ສະຫຼັດທີ່ມີ radish ສີດໍາ

Radish, ແລະມີສີດໍາແລະສີຂາວ - ເປັນພືດທີ່ເປັນທີ່ຫນ້າສັງເກດແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ລະດູຫນາວທັງຫມົດ. ສະຫຼັດທີ່ມີ radish ສີດໍາ ສາມາດຮູ້ຈັກພຽງແຕ່ໃນລະດູຫນາວແລະພາກຮຽນ spring ຕົ້ນ, ໃນເວລາທີ່ຜັກສົດປີທີ່ຜ່ານມາແມ່ນໄດ້ຫມົດ, ແຕ່ການປູກພືດໃຫມ່ເທື່ອ. ມັນແມ່ນການແລ້ວວ່ານາງຈະໃຫ້ສຽບທີ່ຕ້ອງການສະຫຼັດໃດ.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ແຕ່ລະພືດຜັກລະດູຫນາວສາມາດໃຊ້ໄດ້ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງສະຫຼັດຂອງ radish ສີດໍາກັບຜັກ, ສໍາລັບທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເວລາໃນອັດຕາສ່ວນຂອງຫນຶ່ງໃນຫນຶ່ງແລະຜັກດິບ radish ໃນ grater ເປັນບຸນຄຸນແລະປົນກັບສີຄີມແກມສົ້ມຫຼືນ້ໍາຜັກ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ rub ສະຫຼັດແລະ carrots.

ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ radish ສີດໍາກັບ sauerkraut, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມີ radish ມູນຄ່າສະເລ່ຍ, 300 g ຂອງຜັກກາດດອງ, ຜັກບົ່ວຫນຶ່ງຫົວ, ບ່ວງ cumin, ນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ຍັງເນີຍແຂງ 100 g ຂອງນ້ໍາຜັກຫຼືດຽວກັນ.

Curd ແມ່ນການກະກຽມເປັນ sauce ຂອງເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນແລະໄຂມັນຕ່. ສໍາລັບຍັງຂອງໄຂມັນ curd ເນີຍແຂງ cottage ຕ້ອງ 100 g grind (ຖ້າຫາກວ່າມັນແມ່ນ grainy ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການທີ່ຈະຜ່ານໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນດີ), ເພີ່ມເກືອ, ນ້ໍາຕານ, mustard ແລະແກ່ນ cumin, ເພີ່ມ້ໍານົມຈາກແກ້ວກັບ¾ຈອກຢ່າງເຕັມທີ່. ປະລິມານ້ໍານົມເພີ່ມຍັງແມ່ນຂຶ້ນກັບຄຸນນະພາບຂອງເນີຍແຂງ: ທີ່ດິນມັນເປັນ, ໃຫ້ຜົນຜະລິດນ້ໍານົມຫຼາຍກ່ວາທີ່ເປັນນ້ໍານັ້ນ, ຜົນສະທ້ອນ, ນົມຫນ້ອຍ. ສໍາລັບຍັງຂອງ curd skim 100g curd ແມ່ນ diluted ກັບ 120 g ຂອງນ້ໍາຜັກຫຼືສີຄີມ (cream), ຫຼືແທນທີ່ຈະເປັນສີຄີມສົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ 50 g ໍາມັນເບີແລະ 100 ກຼາມຂອງ້ໍານົມ.

ການ sauce cheese ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມການນໍາເລັ່ນ (ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ) ຫຼືນ້ໍາເລັ່ນ (ສີ່ບ່ວງ).

Radish ສະອາດ, ຮູ້ບຸນຄຸນຫ່າງໆແລະປະສົມກັບ sauerkraut, ເພີ່ມການຟັກຜັກບົ່ວ, ຍັງ, ເຄື່ອງປຸງ. ຖ້າຫາກວ່າກະລໍ່າປີຍັງບໍ່ທັນໄດ້ມີເວລາທີ່ຈະ leaven ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ກົດຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເປັນສົ້ມເລັກນ້ອຍຫຼືນ້ໍາສົ້ມ.

radish ສະຫຼັດແລະ beet ແມ່ນການກະກຽມຈາກຜັກ, ປະຕິບັດອັດຕາສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ນອກຈາກນັ້ນມີຂອງເມັດ dill ຫຼື cumin, 100 g ຂອງນ້ໍາສົ້ມ (cranberry, ຫມາກໂປມ, ຫມາກນາວ, ນ້ໍາ currant ສີດໍາຫຼື rhubarb) ແລະນ້ໍາຕານ (ສາມາດປ່ຽນແທນ້ໍາເຜີ້ງ) ໄດ້.

ສະຫຼັດທີ່ມີ radish ສີດໍາກັບເນີຍແຂງ. ສອງປານກາງ, radish ປອກເປືອກ, ຫ່າງໆຮູ້ບຸນຄຸນ, ປົນກັບຟັກຜັກບົ່ວ 250 g ຂອງເນີຍແຂງໂຮນລັງ, diced, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ, ເກືອກັບລົດຊາດ, ປົນຄ່ອຍໆ, ແລະໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, sprinkle ກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ.

ແລະບ່ອນທີ່ເຮັດໂດຍບໍ່ມີການມັນຕົ້ນ!? ສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ມີ radish turns ອອກຫຼາຍ hearty. ອົງປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້: ຫນຶ່ງ radish ສູງ, ສີ່ມັນຝະລັ່ງ, carrots ຫນຶ່ງຖຸດິບຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງຜັກກາດສົດ, ຈາກຫນາກແອບເປີສົດ, feathers ຜັກບົ່ວຂຽວ, ບ່ວງຄູ່ນ່ຶຂອງ mayonnaise, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດ.

ເຟືອງຟັກ carrots, radishes ແລະກະລໍ່າປີ, ເພື່ອ rub ດ້ວຍເກືອ, ເພີ່ມຈາກຫນາກແອບເປີ, ປອກເປືອກແລະແກ່ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ, peel ແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ເຊື່ອມຕໍ່ກັບອົງປະກອບທີ່ຜ່ານມາ, ເພີ່ມການຜັກບົ່ວ, ເຄື່ອງເທດ, mayonnaise, ປົນໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, decorate ມີໃບ parsley.

ສະຫຼັດຂອງ radish ສີຂາວ, ທໍາອິດເອີ້ນວ່າ radish, carrot ເປັນອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາກ່ວາສະຫຼັດ radish ສີດໍາ. ສູດ ງ່າຍດາຍ: ເອົາຫນຶ່ງແຕງແລະ radish, carrot ສີ່ເປັນວັດຖຸດິບ, 70 g ຂອງສີຄີມແລະ 70 g ຂອງ mayonnaise, ເກືອ, ກະທຽມ. Radish ແລະ carrots ສົດຫ່າງໆຮູ້ບຸນຄຸນການຕັດແຕງເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ, ຜັກທຽມຜ່ານ spadefoot ໄດ້ (ຫຼືໃຊ້ເວລາບ່ວງຜັກທຽມແຫ້ງ), ເກືອ, ສີຄີມສົ້ມປະສົມກັບ mayonnaise, ເພີ່ມສະຫຼັດໄດ້. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍຖ້ວຍຊີ້ນ, ປີ້ງໂດຍສະເພາະ.

ສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກເປັນສະຫຼັດທີ່ເຫມາະສົມຂອງ radish ສີຂາວ, ແຕງແລະໄຂ່. ເຄິ່ງກິໂລບໍລິສຸດສີຂາວ radish ຫຍາບຮູ້ບຸນຄຸນ, ສົມທົບກັບຜັກບົ່ວຂຽວຟັກ, ສົ້ມແກມສີຄີມ (100 g), sprinkled ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະປົນ. ສະຫຼັດເຮັດໃຫ້ງາມໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະ decorate ກັບວົງັນຕົ້ນຊອຍປະມານແລະ decomposition ຂອງດອງປະສົມແລະໄຂ່.