ວິທີການແຕ່ງກິນ spaghetti ໃນແຊ່ໄດ້? Spaghetti ກັບ sauce: ສູດ

ຊະນິດຂອງ pasta, ເມນູຂອງຄອບຄົວໃດຫນຶ່ງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ບໍລິສັດສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງໃດແດ່ - ຊີ້ນ, ຜັກ, ປາ, ສັດປີກ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງ satisfying ແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແຕກຕ່າງກັນຕາມລະດູລົດຊາດແລະສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ spaghetti ໃນແຊ່ໄດ້, ແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດຮັບມືກັບວຽກງານນີ້. ປົກກະຕິແລ້ວ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ແທນທີ່ຈະເປັນອາຫານຂອງປາກຫຼ່ຽງໄດ້ຮັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງ canteen, unattractive ແລະສາມາດພຽງແຕ່ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມອຶດຫິວ brutal, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຄວາມສຸກ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ spaghetti ໃນແຊ່ໄດ້: ຫຼັກການພື້ນຖານທົ່ວໄປ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງ, ທ່ານບໍ່ເຄີຍຈະຫຼົ້ມເຫຼວ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍການຍ່ອຍທີ່ຈະອັດຕະໂນມັດ.

1. ການທົດສອບສໍາຄັນທີ່ສຸດ: ເປັນຫມໍ້ສໍາລັບ spaghetti ຄວນຈະສູງ. ຢ່າລືມວ່າ noodles ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຍາວ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະທໍາລາຍ - ເບິ່ງແມ່ນບໍ່ຄືກັນ, ແລະອາຫານ pasta Italian ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການຮັບການປິ່ນປົວ.
2. ນ້ໍາແມ່ນ poured ຫຼາຍ: ສໍາລັບທຸກຮ້ອຍກຼາມຂອງ spaghetti - ບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາລິດ.
3. ກ່ອນທີ່ຈະ ກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ spaghetti ໃນແຊ່ໄດ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາຕົ້ມ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແນ່ນອນວ່າຈະຕິດກັນ.
4. ປົກປິດ "noodles" ຄວນຈະເປັນເທື່ອລະກ້າວແລະຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ stir ຈົນກ່ວາປາເກັດຕີ້ບໍ່ໄດ້ softened.

ຖ້າຫາກວ່າຄວາມສູງຂອງແຊ່ໄດ້, ບໍ່ແມ່ນການພຽງພໍທີ່ຈະຈົມລົງ spaghetti ເມື່ອຄວາມຍາວເຕັມໄປດ້ວຍຈໍານອງຂອງພວກເຂົາຕາບໃດທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຖືກຈັດໃສ່. ໄດ້ລໍຖ້າຈົນກ່ວາພາກສ່ວນນ້ໍາຖ້ວມແມ່ນອ່ອນ, ບ່ວງ pritaplivayut protruding ສິ້ນສຸດລົງ.

tricks ຂອງການຄ້າ

ຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າ pasta ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານແນ່ນອນວ່າຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນກະທົບນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນການເຄົາລົບຂອງຜະລິດຕະພັນ "ປາ". ເຮັດໃຫ້ spaghetti ທີ່ແທ້ຈິງຈາກ wheat durum, ແລະໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ຕິດກັນໂດຍບໍ່ມີການລ້າງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ງາມນ້ໍາໃນກໍລະນີໃດກໍ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ນ້ໍາເຢັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍຈະວ່າງ. ລ້າງວາງຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມສຸກ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານບາງຄົນເວົ້າວ່າ spaghetti ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍັງບໍ່ໄດ້ຕິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງນ້ໍາຮ້ອນໃນບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກໄດ້. ຄວາມຄິດເຫັນ controversial: ຮັບປະກັນຂອງການເຕີມຫຼືແຖມເປັນບໍ່ໄດ້, ແລະຜົນກະທົບຕໍ່ລົດຊາດຂອງອາຫານສຸດທ້າຍໄດ້ສາມາດເປັນໄປໄດ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະສະຫມັກຂໍນໍາຂອງບາງຍັງ exquisite, ເຊິ່ງບໍ່ໄດ້ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາໄດ້. ແຕ່ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍານີ້ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ.

ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ immersed ຢ່າງເຕັມສ່ວນໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ໄຟຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດຜ່ອນລົງຫລາຍສົມຄວນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ spaghetti ໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຢ່າງໄວວາ - ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ນອກແລະພາຍໃນວາງ hardish. ແລະຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຕິດເພີ່ມຂຶ້ນ.

Tagliolini

ດັ່ງນັ້ນໃນອິຕາລີເອີ້ນວ່າ spaghetti homemade. ແລະ hostess ທີ່ແທ້ຈິງສະເຫມີໄປກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ. ຂະບວນການແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຮູບຮ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເຄື່ອງພິເສດສໍາລັບການຜະລິດ pasta. ແປ້ງປະຕິບັດສອງຮູບແບບ: ເປັນມາດຕະຖານເຊັ່ນຫຍາບແລະຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - ໃນອັດຕາສ່ວນ 1: 3. ສໍາລັບທຸກ 200 ກຼາມຂອງສົມ flour ໄດ້ຮັບໄຂ່ໄດ້. sifted mound flour, ມີ crater, ຊຶ່ງຖືກຂັບເຄື່ອນໃນຈໍານວນສິດທິຂອງໄຂ່ແລະງາມເປັນເກືອເລັກນ້ອຍ. ຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໃນ motion ວົງ kneaded dough. ເລັກເລັກຫນ້ອຍໂດຍ, ໂດຍ polstopki, poured ນ້ໍາເຢັນ (ປະລິມານທີ່ແນ່ນອນຂອງຕົນບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້, ຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນ "ໃຊ້ເວລາ" ຄາບອາຫານ). ໃນການຈໍາຫນ່າຍຄວນມີເປັນ steep ຫຼາຍ, ໃນຄວາມເປັນຈິງທີ່ຫມັ້ນຄົງ, vymeshennoe ບໍ່ໃຫ້ກ້ຽງແລະ dough bursting. ມັນຖືກເຊື່ອງໄວ້ໃນຖົງແລະປະໄວ້ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຕາຕະລາງ "ທີ່ຈະພັກຜ່ອນ." ການ dough ແມ່ນ kneaded ຫຼັງຈາກນັ້ນແລະຕັດເປັນ sodium ນ້ອຍ. ເຄື່ອງປ່ຽນໄປໄດ້ສູງສຸດ, ການອອກມາມີຊັ້ນຫນາ. ສິ້ນການທົດສອບຜ່ານຜ່ານມັນ, rolled ໃນທັນທີເຂົ້າໄປໃນສາມຊັ້ນ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງຜ່ານເຄື່ອງໄດ້. ແລະສະນັ້ນປະມານ 5-6 ຄັ້ງ, ຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ຮັບກ້ຽງແລະແມ້ກະທັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ຈໍານວນສະເລ່ຍ, ແລະ dough ແມ່ນ rolled ກັບການປັບໄຫມເປັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ nozzle ໄດ້ແມ່ນ worn ແລະວາງສະແດງການຕັດທີ່ຕ້ອງການ. ໄດ້ແມ່ນ poured flour ແລະປາເກັດຕີ້ມາຕາກແຫ້ງ - ສາມາດຈະໂດຍກົງໃນຕາຕະລາງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນໄວຂຶ້ນໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້. ແລະທ່ານພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຊະນິດຂອງຖ້ວຍ Italian.

Pasta ມີ Pesto sauce

ບໍລິການຕາມປະເພນີທີ່ມີ sauce spaghetti. ສູດຂອງເຂົາເຈົ້າ invented ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ incredibly. ທ່ານສາມາດຊື້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ຮ້ານ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນຫນ້າເບື່ອແລະບໍ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ມີເລັກນ້ອຍແລະພະຍາຍາມທີ່ຈະສ້າງສະຖານີອາຍແກັສຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ. ຫນຶ່ງໃນຍັງມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດແລະເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບ pasta - pesto. ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ incredibly, ມັນ harmonises ຢ່າງສົມບູນດ້ວຍ pasta. ສໍາລັບມັນຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຊໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ basil - ສີຂຽວເທົ່ານັ້ນ, ບໍ່ສີມ່ວງ, ເຊິ່ງເປັນປົກກະຕິແລ້ວສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນຕະຫຼາດ. ມີນີ້ ສະຫມຸນໄພເຜັດ ຈະຖືກຕັດອອກໃບ, ກິ່ງພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. ສອງບ່ວງຂອງປອກເປືອກ ຫມາກໄມ້ແປກ ເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວເລັກນ້ອຍ - ແຫ້ງ, ໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ blender ມີ basil ແລະສາມຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມແລະເຮັດໃຫ້ mush. ວາງນີ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ກັບ ນ້ໍາ olive (ເຄິ່ງຈອກ) ເກືອແລະສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ Parmesan. Pesto spaghetti ແມ່ນພ້ອມ!

Pasta ກັບຊອດ Marinara

ພຽງແຕ່ສະປາເກັດຕີ້ສາມັກຄີປະເສີດທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ. ໃນລະຫວ່າງການຮ້ອນໃນ, ປະຕິບັດສົດ, ໃນນອກລະດູ - ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງໄດ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງກິໂລ (ຫຼືສີ່ cans ຂອງ 400 ກຼາມ). ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຟັກເປັນລະອຽດເປັນໄປໄດ້, ເປັນ carrot ຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ຖືກ rubbed. ໃນບັນດາພວກເຂົາແມ່ນຂົ້ວກັບນ້ໍາ olive. ໃນເວລາທີ່ຜັກສາມາດບັນລຸໄດ້ເຄິ່ງພ້ອມທີ່ຈະ, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຫົກຕ່ອນຂອງ chives ຟັກ. ຍັງແມ່ນຍັງມີສ່ວນຮ່ວມແລະ basil. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີມັນຢູ່ໃນຮູບແບບແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມກັບຜັກທຽມ (ບ່ວງກາເຟ). ຖ້າຫາກວ່າມີເວລາຍັງສົດ, chopped, ເລື່ອນເພີ່ມມັນກັບຫຼາຍທີ່ສຸດ (ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຊ້ເວລາສອງບ່ວງ). ສອງນາທີຕໍ່ມາ extinguish ຮ່ວມວາງຫມາກເລັ່ນ mashed ກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມເປັນ, ບໍ່ງາມນ້ໍາໄດ້ຈາກເຂົາເຈົ້າ evolved. prisalivaem ນ້ໍາຫນັກ, pepper ແລະມີລົດຊາດຫວານກັບບ່ວງ້ໍາຕານເປັນ. ເວລາທີ່ຍັງມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ languish ສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນ pyurirovanie blender ລາວແລະຜະສົມຜະສານກັບນໍາ.

bolognese spaghetti

ນີ້ແມ່ນອີກອາຫານ legendary. Spaghetti ກັບ sauce bolognese ທັງຮັບຜິດຊອບໃນຮ້ານອາຫານລາຄາແພງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແລະການປຸງແຕ່ງໃນຄອບຄົວທີ່ທຸກຍາກ. Variants ກ່ຽວກັບວິຊານີ້ຫລາຍ. ທີ່ດຶງດູດໃຈຫຼາຍທີ່ສຸດທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າຕໍ່ໄປ. ຂອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນຂອງຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວ mince ເຮັດ osheyka ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາບໍ່ມີນ້ໍາເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບ evaporate. Carrot, celery ແລະຜັກບົ່ວຍັງເຮັດຊີ້ນງົວ, ມັນຄວນຈະເປັນສີ່ເວລາສອງຫນ້ອຍກວ່າຊີ້ນງົວ. ໃນເວລາທີ່ແຊ່ຢຸດທະຍານ, ຜັກມີການເພີ່ມໃຫ້ຊີ້ນ, ແລະຂົ້ວຮ່ວມກັນຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມໄດ້ຖືກຫມົດຈາກພວກເຂົາ. ມັນ pours ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ແລະຂະບວນການຊ້ໍາ. ໃນ sauce ເກືອບສໍາເລັດແມ່ນ poured ຈອກ້ໍານົມໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກເອົາໃຈໃສ່, ກໍາລັງເຮັດໃຫ້ ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າເອງ (ສອງທະນາຄານ), ລະງັບໃຊ້ຍັງຈະສືບຕໍ່ສໍາລັບຄົນອື່ນສິບນາທີ. ງາມຂອງເກືອແລະເຄື່ອງປຸງ, ແລະຫຼັງຈາກຫ້ານາທີແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ sauce spaghetti. ອາຫານແມ່ນ sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ (ມັກ Parmesan) ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນຕາຕະລາງໄດ້.

sauce cheese

ນີ້ແມ່ນນອກຈາກນັ້ນມີລົດຊາດ incredibly ກັບ spaghetti, ເຊິ່ງຍັງໄດ້ກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະງ່າຍດາຍ. ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງແມ່ນ rubbed, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໄດ້ exquisitely ໂດຍປະປົນແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປາແລະເພີ່ມເລັກນ້ອຍ "Dorblu" ຫຼືຮ່ວມຂອງຕົນ. ບໍ່ຊີດ crumbly ທີ່ເຫມາະສົມເຊັ່ນ: feta ຫຼືອະດືຍເກ: ຄົນທໍາອິດຈະບໍ່ສາມາດທີ່ຈະ melt, ແລະຄັ້ງທີສອງຈະເຮັດໃຫ້ຕົກໃຈກ້ອນ. pat ຂອງມັນເບີຍິງຊ້າໃນ skillet ເປັນ. ໄປຫາພຣະອົງ pour ແລະຜະສົມທັງສອງບ່ວງຂອງ flour, ແລະຫຼັງຈາກ - shavings ເນີຍແຂງໄດ້. ທີ່ຫນັກແຫນ້ນຢູ່ດົນຕາບເທົ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ melted ກັບຄີມຫນາ. ເລັກເລັກຫນ້ອຍໂດຍ, ໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນ poured ຈອກ້ໍານົມເປັນ. ສ່ວນຕໍ່ໄປກະແສພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ຜ່ານມາຢ່າງເຕັມສ່ວນເຊື່ອມຕໍ່ກັບຍັງໄດ້. ບໍ່ງາມແລະເກືອ, pepper, ແລະເຄື່ອງເທດແນະນໍາ. Fans ຂອງພຽງເລັກນ້ອຍແຫຼມສາມາດເພີ່ມບ່ວງຂອງ mustard ຫຼືຄູ່ຜົວເມຍຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ squashed ຕົນເອງໄດ້. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການນ້ໍາມີກິ່ນຫອມ, ສາມາດຕັດເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາສະຫມຸນໄພສົດເຜັດ. ແລະທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາແທນທີ່ຈະ້ໍານົມ, ສີຄີມ, ແລະແທນທີ່ຈະເປັນຂອງ mustard ແລະຜັກທຽມ - ເມ່ືອຍ່ອງແກ່ນ.

sauce ເຫັດ

Spaghetti ກັບຊີ້ນໃດໆ, ຕົວເລືອກນີ້ຈະເປັນທີ່ດີເລີດພຽງແຕ່. Zazharki ເຮັດຈາກສອງ lukovok ປາຍ. ມັນແມ່ນ poured 300 ກຼາມຂອງເຫັດ chopped ເຂົ້າ cubes (ສົດ, frozen ຫຼືອະເຊື້ອ). ໃນເວລາທີ່ຈະຢຸດການລະເຫີຍນ້ໍາ, ນ້ໍາແລະ peppers ເກືອ. poured ຈອກຄີມເຄິ່ງໄຂມັນຕ່ໄດ້. ເວົ້າຍັງມາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍ parsley. Spaghetti ຢູ່ຈຸດນີ້ແລ້ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມ.