ກ່ວາເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນສະຫຼັດຫມາກໄມ້? ການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດຫມາກ

ຫມາກໄມ້ໃຫ້ຮ່າງກາຍມະນຸດຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງວິຕາມິນແລະສານອາຫານ, ເນື່ອງຈາກການປະສົມປະສານງ່າຍຂອງພວກມັນ, ມັນໄດ້ຖືກອີ່ມຕົວດ້ວຍພະລັງງານແລະສຸຂະພາບ. ຈາກຫມາກໄມ້ສົດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທ່ານສາມາດກະກຽມນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ສະຫຼັດ, ແລະທ່ານສາມາດທົດລອງ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ແລະຊີ້ນດ້ວຍການເພີ່ມປາແລະຜັກ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ຈະຕື່ມເຂົ້າ ສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ຈະໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ເຄື່ອງນຸ່ງສໍາລັບສະຫຼັດ ຈາກຫມາກໄມ້

ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອເນັ້ນຫນັກແລະບໍ່ spoil ໄດ້ລົດຊາດທໍາມະຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້, ການຕື່ມແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ແລະສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດຫມາກໄດ້.

ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດໃຊ້:

• ນົມສົ້ມດ້ວຍການເພີ່ມຫມາກຂອງຫມາກທີ່ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດ.
• ນົມສົ້ມນົມສົ້ມທົ່ວໄປທີ່ມີຫຼືບໍ່ມີນ້ໍາຕານ.
• mayonnaise ຕ່ໍາພະລັງງານ, diluted ກັບບ່ວງຫຼາຍຂອງຄີມສົ້ມ.
• ຄີມສົ້ມສົດ, whipped ້ໍາເຜີ້ງແລະ້ໍາຕານ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄຄ, ແລະທົດແທນ້ໍາຕານກັບ້ໍາເຜີ້ງຫມົດ).
• ຄີມ whipped ສົມບູນລວມກັບຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທັງຫມົດ.
• ໃນຖານະເປັນ dressing ສໍາລັບສະຫຼັດຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄີມ: ຄີມ, custard, ໂກເລດ, ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ.
• ເລດໂກເລດ, ໄອສະຄີມ, ຄີມໄຂມັນຫລືແມ້ກະທັ້ງອ່ອນ, ບໍ່ເກີນຄີມເນີຍແຂງ.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງສະຫຼັດດັ່ງກ່າວມັນກໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າເຊັ່ນ: ເຫລົ້າ, ເຫຼົ້າແວງແລະເຫຼົ້າ. ແຕ່ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຮັກສາສະຫຼັດດັ່ງກ່າວກັບຜູ້ໃຫຍ່.
• ຊອດທີ່ກຽມໄວ້ຈາກຫມາກແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດ.
• ແລະສໍາລັບບາງຄົນ, ນົມແມ່ນພຽງພໍ.

ການຕື່ມສະຫຼັດຫມາກສາມາດມີຄວາມແຕກຕ່າງຫຼາຍ, ແຕ່ "ແຕ່" ແມ່ນການປະສົມປະສານຂອງອົງປະກອບ.

ສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຮູ້

1. ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມອາຫານນີ້, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພິຈາລະນາຄຸນນະພາບແລະໂຄງສ້າງຂອງຫມາກໄມ້. ສົມທົບກັບຫມາກໄມ້ອ່ອນດ້ວຍແຂ້ວແຂງ, ຫວານແລະສົ້ມເພື່ອວ່າມັນສາມາດເສີມຕື່ມແທນທີ່ຈະແຊກແຊງກັນ.
2. ໃນເວລາທີ່ຕັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ຂະຫນາດຂອງຕ່ອນ, ມັນແມ່ນດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊັງຕີແມັດໃນຂະຫນາດ. ນີ້ແມ່ນເພື່ອຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາບໍ່ຫັນໄປສູ່ຄວາມສັບສົນ.
3. ເພື່ອເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນສະຫຼັດ, ມັນແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະນໍາໃຊ້ບໍ່ເກີນສາມປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
4. ຢ່າປະກອບລາຊະອານາຈັກຊະນິດນີ້ກ່ອນລ່ວງຫນ້າ. ຫມາກໄມ້ເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງໄວວາການຈັດສັນນ້ໍາແລະຈະໄຫຼ, ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານນີ້ຈະສູນເສຍລົດຊາດຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນ.
5. ການຕັດຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາທັງຫຼາຍລົ້ມລວດຢ່າງວ່ອງໄວ.
6. ໂດຍອີງໃສ່ການປະສົມປະສານແລະອົງປະກອບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາວິທີການຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫມາກ.

ການປະສົມປະສານທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສະຫຼັດ

• Peach - ແມ່ນລວມກັບເກືອບທຸກປະເພດຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້, ຍັງດີທີ່ສຸດໃນການປະສົມປະສານກັບຊີ້ນແລະບາງຊະນິດຂອງປາ.
• ຫມາກແອບເປີ້ນຫວານປົນກັນດີກັບຫມາກສຸກແລະຫມາກເລັ່ນ.
• ຫມາກກ້ວຍແມ່ນລວມກັບຫມາກພ້າວແລະ kiwi.
• ເພື່ອໃຫ້ຫມາກກ້ຽງທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບກ້ວຍແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ພວກມັນຍັງມີຄວາມສອດຄ່ອງກັບຊີ້ນແລະຜັກ. ການປະສົມປະສານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກປະສົມກັບ prunes.
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ grape ແມ່ນລວມຕົວໂດຍມີອົງປະກອບທັງຫມົດແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບປາ.
• Cherry ກັບຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ວຍ.

ຕົວແປຂອງຫມາກສະຫຼັດຫມາກມີຫຼາຍ, ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ບໍ່ overdo ມັນແລະບໍ່ overdo ມັນກັບຈໍານວນຂອງອົງປະກອບ.

ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຫຼາຍທີ່ສຸດ

ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຫມາກ. ຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນການບໍລິການຂອງທ່ານ.

ສະຫຼັດຫມາກມີນ້ໍາ avocado

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

- ທ່ານຕ້ອງການ 1 ຊິ້ນ - ແອບເປີ້ນ, ຫມາກກ້ຽງ, kiwi, ສີສົ້ມ, ນາວ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກບ້າ;

- 200 ມລຂອງນົມສົ້ມຫມັກທໍາມະຊາດ;

- ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼືຖົ່ວດິນ, ຫນຶ່ງໃນມື;

- ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມນໍ້າຕານແປ້ງ.

ວິທີການກຽມ:

1. Apple ແລະ pear peel ແລະ peel ແລະ crumble.
2. ຫມາກກ້ວຍຖືກປອກເປືອກແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
3. ສີສົ້ມທີ່ຊັດເຈນຂອງຮູບເງົາສີຂາວແລະປອກເປືອກ, ມືເພື່ອທໍາລາຍເນື້ອຫນັງເປັນຕ່ອນ.
4. ນ້ໍາຫມາກໄມ້ປະສົມ Sliced, ຈືດຈາກຫນຶ່ງນາວ, ແລະປະສົມ.
5. Avocado ຄວນຖືກດູດຊຶມແລະຂັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນປະສົມກັບ yoghurt ແລະງາມຫມາກໄມ້ທີ່ກະກຽມ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ນົມສົ້ມຕື່ມຂໍ້ມູນສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານສາມາດໃຊ້້ໍານົມສົ້ມປົກກະຕິ, ແລະທ່ານສາມາດເພີ່ມຫວານດ້ວຍການລວມເຂົ້າຂອງຕ່ອນຫມາກ, ສະແດງຢູ່ໃນສະຫຼັດໄດ້.
6. ທາງເທີງທີ່ມີຫມາກຖົ່ວແລະນໍ້າຕານແປ້ງ.
7. ໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງທັນທີ.

ສະຫລັດ "Novelty" ກັບຜັກ

ອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຫົວຜັກກາດຂະຫນາດນ້ອຍ;

- ຫມາກໂປມ, ເປືອກ, ຫມາກນາວ;

- ຊໍ່ຂອງ parsley;

- ນ້ໍາມັນສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແລະເກືອເລັກນ້ອຍ.

ການກະກຽມສະຫຼັດ:

1. ກະລໍ່າປີຂັດແລະເກືອເລັກນ້ອຍ.
2. ເຈາະຫນຶ່ງນາວຂອງນາວ.
3. Apple peel ແລະຍັງ rub.
4. ສ່ວນປະກອບທີ່ຜ່ານມາທັງຫມົດແມ່ນປະສົມປະສານແລະໄດ້ລີດລົງດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວ, ມັນຈະໃຫ້ລົດຊາດສົ້ມແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສີມ່ວງ.
5. ເຕີມເງິນກັບນ້ໍາມັນ.
6. ຈືນເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດສະຫລັດອອກຈາກຂ້າງເທິງ.

ສະຫຼັດ "ຜັກບົ່ວກັບເນີຍແຂງ"

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງມັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາ:

- ຊໍ່ແກງຫວານຂະຫນາດກາງ;

- ຊໍ່ຂອງ ຜັກກາດທີ່ມີຜັກກາດ ແລະ ຜັກບົ່ວ .

- ສອງ pears;

- ເນີຍແຂງຂີ້ເຫຍື້ອ ;

- 150 ml ຂອງນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ;

- 50 ມົນນ້ໍາສົ້ມແລະນ້ໍານາວ (ປະສົມ 50 ຫາ 50);

- ເກືອແລະເກືອເພື່ອຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ.

ການກະກຽມຂອງຍັງ:

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົານ້ໍາຂອງນາວແລະສີສົ້ມ, ມີປະລິມານຂອງ 50 ມລ, ປະສົມກັບເກືອ, pepper ແລະນົມສົ້ມ. knead ຢ່າງລະອຽດ.

ການກະກຽມສະຫຼັດ:

1. ສໍາລັບແຜ່ນທີ່ຮັບປະທານແຕ່ລະຄົນໃຫ້ເອົາຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງນ້ໍາຊອດ.
2. ມັນກໍ່ຈັດວາງສະຫຼັດທີ່ເຮັດດ້ວຍມື.
3. Pears peel ແລະ peel, ຕັດເປັນ cubes. ຄ່ອຍໆໃສ່ເທິງສະຫຼັດ.
4. ຕັດ grapes ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຖ້າພວກເຂົາມີກະດູກ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ວາງພວກມັນໃສ່ cubes ຂອງ pear ເປັນ.
5. ກ່ຽວກັບຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງ grape ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ, ກ່ອນທີ່ຈະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດກາງ.
6. ຢູ່ເທິງສຸດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃສ່ບ່ວງ dessert ຂອງ sauce ແລະ decorate ມີ sprigs dill.

"ວິຕາມິນ" - ສະຫຼັດຫມາກທີ່ມີນົມສົ້ມແລະນໍ້າເຜິ້ງ

ສ່ວນປະກອບ:

- 1 ສີສົ້ມ

-1 tangerine

-1 ແອບເປີ້ນ

- 0.5 ນາວ;

- 2 ປອກຕຸ້ມບັນແກເລຍ;

- 100 g ຂອງເນີຍແຂງ Gouda;

- 100 g ຂອງມະເຂືອເທດສົດ;

- 125 ml ຂອງນົມສົ້ມ;

- 2 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ;

- ນ້ໍາມັນມະກອກ.

ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງການເຫັດ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ລ້າງແລະແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, lubricating ກັບນ້ໍາ, bake ໃນເຕົາອົບໄດ້ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຍັງໄດ້. ສໍາລັບເຂົາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມນົມສົ້ມ, ນ້ໍານາວ, ້ໍາເຜີ້ງແລະຕີຈົນກ່ວາຍັງມີ homogeneous ນ້ໍາ.

ຫມາກໂປມແມ່ນຖືກປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເນີຍແຂງຍັງຖືກຕັດ.

ຫມາກພິກຖືກປອກເປືອກແລະຖືກຕັດອອກເປັນແຫວນ, ມ່ວງແດງໄດ້ຖືກແຍກອອກເປັນຊິ້ນ. ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.

ເອົາສີສົ້ມອອກຈາກເປືອກ, ຕັດອອກເປັນແຫວນ, 2 ຊິ້ນຕໍ່ການຮັບໃຊ້.

ໃນແຜ່ນທີ່ຮັບປະທານຈັດວາງຮູບວົງມົນຂອງສີສົ້ມ, ໃຫ້ພວກເຂົາເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນເຫັດ. ງາມແລະ sauce ແລະອຸດົມສົມບູນ decorate ມີເຫັດ.

ສະຫຼັດຫມາກປະສົມ»

ການກະກຽມມັນທ່ານຕ້ອງການ:

- ຫມາກໂປມ;

- ຫມາກກ້ຽງ;

- pear;

ນ້ໍານາວ.

ໃນສະຫຼັດຂອງປະເພດນີ້, ອົງປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນໂດຍຜູ້ທີ່ມັກທີ່ສຸດຫຼືຜູ້ທີ່ຢູ່ໃນມື. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຕ້ອງຈື່ລະບຽບການທົ່ວໄປຂອງການກະກຽມແລະ ຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນ ລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ແລະສິ່ງທີ່ຈະຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ທ່ານສາມາດຕັດສິນໃຈສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ, ຄີມນົມສົ້ມຫຼືສົ້ມ.

ແລະໃນທີ່ສຸດ

ສະຫຼັດ, ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ດຽວ, ແມ່ນວິຕາມິນຢ່າງພຽງພໍແລະມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ. ພວກເຂົາແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງເບິ່ງຮູບແລະພະຍາຍາມທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ພວກເຂົາຍັງຈະຊ່ວຍບໍ່ໃຫ້ມີຄວາມອຶດຫິວໃນການລ້ຽງດູ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງຕື່ມແລະວິທີການຕື່ມເຂົ້າສະຫຼັດຫມາກ. ແລະມັນເປັນ dessert ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະການປ້ອງກັນຂອງເຢັນແລະ beriberi.