ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ sausages ໃນ dough

ຫມູໃນຜ້າຫົ່ມມີ baking ໄດ້ງ່າຍ, ຊຶ່ງຈະຂໍອຸທອນກັບເດັກນ້ອຍທັງສອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. Muffin ມີ sausage ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາກັບທ່ານເພື່ອເຮັດວຽກຫລືຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຜ້າ, ເພື່ອໃຫ້ເດັກນ້ອຍໄປໂຮງຮຽນ. sausages ສູດໃນການທົດສອບ ເປັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະການກະກຽມທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ. ແນ່ນອນວ່າ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນທົດແທນສໍາລັບການຄ່ໍາເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານທ່ຽງຫຼືບໍ່, ແຕ່ແນ່ນອນວ່າຄວາມອຶດຫິວຂອງທ່ານ.

ສູດ Sausage ໃນ dough ໄດ້

ທ່ານຈະຕ້ອງ: 7 sausages ແລະ pastry puff 300g, ໄຂ່ແລະ flour ສໍາລັບ rolling. Floured countertop ແລະ rolled ແຜ່ນ pastry puff ຂອງນາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ມີການຕັດເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ແຈສາກຂະຫນາດນ້ອຍ, ຄູ່ຜົວເມຍຂອງຊັງຕີແມັດ, ຄວາມຍາວສັ້ນກວ່າ width ຂອງ sausages ແລະ 6-8 ຊມໄດ້. sausage ຮູບສີ່ແຈສາກແຕ່ລະຫໍ່ແຫນ້ນດັ່ງນັ້ນໃນທັງສອງດ້ານ protruded ປາຍຂອງຕົນ, ແລະທີ່ຕັ້ງໄວ້ຕໍ່ tray baking ເປັນເທ seam ລົງ. ໄປເບິ່ງເປັນຕາຫນ້າກິນອາຫານກຽມພ້ອມສໍາລັບການແຕ້ມຮູບມ້ວນນໍາໃຊ້ເປັນມີດ - ອອກຫຼືຕາຫນ່າງແລະ lubricate ຂອງເຂົາເຈົ້າ ສີຂາວໄຂ່. ຫວ່າງເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ 200 ອົງສາອົບ preheated ສໍາລັບການຊົ່ວໂມງໄຕມາດ.

ສູດງ່າຍດາຍສໍາລັບ sausages ໃນ dough

ທ່ານຈະຕ້ອງ: pound ຂອງ dough ພ້ອມທີ່ຈະ leavened, 5 sausages ແລະໄຂ່ໄດ້. ມ້ວນອອກ dough ເຂົ້າໄປໃນເອກະສານບາງແລະໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຫ້າຕ່ອນມຸມສາກທີ່. ແຕ່ລະ sausage ຫໍ່ຢູ່ໃນສ່ວນແຍກຕ່າງຫາກ, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຮັກສາຄໍາແນະນໍາຂອງນາງ vygladyvali ທັງສອງດ້ານ. ພັກຜ່ອນໄຂ່, stir ແລະ lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ sausages ສອງດ້ານທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking ເປັນ greased ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບສໍາລັບສິບຫ້ານາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະ baking ທ່ານສາມາດ sprinkle sausage ຂົ້ວ ແກ່ນຫມາກງາ ຫຼື cumin.

ມີສູດອື່ນໆສໍາລັບ sausages ໃນ dough ແມ່ນ

ການກະກຽມຈະໃຊ້ເວລາຕໍາ່ສຸດທີ່ເວລາໃດຫນຶ່ງ, ທ່ານຄວນໃຊ້ເວລາປໍຂອງ dough, 6 sausages ແລະໄຂ່ສໍາລັບ lubrication. ການ dough ໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ 6 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະແຕ່ລະແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນອອກບາງໆທີ່ມີຄວາມຫນາຂອງຂະຫນາດ 1.5-2 ຊຕມເປັນ. ຫໍ່ໃນແຕ່ລະ sausage tow ວຽນແລະຄໍ້ໃນໄຂ່ແຍກ. ເຕົາອົບແມ່ນໃຫ້ຮ້ອນເພື່ອ 200 ອົງສາ, ສຸກອນໃນຜ້າຫົ່ມກະຈາຍຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ແລະສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບໄດ້. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການປະມານ 20 ນາທີ.

ໂດຍວິທີການ, ທ່ານບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ bake. ໃນ haste ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມຫມູ roasted ໃນຜ້າຫົ່ມ. ສູດຂອງການກະກຽມແມ່ນງ່າຍດາຍດີ.

ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ dough ໄດ້ພ້ອມທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມໄວໃນ ສູດໄດ້, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດກະກຽມຕົວທ່ານເອງ. ສໍາລັບມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຈອກ້ໍານົມ, pound ຂອງ flour, ຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ໄດ້, ພາກສ່ວນທີສາມຂອງບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 4 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ້ໍາຕານ, 30 g sachet ຂອງເຊື້ອລາ. ້ໍານົມຮ້ອນເລັກນ້ອຍແລະລາຍໃນມັນຂອງເຊື້ອລາ, ເພີ່ມ flour, ເກືອ, ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກປະສົມຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ກ້ອນ. ການ dough ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະຫນາດໂດຍ 2/3, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ. ການ dough ແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນ plait ຫນາແລະຕັດມັນທົ່ວໄປເປັນຈໍານວນຫຼາຍພາກສ່ວນເປັນ sausages ກະກຽມ. ແຕ່ລະມີ rolled ຫຼາຍໃນວົງມົນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງ 10-15 ຊຕມ. dough Sausage ຫໍ່ຢູ່ໃນ seam ເປັນລົງແລະກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ເຊິ່ງໃນເມື່ອກ່ອນນັ້ນຊຸ່ມຊື່ນອຸດົມສົມບູນນ້ໍາເປັນ. sausages Roast ທັງສອງດ້ານດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າລ້າງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ towels ເຈ້ຍທີ່ຈະເອົາໄຂມັນສ່ວນເກີນ.

ຫໍ່ dough ໄດ້ບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ sausage ມີລົດຊາດ, ແຕ່ patty ຊີ້ນ.

ໄກ່ໃນ dough ສູດ

ສໍາລັບ dough ຈະຕ້ອງຈອກ້ໍານົມ, ຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ໄດ້, 1/3 ບ່ວງກາເຟເກືອ, 100 ກຼາມຂອງມັນເບີ, ເຊື້ອລາແລະ 2 ບ່ວງຂອງ flour. ທັງຫມົດປະສົມ, ກະຈາຍ dough ໃນພາຊະນະທີ່ເລິກ, ກວມເອົາມີຂອງຖືແລະອອກຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ການກະກຽມການ stuffing: ປົນ shelves ຊີ້ນ minced, ສອງຜັກບົ່ວຮູ້ບຸນຄຸນ, 200 ກຼາມຂອງເຂົ້າຈີ່ crumb ແຊ່ນ້ໍາແລະຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ໄດ້, ເກືອກັບລົດຊາດ. ໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນພ້ອມ, ອອກຈາກ patties mold ຂອງນາງ, ເຊິ່ງແມ່ນຂົ້ວຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ skillet ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ dough ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນ, ມັນແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນເອກະສານ, ແລະໄດ້ແບ່ງອອກເປັນຈໍານວນຫຼາຍເປັນພາກສ່ວນເປັນ cutlets ເກີດຂຶ້ນ. ແຕ່ລະ cutlet ຫໍ່ສິ້ນຂອງເຂົາ dough, ເຕັມໄປເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະ bake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີຈົນກ່ວາ dough ແມ່ນພ້ອມທີ່.