ວິທີການກະກຽມສໍາລັບການນ້ໍາ pear ທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບລະດູຫນາວ: ເຄັດລັບແລະສູດ

ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງຫມາກໄມ້ທັງຫມົດສໍາລັບການກະກຽມຜະລິດຕະພັນໃຊ້ໃນຄົວເຮືອນຕ່າງໆແມ່ນກະປ໋ອງ, ບາງທີອາດ, ຫມາກໂປມແລະ pears. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວແມ່ນພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງດໍາເນີນການເພື່ອໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນຫນາຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ບົດຄວາມນີ້ອະທິບາຍວິທີການເກັບນ້ໍາ pear ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ສູດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງຕາມວິທີການຂອງປຸງແຕ່ງຫມາກໄມ້. ປະຕິບັດຕາມເຕັກນິກການເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບນ້ໍາບໍລິສຸດແລະເຂັ້ມແຂງ, ນ້ໍາແລະດື່ມ, ທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນລົດຊາດກັບ compotes ຫມາກອຸດົມສົມບູນ.

ນ້ໍາ Pear ສໍາລັບລະດູຫນາວ: ວິທີທໍາອິດ

ມີປະໂຍດຫລາຍຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີເປັນເຮືອນຄົວ "ຜູ້ຊ່ວຍ" juicer ເປັນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຫມາກໄມ້ສົດ, ຕັດໃນຮູບແບບຂອງຕ່ອນ, ຊຶ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກແກນກາງ, ຜ່ານອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມ. ນ້ໍາ pear ຜົນຖອກເທເຂົ້າໄປໃນ jars ອະເຊື້ອແລະສະຖານທີ່ໂດຍການວາງພາຊະນະເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງດື່ມໃນແຊ່ຂອງນ້ໍາເຢັນໄດ້. ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, ອອກຈາກຄວາມອົບອຸ່ນຂະຫນາດ 1.5-2 jars ລິດເປັນຟອງລະດັບປານກາງສໍາລັບ 45-50 ນາທີ. ທາງເລືອກ, ເພີ່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ນ້ໍາ Pear ສໍາລັບລະດູຫນາວ: ວິທີການທີສອງ

The chunks ຫມາກກະກຽມຈະຖືກຖ່າຍທອດຜ່ານທຸກ (ຄູ່ມືຫຼື ໄຟຟ້າ) grinder. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອັດຕາສ່ວນຂອງອຸປະກອນສິ່ງເສດເຫຼືອແມ່ນສູງພຽງພໍ. Tangled ກອງມະຫາຊົນໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນຫຼາຍຂອງ fabric ບາງໆຫຼື gauze. ກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຫມັນ, ການຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບການປະມານ 2-3 ນາທີ.

ນ້ໍາ Pear ສໍາລັບລະດູຫນາວ: ວິທີການໃນຄັ້ງທໍາອິດເປັນ

ວິທີການນີ້ຈະສະຫນອງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ການບັງຄັບຂອງນ້ໍາຕານ. ບໍ່ງາມແລະຟັກຫຼື minced pears ບິດ, ການລະ 1 ກິໂລຂອງຫມາກໄມ້ແມ່ນ 300 g ຂອງຊາຍຫວານອະນຸພາກ. ສົມອັນບໍລິສຸດຫມາກແລະປ່ອຍໃຫ້ infuse ສໍາລັບ 1 ມື້ຫຼືເວລາກາງຄືນ. ຄ່ອຍໆລິນມະຫາຊົນທີ່ມີນ້ໍາແລະທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມມັນສໍາລັບ 3-5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເປັນຫມັນ. ເກັບຮັກສາການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມໃນວິທີການນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 3-4 ເດືອນ.

ວິທີການກະກຽມສໍາລັບນ້ໍາ pear ລະດູຫນາວທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນນ້ໍາ?

ໃນກໍລະນີທີ່, ໃນເວລາທີ່ຫມາກແມ່ນຢູ່ໃນໂຄງປະກອບການແລະຄວາມສອດຄ່ອງແທນທີ່ຈະຫນາແຫນ້ນແລະບໍ່ມີນ້ໍາຫຼາຍຂອງຕົນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການປະມວນຜົນ. ການຕັດຕ່ອນ (2 ກິໂລ) ຫຼື peremelennoe mashed ງາມຢານ້ໍ້ໍາຕານຮ້ອນເຮັດຈາກ 200 ml ຂອງນ້ໍາທໍາມະດາແລະ 0.5 ກິໂລຊາຍ້ໍາຕານ. ເດັກນ້ໍາແລະ zagotovte ວິທີການເປັນຫມັນ. ຖ້າຫາກວ່າຕັ້ງມະຫາຊົນແມ່ນ dryish, ຕົ້ມສໍາລັບ 5-10 ນາທີສຸດໄຟໄດ້. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນ, ນ້ໍາແຍກຕ່າງຫາກແລະການປິ່ນປົວດ້ວຍວິທີການຂ້າງເທິງນີ້, ອະທິບາຍໄດ້.

ໃນຖານະເປັນນ້ໍາ pear ເກັບກ່ຽວສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີ Aronia

ສ່ວນປະກອບ:

• 2L svezheotzhatogo ນ້ໍາ pear;
• 2 ກິໂລສຸກຢ່າງເຕັມທີ່ chokeberry ;
• 0.2L svezheotzhatogo ນ້ໍາ beet.

ການກະກຽມ

Rowan ປະກອບຊິ້ນສ່ວນ, ລ້າງແລະຜ່ານ juicer ໄດ້. ການປະສົມນ້ໍາທີ່ໄດ້ຮັບກັບ beetroot ແລະ pear ແລະເອົາໃຈໃສ່ກັບການຕົ້ມໃນ saucepan ເປັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ເປັນຕົ້ມຫຍໍ້ (5-7 ນາທີ), ບໍ່ງາມເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນໃນ jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນຂຶ້ນ. lid ປິດ, ເຮັດໃຫ້ upside ລົງເຮືອແລະກວມເອົາຜ້າຫົ່ມຫນາແຫນ້ນ. ຫຼັງຈາກຄວາມເຢັນສໍາເລັດ, jars ໂອນການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ວິຕາມິນເຄື່ອງດື່ມແມ່ນພ້ອມ!