Sauce ສໍາລັບກຸ້ງໃນການແຕ່ງກິນແມ່ນຫຍັງ?

ກຸ້ງ - ອາຫານທະເລ delicious, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນຍັງໄດ້ສໍາລັບພວກເຂົາ, ເຊັ່ນ: ການປິ່ນປົວຈະຕິວ່າໄດ້ gourmets demanding ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຕໍ່ໄປນີ້ເປັນສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແມ່ນ.

ກຸ້ງມີຍັງ soy

ແຕ່ງກິນກຸ້ງໃນ ຍັງ soy. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້:

• ກິໂລຂອງກຸ້ງ (ສາມາດທົດແທນການທໍາມະດາ);
• ້ໍາເຜີ້ງ - ປະມານ 1 ບ່ວງ;
• ຄູ່ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ຖົ່ວເຫລືອງປະລິມານນ້ໍາ 20-30ml;
• ນ້ໍາຫນຶ່ງນາວ;
• ເກືອແລະ pepper (lovers ແຫຼມສາມາດເພີ່ມຫມາກເຜັດສີແດງ).

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ກຸ້ງ defrost, ອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາກັບເດັກອອກ. ຫຼັງຈາກທີ່ຈັດວາງອາຫານທະເລເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, fry ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາຕົ້ມໄປ (ກຸ້ງຄວນຈະແຫ້ງຫຼາຍ). ເຮັດໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ, ຖືກ່ຽວກັບໄຟສໍາລັບການອີກຫ້ານາທີໄດ້. ບໍ່ງາມແລະຍັງ soy, ເພີ່ມຜັກທຽມຟັກ, ເກືອແລະ pepper. squeeze ນ້ໍຈາກຫມາກນາວໄດ້. ແຕ່ງກິນກຸ້ງສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອາຫານທະເລໃນການເປັນແຜ່ນ, ງາມແລະຍັງເປັນການຈໍາຫນ່າຍກໍາແພງຫີນແລະກາຍເປັນຕ່ອງໂສ້ກັບຕາຕະລາງ.

sauce ຮ້ອນສໍາລັບກຸ້ງ

ໄປເບຍມີ tapas ດີ. ການກະກຽມ ນ້ໍາສໍາລັບກຸ້ງ ສາມາດສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເລັ່ນຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ສອງສາມຂອງຜັກທຽມ;
• ນ້ໍາຜັກ (ກັບລົດຊາດ - ຫຼືນ້ໍາ olive, ຫຼືບໍ່ມີກິ່ນ sunflower);
• peppers ຮ້ອນ (ສົດແລະແຫ້ງ);
• pepper, cumin, pepper ສີດໍາ, ເກືອ;
• ນ້ໍາ - 200 ml (1 ຈອກ).

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ມີຫມາກເລັ່ນ, ເອົາ peel ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານ scald ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ມັນຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຂຶ້ນ. ຟັກຫມາກເລັ່ນໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ fry ໃນນ້ໍາສໍາລັບສາມນາທີ. ຜັກທຽມໃນ mortar ເປັນຕ້ອງໄດ້ grind ກັບ cumin, pepper ຮ້ອນ, ເກືອ. ການປະສົມຄວນຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຫມາກເລັ່ນແລະ fry ຈໍານວນຫນ້ອຍຫຼາຍນາທີ. ບໍ່ງາມແລະຍັງໃນໄລຍະຈໍາຫນ່າຍໃນການໃຫ້ບໍລິການຕົ້ມຫຼື ກຸ້ງຂົ້ວ. ຫຼືວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິສຸດໃນ sauce ອາຫານທະເລ stew ນີ້ກັບ paprika ໄດ້ແລະນ້ໍາ. ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ອອກ sauce ກຸ້ງທີ່ປະເສີດ. ເລືອກວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດໆ.

sauce ສີຂາວ ສໍາລັບກຸ້ງ

ສໍາລັບສູດນີ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີໃນສະຖານທີ່:

• 150 ກຼາມຂອງສີຄີມ;
• mayonnaise ປະມານ 150 ກຼາມ;
• ເກືອ, pepper;
• ຊໍ່ຂອງ dill.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ສົມ mayonnaise ທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ, podsolite ກັບລົດຊາດ, ເອົາໃຈໃສ່ pepper. ວາງປະສົມກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ (ມັກໃນການອາບນ້ໍາ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການ 10 ນາທີ. ສໍາລັບສຽບແລະເຄື່ອງເທດທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມອ. ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະປອກເປືອກກຸ້ງທີ່ລ້ຽງດ້ວຍນ້ໍາຫລືເຜີຍແຜ່ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກແລະຄໍ້ເຂົ້າໄປໃນການປະສົມໄດ້.

ຍັງສໍາລັບການເທມປຸລະກຸ້ງ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນ ກຸ້ງໃນ batter ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະຍັງໄດ້.

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• mayonnaise (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ homemade) - ປະມານ 4 ບ່ວງ;
• ຄູ່ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່ສີສົ້ມ;
• ບ່ວງນ້ໍາ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ sunflower ຫຼືນ້ໍາ olive);
• ໄຕມາດນ້ໍາຫມາກນາວ;
• ດອງ;
• ຟັກ dill.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຟັກຜັກທຽມໃນວິທີການໃດ. ຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນ cubes ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບການຜັກທຽມ, mayonnaise, ນ້ໍາ olive, ແຕງ. stir ຍັງໄດ້. Orange ຕັດອອກເປັນສອງ halves ແລະ squeeze ນ້ໍາ. ຊ້ໍາກັບຫມາກນາວໄດ້. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ເພີ່ມຟັກ dill, stir ແລະເອົາໃຈໃສ່ປະສົມກັບຄວາມເຢັນ. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍກຸ້ງ breaded ຂົ້ວ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າຍັງນີ້ຍັງດີທີ່ມີອາຫານປາອື່ນໆ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!