຂອງທ່ານ. ພຽງແຕ່ເອົາໃຈໃສ່ໃນຫູສະຫຼັດຕາຕະລາງ. ສະຫຼັດນີ້ຍັງເປັນທີ່ສົມບູນແບບເປັນ ອາຫານວ່າງທີ່ມີເບຍ.

ສະຫຼັດທີ່ມີຫູຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
•ຫູສອງຫຼືສາມສິ່ງທີ່ຫມູ
•ຫນຶ່ງຫຼືສອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
• mayonnaise
•ເກືອ
• pepper (ດິນ)

ການກະກຽມ:
1 ຄັ້ງທໍາອິດໄດ້ຮັບການຮັບການປິ່ນປົວຫູຫມູ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການ 25 ຊົ່ວໂມງ.
2. ສ່ວນໄຂມັນຂອງກ່ອງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງ cartilage ໄດ້.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, lugs ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ (ສາມາດຍັງຈະເປັນໃນລອກເອົາເປືອກບາງ).
4. lugs ພ້ອມເພີ່ມຜັກທຽມຟັກ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, mayonnaise, ເກືອ. ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສະເຫມີສາມາດເພີ່ມ parsley ໄດ້.

ພວກເຮົາກໍາລັງພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າວ່າພາສາຂອງສະຫຼັດຊີ້ນຫມູຂອງທ່ານຜ່ານການປຸງແຕ່ງຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ໃຜ indifferent. ໂດຍສະເພາະ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍື່ນຄໍາປົກກະຕິ "Olivier" ສະຫລັດທີ່ມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ. ດີ, ຫູສະຫຼັດຄໍານິຍາມອອກຈາກເຄື່ອງຫມາຍຢູ່ໃນຫມາກຫົວໃຈຂອງ fans ຂອງ ສະຫຼັດຕົ້ນສະບັບ.