ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, Desserts
ເຮັດໃຫ້ເປັນ cake delicious ຈາກວຸ້ນໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake ເຮືອນໄດ້ຈາກວຸ້ນ? ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈາກອຸປະກອນທີ່ສະຫນອງໂດຍບົດຄວາມ.
ພາບລວມ
ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ເປັນອອກຈາກວຸ້ນ, ຄວນບອກ, ທີ່ເປັນຜະລິດຕະພັນໄດ້ກ່າວວ່າ.
Jelly - ມັນເປັນທີ່ຂ້ອນຂ້າງເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງມີມູນຄ່າທາງໂພຊະນາສູງ. ສໍາລັບປະຊາຊົນຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານອາຫານຫຼືເດັກນ້ອຍຂອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ chef ມີປະສົບເຮັດໃຫ້ອຸປະກອນການເປັນກຸ່ມດັ່ງກ່າວເຄື່ອງດື່ມຫວານບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ມັນເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການກະກຽມຂອງ cakes ເຮືອນເຮັດລົງໄປ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ເປັນວຸ້ນ pie ໄດ້ຫຼາຍລະອຽດ, smoother ແລະແຊບຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງທີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນລັກສະນະທໍາມະດາ.
ວຸ້ນ Pie: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດໄດ້
ໂດຍໃຊ້ເວລາບຸກຄົນທົ່ວໄປເກີດຂຶ້ນຢ່າງຊ້າໆຫຼາຍ housewives ຫຼາຍຄົນຄິດຫຼາຍກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນ, ຍາດພີ່ນ້ອງໃກ້ຊິດແລະປະຊາຊົນທີ່ຍົກຍ້ອງຂອງຄວາມສາມາດຂອງເຂົາເຈົ້າ culinary. ອີງຕາມລະບຽບນັ້ນ, ການ cakes homemade ດັ້ງເດີມແມ່ນຄວາມແປກໃຈທີ່ບໍ່ມີ. ນັ້ນຄືເຫດຜົນທີ່ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ເປັນອອກຈາກວຸ້ນ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະກິ່ນຫອມເຊັ່ນດຽວກັບພື້ນຜິວຂອງປາແລະກ້ຽງ.
ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງການວາງຮາກຖານຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ:
- ໄຂ່ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ທໍາມະດາ - 5 pcs.
- strawberry jelly ແຫ້ງ (ມາຊອງ) - ປະມານ 250 g;
- ນ້ໍາດື່ມກັ່ນຕອງ - 5 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
- ເນດອາຫານ - ບ່ວງກາເຟ (ເພື່ອ extinguish -protsentnym ສົ້ມ 6%);
- flour ສີຂາວ sifted - 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
- strawberries ສົດ - ເປັນຕ່ອນບໍ່ຫຼາຍປານ;
- vanilla ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ - ສະຫມັກຂໍເອົາກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຕານ - 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.
dough
Pie ສູດ jelly ທີ່ພວກເຮົາພິຈາລະນາ, ມເປັນຫຼາຍ, lush ແລະ delicious. ແລະກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ bake ມັນ, ທ່ານຢ່າງລະອຽດຄວນປົນຢູ່ໂຄນໄປ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ໄຂ່ສົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຍກອອກເປັນ yolks ແລະສີຂາວ. ສໍາລັບສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາເພື່ອເພີ່ມ vanilla ແລະນ້ໍາຕານຊາຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີ mixer ເພື່ອຜະລິດ voluminous, ເຫຼື້ອມແລະໂຟມທີ່ທົນຕໍ.
ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການ yolks ໄຂ່ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າຄວນຈະງາມວຸ້ນ strawberry ແຫ້ງແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ໂດຍວິທີການ, ສ່ວນປະກອບນີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ໃນເມື່ອກ່ອນໃນໂຖປັດສະວະແລະ mash ດີດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຍັງຄົງເປັນກ້ອນດຽວ.
ຫຼັງຈາກການສ້າງຕັ້ງຂອງມະຫາຊົນ homogeneous ຂອງໄຂ່ໄດ້ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເພີ່ມນ້ໍາດື່ມແລະ extinguish ບ່ວງ -protsentnym ສົ້ມເນດ 6%. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນໂຖປັດສະວະວຸ້ນຕ້ອງຄ່ອຍໆງາມໃນສີຂາວແປ້ງ sifted.
ການສົ່ງຜົນໃຫ້ມະຫາຊົນ homogeneous ຫນາແລະຄວນໄດ້ຮັບການ diluted ສີຂາວ whipped ກ່ອນ. ໃນການທົດສອບດັ່ງກ່າວນີ້, ການກະກຽມໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຫມາຍຄວາມວ່າສໍາເລັດ.
ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນ
ເພື່ອ bake ເປັນ cake delicious ຈາກວຸ້ນໃນຊອງໄດ້, ມັນຄວນຈະສ້າງຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາໃນຮູບແບບໂດຍກົງຫລືການບັນເທົາທຸກ, lubricate ມັນມີນ້ໍາ (ທ່ານສາມາດເລືອກ sprinkle ກັບ semolina) ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນທັງຫມົດ dough ໄດ້. ໃນຖານະເປັນການອອກແບບກ່ຽວກັບພື້ນຜິວຂອງຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບໄດ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ການ halves strawberry ງາມ. ໃນລະຫວ່າງການອົບ, ພວກເຂົາເຈົ້າ "ຊີວິດ" ຢູ່ໃນຫນາຂອງ cake ໄດ້, ໃຫ້ມັນເປັນຄວາມຊື້ນນ້ອຍ.
Bake ໃນເຕົາອົບໄດ້
ຫຼັງຈາກທີ່ວຸ້ນ pie ໃນມັດຫນຶ່ງທີ່ຈະສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ມັນຄວນຈະຖືກສົ່ງໄປຫາຫ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນທັນທີ. Bake dessert ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 195 ອົງສາຄວນຈະເປັນປະມານ 60-65 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນດັ່ງກ່າວນີ້, ໄດ້ດີຂຶ້ນຈະມີລົດຊາດແລະມູນ.
ວິທີການສະຫມັກຂໍເອົາກັບສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ?
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕົນເອງອ່ອນແລະອ່ອນໂຍນ cake ຂອງເຂົາເຈົ້າອອກຈາກ jelly. ສູດຂອງ dessert ນີ້ຢ່າງສົມບູນຈະຊ່ວຍໃນກໍລະນີໃນເວລາທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມເປັນ pastries ຜິດປົກກະຕິແຕ່ແຊບທີ່ສຸດສໍາລັບການມາຮອດຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປເກີດຂຶ້ນຢ່າງຊ້າໆ.
ຫຼັງຈາກ cake ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຈາກ mold ໄດ້ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນທີ່, ສ່ວນຫນຶ່ງແມ່ນເພື່ອເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບ cocoa, ້ໍານົມຫຼືຊາ.
ເຮັດໃຫ້ວຸ້ນ pie ໃນ multivarka
ມີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫນຶ່ງກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນຂະຫນົມຫວານແລະອ່ອນແມ່ນ cake sponge ກັບຜະລິດຕະພັນວ່າງຫວານເຊັ່ນ: jelly. ວິທີທີ່ຄລາສສິກທີ່ພວກເຮົາໄດ້ພິຈາລະນາຂ້າງເທິງ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບເຮົາ | SeaLifeBase | ອື່ນໆ, ພວກເຂົາເຈົ້າອາດຈະປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ.
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ໄຂ່ສົດຂະຫນາດໃຫຍ່ທໍາມະດາ - 3 pcs.
- jelly ທີ່ມີລົດຊາດແຫ້ງໃດ (ມາຊອງ) - ປະມານ 250 g;
- ໂຍເກີດບໍ່ greasy ຫຼາຍ - ແກ້ວເຕັມ;
- ເນດອາຫານ - ½ບ່ວງກາເຟ;
- flour ສີຂາວ sifted - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
- ນ້ໍາຜັກ - 5 ml (ສໍາລັບຖ້ວຍ lubrication);
- vanilla ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ - ສະຫມັກຂໍເອົາກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.
dough Process
ມັນເຮັດ cake ເປັນງ່າຍດາຍຕິ. Kefir ແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນກັບ simmer, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈ່າຍຄືນມັນເນດ. ຕໍ່ໄປເຄື່ອງດື່ມ້ໍານົມໃນການເພີ່ມໄຂ່ທຸບຕີ, vanilla ້ໍາຕານປຸງລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະປົນອົງປະກອບທີ່ຢູ່ໃນພື້ນຖານໃນການໄດ້ຮັບການເທື່ອລະກ້າວເຮັດໃຫ້ແຫ້ງບ່ວງ pudding ລ່ວງແປງໃຫ້ລະອຽດ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຖ້ວຍດຽວກັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ງາມແລະສີຂາວແປ້ງ sifted.
ພວກເຮົາປະກອບແລະ bake ໃນ multivarka
ເຮັດໃຫ້ dough ເປັນເນື້ອດຽວກັນ viscous, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການ poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarki ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ lubricated. ໃນຮູບແບບນີ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກະກຽມຮູບແບບ batch ເປັນພາຍໃຕ້ lid ປິດສໍາລັບ 60 ນາທີ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ຈະພຽງພໍທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າ cake ໄດ້ຖືກຟື້ນຄືນຊີວິດດຽວກັນ, ມັນໄດ້ກາຍເປັນ lush ແລະ delicious.
ໃຫ້ບໍລິການໃນຕາຕະລາງ
ໃນຕອນທ້າຍຂອງ baking pie Kiselny ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຢັນເລັກນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຍ້າຍອອກໄປໃສ່ແຜ່ນຫນຶ່ງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນແລະຮັບໃຊ້ສະມາຊິກໃນຄອບຄົວ, ຄຽງຄູ່ກັບຊາ brewed freshly ຫຼືກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!
Similar articles
Trending Now