ອາຫານເຊົ້າວັນອາທິດ, ຫຼືວິທີການເຮັດໃຫ້ pancakes.

ໃນຕອນເຊົ້າວັນອາທິດໃນຕອນຕົ້ນ. No ໄດ້ຮັບການຂຶ້ນຕົ້ນ ແມ່ນບໍ່ເຕັມໃຈທີ່ຈະ, ແຕ່ຄວາມອຶດຫິວເປັນກິດຈະກໍາດຶງເຮືອນຄົວທັງຫມົດ. ຈຸດສຸມທີ່ທັນສະໄຫມ, ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ຢູ່ແຜ່ນທີ່, ຈະໄດ້ຄອບຄົວທັງຫມົດໃນຄວາມຄາດຫວັງຂອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງ delicious ໄດ້. ດັ່ງນັ້ນສິ່ງທີ່ວິທີຜ່ອນຄາຍຄອບຄົວ? ແນ່ນອນວ່າ, pancakes!

ຫຼາຍຄົນອາດຈະໂຕ້ຖຽງ: "ວິທີການແຕ່ງກິນ pancakes delicious, ໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍທີ່ໃຊ້ເວລາ?!". ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢ້ານເປັນມັນເບິ່ງຄືວ່າ.

ປະການທໍາອິດ, ມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຢືນ. ລວມທັງດົນຕີແລະເຕັ້ນ, ທ່ານຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດ pancakes ແລະອອກກໍາລັງກາຍໃນຕອນເຊົ້າ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ໄດ້ຮັບການຮັບຜິດຊອບໃນທາງບວກສໍາລັບມື້ທັງຫມົດ. ອັນທີສອງ, shaker ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ pancakes ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຄວາມພ້ອມທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຈິນຕະນາການໃດຫນຶ່ງ. ແລະ thirdly, ພວກເຮົາບໍ່ຄວນປະຕິເສດການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຫນຶ່ງຮັກເປັນຫຼືເດັກນ້ອຍ. ອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານສາມາດເປັນພິເສດ, ອັນເຕັມທີ່ຂອງຄວາມຮັກ.

ດັ່ງນັ້ນ, ໃນທີ່ສຸດ ສູດປັນຫນ້າກອງງ່າຍດາຍ ລວມເຖິງ ນ້ໍານົມ, ຜັກ ນ້ໍາ, flour, ໄຂ່ແລະຝຸ່ນ baking. ແຕ່ລະເກືອແລະນ້ໍາຕານມີການເພີ່ມໃຫ້ລົດຊາດ, ແຕ່ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້ຄວນຈະປະ, ນັບຕັ້ງແຕ່ເກືອຈະເຮັດໃຫ້ກິນ pancakes ໄດ້ລົດຊາດ softer ແລະ pancakes ນ້ໍາຕານຈະໃຫ້ສີ caramel ງາມ.

ເອົາໃຈໃສ່ໃນ shaker ຫນຶ່ງໄຂ່, ສອງບ່ວງຂອງ flour, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ຝຸ່ນ baking ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນແລະບໍ່ງາມແລະຈອກທັງຫມົດຂອງ້ໍານົມທີ່ອົບອຸ່ນ. ຮ້ອນນ້ໍານົມຈະຕ້ອງມາຈາກ batter ປັນຫນ້າກອງນີ້ຈະຮັບຜົນປະໂຫຍດແລະ້ໍາຕົ້ມໄວ. ມັນຍັງຄວນເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ. ຢ່າງຈິງຈັງ whip. ທັງຫມົດ, ວິທີການເຮັດໃຫ້ pancakes, ທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ!

ຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນ brewed, ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ຄວາມຮ້ອນໄດ້. ໃນທີ່ນີ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ຊີວິດ. ປະຈໍາການທົດສອບຕ້ອງຢ່າງຫນ້ອຍຫ້ານາທີ, ແລະຖ້າວ່າແຊ່ຂອງທ່ານແມ່ນເຮັດຈາກອາລູມິນຽມ, ມັນເປັນຂອງການທົດສອບຈະບໍ່ຜ່ານໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ຄວາມຮ້ອນຕ້ອງແມ່ພິມສໍາລັບທາດເຫຼັກ, pans ຫນັກເທົ່ານັ້ນ, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີ "Teflon ສົມບູນແບບ", ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ pancakes ໄດ້, ຕົ້ມຈອກກາເຟເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການອົບຈະເປັນແມ້ກະທັ້ງຫຼາຍຄຶກຄື້ນ!

ຂະບວນການຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ pancakes - ມັນເປັນຄວາມຊັບຊ້ອນຫລາຍ, ແຕ່ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງ subtleties ບາງ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບ frying pancakes ພາລະບົດບາດສໍາຄັນມີຄົນຫຼິ້ນໂດຍອຸນຫະພູມໄດ້. ຂໍ້ສະເຫນີແນະທີ່ຊັດເຈນທ່ານບໍ່ສາມາດໃຫ້ບໍ່ມີໃຜ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຜົນກະທົບຄຸນນະພາບຂອງການທົດສອບ (ຫນາ, ຕ່ໍາອຸນຫະພູມຄວາມຮ້ອນຂອງແຊ່ໄດ້), ຄຸນນະພາບຂອງແຊ່ (ຫນັກ, ການທີ່ດີກວ່າມັນສາມາດທົນຄວາມຮ້ອນໄດ້) ໄດ້. ທ່ານຖືກກໍານົດພຽງແຕ່ການທົດລອງ, ແລະໃນທີ່ສຸດທ່ານຈະຮູ້ສຶກວ່າມັນໃນລະດັບ intuitive.

ເພີ່ມ Pripek, ທ່ານຕັດສິນໃຈບັນຫາທີ່ມີວິທີການເຮັດໃຫ້ pancakes ທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ຝັນເຖິງ toppings, ການນໍາໃຊ້ "ເຫຼືອຫວານ" ຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້, ທ່ານເຮັດໃຫ້ pudding ສະເພາະ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທີ່ຍັງເຫຼືອຫຼັງຈາກໄກ່ຄ່ໍາຫຼື ham ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ, ຈະເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ດີເລີດ, ທ່ານຈະຕ້ອງ Shell ອອກເປັນເບົາ stiffen ປັນຫນ້າກອງແລະງາມກ່ຽວກັບການເທິງຂອງສ່ວນທີສອງຂອງການທົດສອບໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ເປັນປົກກະຕິ.

ປະລິມານແລະຄຸນນະພາບຂອງ dough ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ. ແຕ່ລະຄອບຄົວມີສູດ favorite ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ວິທີການແຕ່ງກິນ crepes ຫຼື curvy. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍ - ບັນຍາກາດ, ຊຶ່ງຖືກສ້າງຂຶ້ນໂດຍການເຫຼົ່ານີ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍ "ແສງຕາເວັນ", ທີ່ນະມັດສະການສະໄຫມໂບຮານໂດຍບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາ, ແລະພວກເຮົາຮັກເຂົາເຈົ້າກັບມື້ນີ້.