ວິທີການ bake ເປັນ pike delicious ໃນເຕົາອົບບໍ່?

Bake pike ໃນເຕົາອົບໄດ້ ສາມາດວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນວິທີການທີ່ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍ, ຊຶ່ງສາມາດໃຊ້ເວລາປະໂຫຍດຂອງແມ້ກະທັ້ງຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບ. ອາຫານນີ້ແມ່ນຕ້ອງການການນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງຮ່ວມກັນກັບ garnish ອາຫານ (ແນະນໍາໃຫ້ກະກຽມແຍກຕ່າງຫາກຈາກປາ).

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນ ສູດສໍາລັບ pike, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• mayonnaise ຕ່ໍາໄຂມັນ - 230 g;
• bulb ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 pcs.
• pike ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc 3-5 ກິໂລກໍາ
• seasoning ສໍາລັບການຍ່າງ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ (ເພີ່ມເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ);
• ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຢ່າງເຕັມທີ່;
• ຫມາກນາວສຸກຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຫມາກ;
• ເກືອໄອໂອດີນ - ເພີ່ມການຕັດສິນໃຈໄດ້;
• allspice ສີດໍາ - 2/3 dessert ບ່ວງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມປາສົດ

ເພື່ອ bake pike delicious ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດວຽກຫນັກສໍາລັບປະມວນຜົນຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການຊື້ທີ່ປາຫຼ້າສຸດແລະໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ລ້າງມັນຢ່າງລະອຽດ, ເອົາເກັດ, gut ແລະເອົາຫົວຫາງ, ແລະຄີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, pike ໄດ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນໃຫຍ່. ເຕັກຕ້ອງມີຄວາມຫນາປະມານ 2-3 ຊັງຕີແມັດ. ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບການມີນ້ໍາຫຼາຍແລະ hearty.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ marinade ໄດ້

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake pike ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແຊ່ໃນ marinade ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເອງ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່ານີ້ ປາແມ່ນ້ໍາ ມີເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາ, ຍັງມີກິ່ນຫອມຂອງ mayonnaise ເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດແນວໃດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ອະນາໄມຈາກ bulbs ຜັກບົ່ວ husk, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rub ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ grater ໃຫຍ່. ການປິ່ນປົວນີ້ຈະໃຫ້ອາຫານຜັກລົດຊາດອຸດົມສົມບູນແລະປຸງລົດຊາດ unmatched. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, slurry ຈາກ bow ໄດ້ໃນການໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ mayonnaise ແລະລະດູການສໍາລັບການຍ່າງ, ປາເຄື່ອງເທດ, ເກືອ iodized ແລະ allspice ສີດໍາ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະໃສ່ນ້ໍາຫມາກໄມ້ marinade ຂອງຫນຶ່ງນາວຂະຫນາດໃຫຍ່.

ຂັ້ນຕອນຂອງການ marinating

ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ sauce greasy ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຜີຍແຜ່ໄດ້ສະເຕັກປາໃຫຍ່ແລະປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ເພື່ອ bake pike delicious ແລະ satisfying ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ແຊ່ໃນ marinade ປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.

ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນຖ້ວຍ

ເພື່ອ bake ຄ່ໍານີ້ຄວນໃຊ້ເວລາໃນເຈ້ຍໃບ baking ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປູພື້ນຜິວຂອງ foil ແຂງໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນທັງຫມົດຂອງປາແຊ່ນ້ໍາທີ່ມີ mayonnaise marinade. ຈາກຂ້າງເທິງມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປິດອາຫານໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ວິທີທີ່ພຽງແຕ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທ່ຽງ Crunchy ແລະມີນ້ໍາ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ການກະກຽມອາຫານປານີ້ໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການພຽງແຕ່ 1:00. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ propechetsya pike ໄດ້ກາຍເປັນດີມີລົດຊາດ, ມີກິ່ນຫອມແລະຂອງປາ. ສະກັດຈາກແຊ່ໄດ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການນໍາໃຊ້ແຜ່ນເຫຼັກຂະຫນາດໃຫຍ່.

ວິທີການໃຫ້ຕາຕະລາງ

Pike, baked ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຮູບພາບທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນບົດຄວາມນີ້, ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຄ່ໍາໃນຄອບຄົວພຽງແຕ່ຮ້ອນ. ພ້ອມ portioned ປາ steak ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນແຜ່ນແປ, ແລະຕໍ່ໄປໃຫ້ garnish ໄດ້. ການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອສາມາດໃຫ້ບໍລິການມັນຕົ້ນ, crumpled ຫຼືເຂົ້າຕົ້ມປະສົມກັບຜັກບົ່ວ passerovannym ແລະ carrots. ນອກນັ້ນຍັງມີ ປາ baked, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາເຂົ້າຈີ່ໄດ້, ສີຂຽວແລະຜັກດິບ.