ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະພຣະວິນຍານ
ສິ່ງທີ່ດື່ມຮັກ Hemingway? Cocktail ຂອງ writer ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່
Hemingway ໃນໄລຍະຊີວິດຂອງເຂົາເດີນທາງໄປໃນໂລກ. ຜົນມາຈາກການເດີນທາງເຫລົ່ານີ້ໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງໃຫມ່ແລະນະວະນິຍາຍ. ແຕ່ການຢ້ຽມຢາມບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຫ້ເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼາຍເລື່ອງທີ່ຫນ້າສົນໃຈໄດ້. ໃນລະຫວ່າງການໄປຢ້ຽມຢາມດັ່ງກ່າວຜູ້ຂຽນກ່າວໄດ້ເກັບກໍາຂໍ້ມູນການເກັບກໍາຂໍ້ປະທັບໃຈຂອງສູດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າປະສົມ. ພວກເຂົາເຈົ້າທັງຫມົດຮັບຜິດຊອບຊື່ຂອງຕົນ, ແຕ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນອົງປະກອບຂອງບຸກຄົນດັ່ງກ່າວ. ໃຊ້ເວລາ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, "Hemingway". Cocktail ມີຊື່ດຽວກັນແມ່ນ bartenders ຄຸ້ນເຄີຍປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ຄວາມຊົງຈໍາຂອງຄິວບາ
ການເປັນຢູ່ເກາະ Liberty led writer ໃນການສ້າງເລື່ອງໃຫມ່. ມັນພິສູດສົບຜົນສໍາເລັດດັ່ງນັ້ນໃນປີຫຼັງຈາກການສ້າງຂອງຕົນເຂົາໄດ້ຮັບ ລາງວັນ Pulitzer. ດັ່ງກ່າວເປັນການປະເມີນຜົນສູງຂອງວຽກງານຂອງຕົນແມ່ນບໍ່ໄດ້ມາເທົ່ານັ້ນ. Hemingway ໃນໄລຍະປີຂອງ ຊີວິດໃນຄິວບາ ໄດ້ mastered ການກະກຽມທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າໄດ້. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ແມ່ນປະສົມຂອງ "Hemingway" Cocktail ມີຊື່ນີ້ຫຼາຍບຸກຄົນທົ່ວໄປຈາກອາເມລິກາໄດ້. ບາງຄັ້ງເຖິງແມ່ນວ່າຕົນເອງກະກຽມໃຫ້ເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ການປັບທີ່ຈໍາເປັນ. ດື່ມແມ່ນຫນ້າສົນໃຈດີ, ແຕ່ບໍ່ສັບສົນ.
ສໍາລັບມັນຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ມີ 45 ມີລີລິດ Roma ສີຂາວ, 25 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາສົ້ມໂອ, 20 g ຂອງກ້ອນເມ່ືອຍ່ອງ, 10 ml ຂອງ liqueur cherry ແລະຄູ່ຂອງຊີກຂອງປູນຂາວ.
"Hemingway" (cocktail) ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມວິທີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຄັ້ງທໍາອິດເພື່ອ squeeze ອອກນ້ໍາ.
- ບໍ່ງາມແລະຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດກະກຽມໃນເຊກແລະຕີດີ.
- ຜະລິດຕະພັນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແລະເຄື່ອງດື່ມ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງປູນຂາວ.
ນີ້ມີລັກສະນະທີ່ມີຊື່ສຽງ cocktail ຄິວບາ "Daiquiri". ໃນຄວາມເປັນຈິງມັນເປັນເຂົາແມ່ນຢູ່ໃນການຕີລາຄາຂອງ Hemingway ໄດ້.
A ສະບັບພາສາທີ່ຄ້າຍຄືກັນ
ການທົດແທນຂອງສ່ວນປະກອບສະເພາະໃດຫນຶ່ງຫຼືອັດຕາສ່ວນຂອງເຂົາເຈົ້າບາງຄັ້ງນໍາໄປສູ່ການຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ຄາດຄິດ. ດັ່ງນັ້ນ, ຫນຶ່ງໃນຫມູ່ຂອງ writer ໄດ້, ສອດຄ່ອງກັບຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, invented ເປັນ cocktail ໃຫມ່. ພຣະອົງເປັນ, ໃນຫຼັກການ, ເຮັດໃຫ້ນຶກເຖິງທາງເລືອກຕົ້ນຕໍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອົງປະກອບຂອງນີ້ສະນັ້ນດີທີ່ເຂົາຍົກຍ້ອງຂອງ Hemingway ຕົນເອງ. Cocktail ການກະກຽມວິທີປົກກະຕິຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
100 ມີລີລິດຂອງ Bacardi Superior ້ໍາຫນຶ່ງນາວ, ແລະສອງບ່ວງກາເຟ ນ້ໍາສົ້ມໂອ ແລະ liqueur Maraschino.
ໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມທັງຫມົດດຽວກັນໄດ້ມີ nuances ບາງ:
- ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຮ່ວມກັນກັບກ້ອນ (ປະມານ 5-6 ຕ່ອນ), ເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນ blender ໄດ້.
- ຜະລິດຕະພັນ Beating ຄວນປະກອບດ້ວຍທັງສອງໄລຍະ. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຊາວວິນາທີເພື່ອບິດຜະລິດຕະພັນກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່.
- ຫຼັງຈາກອຸປະກອນສິ່ງນັ້ນຄວນລວມຢູ່ໃນຄວາມສາມາດຢ່າງເຕັມທີ່ແລະຈະສືບຕໍ່ stirring ສໍາລັບຄົນອື່ນສາມສິບວິນາທີ.
ການນໍາໃຊ້ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະຕິບັດໃນ ແກ້ວມາຕິນີ້. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນເຫມາະສົມຫລາຍສທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການນີ້.
ການບິນຂອງ fancy
ການຄໍານຶງເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງຄວາມກ້ວາງຂອງນັກຂ່າວທີ່ມີຊື່ສຽງ, ສາມາດສົມມຸດຂອງວິທີການຂອງການກະກຽມຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງຕົນ. Ernest ແມ່ນຜູ້ຊາຍຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນ, ມີວິໄສທັດແລະປະສົບການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເປັນ. ເຂົາສະເຫມີພະຍາຍາມທີ່ຈະຮຽນຮູ້ບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່.
ເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງງ່າຍທີ່ຈະສົມມຸດວ່າເຂົາອາດຈະມັກແລະບໍ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສະບັບມາດຕະຖານ. ສໍາລັບການມັນຈະຕ້ອງ rum ສີຂາວ, ຢານ້ໍາ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສົ້ມໂອແລະ liqueur cherry ໃນອັດຕາສ່ວນຂອງ 4: 1: 2: 1. ເຮັດໃຫ້ cocktail ນີ້ "Hemingway" ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ:
- Grapefruit ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາມີດຈາກຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເນື້ອຫນັງຂອງ.
- ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ blender ໄດ້.
- ນອກຈາກນີ້ຍັງເຮັດໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດທ່ານສາມາດເພີ່ມປູນຂາວໃສ່ໄຕມາດນ້ໍາ.
- ການປະສົມໄດ້, ເພີ່ມກ້ອນນ້ອຍແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດທັງຫມົດ.
- ການມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ peel ໂດຍການນໍາໃຊ້ມັນເປັນແກ້ວ.
Garnish ມີ cocktail "Hemingway" ສາມາດເຮັດໃຫ້ສິ້ນຂອງສີສົ້ມໄດ້. ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງເວົ້າວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນບໍ່ແມ່ນສະດວກຫຼາຍ. peel Mobile ອາດຕະຫຼອດເວລາທີ່ຈະສູນເສຍຮູບຮ່າງ, ດັ່ງນັ້ນນັກຂ່າວສາມາດ hardly ຈະແຕ່ງກິນມັນ. ພຣະອົງຈະແທນທີ່ຈະໄດ້ poured ເນື້ອຫາເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້.
ການສູດຕົ້ນສະບັບ
ບາງຄັ້ງບຸກຄົນຂະຫນາດໃຫຍ່, ບ່ອນທີ່ມີການຄັດເລືອກຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ເຮັດໃຫ້ເປັນ cocktail ຜິດປົກກະຕິ "Hemingway". ສູດຂອງການກະກຽມຂອງຕົນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າຫນ້າສົນໃຈດີ.
ສໍາລັບການປະນອມທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບການ 50 ມີລີລິດຂອງ rum ສີຂາວແລະນ້ໍາສົ້ມໂອ, 25 ml ຂອງນ້ໍາເຊື່ອມນາວແລະສອງ liqueurs: cherry ແລະ "Triple Sec", 20 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາປູນຂາວໃສ່, 8 ກຣາມຂອງ້ໍາຕານ, 150 ກຼາມຂອງກ້ອນເມ່ືອຍ່ອງແລະ cherries cocktail ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ grapefruit .
ການກະກຽມຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືກດໍາເນີນໃນສາມຂັ້ນຕອນ:
- ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ລະບຸໄວ້ໃນສູດໄດ້, ຍົກເວັ້ນຜົນລະໄມ້, ເກັບໃນ blender ໄດ້.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາປະສົມກ້ຽງ.
- ງາມຂອງນ້ໍາສົ່ງຜົນໃຫ້ໂດຍແກ້ວໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate cherry ແລະສົ້ມໂອ (ຫຼືປູນຂາວ). ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາຫນຶ່ງໃນສິ່ງ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຕົວເລືອກປົກກະຕິແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ທີ່ທ່ານກໍາລັງກໍານົດທັງຫມົດໃຫ້ແກ່ການບວກແລະຕ້ອງການທີ່ຈະມີຄວາມມ່ວນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການ writer ຕົນເອງເວົ້າຈະດື່ມມັນ. ທຸກທໍລະມານໃນປີທີ່ຜ່ານມາຈາກພະຍາດເບົາຫວານ, ເຂົາຫຼີກເວັ້ນນ້ໍາຕານໃນເຄື່ອງດື່ມ.
ດື່ມສໍາລັບພາສາ Bohemian
ຕົ້ນໄມ້ຊະນິດພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມຂອງຊົນຊັ້ນສູງ. ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບການກ່ຽວກັບຄວາມງາມແລະສິລະປິນ. ບາງທີອາດມີຄວາມຄິດເຫັນນີ້ໄດ້ເກີດຂຶ້ນເນື່ອງຈາກການມີກິ່ນຫອມຜິດປົກກະຕິຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ເນື່ອງຈາກວ່າໃນນອກເຫນືອໄປຈາກການດື່ມເຫຼົ້າແລະນ້ໍາມັນຕ່າງໆໃນນັ້ນມີຈໍານວນຫລາຍຂອງພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ wormwood, fennel, chamomile, coriander ແລະຕົ້ນແດນີສ໌. ເປັນຫນຶ່ງພຽງແຕ່ສາມາດຈິນຕະນາການວິທີການພວກເຂົາແຕ່ລະແມ່ນເປີດເຜີຍໃນເຄື່ອງດື່ມໄດ້.
ມີຕາມໃບສັ່ງແພດສໍາລັບການກະກຽມເປັນ cocktail ຜິດປົກກະຕິ "Hemingway" ກັບຕົ້ນໄມ້ຊະນິດເປັນ. ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນຈະເຣັດໃນຄວາມຈິງທີ່ວ່າສໍາລັບການກະກຽມທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີພຽງແຕ່ສອງອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ - 100 ກຼາມຂອງ champagne "Brut" ແລະ 30 ກຣາມຂອງຕົ້ນໄມ້ຊະນິດ.
ກະກຽມ cocktails ຍັງເປັນໄວຫຼາຍ. ດື່ມພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້, ຊ້າ, ບໍ່ງາມແລະເປັນແກ້ວທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍກ້ອນ. ທ່ານຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ຊະນິດ. A ຟອງ champagne ຈະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຕົນ. Hemingway ແມ່ນຕາມລໍາດັບເພື່ອ absinthe. ແຕ່ນິໄສຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ເຂົາບໍ່ໄດ້ເຂັ້ມແຂງສະນັ້ນ, ເຊັ່ນ: Van Gogh.
ເຄື່ອງດື່ມບຸກຄົນ
ທຸກທໍລະມານຈາກພະຍາດເບົາຫວານ, Hemingway ບໍ່ສາມາດຈ່າຍຢ່າງຫຼາຍຂອງການສິ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເຄື່ອງດື່ມ sugary. ມັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໂດຍຫມູ່ເພື່ອນແລະ comrades ລາວ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອຢູ່ໃນຫນຶ່ງໃນ pubs ເພື່ອນລາວ bartender ໂດຍຊື່ຂອງ Constantino Ribalaygua ກະກຽມສໍາລັບເຂົາດື່ມສ່ວນບຸກຄົນ, ເຊິ່ງໄດ້ຊື່ວ່າຕໍ່ມາ cocktail "Hemingway speshl" ໄດ້.
ຕົ້ນກໍາເນີດມາສ້າງລວມນ້ໍາຕານ, ແຕ່ວ່າມັນໄດ້ຮັບການທົດແທນໂດຍນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະເຫຼົ້າ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນອົງປະກອບຂອງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 50 ມີລີລິດ Roma "ພູເຂົາ Guy ເງິນ", 40 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາສົ້ມໂອ, 25 ມລຂອງເຫຼົ້າ "Maraskino" ນ້ໍາຫມາກນັດ 20 ມີລີລິດແລະ 15 ມີລີລິດຂອງນ້ໍາຫມາກນາວສົດ.
ກະກຽມເຄື່ອງດື່ມໃນວິທີການທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ:
- ອົງປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການເຕີມລົງໄປໃນ shaker ທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍກ້ອນ. ດີກວ່າຖ້າຫາກວ່າມັນຈະໄດ້ຮັບການຟັກຕ່ອນແທນທີ່ຈະກ່ວາ cubes cocktail.
- stir ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາ shaker ແມ່ນເຢັນພຽງພໍ.
- ຊ້າເດັກປະສົມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້.
ເຄື່ອງດື່ມອອກແບບທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ຫຼຸດລົງຫມາກນາວ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ).
Similar articles
Trending Now