ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ stew Turkey ແລະຖ້ວຍອື່ນໆ

goulash ມາເຖິງພວກເຮົາຈາກປະເພນີ ອາຫານຮັງກາຣີ, ບ່ອນທີ່ມັນຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນບັນດາປະເທດອື່ນໆ, ລວມທັງຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ມັນແມ່ນການກະກຽມຈາກປະເພດຕ່າງໆຂອງຊີ້ນ: ໄກ່, ຊີ້ນຫມູ, ໄກ່ງວງ, ເຖິງແມ່ນວ່າແກະ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບ ວິທີການແຕ່ງກິນ goulash Turkey, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຮົາ | SeaLifeBase | ຫນ້າສົນໃຈບໍ່ຫຼາຍປານໃດ ຂອງອາຫານຈາກ Turkey.

goulash Turkey ທີ່ມີເຫັດ

6 ຫມາກເລັ່ນສໍາລັບ 10 ວິນາທີ. immersed ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາ peel ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼັງຈາກການຖອນແກ່ນ. 400 g ຂອງໄກ່ງວງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, pepper ແລະເກືອມັນ. ກ່ຽວກັບການ foil ທານ້ໍາມັນອຸດົມສົມບູນ, ກະຈາຍ 200 g ຂອງເຫັດຟັກແລະຂົ້ວເລັກນ້ອຍ (ສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼືສາລະພັນ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນ, 1 ຟັກຜັກບົ່ວ, Shalom, ຟັກຫມາກເລັ່ນ, 4 ຕັດກິ່ງງ່າ thyme, ຜັກທຽມແລະ 1 sprig parsley, ຍັງເມ່ືອຍ່ອງ. ບໍ່ງາມ 125 g ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ຫໍ່ foil ແລະ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ທີ່ໂຕ໊ະບໍລິການ hot!

stew Turkey ກັບຜັກ

pound ຂອງມັນຕົ້ນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ມັນຕົ້ນ, ຄວນຈະເປັນຂະຫນາດນ້ອຍ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຕົ້ມສຸກແລ້ວສໍາລັບ 15 ນາທີ, ນ້ໍາເກືອ. 750 g ຂອງ bacon ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຜັກທີ່: 1 pc. pepper ສີຂາວ, paprika 3, 2 zucchini ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວ 1. ຕື່ມການ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ rosemary ຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. Melt 1 ບ່ວງຂອງນ້ໍາໃນແຊ່ແລະຈືນຊີ້ນໃນໄລຍະມີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, sprinkle ກັບ rosemary, ເກືອ, ເອົາໃຈໃສ່ໃບ lavrushki 1, pepper ແລະ fry lightly. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຜັກຫມໍ້, ຈືນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ນອນ 1 tbsp flour, ເພີ່ມ 250 ml ຂອງນ້ໍາຜັກແລະ 750 ມລຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ. Simmer ໃນຖັງປິດຢ່າງສະນິດປະມານ 30 ນາທີໃນເວລາທີ່ຊີ້ນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມມັນຕົ້ນ, ອອກສໍາລັບ 15 ນາທີແລະໃຫ້ບໍລິການ.

Turkey goulash ກັບ sauerkraut

3 ຜັກບົ່ວຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດວົງການ, ແລະຫນຶ່ງຂາໄກ່ງວງ - cubes. fry ຊີ້ນໃນ 2 ບ່ວງຂອງມັນເບີ melted, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper ແລະ fry 5 ນາທີຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ 750 ກຼາມຂອງ sauerkraut, ບ່ວງຂອງ ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ juniper ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງແຜ່ນ lavrushki ເປັນ, ງາມແລະເປັນເຄິ່ງຈອກນ້ໍາແລະ 125 g ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ. simmer 30 ນາທີ. ກ່ຽວກັບໄຟຊະນິດອ່ອນໆ.

2 ຕ່ອນຂອງ peppers ຫວານ (ສີຂຽວແລະສີແດງ) ຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກແລະເພີ່ມ stew ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ stew ສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີ. ການຕັດສິນໃຈຂອງຕົນ, ສາມາດເພີ່ມເກືອ, pepper ແລະແມ້ກະທັ້ງນ້ໍາຕານ.

medallions ຂອງ Turkey

300g fillet ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ medallions ຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການເພື່ອ fry ໃນ 3 ນາທີນ້ໍາຜັກຕ່າງໆ, ເກືອແລະ pepper. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນ gravy ແຊ່ຕ້ອງຕື່ມ 100 ມລຂອງເຫຼົ້າແວງ (white solid ຈໍາເປັນ), ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ mustard 2 ບ່ວງໃຫຍ່ຂອງ apricot jam ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ການຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສອງ nectarine ຫຼື peach, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແລະ 200 ກຼາມຂອງ grapes. Fry 2 ນາທີ. ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງ. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ baguette 2 ຊຕມໃນ width. 5 lettuce ໃບມືຕົນເພື່ອທໍາລາຍເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.

ໃນປັດຈຸບັນ "ການເກັບກໍາ" ອາຫານ. ສິ້ນສຸດຂອງ baguette ເອົາໃຈໃສ່ໃບຂອງ lettuce, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຊີ້ນ, ຫມາກໄມ້ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນໄດ້ຈັດຂຶ້ນຮ່ວມກັນກັບ toothpick ເປັນ. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ Canape ການແຜ່ກະຈາຍກ່ຽວກັບອາຫານເປັນ, decorate ມີໃບ basil ແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ໄກ່ງວງປີ້ງ

Four steak, ໄກ່ງວງ, ແຕ່ລະປະມານ 200 ກຼາມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນກ່ຽວກັບການ (ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງທີ່ດີກວ່າຫໍ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຫໍ່ຖົງຢາງ). ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນມັນເບີທັງສອງດ້ານໄດ້.

ຫນຶ່ງປອກເປືອກແລະ chopped ເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຕ້ອງຈາກຫນາກແອບເປີທີ່ຈະຈືນຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາຫມາກໂປມ, ຕົ້ມຈົນກ່ວານ້ໍາຈະບໍ່ເປັນ 2 ຄັ້ງຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ 250 ml ຂອງສີຄີມແລະ stew ຈົນກ່ວາຫນາ. ເວລາທີ່ຍັງຫນາ, ເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນແລະໄຂມັນປະໄວ້ໃນໄລຍະຈາກ roasting ຊີ້ນ. ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນລວມ 1 ນາທີ., ຕື່ມເກືອແລະ pepper ແລະຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະ / ຫຼື parsley.

ຫວັງເປັນຢ່າງຍິ່ງ, ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈະກະລຸນາທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ?