ຫມູໃນຜ້າຫົ່ມ - ສູດສໍາລັບການ housewife lazy ເປັນ

ເຖິງວ່າຈະມີທຸກຊະນິດຂອງສະລັບສັບຊ້ອນແລະຍາວໃນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼາຍມັກຈະຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງງ່າຍດາຍ. ການຊ່ວຍເຫຼືອຈະມາ sausage ໃນ dough ການ, ສູດ ຂອງທີ່ຢູ່ໃນມືຫນຶ່ງງ່າຍດາຍແລະປະເທດອື່ນໆ - ມີຢ່າງຫຼາຍຂອງການປ່ຽນແປງໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ບໍ່ແຮງງານ - ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະ landlady lazy

ຫນ້າທໍາອິດແລະ foremost, ແນ່ນອນ, ແມ່ນການຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານຫຼັກ - sausages. ການກະກຽມສະບຽງອາຫານສາມາດໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງ - ວັດຖຸດິບ (ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ສະນັ້ນຍາວກ່ອນຫນ້ານີ້ຊື້), ຫຼືປີ້ງໄຟ sausages. ແລະ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕົກເປັນມູນຄ່າທີ່ຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ - ພຽງແຕ່ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນສີນ້ໍາຕານທອງ.

ໃນປັດຈຸບັນພາກສະຫນາມສໍາລັບການທົດສອບຄົນອື່ນ - ແປ້ງ sausage. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຫໍ່ຂົ້ວ, baked ຫຼື puff pastry ເປັນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ລົດຊາດຈະເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະຢຸດເຊົາການດ້ວຍຕົນເອງ.

ແລະ, ແນ່ນອນ, ນອກຈາກນັ້ນຕ່າງໆກັບອາຫານງ່າຍດາຍນີ້. frankfurters ໃນສູດການທົດສອບທີ່ຈະໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ນອກຈາກນັ້ນມີຂອງ ketchup, mayonnaise, ເນີຍແຂງ (ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຫຼືັນຕົ້ນຊອຍ), ສີຂຽວໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາດໍາເນີນການກວດສອບໄດ້. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, ໃຊ້ເວລາສູດ sausage ກັບ puff pastry ເປັນ. ໃຫ້ພວກເຮົາເວົ້າໃນເວລາດຽວ - ມັນອາດຈະເປັນຄືທີ່ຈະຊື້ໃນຮ້ານແລະປຸງແຕ່ງຕົວທ່ານເອງ. ສໍາລັບລາຄາຂອງ puff pastry ແພງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ແລະຜົນຜະລິດຈະຈ່າຍສໍາລັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງທ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຕ້ອງການຄົນຈອນຈັດໃນເຮືອນຄົວແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກຄືກັບການຄົວກິນທີ່ແທ້ຈິງເປັນ - ຕໍ່ກັບຕາຕະລາງ! ໃຊ້ເວລາ 400 ກຼາມຂອງ flour, ເອົາ¾ຈອກຂອງນ້ໍາ, 350 ກຼາມຂອງມັນເບີແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ softened ໍາມັນເບີແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບສ່ວນທີ່ເປັນຂອງ flour (ຫ້າບ່ວງຜິດປົກກະຕິ) ມ້ວນອອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອສອງຊັງຕີແມັດຫນາແລະເຮັດໃຫ້ພາຍໃຕ້ freezer ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາ sow ຂອງ flour ທີ່ຍັງເຫຼືອກ່ຽວກັບຄະນະກໍາມະການ, ເຮັດໃຫ້ຂຸມໃນກາງ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບນ້ໍາແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງອາຊິດ citric ເປັນ. ດີ knead ແລະມ້ວນອອກ dough, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະປະກອບມັນເຂົ້າໄປໃນບານແລະການຈັດວາງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກ dough gat ໃຊ້ເວລາ elapsed ແລະເຮັດໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງຊັ້ນຄືກັນກັບນ້ໍາທີ່ມີ flour ໄດ້. ເຮັດໃຫ້ເທິງຂອງເນີຍແລະແປ້ງແລະມ້ວນອອກກັບ PIN ມ້ວນ. ການທົດສອບຄວາມຫນາ - ປະມານຫນຶ່ງຊັງຕີແມັດ. Elastic rolled dough ເພີ່ມຂຶ້ນສີ່ຄັ້ງແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນເຢັນໄດ້. ໃນຂັ້ນຕອນການດຽວກັນໄດ້ rolling ແລະລະບາຍຄວາມຮ້ອນຕ້ອງເຮັດສີ່ເທື່ອ. ຕໍ່ໄປ, dough ແມ່ນ rolled ອອກ thinly, ແລະມີໃຫ້ sausages ແມ່ນຫໍ່. ຄວາມງາມສາມາດໄດ້ຮັບການລາຍແລະຫໍ່ໃນກ້ຽວວຽນເປັນ, ແຕ່ວ່າທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດ zaschepit ຂອບ. ເຕົາອົບແມ່ນ dough ດ້ວຍ sausage baked ໃນອຸນຫະພູມຂອງ 180-200 ອົງສາປະມານ 15 ນາທີ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, dough ຄວນໄດ້ຮັບການກວດກາເປັນປົກກະຕິ. ກ່ອນທີ່ຈະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້, ທ່ານສາມາດ lubricate ເທິງຂອງໄຂ່ yolk ທີ່ຈະສ່ອງແສງໄດ້.

Sausage ໃນ dough, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກສະເຫນີຂ້າງເທິງນີ້, ມັນແມ່ນໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ສະນັ້ນໃຊ້ເວລາຢ່າງຫຼາຍຂອງການໃຊ້ເວລາອັນເນື່ອງມາຈາກເຮັດວຽກຮ່ວມກັບການທົດສອບຕົວຂອງມັນເອງໄດ້.

ແຕ່ sausages ຂົ້ວ dough - ໃນປັດຈຸບັນ intoxication - ແລະໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະລົດຊາດ. ການ dough ໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວ, ພຽງແຕ່ຢ່າງວ່ອງໄວ. ເຄິ່ງຈອກ້ໍານົມແລະນ້ອຍຂອງອຸ່ນຫຼາຍເປັນ stir ້ໍາອຸ່ນໃນຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານໃຫ້ເຂົ້າສູ່ມັນຫຼາຍແມ່ນຍ້ອນເຊື້ອລາແຫ້ງແລະເກືອສຸດປາຍຂອງມີດໄດ້. ການປະສົມຜົນສະເຫນີ flour, ທີ່ຈະໄດ້ຮັບ dough ມະຫາຊົນຄ້າຍຄືໃນ pancakes. ໃນຊາວນາທີທີ່ຈະອອກໃນຄວາມຮ້ອນໄດ້ - ມັນເປັນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ມັນຈະເຮັດວຽກໄດ້ດີ. ຂະນະດຽວກັນ, ຄວາມສະອາດຫມາ - ປະມານ 15 ຕ່ອນ, ຖ້າຫາກວ່າລາຍການຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືສ່ວນປີກຍ່ອຍເຈັດຫຼືແປດຂະຫນາດໃຫຍ່.

ນ້ໍາຜັກແມ່ນປະຕິບັດເພື່ອເປັນທີ່ສໍາຄັນອຸນຫະພູມການແຜ່ກະຈາຍ dough ຮູບຮ່າງຍາວ (ລວງຍາວຂອງ sausages ໄດ້) ແລະໄສ້ກອກເຮັດໃຫ້ທັນທີເຂົ້າໄປໃນມັນ. Top ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ dough ອີກດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດເພື່ອຕິດຕາມກວດກາການໄຟແລະເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ເຜົາ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການຫມາຮ້ອນໃນ dough pastry, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ແມ່ນບໍ່ສັບສົນ. ແກ້ວຫນຶ່ງຂອງ້ໍານົມເພີ່ມໄຂ່ທຸບຕີ, ເກືອ (ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ), ນ້ໍາຕານ (ສອງບ່ວງ), ນ້ໍາ (ຫົກບ່ວງ) ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ. ຕື່ມການປະສົມ flour ແລະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ. ມະຫາຊົນນີ້ແມ່ນໄດ້ຖືກເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງທີ່ໃຊ້ເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນເນີຍແຂງ, ປົນກັບ dill ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ sausage ຕັດ. ໃນປັດຈຸບັນດຶງອອກ dough ແລະມ້ວນອອກຈາກຕ່ອນຂອງແຖບຜ້າທີ່ໄດ້ສິ້ນສຸດແລະ sausages. yolk smear Top ແລະເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາ - ເຕົາອົບໄດ້ 20 ນາທີ.

Sausage ໃນ dough ການ, ສູດຂອງທີ່ທ່ານເລືອກ - ອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່. ນາງຮັກທັງເດັກນ້ອຍຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. ແລະພວກເຂົາຊ່ວຍອອກ mistress ທີ່ສຸດ, ກາຍເປັນອີກອາຫານເຮັດໃຫ້ປະລາດທີ່ cookbook ເຮືອນ.