ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນປາ steak: ສູດງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດສໍາລັບ frying, ເຕົາອົບ, multivarki

ຊີ້ນປາກົດຢູ່ໃນ shelves ຂອງຮ້ານຂອງພວກເຮົາໄດ້ບໍ່ດົນມານີ້. ແລະຜູ້ຊື້ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ທີ່ມີການຄຸ້ມຄອງແລ້ວຈະພະຍາຍາມປາ exotic ໃນຮ້ານອາຫານ, ບັນລຸໄດ້ສໍາລັບ novelty. ແຕ່ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຜິດຫວັງ. ຫນ້າທໍາອິດຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນວິທີການປົກກະຕິປາມີລົດຊາດຂົມ, ແລະໄດ້ກິ່ນ nasty incredibly. ແລະການເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຕັກສວຍງາມ! ສີຂາວມຸກສີຟ້າ, ມີຊີ້ນສີແດງໃນຜິວຫນັງສີຟ້າ, ສີດໍາຫນາ ... ແຕ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ລ້າອັນຕະລາຍທີ່ສຸດຂອງທະເລອາຫານມີລົດຊາດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ steak shark. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ພໍ່ຄົວມີຄວາມລັບບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການໄດ້ຮັບຊີ້ນການກໍາຈັດຂອງປານີ້ຈາກກິ່ນແລະລົດຊາດຂົມ. ແລະຄວາມລັບເຫລົ່ານີ້ພວກເຮົາເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນໃນບົດຄວາມນີ້. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ທ່ານຍັງຈະພົບເຫັນເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍສູດງ່າຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການກ່າວວ່າອາໃສຂອງອາຊີເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ບ່ອນທີ່ປາແມ່ນໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບການສະບຽງອາຫານ, ພິຈາລະນາມັນເປັນຍາໂປ໊ປະສິດທິພາບ. ການຊີ້ນຂອງປາກ້າມເນື້ອບໍ່ມີໄຂມັນຫຼືກະດູກ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນຕ່ໍາ, ພະລັງງານ: ພຽງແຕ່ 130 kcal ຕໍ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ.

pretreatment

ເພື່ອໃຫ້ພວກເຮົາຢູ່ shark ມີ, ສະນັ້ນເວົ້າ, ໃນທັດສະນະແຕກຂຶ້ນ. ຮ້ານແມ່ນຂາຍ steaks frozen - ໃນສູນຍາກາດຫຼືການຫຸ້ມຫໍ່ອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ສະເຫນີທີ່ຈະຄິດວ່າສິ່ງທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງແລະວິທີການແຕ່ງກິນປາ. Steak ຢູ່ເຮືອນທ່ານຕ້ອງໄດ້ defrost. ລົງໄປໃນເນື້ອໄດ້ສູນເສຍລົດຊາດທີ່ດີຂອງຕົນ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບເຮັດລະມັດລະວັງ. ເປີດຊຸດແລະປ່ຽນ steak ໃນອອກ, ທາງລຸ່ມຂອງທີ່ເປັນ lattice ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງທີ່ກໍານົດໄວ້. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມຊຸ່ມທີ່ສາມາດລະບາຍອອກປາ thawed ໄດ້. ປິດພາຊະນະແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. steak ການຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ defrost, ການ tastier ມັນຈະເຮັດໃຫ້ອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາອາດໄປໄດ້ກ້ອນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຊີ້ນປາ obmoem. ເພື່ອລົບລ້າງກິ່ນແອມໂມເນຍແລະມີລົດຊາດຂົມລົດຊາດ steak ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ: ມັນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາ acidified, ຫນາກນາວຫຼືປູນຂາວໃສ່. ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງ້ໍານົມນີ້ - ຜົນໄດ້ຮັບຈະດຽວກັນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ອອກຂອງ steak ປາ

ຊີ້ນຂອງປານີ້ແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍ. ຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງຫຼາຍຂອງຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງທີ່ຈະຈືນ steaks ໃນ breaded ແຊ່, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນແຫ້ງດີ. ຊີ້ນປາປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງແຫຼວເປັນ. ອອກຈາກຜ້າຂົນຫນູເຮືອນຄົວ steaks ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຊີ້ນປາສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານຕ່າງໆ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາກະດູກອ່ອນແລະຕາມຜິວຫນັງ. ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນມີອາການແພ້, ມັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຕັດແລະ ຊີ້ນສີແດງຊ້ໍາ ໃນຜິວຫນັງຫຼາຍ. ມັນບັນຈຸມີສານເສບຕິດ histamine. ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ແນ່ນອນວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຕັດສູດສໍາລັບຊີ້ນປາເປັນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະຕັດ steak ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ marinate ມັນ. ຫຼັງຈາກສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍານາວຫຼືນ້ໍານົມ, ກິ່ນ່ິນເຫມັນແລະຄວາມຂົມຂື່ນຫມົດຫາຍໄປ. ແລະໃນປັດຈຸບັນເບິ່ງວິທີບໍ່ຫຼາຍປານໃດກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນເປັນປາ steak ເປັນ delicious.

ອາຫານຫວ່າງທີ່ປາທອດປາ

ມັນບໍ່ສໍາຄັນຖ້າຫາກວ່າເຮືອນຂອງທ່ານແມ່ນບໍ່ມີອຸປະກອນດັ່ງກ່າວ, ເຊັ່ນ: ໃນ "McDonald ຂອງ". ທອດທົດແທນການ colander ໂລຫະຫຼື strainer. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍແມ່ນວ່າປະລິມານຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາທາງລຸ່ມຂອງແຊ່ຂອງທ່ານ. ພວກເຮົາໄດ້ບອກແລ້ວວິທີການແຕ່ງກິນເປັນປາ steak ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການຕັດປາ, sprinkle ມັນມີນ້ໍາປູນຂາວໃສ່, ນາວປ່ຽນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມແລະສົ່ງມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອ marinate. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍແລ້ງສຸດ towels ເຈ້ຍປາ. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂຶ້ນໃນນ້ໍາ frying ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະເລິກ. ສາມ saucers ກະກຽມ: flour ປະສົມກັບເກືອແລະ pepper ສີຂາວ; ໄຂ່, ທຸບຕີ lightly ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ; breadcrumbs. ຕ່ອນຂອງປາຕົກແລະເຮັດໃຫ້ການທັງຫມົດຂອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້. ພວກເຮົາກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນ colander (ຫຼື sieve ເປັນ). ການຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ຈືນຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ. ເອົາຕ່ອນຂອງປາທີ່ມີ forceps.

ວິທີການແຕ່ງກິນ steak ໃນປາ frying ແຊ່

ສູດນີ້ແມ່ນສໍາລັບ lazy ໄດ້. ການທົດສອບເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະເຮັດແນວໃດຫຼັງຈາກ steak ຫມັກ acidified ໃນນາວຫຼືນ້ໍາສົ້ມ, ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ຈະເອົາ pelt ຫນາ. ເອົາແຊ່ໃນໄຟທີ່ມີນ້ໍາ. ພວກເຮົາມັນບໍ່ງາມບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ກະກຽມສອງແຜ່ນສໍາລັບເຂົ້າຈີ່. ຫນຶ່ງ - ກັບ flour, ທີ່ພວກເຮົາ domeshivaem ເກືອແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ. ແລະຄັ້ງທີສອງ - ກັບ shake ເຖິງໄຂ່ໄດ້. ລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາໄດ້ຖືກ warmed ດີເຖິງ. collapses ແຕ່ steak ທໍາອິດໃນໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ flour. Fry ແຕ່ລະຂ້າງສໍາລັບສາມຫາສີ່ນາທີຈົນກ່ວາ crisp.

steaks ປາໃນເຕົາອົບໄດ້

ປານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບ baking. ໄຂມັນໃນສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເລັກນ້ອຍ. ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນປາ steak ໃນເຕົາອົບບໍ່? ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນ, ເປັນປົກກະຕິ, ມີ pickling. ຫຼັງຈາກຜິວ srezh, ເຮັດໃຫ້ເຕັກໃນອາຫານທີ່ມີຍັງ soy, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ, ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມທີ່ໃກ້ຊິດຂອງນາວ. ສົ່ງຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນຂຶ້ນເຕົາອົບໄດ້. Baking ມັນ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil. Silicon ແປງແຜ່ນອາລູມິນຽມ smazhem ກັບນ້ໍາຜັກ. ແລກປ່ຽນກ່ຽວກັບເຂົາ steaks. Prikroem ເອກະສານຂອງ foil ອື່ນ. Bake ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາ foil. ໃຫ້ໄດ້ນ້ໍາຕານປາໃນເຕົາອົບໄດ້.

steaks ປາໃນ multivarka

ສໍາລັບສູດນີ້ຕ້ອງສອງ marinade. ຄັ້ງທໍາອິດ - ໄດ້ປົກກະຕິ: ນ້ໍາປູນຂາວໃສ່ຫຼືນ້ໍານາວ, diluted ກັບນ້ໍາສົ້ມພໍດີຫຼືເຫຼົ້າແວງ. ແຕ່ຄັ້ງທີສອງແມ່ນ exotic. ບໍ່ງາມແລະເປັນແຜ່ນຂອງສາມບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive ໄດ້. ສາມກັບຮາກຂີງ (ຫຼືເພີ່ມ 05 h. L. Ground). ເຕີມເງິນບ່ວງ ນ້ໍາຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ້ໍາເຜີ້ງສະພາບຄ່ອງ. stir. ອົງປະກອບຂອງນີ້ rub ດີປາຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ທໍາອິດ, (ພວກເຮົາຍັງຈື່ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນປາ steak), ລະມັດລະວັງການກົດມັນຈາກ marinade ຄັ້ງທໍາອິດ. ປານີ້ມີຄວາມສາມາດປະຫລາດໃຈທີ່ຈະລະງັບນ້ໍາ. ຖ້າວ່າທ່ານບໍ່ເອົາຊະນະ steak ໄດ້, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ gelatinous. ຫລັງຈາກທີ່ຫມັກຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊົ່ວໂມງ collapses ໃນ flour ປະສົມກັບ paprika ຫວານ. ໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ງາມນ້ໍາ sunflower. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຫນ່ວຍບໍລິການກ່ຽວກັບ "cookies" ໂດຍການຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບການຫ້າສິບນາທີ. ເຮັດໃຫ້ສະເຕັກໃນມັນເບີ. fry ທັງສອງດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສໍາລັບແຕ່ລະ steak ເຮັດໃຫ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງ sprinkle ກັບ dill. multivarki omit lid ແລະລໍຖ້າສໍາລັບໃນຕອນທ້າຍຂອງໂຄງການດັ່ງກ່າວ.