ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ

"ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ" - ຖາມແຕ່ລະຄົນສໍາລັບການທີ່ໃຊ້ເວລາທໍາອິດທີ່ປະເຊີນຫນ້າກັບຜະລິດຕະພັນນີ້. ຕັບກ່ີນໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ຕັບ, ຊີ້ນງົວ, stewed ກັບເຂົ້າໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ ... ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ຊີ້ນງົວ gras 200 gr.

- goose ໄຂມັນ 40 g.

-repchatogo ຜັກບົ່ວ 40 gr.

- ເຫັດສົດ 80 gr.

- ເຂົ້າ 160 gr.

- ມັນເບີ, 40 gr.

- ເນີຍແຂງແຂງ 20 gr.

ວິທີການ: diced 1.Pechen. pots 2.Smazat ກັບນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຟັກຕັບ, ຜັກບົ່ວ, ເຫັດແລະໄຂມັນ. 3.Gorshochki ເຮັດໃຫ້ simmer ສອງສາມນາທີ. 4.Ris ລ້າງແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟກັບ goose ໄຂມັນຕັບ otdelno.5.Soedinyaem ແລະ simmer ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ດົນປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນຕັບຊີ້ນງົວ? -Ask ທ່ານ. 20 ນາທີ 6.Pered ວິທີໃຫ້ບໍລິການເຂົ້າ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ cauliflower ຕົ້ມ, carrots stewed ແລະຣາວກັບແກະ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້, ແລະໃນການກະກຽມຂອງຕັບໄດ້ - tairski. ສໍາລັບອາຫານນີ້ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ຕັບ 500 gr.

- bacon 120 gr.

- ດອງ 120 gr.

- ສີແດງຍັງ 120 gr.

- ຜັກທຽມ - ທັງສອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ;

- ຜັກບົ່ວຂຽວ;

- ເກືອ; Pepper (ສີດໍາ).

ການກະກຽມ: 1.Pechen ຈະແຈ້ງ ຈາກຮູບເງົາໄດ້, ຊ່ອງທາງການຕັດ, ຕໍ່ສູ້ກັບເລັກນ້ອຍແລະຕັດເປັນຕ່ອນ. 2.Shpik ຕັດ brusochkami.3.Pechen ຈືນກັບ bacon, pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. 4.Ogurtsy ເອົາແກ່ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະ lightly ຕົ້ມສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ. 5.Ogurtsy folded ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຂອງ pechenyu.6.Dovesti ຈົນກ່ວາຢູູ່ແລະເພີ່ມ sauce ສີແດງແລະຟັກລະອຽດຜັກທຽມ.

ຕັບ, ສິ້ນ baked, ກັບມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ. ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

- ຕັບ 1 ກິໂລ.

- 100 ghee.

- ໄຂມັນ 150 g.

- ສົ້ມສີຄີມ 15 g.

-muka 1 tbsp. l.

ນົມ -Required ຫຼື broth 05 st.

- 1 ຫົວຜັກບົ່ວ;

- ມັນຕົ້ນ, 400 gr.

- ສີຂຽວຟັກ.

- ເກືອ - ເລັກນ້ອຍ;

- pepper (ສີດໍາ).

ວິທີການ: 1.Pechen ຈະແຈ້ງຈາກຮູບເງົາແລະແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ. 2. ກະແສໄຟເດນ, ນໍ້າມັນ bacon ກັບເສັ້ນໄຍໃນນ້ໍາຮ້ອນທີ່ຈະຈືນຢ່າງໄວວາ. 3.Snyat ຈາກແຊ່ໄດ້ແລະເພີ່ມເກືອ. 4.Narezany ຜັກບົ່ວຈືນໄດ້ລະອຽດ, ທີ່ gras roasted ແລະເພີ່ມ flour, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງວ່າມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ stirred ດີ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນ, diluted ກັບນ້ໍານົມຫຼື broth, ຕົ້ມສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນແລະປະສົມກັບສົ້ມແກມສີຄີມ. 5.Polozhit gras ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ງາມແລະຍັງໄດ້ແລະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຍັງບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຈະເປັນການຍາກຫຼາຍ. ຖືຕັບຫມໍ້ໃນເຕົາອົບ 20-30 ມັນຕົ້ນ minut.6.Otvarit, ເດັກແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງ. 7.Polit ມັນຝະລັ່ງກັບມັນເບີ melted ແລະ sprinkle zelenyu.8.Zakryt lid ຫມໍ້ແລະສັ່ນດີ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ, ສະເຫນີຂໍ hostess ໄດ້, ເຕັມໃຈທີ່ຈະແຕ່ງກິນຂອງນາງ delicious. ພະຍາຍາມຕັບໂດຍ - Gomel. ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວໃນຫມໍ້ບໍ? ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

-pechen 240 ກຼາມ;

- 60 ກຼາມຂອງໄຂມັນ;

- ສອງຕ່ອນຂອງ carrot - ກ່ຽວກັບ;

- ຮາກ parsley ຫນຶ່ງສິ້ນ;

- ຮາກ celery;

-luk .;

- ນ້ໍາຊຸບແກ້ວຫນຶ່ງ;

- ນ້ໍາຜັກ;

- ເກືອ - ເລັກນ້ອຍ;

- pepper ດິນ

ວິທີການ: 1.Ochischenny ຟັກລະອຽດຜັກບົ່ວແລະ preheated ແຊ່ກັບນ້ໍາ passaged ມັນ. 2.Pechen ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ 2 ຊຕມແລະວາງໄວ້ເທິງຊັ້ນຂອງຜັກບົ່ວແລະ pepper ໄດ້. 3 ສິ້ນຂອງມ້ວນຕັບເທົ່າ, ກະທູ້ແລະນໍາໄປຖີ້ມລະບຽບຮຽບຮ້ອຍແລະສວຍງາມແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນດຽວກັນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 1-2 ນາທີຈົນກ່ວາ rosy ແລະແຕ່ລະຄົນຈະສາມາດເບິ່ງເຫັນ korochka.4.Posle ວິທີຈືນຕັບ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການພັບແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ pots simmer, ເພີ່ມ broth ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຮາກ. 5.Pechen ໃນຫມໍ້ເທິງ - Gomel ເຮັດໃຫ້ເຢັນຕາຕະລາງໄດ້. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ. ບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະເປັນຄໍາຖາມວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ, ຊີ້ນງົວ! ກຽມພ້ອມການທົດສອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ແນວພັນຂອງຖ້ວຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຕັບຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ. ເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດຂອງແຕ່ລະຊິ້ນ, ຄວາມສຸກຈະເປັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ເພາະວ່າອາຫານເຊັ່ນ: ພໍດີກັບທີ່ຈະໃຫ້ຕາຕະລາງຂອງກະສັດ.