ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, Desserts
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ກາເຟ: ການປ່ຽນແປງຫຼາຍຂອງ baking
ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາກັບຊາກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງຕົ້ນສະບັບແລະມີລົດຊາດ? ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ດີ - cake ກາເຟ. ແຕ່ງກິນມັນສາມາດເຮັດໄດ້ແມ້ກະທັ້ງ schoolboy. ບົດຄວາມນີ້ບັນຈຸມີຈໍານວນຂອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍດາຍໃນການປະຕິບັດພ້ອມ. ພວກເຮົາຕ້ອງການຄວາມສໍາເລັດ culinary!
cake ກາເຟກັບ kefir
ທີ່ກໍານົດໄວ້ອາຫານ:
- ສອງໄຂ່;
- 1 ຈອກຂອງ flour ແລະນ້ໍາຕານ;
- 3 ບ່ວງກາເຟກາເຟທັນ (ຊັ້ນໃດ) .;
- ນົມສົ້ມ - ເຄິ່ງຈອກ;
- ຝຸ່ນ baking - 1 Packet ຕອນ (ເນດທົດແທນ, slaked ້ໍານາວ);
- ຊອງມັນເບີ (100 g).
ສ່ວນພາກປະຕິບັດ:
- ວາງອອກໃນຕາຕະລາງທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາຈະກະກຽມ cake ກາເຟ. ຈະເປັນແນວໃດຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ? ໃນໂຖປັດສະວະເປັນງາມກາເຟ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈໍານວນເງິນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງນົມສົ້ມ.
- ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ນີ້ຕື່ມການປະສົມ kefir, ກາເຟ, ແລະສິ້ນຂອງມັນເບີແລະ flour ກັບຝຸ່ນ baking ເປັນ. ເອົາບ່ວງໄດ້. ຢ່າງລະອຽດປົນທັງຫມົດ.
- Preheat ເຕົາອົບ, ການຕັ້ງຄ່າເງື່ອນໄຂອຸນຫະພູມຂອງ 200 ອົງສາເຊນຊຽດ ພວກເຮົາໄດ້ເອົາອອກອາຫານ baking ເປັນ. ເປືອກຫຸ້ມນອກທາງລຸ່ມຂອງຕົນກັບນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປ່ຽນ dough ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້. ພວກເຮົາຈະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກ 25-30 ນາທີ, cake ແມ່ນພ້ອມທີ່. ໃຫ້ບໍລິການຄວນຈະຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຄວາມຮ້ອນໄດ້. ແຕ່ວ່າທ່ານມີເພື່ອ decorate cakes ກ່ອນ. ເຮັດໃຫ້ສີຄີມໂດຍການນໍາໃຊ້ 1 tbsp. ບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ້ໍາຕານ. Plus ຕື່ມ 1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງກາເຟ. ມັນຈະໃຫ້ cake ໂກເລດຂອງປາ ສີ. ມີສອງວິທີການຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງສີຄີມແມ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຈະຢູ່ສົ້ນເທິງຂອງ cake ງາມ grease ຫຼືຕັດໃນເຄິ່ງກາງຂອງ cakes ໄດ້. ເພີດເພີນໄປກັບຊາຂອງທ່ານ!
"Monastic" cake ກາເຟໃນ multivarka
ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:
- 300 ມລຂອງນ້ໍາ;
- halves ຂອງ walnuts - 1 ຈອກ;
- 300 g ຂອງ flour wheat sieved;
- 1 ຊົ່ວໂມງເນດບ່ວງ (ບໍ່ extinguish).
- 1 ຈອກ້ໍາເຜີ້ງແລະ ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານ ;
- ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນເກືອ;
- 2 tbsp. ບ່ວງກາເຟປອດສານພິດ;
- ນ້ອຍຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ (ເປັນການອອກແບບ).
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການກະກຽມ
ຂັ້ນຕອນ№1. ກາເຟແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ Turk. ບໍ່ງາມແລະ 300 ມລຂອງນ້ໍາ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາປັດຈຸບັນຂອງທີ່ຕົ້ມ. ທັນທີປິດໄຟໄດ້. ຕົ້ມແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ. ພວກເຮົາສະຫງວນກາເຟສໍາລັບການ 10 ນາທີ, ສະນັ້ນເຂົາຢືນຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາກັ່ນຕອງມັນ.
ຂັ້ນຕອນ№2. ໃນໂຖປັດສະວະວາງອອກນ້ໍາຜຶ້ງແລະນ້ໍາຕານ. ຕື່ມການກາເຟ. stir ສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາຕານໄປເຊຍກັນໄດ້ຖືກລາຍ.
ຂັ້ນຕອນ№3. ທາງລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະທີ່ມີນ້ໍາບໍ່ພຽງແຕ່ lubricates, ແຕ່ຍັງ sprinkled ກັບ flour.
ຂັ້ນຕອນ№4. ການປະສົມນ້ໍາຜຶ້ງ, ກາເຟເພີ່ມແກ່ນເຄິ່ງ, ເນດແລະ flour. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. stir. ແຫນ່ງຂອງມວນລັບສຸດຖອກເທລົງຢ່າງລະອຽດເຂົ້າໄປໃນຈອກໄດ້. "Baking" ຮູບແບບດໍາເນີນການ. ເຮັດໃຫ້ timer ສໍາລັບ 60 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຄິດວ່າ cake ກາເຟໃນທັນທີສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ, ທ່ານຈະເຂົ້າໃຈຜິດ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບມັນຈາກ multivarki, ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານຮາບພຽງແລະອອກສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ກັບນ້ໍາຕານ icing. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຊື້ອເຊີນຄອບຄົວຂອງຕົນທີ່ຈະດື່ມຊາ.
ສູດ cake ກາເຟທີ່ມີຫມາກໂປມ
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນ:
- 0.5 ລິດຂອງນົມສົ້ມ (ໄຂມັນ);
- ສອງໄຂ່;
- 2 ບ່ວງກາເຟ baking ຝຸ່ນ 1 + h ບ່ວງເນດ .. ;
- ນ້ໍາຕານ - 2/3 ຈອກ;
- 150 ມລຂອງມັນເບີ (ໃນຮູບແບບ melted);
- flour - 3 ຈອກ;
- ເປັນເກືອເລັກນ້ອຍ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 3 tbsp. ບ່ວງກາເຟທັນ;
- ໄຄບາງ;
- ສອງຫມາກໂປມ;
- ນ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຈອກ.
ສໍາລັບເຄືອບ:
- A ມືຂອງ walnuts;
- 1 tbsp. ບ່ວງກາເຟຮ້ອນດ້ວຍນົມ;
- ນ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ:
- ໄຂມັນ lubricates mold ລຸ່ມສໍາລັບ baking. ເອົາໄປຂ້າງຫນຶ່ງ.
- ໃຫ້ພວກເຮົາບັນຈຸ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ປົນສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ນ້ໍາຕານ, ກາເຟແລະສີໄຄຕົ້ນ.
- ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບການ flour, ເນດ baking, ນ້ໍາຕານແລະແປ້ງ baking. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປົນນ້ໍາທີ່ມີນົມສົ້ມແລະໄຂ່.
- ໃນປັດຈຸບັນສົມທົບລະຫວ່າງສອງປະສົມ. Knead dough ໄດ້. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການວ່າງ.
- ເຜີຍແຜ່ເຄິ່ງ dough ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້ກະກຽມກ່ອນຫນ້ານີ້. ຫມາກໂປມ sprinkle ແລະປະສົມກາເຟໄຄຕົ້ນ. ເພີ່ມ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ. Flatten pie ໃນອະນາຄົດ. Sprinkle ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຟັກ.
- Preheat ເຕົາອົບໄດ້. ເຮັດໃຫ້ມັນປະກອບມີເນື້ອໃນ. Bake ສໍາລັບ 45 ນາທີ. ອຸນຫະພູມ optimum - 180 ° C.
- ພວກເຮົາໄດ້ເປັນ cake ກາເຟທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະ delicious. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເພື່ອ decorate ມັນ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ເຄືອບ. ມັນແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃນໂຖປັດສະວະນ້ໍາຕານ pouring ກາເຟຮ້ອນໄດ້. stir. ບໍ່ງາມແລະຜົນໄດ້ pastries glaze. ມັນເບິ່ງງາມຫຼາຍ.
ທາງເລືອກອື່ນ (ໂດຍບໍ່ມີການມັນເບີແລະໄຂ່)
ສ່ວນປະກອບ:
- 2 tbsp. ້ໍາເຜີ້ງ;
- 200 ມລຂອງນ້ໍາ;
- . 1 h ເນດບ່ວງ;
- 200 g ຂອງ prunes ແຫ້ງ (pits ອອກ);
- flour - 1 ຈອກ;
- 100-150 g ຂອງ ນ້ໍາຕານອ້ອຍທີ່ສົ່ງອອກ (ສີນ້ໍາຕານ);
- 2 ຊົ່ວໂມງ. ການບ່ວງກາເຟລະລາຍ.
ການກະກຽມ:
- ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບຕາຕະລາງເຮືອນຄົວທັງຫມົດທີ່ຜະລິດຕະພັນມີຄວາມຈໍາເປັນ. ຈະເລີ່ມມີ, ທີ່ຕົ້ມກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາຕານ. stir ຈົນກ່ວາໃນອົງປະກອບຫວານລະລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈອກກາເຟໄດ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- Prune ລ້າງນ້ໍາຈາກທໍ່ນັ້ນ. ຫມາກໄມ້ແຕ່ລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4-6 ຕ່ອນ. ແຕ່ຫຼາຍປານໃດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະ grind.
- ໃນໂຖປັດສະວະ flour sifted ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຝຸ່ນ baking. ລະດູການທີ່ມີເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຂອງກາເຟຫວານຫລຸດຫນ້ອຍລົງ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງປະສົມ. ເພີ່ມຕ່ອນຂອງ prunes ໄດ້.
- ອາຫານ Baking ເຄືອບດ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານ້ໍາ. ເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້, ລະມັດລະວັງໃນລະດັບມັນ. pie ໃນອະນາຄົດສົ່ງໃນເຕົາອົບ preheated. ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 180 ° C ມັນຈະໄດ້ຮັບການ baked ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ. ພວກເຮົາສຸມໃສ່ kindling ແຫ້ງ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ pie. ຂໍໃຫ້ພຣະອົງອື່ນ 5-10 ນາທີ pobudet ໃນຮູບຮ່າງ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາປ່ຽນມັນເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະກວມເອົາມີຂອງຖືແຫ້ງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງຫຼືຫມາກພ້າວ baking.
ສະຫລຸບລວມແລ້ວ
ພວກເຮົາເວົ້າລົມກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ກາເຟເປັນ cake. A ສູດ ສໍາລັບທຸກລົດຊາດສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນບົດຄວາມນີ້. ມີເວລາຫນ້ອຍແລະຜະລິດຕະພັນໄດ້ຜົນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ - pastries delicious ແລະ luscious.
Similar articles
Trending Now